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当国年中行事覚書 : こしひかりにほんはれ : 平根実詩集
コシヒカリ伝説 雪国の正倉院と米文化
コシヒカリ伝説 : 雪国の正倉院とコメ文明
駅弁掛け紙「新潟 鮭はらこ弁当」
今日はこの米! : コシヒカリの子孫たち <生活人新書 171>
コシヒカリ
小西式コシヒカリの多収栽培
福井の米 コシヒカリ
ヒノヒカリ・ミネアサヒ・早期コシヒカリ <銘柄米をつくりこなす>
駅弁掛け紙「魚沼名物 牛~っとコシヒカリ」
コシヒカリを創った男
詩集 当国年中行事覚書 こしひかりにほんはれ
コシヒカリ物語
コシヒカリ日本一物語―渡邊亘の挑戦
コシヒカリ伝説 雪国の正倉院とコメ文明
コシヒカリ物語 初帯
コシヒカリは危ない 農薬残留米が食卓を襲う
かにのひっこし ひかりのくに第17巻第8号 昭和37年8月号
新潟に生きる ふるさとの群像
新潟を有名にした七人の食人 : 「食」と生きる、英知あふれた人生物語
正論 5月号 日系移民の場合と“じゃぱゆきさん” ブロック化を防ぐ日本の経済戦略 「“コシヒカリ信仰”をブチ破れ!」騒動記 他
暮しの手帖 第3世紀第22号 <新潟コシヒカリ100%>の中身・ふるさとの銅鐸・ロイヤルホテルの家庭料理・こどもの歯ならびと矯正・千利休の撮影日誌 他 10・11月 1989
暮しの手帖 昭和58年84号 暑い季節の運動は水分を充分にとること o
農が壊れるわれらの心もまた
複合肥料に関する研究と応用
京の旨味を解剖する
そして、風が吹いた <プロジェクトX挑戦者たち / NHK「プロジェクトX」制作班 編 5>
こめの履歴書 : 品種改良に賭けた人々
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