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給食マネジメント論 <Daiichi shuppan textbook series> 第3版.
鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫 編著、第一、2006.4
322p 26cm
4804111301
給食マネジメント論 <Daiichi shuppan textbook series> 第5版.
鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫 編著、第一、2008.4
336p 26cm
978-4-8041-1187-2
給食マネジメント論 <Daiichi shuppan textbook series> 第4版.
鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫 編著、第一、2007.4
334p 26cm
978-4-8041-1164-3
給食マネジメント論 <Dai-ichi Shuppan textbook series> 第7版.
鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫 編著、第一、2011.4
338p 26cm
978-4-8041-1245-9
給食マネジメント論 <Daiichi shuppan textbook series> 第2版.
鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫 編著、第一、2005.4
480411100X
給食マネジメント論 <Daiichi shuppan textbook series> 第6版.
鈴木久乃, 太田和枝, 定司哲夫 編著、第一、2009.4
978-4-8041-1197-1