「翻刻 江戸時代料理本集成」の検索結果

16件

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第4巻

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥4,900 （送料：￥300～）

吉井始子 編、臨川書店、289p、22cm

函付き。ヤケ汚れと傷みがあります。

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第5巻

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前

￥4,900 （送料：￥300～）

吉井始子 編、臨川書店、331p、22cm

函付き。ヤケ汚れと傷み、本の背に破れとテープ補修があります。

江戸時代料理本集成

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥518,400

昭53

全50種115冊原装和本影印復刻揃翻刻本全11巻付　　吉井始子編

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

江戸時代料理本集成 : 翻刻 第4巻

れんが堂書店
 茨城県土浦市大和町

￥4,500 （送料：￥185～）

吉井始子 編、臨川書店、289p、22cm

函ヤケ・シミ、本体表紙・背表紙・裏表紙ヤケ・シミ、天地部小口ヤケ・シミ

翻刻江戸時代料理本集成 第2巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,950

吉井始子 編、臨川書店、1978、280p、A5ハードカバー、1冊

函シミ。収録書目:古今料理集、和漢精進料理抄。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻 江戸時代料理本集成　全11冊

槇尾古書店
 大阪府大阪市中央区船場中央

￥60,000

臨川書店、昭和53年、11冊揃

函少々やけ、少しみ　本装丁、小口少々しみ　本体良

公費注文を承ります。(後払い可)　詳細につきましては注文時にご指示下さい。 *ご来店にてお買い求めの場合は、店頭に並んでいない商品もございますので必ず事前にメールやお電話にてお問い合わせくださいませ。 〈送料について〉・クリックポスト(185円)・レターパックライト(370円)・レターパックプラス(520円)・ゆうパック(送料は地域・サイズにより変動)・ゆうパック代引き(送料+代引き手数料)

翻刻　江戸時代料理本集成　第2巻

西秋書店
 東京都千代田区西神田

￥2,200

吉井始子編、臨川書店、昭和53年、1冊

函ヤケ　A5　280ｐ　/古今料理（刊年不記）　/和漢精進料理抄（元禄十年刊）

◆返信・在庫確認・発送に時間がかかる場合がございますので、お急ぎの方はご遠慮ください。 ◆店頭に無い場合がございますので、来店購入をご希望の場合は必ず事前にメールにてお問い合わせください。 ◆店舗販売もしておりますので品切の場合もございます。 ◆梱包時3㎝以下:レターパックライト(日本郵便/原則ポスト投函)370円/梱包時3㎝以上:レターパックプラス(日本郵便/配達手渡し)520円/他　ゆうパック利用

翻刻江戸時代料理本集成 第10巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,950

吉井始子 編、臨川書店、1981年、298p、A5ハードカバー、1冊

函シミ。収録書目：料理通（文久5年～天保6年刊）、四季献立会席料理秘嚢抄（文久3年刊）、年中番茶録（嘉永2年刊）、新編異国料理（文久元年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第9巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,950

吉井始子 編、臨川書店、1980年、321p、A5ハードカバー、1冊

函シミ、本体三方少シミ。収録書目：精進献立集（初編・文政2年刊、二編・文政7年刊）、魚類精進早見献立帳（天保5年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第6巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,950

吉井始子 編、臨川書店、1980年、324p、A5ハードカバー、1冊

函シミ、本体三方シミ。収録書目：當流料理献立抄（刊年不記）、新撰献立部類集（安永5年刊）、會席料理帳（天明4年刊）、料理早指南（享和元年～文政5年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第3巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,400

吉井始子 編、臨川書店、1979年、319p、A5ハードカバー、1冊

函シミ、本体三方少シミ、個人印有、少マーカー有。収録書目：茶湯献立指南（元禄9年刊）、當流節用料理大全（正徳4年刊）、歌仙の組糸（寛延元年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第7巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,620

吉井始子 編、臨川書店、1980年、322p、A5ハードカバー、1冊

函シミ、本体三方微シミ、個人印有。収録書目：料理伊呂波庖丁（安永2年刊）、卓子式（天明4年刊）、素人庖丁（享和3年～文政3年刊）、名飯部類（享和2年刊）、都鄙安逸傳（天保4年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第1巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,400

吉井始子 編、臨川書店、1978年、291p、A5ハードカバー、1冊

函シミ、本体三方少シミ、p181にマーカー点印6ヶ所あり。収録書目：料理物語（寛永20年刊）、料理切形秘伝抄（萬治2年以前刊）、料理献立集（寛文12年刊）、合類日用料理抄（元禄2年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第8巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,620

吉井始子 編、臨川書店、1980年、316p、A5ハードカバー、1冊

函ヤケシミ、扉頁に印有。経年並。収録書目：新撰庖丁梯（享和3年刊）、料理簡便集（文化3年刊）、会席料理細工庖丁（文化3年刊）、當世料理筌（文化年間刊）、臨時客応接（文政13年刊）、鯨肉調味方（天保3年刊）、料理調菜式献立集（天保7年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第4巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,400

吉井始子 編、臨川書店、1979年、289p、A5ハードカバー、1冊

函シミ、本体三方シミ、「料理網目調味抄」に訂正・解説他書込み有。収録書目：料理網目調味抄（享保15年刊）、料理山海郷（寛延3年刊）、獻立筌（宝暦10年刊）、八僊卓燕式記（宝暦11年刊）、料理珍味集（宝暦14年刊）、卓袱會席趣向帳（明和8年刊）、普茶料理抄（明和9年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。

翻刻江戸時代料理本集成 第5巻

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町

￥4,400

吉井始子 編、臨川書店、1980年、331p、A5ハードカバー、1冊

函シミ、本体三方シミ、マーカー引き3ヶ所有。収録書目：豆腐百珍（天明2年刊）、豆腐百珍續篇（天明3年刊）、豆華集（天明4年刊）、萬寳料理秘密箱（前篇・天明5年刊、二篇・寛政7年刊）、萬寳料理献立集（天明5年刊）、大こん一しき料理秘密箱（天明5年刊）、諸国名産大根料理秘伝抄（天明5年刊）、新著料理柚珍秘密箱（天明5年刊）、鯛百珍料理秘密箱（天明5年刊）、甘藷百珍（寛政元年刊）、海鰻百珍（寛政7年刊）、蒟蒻百珍（弘化3年刊）。

受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。