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製菓衛生師試験《合格》への科目別まとめと問題集 改訂版.
兵庫栄養調理製菓専門学校 編、旭屋、2008.6
259p 26cm
978-4-7511-0759-1
製菓衛生師試験 合格への科目別まとめと問題集
兵庫栄養調理製菓専門学校【編】、旭屋出版、2007.4.15
259p 26cm(B5)
978-4-7511-0650-1