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食品衛生検査指針 微生物編 (1990)~
Standard methods of analysis in food safety regulation 食品衛生検査指針 : 公定試験法・標準試験法詳解
日本食品衛生協会、1989.12-
冊 27cm
978-4-88925-005-3 978-4-88925-004-6 978-4-88925-006-0 978-4-88925-002-2 978-4-88925-003-9
食品衛生検査指針 理化学編(1991)
厚生省生活衛生局【監修】、日本食品衛生協会、1991.6.25
717p 26cm(B5)