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魚料理 <ウィークエンド・クッキング 27>
ウォルデン ヒレアー【著】<Walden Hilaire>;野間 けい子【訳】、ソニー・マガジンズ ・・・
119p 28×14cm
4789712273
ソース <ウィークエンド・クッキング 12>
グリムズデール ゴードン【著】;平石 律子【訳】、ソニー・マガジンズ CBS・ソニー出版、1994.・・・
126p 28×14cm
4789712125
The book of fish & shellfish dishes
ヒレアー・ウォルデン 著 ; 野間けい子 訳、ソニー・マガジンズ、1996.9
122p 28×14cm
4789710955