基礎栄養学 ＜Nブックス＞ 第2版.

林淳三 編著、建帛社、2005.4

211p 26cm

4767903319

運動生理・栄養学 ＜Nブックス＞

高松薫, 山田哲雄 編、建帛社、2006.3

157p 26cm

4767903408

食品衛生学 ＜Nブックス＞

宮沢文雄, 古賀信幸 編著、建帛社、2002.11

213p 26cm

4767902827

応用栄養学 : 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用準拠 ＜Nブックス＞ 第4版.

江澤郁子, 津田博子 編著、建帛社、2007.9

231p 26cm

978-4-7679-0369-9

健康食事学 ＜Nブックス＞

川端晶子, 畑明美 共著、建帛社、2004.4

214p 26cm

4767903211

臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント ＜Nブックス＞ 改訂.

渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子 編著、建帛社、2009.12

262p 26cm

978-4-7679-0402-3

食品衛生学実験 ＜Nブックス 実験シリーズ＞

後藤政幸 編著、建帛社、2009.4

126p 26cm

978-4-7679-0382-8

運動生理・栄養学 ＜Nブックス＞ 改訂

髙松薫, 山田哲雄 編集、建帛社、2014.3

173p 26cm

978-4-7679-0497-9

健康管理論 ＜Nブックス＞ 改訂版

苫米地 孝之助【監修】;宮城 重二【編著】、建帛社、2014.3.31

161p 26cm(B5)

978-4-7679-0496-2

食品加工学 ＜Nブックス＞ 改訂.

菅原龍幸 編著、建帛社、2012.4

209p 26cm

978-4-7679-0454-2

応用栄養学 ＜Nブックス＞ 三訂.

江澤郁子, 津田博子 編、建帛社、2011.8

253p 26cm

978-4-7679-0445-0

公衆衛生学 : 社会・環境と健康 ＜Nブックス＞ 改訂(第3版)

苫米地孝之助 編著 ; 稲益建夫 ほか共著、建帛社、2011.2

229p 26cm

978-4-7679-0433-7

基礎栄養学 ＜Nブックス＞ 改訂.

林淳三 編著 ; 木元幸一, 山本孝史, 薗田勝, 鈴木和春 共著、建帛社、2010.2

211p 26cm

978-4-7679-0405-4

調理科学実験 ＜Nブックス 実験シリーズ＞

長尾慶子, 香西みどり 編著、建帛社、2009.4

134p 26cm

978-4-7679-0384-2

臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント ＜Nブックス＞ 第3版.

渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子 編著、建帛社、2008.3

245p 26cm

978-4-7679-0363-7

応用栄養学 : 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用準拠 ＜Nブックス＞ 第3版.

江澤郁子, 津田博子 編著、建帛社、2006.3

220p 26cm

4767903513

公衆栄養学 ＜Nブックス＞

八倉巻和子 編著、建帛社、2004.7

228p 26cm

4767902886

給食経営管理論 ＜Nブックス＞ 第2版

君羅満, 岩井達, 松崎政三 編著、建帛社、2004.4

236p 26cm

4767902991

公衆衛生学 : 社会・環境と健康 ＜Nブックス＞ 改訂版.

苫米地孝之助 編著 ; 稲益建夫 ほか著、建帛社、2003.9

212p 26cm

4767903157

生化学 : 人体の構造と機能 ＜Nブックス＞

林淳三 監修 ; 木元幸一, 後藤潔 編著、建帛社、2003.4

219p 26cm

4767902797

解剖生理学 : 人体の構造と機能 ＜Nブックス＞ 第2版

荒木英爾 編著、建帛社、2003.5

212p 26cm

4767902789

公衆栄養学 ＜Nブックス＞ 4訂.

八倉巻和子, 井上浩一 編著、建帛社、2012.3

221p 26cm

978-4-7679-0455-9

食品学 2 ＜Nブックス＞ 改訂(第2版)

菅原龍幸 編著、建帛社、2011.3

216p 26cm

978-4-7679-0444-3

社会福祉概論 ＜Nブックス＞ 改訂.

三浦文夫 編著、建帛社、2010.3

194p 26cm

978-4-7679-0403-0

栄養学総論 ＜Nブックス＞ 改訂.

林淳三, 高橋徹三 共著、建帛社、2010.2

203p 26cm

978-4-7679-0404-7

食品機能学 ＜Nブックス＞ 改訂(第2版)

青柳康夫 編著 ; 有田政信, 太田英明, 大野信子, 薗田勝, 辻英明 共著、建帛社、2009.1･･･

185p 26cm

978-4-7679-0399-6

応用栄養学 ＜Nブックス＞ 改訂.

江澤郁子, 津田博子 編、建帛社、2010.2

236p 26cm

978-4-7679-0406-1

生化学 : 人体の構造と機能 ＜Nブックス＞ 改訂.

木元幸一, 後藤潔 編著 ; 小野瀬淳一 ほか共著 ; 林淳三 監修、建帛社、2009.4

219p 26cm

978-4-7679-0385-9

解剖生理学実験 ＜Nブックス 実験シリーズ＞

青峰正裕, 藤田守 編著、建帛社、2009.4

147p 26cm

978-4-7679-0379-8

公衆栄養学 ＜Nブックス＞ 改訂, 第2版.

八倉巻和子, 井上浩一 編著 ; 井上栄, 笠原賀子, 佐々木敏, 鈴木和彦, 須藤紀子, 林宏一 ･･･

236p 26cm

978-4-7679-0370-5

栄養教育・指導論 ＜Nブックス＞

中原澄男 編著、建帛社、2005.11

244p 26cm

4767902983

生理学 ＜Nブックス＞

田中明 編著、建帛社、2005.9

238p 26cm

4767903181

栄養学総論 ＜Nブックス＞ 第2版.

林淳三, 高橋徹三 共著、建帛社、2005.4

204p 26cm

4767903300

微生物学 ＜Nブックス＞

林英生 編著、建帛社、2005.4

215p 26cm

476790319X

健康管理論 ＜Nブックス＞ 第2版

苫米地孝之助 編著 ; 福渡靖, 宮城重二 共著、建帛社、2004.5

150p 26cm

4767903173

食品機能学 ＜Nブックス＞

青柳康夫 編著、建帛社、2003.4

163p 26cm

4767902835

公衆衛生学 ＜Nブックス＞

苫米地孝之助 編著、建帛社、2002.4

180p 26cm

476790269X

食品学 1 ＜Nブックス＞ 新版.

菅原龍幸, 福澤美喜男, 青柳康夫 編著 ; 伊藤輝子, 大山雄二, 春日敦子, 佐々木弘子, 間瀬･･･

247p 26cm

978-4-7679-0453-5

栄養指導論 ＜Nブックス＞

相川りゑ子, 鈴木道子 編著 ; 會田久仁子 ほか共著、建帛社、2010.4

164p 26cm

978-4-7679-0409-2

公衆栄養学 ＜Nブックス＞ 3訂.

八倉巻和子, 井上浩一 編著、建帛社、2010.3

236p 26cm

978-4-7679-0408-5

給食経営管理論 ＜Nブックス＞ 第3版.

君羅満, 岩井達, 松崎政三 編著 ; 藤原尚子 ほか共著、建帛社、2009.9

235p 26cm

978-4-7679-0397-2

基礎栄養学実験 ＜Nブックス 実験シリーズ＞

木元幸一, 鈴木和春 編著、建帛社、2009.4

135p 26cm

978-4-7679-0383-5

健康管理論 ＜Nブックス＞ 第3版.

苫米地孝之助 編著 ; 福渡靖, 宮城重二 共著、建帛社、2009.4

150p 26cm

978-4-7679-0394-1

調理学 ＜Nブックス＞ 新訂版.

川端晶子, 畑明美 共著、建帛社、2008.9

196p 26cm

978-4-7679-0378-1

食品学実験 ＜Nブックス 実験シリーズ＞

青柳康夫, 有田政信 編著、建帛社、2009.4

165p 26cm

978-4-7679-0381-1

食品機能学 ＜Nブックス＞ 改訂.

青柳康夫 編著 ; 有田政信, 太田英明, 大野信子, 薗田勝, 辻英明 共著、建帛社、2008.3

185p 26cm

978-4-7679-0362-0

公衆栄養学 ＜Nブックス＞ 改訂.

八倉巻和子 編著、建帛社、2007.2

230p 26cm

978-4-7679-0357-6

公衆栄養学 ＜Nブックス＞ 第2版.

八倉巻和子 編著、建帛社、2006.3

228p 26cm

476790336X

臨床栄養学 ＜Nブックス＞

柴田茂男, 南部征喜 編著 ; 田中明 ほか共著、建帛社、2002.10

216p 26cm

476790286X

基礎栄養学 ＜Nブックス＞ 第2版

林淳三 編著、建帛社、2003.7

204p 26cm

4767902975