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基礎栄養学 <Nブックス> 第2版.
林淳三 編著、建帛社、2005.4
211p 26cm
4767903319
運動生理・栄養学 <Nブックス>
高松薫, 山田哲雄 編、建帛社、2006.3
157p 26cm
4767903408
食品衛生学 <Nブックス>
宮沢文雄, 古賀信幸 編著、建帛社、2002.11
213p 26cm
4767902827
応用栄養学 : 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用準拠 <Nブックス> 第4版.
江澤郁子, 津田博子 編著、建帛社、2007.9
231p 26cm
978-4-7679-0369-9
健康食事学 <Nブックス>
川端晶子, 畑明美 共著、建帛社、2004.4
214p 26cm
4767903211
臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント <Nブックス> 改訂.
渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子 編著、建帛社、2009.12
262p 26cm
978-4-7679-0402-3
食品衛生学実験 <Nブックス 実験シリーズ>
後藤政幸 編著、建帛社、2009.4
126p 26cm
978-4-7679-0382-8
運動生理・栄養学 <Nブックス> 改訂
髙松薫, 山田哲雄 編集、建帛社、2014.3
173p 26cm
978-4-7679-0497-9
健康管理論 <Nブックス> 改訂版
苫米地 孝之助【監修】;宮城 重二【編著】、建帛社、2014.3.31
161p 26cm(B5)
978-4-7679-0496-2
食品加工学 <Nブックス> 改訂.
菅原龍幸 編著、建帛社、2012.4
209p 26cm
978-4-7679-0454-2
応用栄養学 <Nブックス> 三訂.
江澤郁子, 津田博子 編、建帛社、2011.8
253p 26cm
978-4-7679-0445-0
公衆衛生学 : 社会・環境と健康 <Nブックス> 改訂(第3版)
苫米地孝之助 編著 ; 稲益建夫 ほか共著、建帛社、2011.2
229p 26cm
978-4-7679-0433-7
基礎栄養学 <Nブックス> 改訂.
林淳三 編著 ; 木元幸一, 山本孝史, 薗田勝, 鈴木和春 共著、建帛社、2010.2
978-4-7679-0405-4
調理科学実験 <Nブックス 実験シリーズ>
長尾慶子, 香西みどり 編著、建帛社、2009.4
134p 26cm
978-4-7679-0384-2
臨床栄養管理 : 栄養ケアとアセスメント <Nブックス> 第3版.
渡邉早苗, 松崎政三, 寺本房子 編著、建帛社、2008.3
245p 26cm
978-4-7679-0363-7
応用栄養学 : 日本人の食事摂取基準(2005年版)の活用準拠 <Nブックス> 第3版.
江澤郁子, 津田博子 編著、建帛社、2006.3
220p 26cm
4767903513
公衆栄養学 <Nブックス>
八倉巻和子 編著、建帛社、2004.7
228p 26cm
4767902886
給食経営管理論 <Nブックス> 第2版
君羅満, 岩井達, 松崎政三 編著、建帛社、2004.4
236p 26cm
4767902991
公衆衛生学 : 社会・環境と健康 <Nブックス> 改訂版.
苫米地孝之助 編著 ; 稲益建夫 ほか著、建帛社、2003.9
212p 26cm
4767903157
生化学 : 人体の構造と機能 <Nブックス>
林淳三 監修 ; 木元幸一, 後藤潔 編著、建帛社、2003.4
219p 26cm
4767902797
解剖生理学 : 人体の構造と機能 <Nブックス> 第2版
荒木英爾 編著、建帛社、2003.5
4767902789
公衆栄養学 <Nブックス> 4訂.
八倉巻和子, 井上浩一 編著、建帛社、2012.3
221p 26cm
978-4-7679-0455-9
食品学 2 <Nブックス> 改訂(第2版)
菅原龍幸 編著、建帛社、2011.3
216p 26cm
978-4-7679-0444-3
社会福祉概論 <Nブックス> 改訂.
三浦文夫 編著、建帛社、2010.3
194p 26cm
978-4-7679-0403-0
栄養学総論 <Nブックス> 改訂.
林淳三, 高橋徹三 共著、建帛社、2010.2
203p 26cm
978-4-7679-0404-7
食品機能学 <Nブックス> 改訂(第2版)
青柳康夫 編著 ; 有田政信, 太田英明, 大野信子, 薗田勝, 辻英明 共著、建帛社、2009.1・・・
185p 26cm
978-4-7679-0399-6
応用栄養学 <Nブックス> 改訂.
江澤郁子, 津田博子 編、建帛社、2010.2
978-4-7679-0406-1
生化学 : 人体の構造と機能 <Nブックス> 改訂.
木元幸一, 後藤潔 編著 ; 小野瀬淳一 ほか共著 ; 林淳三 監修、建帛社、2009.4
978-4-7679-0385-9
解剖生理学実験 <Nブックス 実験シリーズ>
青峰正裕, 藤田守 編著、建帛社、2009.4
147p 26cm
978-4-7679-0379-8
公衆栄養学 <Nブックス> 改訂, 第2版.
八倉巻和子, 井上浩一 編著 ; 井上栄, 笠原賀子, 佐々木敏, 鈴木和彦, 須藤紀子, 林宏一 ・・・
978-4-7679-0370-5
栄養教育・指導論 <Nブックス>
中原澄男 編著、建帛社、2005.11
244p 26cm
4767902983
生理学 <Nブックス>
田中明 編著、建帛社、2005.9
238p 26cm
4767903181
栄養学総論 <Nブックス> 第2版.
林淳三, 高橋徹三 共著、建帛社、2005.4
204p 26cm
4767903300
微生物学 <Nブックス>
林英生 編著、建帛社、2005.4
215p 26cm
476790319X
健康管理論 <Nブックス> 第2版
苫米地孝之助 編著 ; 福渡靖, 宮城重二 共著、建帛社、2004.5
150p 26cm
4767903173
食品機能学 <Nブックス>
青柳康夫 編著、建帛社、2003.4
163p 26cm
4767902835
公衆衛生学 <Nブックス>
苫米地孝之助 編著、建帛社、2002.4
180p 26cm
476790269X
食品学 1 <Nブックス> 新版.
菅原龍幸, 福澤美喜男, 青柳康夫 編著 ; 伊藤輝子, 大山雄二, 春日敦子, 佐々木弘子, 間瀬・・・
247p 26cm
978-4-7679-0453-5
栄養指導論 <Nブックス>
相川りゑ子, 鈴木道子 編著 ; 會田久仁子 ほか共著、建帛社、2010.4
164p 26cm
978-4-7679-0409-2
公衆栄養学 <Nブックス> 3訂.
八倉巻和子, 井上浩一 編著、建帛社、2010.3
978-4-7679-0408-5
給食経営管理論 <Nブックス> 第3版.
君羅満, 岩井達, 松崎政三 編著 ; 藤原尚子 ほか共著、建帛社、2009.9
235p 26cm
978-4-7679-0397-2
基礎栄養学実験 <Nブックス 実験シリーズ>
木元幸一, 鈴木和春 編著、建帛社、2009.4
135p 26cm
978-4-7679-0383-5
健康管理論 <Nブックス> 第3版.
苫米地孝之助 編著 ; 福渡靖, 宮城重二 共著、建帛社、2009.4
978-4-7679-0394-1
調理学 <Nブックス> 新訂版.
川端晶子, 畑明美 共著、建帛社、2008.9
196p 26cm
978-4-7679-0378-1
食品学実験 <Nブックス 実験シリーズ>
青柳康夫, 有田政信 編著、建帛社、2009.4
165p 26cm
978-4-7679-0381-1
食品機能学 <Nブックス> 改訂.
青柳康夫 編著 ; 有田政信, 太田英明, 大野信子, 薗田勝, 辻英明 共著、建帛社、2008.3
978-4-7679-0362-0
公衆栄養学 <Nブックス> 改訂.
八倉巻和子 編著、建帛社、2007.2
230p 26cm
978-4-7679-0357-6
公衆栄養学 <Nブックス> 第2版.
八倉巻和子 編著、建帛社、2006.3
476790336X
臨床栄養学 <Nブックス>
柴田茂男, 南部征喜 編著 ; 田中明 ほか共著、建帛社、2002.10
476790286X
基礎栄養学 <Nブックス> 第2版
林淳三 編著、建帛社、2003.7
4767902975