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食の万葉集 : 古代の食生活を科学する< 中公新書 万葉集>
古代の食生活 食べる・働く・暮らす 歴史文化ライブラリー
食の万葉集―古代の食生活を科学する(中公新書)
木の実とハンバーガー : 日本食生活史の試み <NHKブックス 754>
日本食物史
卑弥呼の食卓
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