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肥満と脂肪エネルギー代謝 : メタボリックシンドロームへの戦略
日本栄養・食糧学会 監修 ; 河田照雄, 斉藤昌之, 小川正 責任編集、建帛社、2008.4
261p 22cm
978-4-7679-6124-8