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味の真髄 : ワインと料理

味の真髄 : ワインと料理

書籍データ

Le goût juste des vins et des plats

著者名:ジャック・ピュイゼ 著 ; 飛鳥出版編集部, イズミ・トレーディング・カンパニー・リミテッド 訳他の作品を見る

出版社:飛鳥

発売日:1988.9

249p 27cm

ISBN:4900000140

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