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羊肉の理化学的特性等に関する調査報告書 2 (ラム肉の理化学的・官能的特性並びに体型・枝肉測定値と枝肉規格との相互関係に関する調査)

羊肉の理化学的特性等に関する調査報告書 2 (ラム肉の理化学的・官能的特性並びに体型・枝肉測定値と枝肉規格との相互関係に関する調査)

書籍データ

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出版社：日本緬羊協会

発売日：1996.3

32p 26cm

ISBN：

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