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冷凍食品入門 <食品知識ミニブックスシリーズ> 改訂増補版.

冷凍食品入門 <食品知識ミニブックスシリーズ> 改訂増補版.

書籍データ

著者名:比佐勤 著 ; 日本冷凍食品協会 監修他の作品を見る

出版社:日本食糧新聞社

発売日:2004.7

211p 18cm

ISBN:488927121X

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