中国の食文化研究 山東編

書籍データ

著者名：横田文良 著 ; 定延健二 監修他の作品を見る

出版社：ジャパンクッキングセンター 辻学園調理・製菓専門学校

発売日：2007.4

219p 19cm

ISBN：978-4-88046-407-7