食品の安全を創るHACCP 改訂.

書籍データ

著者名：小久保彌太郎, 荒木惠美子, 高鳥直樹, 豊福肇, 長坂豊道 著他の作品を見る

出版社：日本食品衛生協会

発売日：2008.10

163p 26cm

ISBN：978-4-88925-023-7