食品表示検定認定テキスト・中級 : 「食品」の安全と信頼をめざして 新版.

書籍データ

著者名：食品表示検定協会 編著 ; 日本食品管理・情報研究会 監修他の作品を見る

出版社：ダイヤモンド社 ダイヤモンド・フリードマン社

発売日：2010.6

261p 21cm

ISBN：978-4-478-09017-6