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抗肥満食品の開発と応用 = Developments and applications of anti-obesity functional food ＜食品シリーズ＞ 普及版

抗肥満食品の開発と応用 = Developments and applications of anti-obesity functional food ＜食品シリーズ＞ 普及版

書籍データ

Developments and applications of anti-obesity functional food

著者名：大澤俊彦 監修他の作品を見る

出版社：シーエムシー

発売日：2012.5

297p 21cm

ISBN：978-4-7813-0503-5

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