感性バイオセンサを用いたおいしさの定量化 ＜科学研究費補助金基盤研究(C)(2)研究成果報告書＞

書籍データ

平成11年度〜平成12年度科学研究費補助金(基盤研究C2)研究成果報告書(課題番号11832018)

著者名：研究代表者都甲潔他の作品を見る

出版社：九州大学

発売日：2001.3

1冊 30cm

ISBN：