長野県食品工業試験場研究報告 (27)

書籍データ

Research report of Food Technology Research Institute of Nagano Prefecture 長野県工業技術総合センター食品技術部門研究報告 Research report of the Nagano State Laboratory of Food Technology Research reports of Nagano Prefecture General Industrial Technology Center, Food Technology Department

著者名：長野県食品工業試験場他の作品を見る

出版社：長野県食品工業試験場

発売日：1999-10

冊 30cm

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