すかいらーく創業者が伝える「売れて」「喜ばれて」「儲かる」外食業成功の鉄則

書籍データ

著者名：横川竟 著 ; 『フードビズ』編集部 編著他の作品を見る

出版社：エフビー

発売日：2013.2

238p 19cm

ISBN：978-4-903458-10-6