イタリア料理基本用語 : 伊和・和伊・テーマ別

書籍データ

著者名：辻調理師専門学校 監修 ; 近藤乃里子, 合田達子, 正戸あゆみ 著他の作品を見る

出版社：柴田書店

発売日：2013.4

286p 19cm

ISBN：978-4-388-35343-9