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齊民要術 新装版

齊民要術 新装版

書籍データ

現存する最古の料理書

著者名:[賈思勰] [著] ; 田中静一, 小島麗逸, 太田泰弘 編訳他の作品を見る

出版社:雄山閣

発売日:2017.3

339p 22cm

ISBN:978-4-639-02470-5

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