Animal to edible

書籍データ

Sang et la chair

著者名：Noélie Vialles ; preface by Françoise Héritier-Augé ; translated from the French by J.A. Underwood他の作品を見る

出版社：Cambridge University Press Editions de la maison des sciences de l'homme

発売日：1994

xvi, 142 p. 23 cm

ISBN： 0521466725