食の哲学 : 「食べること」に潜む深い意味

書籍データ

味 食の哲学 : 食べることに潜む深い意味 Taste : a philosophy of food

著者名：サラ E.ウォース著 ; 永瀬聡子訳他の作品を見る

出版社：バジリコ

発売日：2022.6

255p 20cm

ISBN：978-4-86238-250-4