独逸農事図解 第22 庖厨料理法

書籍データ

第1 果樹栽培法 第2 葡萄栽培法 第3 葡萄酒管理法 第4 糞培法 第5 退水法 第6 牧場灌水法 第7 蜜蜂養法 第8 蔬菜類耕種法 第9 葎草培養法 第10 養蚕法 第11 魚類蕃殖法 第12 樹林栽殖法 第13 林木伐採法 第14 田圃耕作法 第15 牧牛法 第16 牧牛利用説 第17 果樹施行法 第18 煙草種芸法 第19 亜麻種収法 第20 甜菜培養法 第21 阿利襪栽培法 第22 庖厨料理法 第23 牧馬法 上 第24 牧馬法 下 第25 養豚法 第26 家禽養法 上 第27 家禽養法 下 第28 牧羊法 第29 耕作林木利害諸鳥説 上 第30 耕作林木利害諸鳥説 下 附録 接木並器具

著者名：ファン・カステール 訳 ; 平野栄, 鳴門義民 校他の作品を見る

出版社：内務省

発売日：明8.9

31冊 23cm

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