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キーワード「講座食の文化 第7巻 食のゆくえ 総目次・文献目録・総索引」の検索結果
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著者名「石毛直道監修」の検索結果
ドイツ ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 18＞
株式会社 wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野
神奈川県川崎市麻生区早野
￥2,200
南直人 著、農山漁村文化協会、2003/10、252p、22cm
◆発送について
都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日)
ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町
￥2,750
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平10
★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから可能な限り安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。
竹岡書店
京都府京都市左京区浄土寺西田町
京都府京都市左京区浄土寺西田町
￥1,870
（送料：￥550～）
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11、Ａ５判
初カバ
★当店に在庫している本はほぼ別棟倉庫に保管していますので、性急なお求めにはご対応致し兼ねます。ご来店にてお求めになりたい場合は事前にご一報下さいませ。(平日・土・祝10時半～18時、日曜定休)
書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
￥13,200
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998、7
初版 カバー 輸送箱付
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、370円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス520円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町
￥2,750
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平11
★掲載品の大半は店頭に置いておりません。ご来店前にお問合せ下さい。★クリックポスト/レターパック/宅急便/ゆうパックから可能な限り安価な方法をご案内します。代金引換・店頭渡しをご希望の方はご注文時にご連絡下さい。
イタリア ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 15＞
古書ニイロク
東京都大田区西蒲田
東京都大田区西蒲田
￥800
（送料：￥200～）
池上俊一 著、農山漁村文化協会、2003、268p、22cm
初版第1刷 カバー・帯ヤケスレ 本体概ね良好 背白
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】
【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
イタリア ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 15＞
ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国
大阪府大阪市淀川区西三国
￥1,400
池上俊一 著、農山漁村文化協会、268p、22cm
除籍図書。表紙にややヤケ微スレ、シール付着あり。地と本体に蔵書印あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。
管：26
管：26
水たま書店
東京都板橋区大山東町
東京都板橋区大山東町
￥7,680
（送料：￥1,010～）
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998/1999、22cm、7冊
カバー。カバーにヤケ有。少使用感有。全体的には全体的には経年並。
※領収書ご希望の方は必ず注文時にお知らせ下さい(お宛名等など)。発送はゆうパケット・レターパック・ゆうパック。No overseas shipping is available.。同一カートでのご注文に限り同梱いたします。
みやま書店
群馬県高崎市あら町
群馬県高崎市あら町
￥2,000
石毛直道監修/吉田集面編、味の素食の文化センター、平１０
初カバ 木口天少点シミ １７９頁 定価６８００円
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
澤口書店 巌松堂ビル支店
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥52,000
石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編、農文協、2004～05、22cm
初版 帯 カバーイタミ 天少ヨゴレ
ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
みやま書店
群馬県高崎市あら町
群馬県高崎市あら町
￥1,000
周達生著/石毛直道監修、農山漁村文化協会、平１６
初カバ帯 木口天少点シミ ２８３頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
みやま書店
群馬県高崎市あら町
群馬県高崎市あら町
￥1,200
本間千枝子・有賀夏紀著/石毛直道監修、農山漁村文化協会、平１６
初カバ帯 木口天少点シミ ２６２頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
とらや書店
茨城県水戸市三の丸
茨城県水戸市三の丸
￥13,200
石毛直道監修、味の素食の文化センター、平 10、7冊
カバー少ヤケ
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。
倉庫で保管しております。
ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。
公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。
草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
￥1,500
（送料：￥520～）
石毛直道監修 岸上伸啓/責任編集、農文協、平17、Ａ５判
カバ少スレキズ 三方薄汚れ 本文良好
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)370円・レターパックプラス520円・ゆうパックにて発送いたいします。
原則、梱包してのサイズで送料を計算しております。できる限り最低料金で送るようにしておりますが、商品状態や高額商品によって送料が最低料金ではなく、レターパックプラス・ゆうパックなどに変更しております。代引きの取扱はしておりません。
草木古書店
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
￥2,000
（送料：￥520～）
石毛直道監修 沼野充義・沼野恭子/著、農山漁村文化協会、平18、Ａ５判
カバ 本体少変形 本文良好
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)370円・レターパックプラス520円・ゆうパックにて発送いたいします。
原則、梱包してのサイズで送料を計算しております。できる限り最低料金で送るようにしておりますが、商品状態や高額商品によって送料が最低料金ではなく、レターパックプラス・ゆうパックなどに変更しております。代引きの取扱はしておりません。
調理とたべもの ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第3巻＞
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥1,000
（送料：￥520～）
杉田浩一 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.3.1 第１刷、437p、2･･･
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
日本の食事文化 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第2巻＞
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥600
（送料：￥520～）
熊倉功夫 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.1.5 第１刷、430p、2･･･
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
セカンズ
北海道札幌市白石区栄通20丁目
北海道札幌市白石区栄通20丁目
￥15,000
石毛直道監修、味の素食の文化センター、1998-1999・初版、A5判
帯なし・1998-1999・初版。カヴァの縁にヨレ少、線等はありません、本文は良好です（未読品のようです）。
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥3,850
石毛直道監修 豊川裕之責任編集、農山漁村文化協会、平11、1冊
カバー
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
家庭の食事空間 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第4巻＞
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥600
（送料：￥520～）
山口昌伴 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1999.7.1 第１刷、422p、2･･･
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
世界の食文化 11 アフリカ ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 11＞
ゆうらん古書店
東京都世田谷区経堂
東京都世田谷区経堂
￥1,800
小川了 著、農山漁村文化協会、2004年、278p、22cm
初版 帯 カバー上端にスレ、ヨレ有るも、それ以外は経年に対して概ね良好な状態です。
※送料：185円
※送料：185円
贈与交換の民族誌 ボルネオ・ムルット社会の親族と祭宴関係のネットワーク ＜国立民族学博物館研究叢書 1＞
アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪
東京都杉並区荻窪
￥5,000
（送料：￥185～）
上杉富之(著)、石毛直道(監修)、国立民族学博物館、平成11、458p、22cm
非買 背少ヤケ
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。
天地書房 なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前
大阪府大阪市中央区難波千日前
￥45,000
石毛直道 監修、農山漁村文化協会、2003
別巻共全21冊揃 2003年～発行 数巻カバー少やけ・わずかにいたみ 見返しに印・第10巻小口地に機関印 第4,8,9巻やや開き跡 その他本概ね良好 カバー有
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律500円となります。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-
東京都青梅市成木8-33-
￥5,000
石毛直道（監修）/吉田集而 他（責任編集）、味の素食の文化センター、1998～1999、5
カバー少スレ有。7の本体天ヨゴレ有。本体経年良好。初版。定価合計：32380円+税。（1：人類の食文化/2：日本の食事文化/3：調理とたべもの/4：家庭の食事空間/7：食のゆくえ の4冊）。茶色背/5色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
贈与交換の民族誌 : ボルネオ・ルムット社会の親族と祭宴関係のネットワーク ＜国立民族学博物館研究叢書 / 石毛直道 監修 1＞
三山木書房
大阪府枚方市尊延寺
大阪府枚方市尊延寺
￥2,200
上杉富之 著、国立民族学博物館、平成11、458p、22cm、1
カバー表裏表紙に流通過程におけるスレ、うすいヨゴレが一部にあります。本自体は本文中共良好な状態です。地に小さなヨゴレがあります。※非売品になります。出荷時は簡易クリーニングを行い、出荷します。商品到着まで敏速丁寧に対応させていただきます。
◆送料は、基本的に郵便局のゆうメール(梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内及び重量1kgまで】のもの)実費頂戴致します。規格外のものは、レターパックプラス・宅配便(ゆうパック)での発送となり、実費頂戴致します。代引きはゆうメール・ゆうパックでの配送となります。
在庫確認時に、送料はメールにてお知らせ致します。
尚、ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません。ご了承ください。
食の思想と行動 ＜講座食の文化 / 石毛直道 監修 第6巻＞
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥1,000
（送料：￥520～）
豊川裕之 責任編集、味の素食の文化センター 農山魚村文化協会、1999.9.1 第１刷、429p、2･･･
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
インドネシア ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 6＞
ブックソニック
大阪府大阪市淀川区西三国
大阪府大阪市淀川区西三国
￥2,600
阿良田麻里子 著、農山漁村文化協会、256p、22cm
大学除籍図書。表紙にシール貼りあり。本文、天に印跡あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。
管：25
管：25
古書からすうり
三重県名張市中町363
三重県名張市中町363
￥2,500
（送料：￥520～）
石毛直道 監修、吉田集而 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、平10、437p、23･･･
カバー上端少ヨレ
目次：サブ画像参照
目次：サブ画像参照
アメリカ ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 12＞
古本屋 ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町
鹿児島県鹿児島市泉町
￥1,100
（送料：￥185～）
本間千枝子, 有賀夏紀 著、農山漁村文化協会、262p、22cm
カバー僅かに傷み有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 ＜国立民族学博物館研究叢書2＞
弘南堂書店
北海道札幌市北区北12条西4丁目
北海道札幌市北区北12条西4丁目
￥550
黒田悦子 著、国立民族学博物館、平12、236p、22cm、1冊
カバー付 カバーにヤケによる色褪せあり 本冊・本文良好な商品です
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込みください。*日本郵便ゆうパケット180～300円・レターパックライト370円/レターパックプラス520円・ゆうパック/ヤマト宅配便800円(東北)～2,300円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料260円～660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申し込みください。*”状態良好”と記載の書籍は線引き・書込みのないものとお考え下さい。
極北 ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 20＞
古本屋 ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町
鹿児島県鹿児島市泉町
￥1,850
（送料：￥185～）
岸上伸啓 責任編集 ; 岸上伸啓, 佐々木史郎, 手塚薫, 木原仁美, 吉田睦, 葛野浩昭 著、農山･･･
カバー僅かに傷み有り。
天に少シミ有り。
天地小口に小さい傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
天に少シミ有り。
天地小口に小さい傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
オーストラリア・ニュージーランド ＜世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 7＞
古本屋 ブックスパーチ
鹿児島県鹿児島市泉町
鹿児島県鹿児島市泉町
￥1,850
（送料：￥185～）
小山修三 責任編集、農山漁村文化協会、268p、22cm
カバーに少傷み有り。
天に少シミ有り。
天地小口に小さい傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
天に少シミ有り。
天地小口に小さい傷有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥500
（送料：￥520～）
吉田集而 責任編集、農山漁村文化協会 味の素食の文化センター、1998.10.1 第１刷、437p、･･･
初版 書込みあり 除籍本 カバーなし・紙ポケット・押印・ラベル・ビニールカバー貼り付け等ございます。（除籍証明が必要な場合は、ご注文時にお申しつけ下さい。発送後は対応できません）
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
(有)みちくさ書店
東京都国立市東
東京都国立市東
￥2,400
（送料：￥200～）
小磯千尋, 小磯学 著、農山漁村文化協会、2006、267p、22cm、1冊
カバー袖角折れ 天微シミ 帯 本文良好
🟪毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。
🟪店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。)
🟪適格請求書発行事業者登録済
(有)みちくさ書店
東京都国立市東
東京都国立市東
￥2,000
（送料：￥200～）
沼野充義, 沼野恭子 著、農山漁村文化協会、2006、297p、22cm、1冊
カバー 帯 本文良好
🟪毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。
🟪店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。)
🟪適格請求書発行事業者登録済
ベトナム・カンボジア・ラオス・ミャンマー ＜世界の食文化 4＞
(有)みちくさ書店
東京都国立市東
東京都国立市東
￥2,400
（送料：￥200～）
森枝卓士 著、農山漁村文化協会、2005、286p、22cm、1冊
カバー少ヤケ・裏切りキズ有 天少シミ 帯 本文問題なし
🟪毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。
🟪店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。)
🟪適格請求書発行事業者登録済
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