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レストランのデザート : 和洋中58店の食後の楽しみ192


  • 著者 柴田書店 著
  • 出版社 柴田書店
  • 刊行年 2009
  • ページ数 279p
  • サイズ B5
  • ISBN 978-4-388-06046-7
  • 状態 中古品(良好)
  • 解説 2版 カバー
  • 在庫 在庫切れ(萩書房Ⅱ)

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レストランのデザート : 和洋中58店の食後の楽しみ192

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柴田書店 著、柴田書店、279
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柴田書店 著 、柴田書店 、279
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レストランのデザート : 和洋中58店の食後の楽しみ192

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豆腐100珍now

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630 (送料:¥300~)
大原照子 ほか著、柴田書店、131p、19×19cm
1992年6版発行。全体にヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。
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豆腐100珍now

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大原照子 ほか著 、柴田書店 、131p 、19×19cm
1992年6版発行。全体にヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。
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日本料理技術選集 箸の本

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1,400 (送料:¥300~)
本田 總一郎、柴田書店、244
初版。函付。ヤケシミがあります。
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日本料理技術選集 箸の本

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本田 總一郎 、柴田書店 、244
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ふぐの本

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3,180 (送料:¥300~)
海沼勝 著、柴田書店、253
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海沼勝 著 、柴田書店 、253
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珈琲探索

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1,200 (送料:¥300~)
伊藤博 著、柴田書店、404
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伊藤博 著 、柴田書店 、404
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とうふの本

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870 (送料:¥600~)
阿部孤柳, 辻重光 著、柴田書店、328
昭和51年再版発行。函付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。函縁に傷みがあります。
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阿部孤柳, 辻重光 著 、柴田書店 、328
昭和51年再版発行。函付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。函縁に傷みがあります。
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日本料理史考

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690 (送料:¥600~)
中沢正 著、柴田書店、347p (図共)、22cm
函付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。函にスレキズ、縁に破れ傷み、ページに開き割れがあります。
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日本料理史考

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中沢正 著 、柴田書店 、347p (図共) 、22cm
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日本料理秘密箱

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2,940 (送料:¥300~)
阿部孤柳 著、柴田書店、427
裏表紙にキズがあります。多少のヤケ、汚れがあります。
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西洋食物史

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800 (送料:¥300~)
山本直文 著、柴田書店、157p、22cm
昭和47年5刷。裸本です。印があり塗りつぶしがあります。表紙の角にテープ貼付、剥がし跡があります。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。
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西洋食物史

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山本直文 著 、柴田書店 、157p 、22cm
昭和47年5刷。裸本です。印があり塗りつぶしがあります。表紙の角にテープ貼付、剥がし跡があります。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。
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日本料理<調理師全書>

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550 (送料:¥300~)
田村勝 著、柴田書店、205
1978年15版。記名があり塗りつぶしがあります。ヤケシミがあります。
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田村勝 著 、柴田書店 、205
1978年15版。記名があり塗りつぶしがあります。ヤケシミがあります。
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日本料理秘密箱

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阿部孤柳 著、柴田書店、427
昭和60年3版発行。函付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。函縁に傷みがあります。
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阿部孤柳 著 、柴田書店 、427
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スパイスの話<味覚選書>

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840 (送料:¥300~)
斎藤浩 著、柴田書店、286
帯付き。1975年初版。全体にヤケ汚れ、スレ傷みがあります。表紙に強いヤケシミがあります。
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帯付き。1975年初版。全体にヤケ汚れ、スレ傷みがあります。表紙に強いヤケシミがあります。
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トーキョーバル : 進化するバル・バールのメニューとデザイン

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柴田書店 著、柴田書店、231
大判本。多少ヤケ、カバーに傷みがあります。
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大判本。多少ヤケ、カバーに傷みがあります。
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東奔西走ラーメン巡り : 全国実力派50店徹底ガイド

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
37,267 (送料:¥360~)
柴田書店 編著、柴田書店、203p、19cm
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柴田書店 編著 、柴田書店 、203p 、19cm
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イタリア料理教本 上

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1,140 (送料:¥300~)
吉川敏明 著、柴田書店、239
大型本。カバーの縁に破れがあります。ヤケ汚れと傷みがあります。
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現代フランス料理事情

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900 (送料:¥300~)
佐原秋生 著、柴田書店、270
1985年再版。ヤケ汚れと傷み、遊び紙に書込みがあります。
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佐原秋生 著 、柴田書店 、270
1985年再版。ヤケ汚れと傷み、遊び紙に書込みがあります。
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ピカピカピンチョス

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990 (送料:¥300~)
ホセ・バラオナ・ビニェス 著、柴田書店、127
大判本。多少ヤケ、カバーに傷みがあります。
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ホセ・バラオナ・ビニェス 著 、柴田書店 、127
大判本。多少ヤケ、カバーに傷みがあります。
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Cookbookたまご

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 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
加藤 美由紀、柴田書店、111
大判本。ヤケ汚れと強いシミがあります。カバーに汚れテープ補修、破れ傷みがあります。
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加藤 美由紀 、柴田書店 、111
大判本。ヤケ汚れと強いシミがあります。カバーに汚れテープ補修、破れ傷みがあります。
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食べる日本史 : 食べ物が歴史を変えた

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560 (送料:¥300~)
樋口清之 著、柴田書店
1976年初版。ヤケシミ汚れと傷み、角に折れ、カバーの縁に破れがあります。
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食べる日本史 : 食べ物が歴史を変えた

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樋口清之 著 、柴田書店
1976年初版。ヤケシミ汚れと傷み、角に折れ、カバーの縁に破れがあります。
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うどん店の経営 : 見直される日本の民族食

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 岡山県総社市駅前
3,400 (送料:¥300~)
小島高明 著、柴田書店、241
初版。強めのヤケシミがあります。
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小島高明 著 、柴田書店 、241
初版。強めのヤケシミがあります。
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旬ごはんとごはんがわり

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 岡山県総社市駅前
1,140 (送料:¥300~)
田中博敏 著、柴田書店、211
大判本。多少スレがあります。
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田中博敏 著 、柴田書店 、211
大判本。多少スレがあります。
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らせんの神秘─地球を救う未来の食糧スピルリナ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
34,700 (送料:¥300~)
中村浩 著、柴田書店、190
1984年初版。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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中村浩 著 、柴田書店 、190
1984年初版。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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味めぐり : 随筆

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
薄井恭一 著、柴田書店、1976、210, 8p、19cm
柴田書店の蔵書の印あり
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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1,100
薄井恭一 著 、柴田書店 、1976 、210, 8p 、19cm
柴田書店の蔵書の印あり

世界のワイン

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
470 (送料:¥600~)
アンドレ・L.シモン 著 ; 山本博 訳、柴田書店、19cm
昭和50年4版。函縁に強く破れがありテープ補修があります。全体にかなり強めのヤケシミ汚れ傷角にみがあります。見開きページに書込みがあります。
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世界のワイン

470 (送料:¥600~)
アンドレ・L.シモン 著 ; 山本博 訳 、柴田書店 、19cm
昭和50年4版。函縁に強く破れがありテープ補修があります。全体にかなり強めのヤケシミ汚れ傷角にみがあります。見開きページに書込みがあります。
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えび・かに料理 : 日本料理

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 岡山県総社市駅前
500 (送料:¥600~)
獅子倉祖憲, 上野達治 共著、柴田書店、275p (図共)、27cm
昭和55年4版。大型本です。カバーの縁に破れ、見開きページに剥がし跡、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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えび・かに料理 : 日本料理

500 (送料:¥600~)
獅子倉祖憲, 上野達治 共著 、柴田書店 、275p (図共) 、27cm
昭和55年4版。大型本です。カバーの縁に破れ、見開きページに剥がし跡、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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豆腐料理 : 豆腐・おから・豆乳・湯葉・油揚げ・高野豆腐

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
560 (送料:¥300~)
礒本忠義 著、柴田書店、213
大判本。多少ヤケシミがあります。
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礒本忠義 著 、柴田書店 、213
大判本。多少ヤケシミがあります。
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お料理手ほどき : えさき流日本料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
870 (送料:¥300~)
江崎新太郎 著、柴田書店、95
大判本。角に折れ、ヤケがあります。
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江崎新太郎 著 、柴田書店 、95
大判本。角に折れ、ヤケがあります。
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ソムリエ・マニュアル 新訂

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
610 (送料:¥600~)
右田圭司 監修、柴田書店、463
2006年発行大型本。カバーなし裸本です。ヤケシミ黒ジミ汚れと傷み、書き込み、折れと全体に強い歪みがあります。
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右田圭司 監修 、柴田書店 、463
2006年発行大型本。カバーなし裸本です。ヤケシミ黒ジミ汚れと傷み、書き込み、折れと全体に強い歪みがあります。
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カリフォルニアワイン

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
田辺由美著、柴田書店、iii, 252p, 図版4枚、22cm
ヤケがあります。小口に少し汚れがあります。カバーに汚れ傷みがあります。1992年2版。
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カリフォルニアワイン

300 (送料:¥300~)
田辺由美著 、柴田書店 、iii, 252p, 図版4枚 、22cm
ヤケがあります。小口に少し汚れがあります。カバーに汚れ傷みがあります。1992年2版。
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パンの研究 文化史から製法まで

早川図書
 東京都渋谷区幡ヶ谷
5,000
越後和義著/柴田書店・刊、柴田書店、平1、1冊
柴田書店 B5 280
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パンの研究 文化史から製法まで

5,000
越後和義著/柴田書店・刊 、柴田書店 、平1 、1冊
柴田書店 B5 280

サンドイッチ

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
500
柴田書店出版部著、柴田書店、昭55年刊(初版)、1
裸本・程度並・大判・
①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)の一番安価な方法で発送いたします。 電話・ファックスでの受注は致しておりません。
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サンドイッチ

500
柴田書店出版部著 、柴田書店 、昭55年刊(初版) 、1
裸本・程度並・大判・

ボキューズのフランス料理入門

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
9,400 (送料:¥600~)
ポール・ボキューズ、柴田書店、345
初版。大判本。カバーの縁に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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ポール・ボキューズ 、柴田書店 、345
初版。大判本。カバーの縁に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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スパゲティ・ピザ

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
800
柴田書店出版部著、柴田書店、昭55年刊(初版)、1
裸本・本文程度並・大判・
①クリックポスト185円・②レターパックプラス600円・③ゆうパック時価)の一番安価な方法で発送いたします。 電話・ファックスでの受注は致しておりません。
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スパゲティ・ピザ

800
柴田書店出版部著 、柴田書店 、昭55年刊(初版) 、1
裸本・本文程度並・大判・

増補註釈・食道楽 /明治36年刊の復刻版

早川図書
 東京都渋谷区幡ヶ谷
4,300
村井弦斉著/柴田書店刊、柴田書店、昭40、4冊
柴田書店 A5
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増補註釈・食道楽 /明治36年刊の復刻版

4,300
村井弦斉著/柴田書店刊 、柴田書店 、昭40 、4冊
柴田書店 A5

じゃがいもフレンチ :煮る・焼く・蒸す・揚げる…じゃがいもを使いこなす79品

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
460 (送料:¥300~)
斉藤美穂 著、柴田書店、111
大判本。角にヘコミ傷みがあります。多少ヤケがあります。
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460 (送料:¥300~)
斉藤美穂 著 、柴田書店 、111
大判本。角にヘコミ傷みがあります。多少ヤケがあります。
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プロのためのハーブ料理テクニック

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,690 (送料:¥600~)
石井 義昭、柴田書店、439
大判本。ヤケシミ傷みがあります。
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2,690 (送料:¥600~)
石井 義昭 、柴田書店 、439
大判本。ヤケシミ傷みがあります。
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魚調理の「こつ」 : おいしさを科学する

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,230 (送料:¥300~)
成瀬宇平, 野崎洋光 著、柴田書店、237p、21cm
※カバー無し、裸本です。全体に強いヤケシミ汚れがあります。表紙にスレキズ、折れ跡、縁に傷みがあります。余白地にペンで塗りつぶしがあります。ページに開き割れがあります。
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魚調理の「こつ」 : おいしさを科学する

1,230 (送料:¥300~)
成瀬宇平, 野崎洋光 著 、柴田書店 、237p 、21cm
※カバー無し、裸本です。全体に強いヤケシミ汚れがあります。表紙にスレキズ、折れ跡、縁に傷みがあります。余白地にペンで塗りつぶしがあります。ページに開き割れがあります。
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ドキュメント 吉野家再建

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 岡山県総社市駅前
2,970 (送料:¥300~)
吉田 朗、柴田書店、254
1988年初版発行。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。カバー見返しにが見開きに貼り付けられています。天地小口に強いスレ汚れがあります。
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2,970 (送料:¥300~)
吉田 朗 、柴田書店 、254
1988年初版発行。全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。カバー見返しにが見開きに貼り付けられています。天地小口に強いスレ汚れがあります。
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最新給食調理法 : 作業線の合理化・500食の献立例

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
3,200 (送料:¥300~)
羽田明子 著、柴田書店、289p 図版、27cm
大判本。裸本です。ヤケシミがあります。表紙の縁角にスレがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,200 (送料:¥300~)
羽田明子 著 、柴田書店 、289p 図版 、27cm
大判本。裸本です。ヤケシミがあります。表紙の縁角にスレがあります。
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鯛すずきひらめ: 高橋忠之のフランス料理

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,420 (送料:¥300~)
高橋 忠之、柴田書店、116
初版。大判本。裸本です。全体に強いヤケシミ汚れがあります。消臭剤の様なにおいがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,420 (送料:¥300~)
高橋 忠之 、柴田書店 、116
初版。大判本。裸本です。全体に強いヤケシミ汚れがあります。消臭剤の様なにおいがあります。
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酒つくりの匠たち : 老杜氏の語る日本の酒

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
2,880 (送料:¥300~)
菅間誠之助 著、柴田書店、271
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。カバー見返しが見開きに貼り付けられています。
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2,880 (送料:¥300~)
菅間誠之助 著 、柴田書店 、271
全体に強いヤケシミ汚れがあります。カバー縁に傷みがあります。カバー見返しが見開きに貼り付けられています。
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箸の本

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,320
本田総一郎 著、柴田書店、244p、19cm
函なし。
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,320
本田総一郎 著 、柴田書店 、244p 、19cm
函なし。

ドイツワイン

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,540
古賀守 著、柴田書店、244, 23p 図、19cm
函なし
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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1,540
古賀守 著 、柴田書店 、244, 23p 図 、19cm
函なし

花実の酒 <味覚選書>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
2,200
石田穣 著、柴田書店、1976.07、230p 図、19cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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2,200
石田穣 著 、柴田書店 、1976.07 、230p 図 、19cm

明解ワイン辞典

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
浅田勝美 著、柴田書店、329p、19cm
1994年改訂3版.。ビニールカバー付き。天地小口に強めのシミがあります。
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明解ワイン辞典

300 (送料:¥300~)
浅田勝美 著 、柴田書店 、329p 、19cm
1994年改訂3版.。ビニールカバー付き。天地小口に強めのシミがあります。
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食品流通への挑戦─暗黒の大陸を解剖する (1971年)(食品シリーズ〈1〉)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,220 (送料:¥300~)
宇野 政雄 (編集)、柴田書店、381
全体に強めのヤケシミ、傷み汚れがあります。
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食品流通への挑戦─暗黒の大陸を解剖する (1971年)(食品シリーズ〈1〉)

1,220 (送料:¥300~)
宇野 政雄 (編集) 、柴田書店 、381
全体に強めのヤケシミ、傷み汚れがあります。
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みその本

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
川村渉, 辰巳浜子 著、柴田書店、319p 図、22cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100
川村渉, 辰巳浜子 著 、柴田書店 、319p 図 、22cm

氷彫刻

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
長谷川秀男 著、柴田書店、昭和54、328p (おもに図) 図、27cm、1冊
函欠 天金
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

氷彫刻

1,650
長谷川秀男 著 、柴田書店 、昭和54 、328p (おもに図) 図 、27cm 、1冊
函欠 天金

お通しと前菜

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
10,414 (送料:¥360~)
小坂禎男 著、柴田書店、210p、27cm
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10,414 (送料:¥360~)
小坂禎男 著 、柴田書店 、210p 、27cm
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味めぐり : 随筆

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,430
薄井恭一 著、柴田書店、1976、210, 8p、19cm、1冊
カバー 初版 茶シミ少
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

味めぐり : 随筆

1,430
薄井恭一 著 、柴田書店 、1976 、210, 8p 、19cm 、1冊
カバー 初版 茶シミ少

煮物と変り焼物

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
500 (送料:¥150~)
小坂禎男、柴田書店、1986、1冊
カバー。書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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500 (送料:¥150~)
小坂禎男 、柴田書店 、1986 、1冊
カバー。書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
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コーヒー器具事典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
4,844 (送料:¥360~)
柄沢和雄 著、柴田書店、214p (図共)、22cm
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4,844 (送料:¥360~)
柄沢和雄 著 、柴田書店 、214p (図共) 、22cm
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うなぎの本

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
1,900
松井魁 著、柴田書店、昭和57、320p、19cm
A5 函少イタミスレ 本体僅かにスレ
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,900
松井魁 著 、柴田書店 、昭和57 、320p 、19cm
A5 函少イタミスレ 本体僅かにスレ

つきぢ田村 名店の献立

リサイクルブック
 北海道帯広市西十二条南三十四丁目
500
田村平治 著、柴田書店、149p、B5(厚さ3cm以内)
少傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

つきぢ田村 名店の献立

500
田村平治 著 、柴田書店 、149p 、B5(厚さ3cm以内)
少傷み

菓子工房オークウッド横田秀夫のアイデアデザート163

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
550 (送料:¥300~)
横田秀夫 著、柴田書店、151
大判本。比較的きれいですが、一部ページ角に折れ跡があります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
550 (送料:¥300~)
横田秀夫 著 、柴田書店 、151
大判本。比較的きれいですが、一部ページ角に折れ跡があります。
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漬け物読本 <味覚選書>

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
1,100
茂野悠一 著、柴田書店、1976.08、262p 図、19cm
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100
茂野悠一 著 、柴田書店 、1976.08 、262p 図 、19cm

ワインと料理

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,000
河合勝幸 著、柴田書店、昭和46、109p 図、28cm、1
カバー 函 初版
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

ワインと料理

1,000
河合勝幸 著 、柴田書店 、昭和46 、109p 図 、28cm 、1
カバー 函 初版

中国食物史

せきぶんどう書店
 群馬県館林市赤生田町
2,000 (送料:¥600~)
篠田統、柴田書店、昭51、1冊
函少汚れ・青色装幀・A5判
申し訳ありませんが、日本以外の発送は対応しておりません。 Unfortunately, not all items are available for shipping outside Japan。 公費でのご購入(後払い)の場合は、商品の代金合計金額が1000円以上とさせていただいております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

中国食物史

2,000 (送料:¥600~)
篠田統 、柴田書店 、昭51 、1冊
函少汚れ・青色装幀・A5判
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ハウステンボスのおいしい休日:シェフが贈る、フランス料理のメッセージ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
5,300 (送料:¥300~)
上柿元 勝、柴田書店、181
大判本。見開きに剥がし跡、カバー角に破れ、多少ヤケがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
5,300 (送料:¥300~)
上柿元 勝 、柴田書店 、181
大判本。見開きに剥がし跡、カバー角に破れ、多少ヤケがあります。
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わたしのコーヒー

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,850
高島君子 著、柴田書店、1977、145, 3p 図、19cm、1冊
カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

わたしのコーヒー

3,850
高島君子 著 、柴田書店 、1977 、145, 3p 図 、19cm 、1冊
カバー

スパイスの話 <味覚選書> 改訂5版.

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
400 (送料:¥350~)
斎藤浩 著、柴田書店、1986、286p、19cm
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
400 (送料:¥350~)
斎藤浩 著 、柴田書店 、1986 、286p 、19cm
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ワインと料理

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,980
河合勝幸 著、柴田書店、昭和49、109p 図、28cm、1冊
函痛み少 見返し署名あり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

ワインと料理

1,980
河合勝幸 著 、柴田書店 、昭和49 、109p 図 、28cm 、1冊
函痛み少 見返し署名あり

鶏料理 : 部位別の基本と和洋中のレシピ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,480 (送料:¥300~)
猪股善人, 江崎新太郎, 谷昇, 出口喜和 著、柴田書店、217
大判本。多少ヤケ、カバー角に破れがありテープ補修があります。一部ページ角に折れがあります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,480 (送料:¥300~)
猪股善人, 江崎新太郎, 谷昇, 出口喜和 著 、柴田書店 、217
大判本。多少ヤケ、カバー角に破れがありテープ補修があります。一部ページ角に折れがあります。
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私のインド料理

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
4,400
レヌ・アロラ 著、柴田書店、1983.12、167p、27cm
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
4,400
レヌ・アロラ 著 、柴田書店 、1983.12 、167p 、27cm

世界の酒事典 新版.

浪漫古書店
 大阪府高槻市北園町
1,520
稲保幸 著、柴田書店、1989、561, 55p、22cm
函 上製 [保存状態:良好]
◆送料について:書籍の形態(大きさ、重量)に応じて日本郵便(JP)で最も安い送付手段の実費を適用。ただし〈クリックポスト〉は厚紙書籍封筒使用のため、送料は\235.-。*ゆうパックは80サイズ以上は持ち込み割引き適用無し。☆郵便局代引きご希望の場合:代引き手数料\600-。(但し売価\2,000.-以上)◆領収書などの書類が必要な場合は [お客さまコメント]で詳細をお知らせください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,520
稲保幸 著 、柴田書店 、1989 、561, 55p 、22cm
函 上製 [保存状態:良好]

シニアのためのイタリアンレシピ:“産直もの・健康野菜”で元気になる

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
600 (送料:¥300~)
長岡 謙太郎、柴田書店、175
大判本。多少スレ汚れがあります。
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シニアのためのイタリアンレシピ:“産直もの・健康野菜”で元気になる

600 (送料:¥300~)
長岡 謙太郎 、柴田書店 、175
大判本。多少スレ汚れがあります。
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新・フードコーディネーター教本 : 3級資格認定試験対応テキスト 2020

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300
日本フードコーディネーター協会著、柴田書店、342p、21cm
帯付き。多少汚れがあります。
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新・フードコーディネーター教本 : 3級資格認定試験対応テキスト 2020

300
日本フードコーディネーター協会著 、柴田書店 、342p 、21cm
帯付き。多少汚れがあります。

米 : イネからご飯まで

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
700 (送料:¥300~)
星川清親 著、柴田書店、昭和54年、258p、19cm、1冊
カバー。カバー擦れ・汚れ有。ヤケ有。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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米 : イネからご飯まで

700 (送料:¥300~)
星川清親 著 、柴田書店 、昭和54年 、258p 、19cm 、1冊
カバー。カバー擦れ・汚れ有。ヤケ有。
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養小録 (昭和57年 初版) ★画像7枚 ご参照くださいませ

古書 城田
 福岡県北九州市小倉北区浅野
2,200
顧仲:著 中山時子:監訳 柴田書店、A5 初版 函付 柴田書店、昭和57年、1
(状態:経年並 函薄ヤケ) 197頁
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
2,200
顧仲:著 中山時子:監訳 柴田書店 、A5 初版 函付 柴田書店 、昭和57年 、1
(状態:経年並 函薄ヤケ) 197頁

媽媽のふろしき : 四季の<おかず>基本レシピ集

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
800 (送料:¥300~)
吉岡昭子, 赤松由子, 藤澤京子 共著、柴田書店、425, 6p
多少ヤケシミがあります。
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媽媽のふろしき : 四季の<おかず>基本レシピ集

800 (送料:¥300~)
吉岡昭子, 赤松由子, 藤澤京子 共著 、柴田書店 、425, 6p
多少ヤケシミがあります。
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ドイツワイン

水たま書店 桜井店
 奈良県桜井市安倍木材団地2-6-6
800 (送料:¥300~)
古賀守 著、柴田書店、昭和48年 初版、19cm、1冊
函入。函スレイタミ・ヤケヨゴレ有。本体経年によるヤケ・ヨゴレ有。
はじめまして。水たま書店 です。 ご不明な点はお気軽にお問い合わせください。 詳しくは発送ポリシーをご覧ください。直接ご覧になりたい場合は必ず事前にご連絡下さい。
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ドイツワイン

800 (送料:¥300~)
古賀守 著 、柴田書店 、昭和48年 初版 、19cm 、1冊
函入。函スレイタミ・ヤケヨゴレ有。本体経年によるヤケ・ヨゴレ有。
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私の鹿児島料理

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
4,800
今村知子 著、柴田書店、1984、171p、27cm、1
カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
4,800
今村知子 著 、柴田書店 、1984 、171p 、27cm 、1
カバー

荒田西洋料理 全8巻揃

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
16,500
荒田勇作著、柴田書店
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

荒田西洋料理 全8巻揃

16,500
荒田勇作著 、柴田書店

つきぢ田村 : 名店の献立

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
800 (送料:¥150~)
田村平治、柴田書店、1985、1冊
カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、ヨゴレ、傷み等はございますが、読む分には問題ありません。
かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
800 (送料:¥150~)
田村平治 、柴田書店 、1985 、1冊
カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ、ヨゴレ、傷み等はございますが、読む分には問題ありません。
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包丁入門

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
1,000
田中恒雄 著、柴田書店、昭和53、243p 図、27cm
B5判 12版  カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
田中恒雄 著 、柴田書店 、昭和53 、243p 図 、27cm
B5判 12版  カバー

随園食単

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
6,600
袁枚 著 ; 中山時子 監訳、柴田書店、昭和58、222p 肖像、22cm、1冊
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
6,600
袁枚 著 ; 中山時子 監訳 、柴田書店 、昭和58 、222p 肖像 、22cm 、1冊

新ドイツワイン

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
伊藤真人、柴田書店、1984、246p、22cm
カバー
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(430円)、3cm以上はレターパックプラス(600円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。 *15・16日(木・金)は休業のため、その間のご連絡及び発送は17日~となります。ご了承ください。
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新ドイツワイン

1,000
伊藤真人 、柴田書店 、1984 、246p 、22cm
カバー

燻製 料理と技法   SMOKED    今井 克宏  著    柴田書店  発行      【料理・食品・和食・食文化・知識】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
2,000
◎著者 今井 克宏、◎発行所 株式会社 柴田書店、◎1991年8月15日 ・・・
◎定価 3,900円
◎本の状態は普通です。
☆貴重な資料です!!
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2,000
◎著者 今井 克宏 、◎発行所 株式会社 柴田書店 、◎1991年8月15日 2版 発行
◎定価 3,900円 ◎本の状態は普通です。 ☆貴重な資料です!!

養小録

澤口書店 巌松堂ビル支店
 東京都千代田区神田神保町
2,000
顧仲 著 ; 中山時子 他訳、柴田書店、昭和57年、197p、22cm、1
函シミ有 本体見返しスレ有 初版
ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
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養小録

2,000
顧仲 著 ; 中山時子 他訳 、柴田書店 、昭和57年 、197p 、22cm 、1
函シミ有 本体見返しスレ有 初版

包丁入門 8版

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
500
田中恒雄 著、柴田書店、昭和51、243p 図、27cm
B5 カバースレヤケ 3方スレ
送料はゆうメールで発送できる場合は全国一律 300円 ※ただし、重さ1kg以上は430円、厚さ3cm以上は600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas.
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500
田中恒雄 著 、柴田書店 、昭和51 、243p 図 、27cm
B5 カバースレヤケ 3方スレ

私のフランス菓子

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
川上のぶ 著、柴田書店、昭和57、181p、27cm、1冊
カバー 茶シミ少
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私のフランス菓子

3,300
川上のぶ 著 、柴田書店 、昭和57 、181p 、27cm 、1冊
カバー 茶シミ少

包丁入門

げんせん舘
 東京都八王子市高尾町
800 (送料:¥430~)
田中恒雄 著、柴田書店、1998、243p 図、27cm
改訂第13版 カバーイタミ
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包丁入門

800 (送料:¥430~)
田中恒雄 著 、柴田書店 、1998 、243p 図 、27cm
改訂第13版 カバーイタミ
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私の英国料理

岡島書店
 千葉県松戸市松戸
2,500 (送料:¥380~)
大原照子 著、柴田書店、1985年、199p、24cm、1冊
初版/カバー少汚れ
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2,500 (送料:¥380~)
大原照子 著 、柴田書店 、1985年 、199p 、24cm 、1冊
初版/カバー少汚れ
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飲食店成功のコツ 続

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
12,217 (送料:¥360~)
赤土亮二 著、柴田書店、271p、19cm
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12,217 (送料:¥360~)
赤土亮二 著 、柴田書店 、271p 、19cm
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冷凍食品の調理

あじさい堂書店
 愛知県刈谷市桜町
1,500
中川悦 著、柴田書店、昭57、247p、22cm
カバー 焼けあり
【配送方法】  ■追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパックで発送いたします ※規格内で厚さ3cm以内、かつ重量1kg以内の場合は、ゆうパケットです。 ※それ以外の場合は、レターパック、ゆうパックです。 【送料の目安】なるべく安価な方法を選んでお送りします ※ゆうパケット(250円~360円) ※レターパックライト(厚さ3cm 重さ4kg迄 430円)   ※レターパックプラス(重さ4kg迄 600円) ※ゆうパック(愛知県内820円~、県外880円~)
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1,500
中川悦 著 、柴田書店 、昭57 、247p 、22cm
カバー 焼けあり

私の鹿児島料理

青聲社
 北海道札幌市手稲区手稲本町
6,600
今村知子 著、柴田書店、1984、27cm、171p
カバ 定価3,500円
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。お問い合わせはお名前、ご住所、ご連絡先を記載のうえメールにてお願いいたします。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
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6,600
今村知子 著 、柴田書店 、1984 、27cm 、171p
カバ 定価3,500円

食卓のフォークロア

ハコワレ古書店
 東京都足立区足立
500 (送料:¥200~)
春山行夫 著、柴田書店、昭50、250p、22cm
A5 函ヤケ少イタミ
【単品スピード注文】いただければ、即日~1日程度で発送いたします。 本のサイズに合わせて日本郵便の クリックポスト、レターパックプラス、ゆうパックなどで発送いたします。(発送時に追跡番号をお知らせします) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 海外への発送は対応しておりません。Sorry, we do not ship overseas. 代引きは対応しておりません。
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500 (送料:¥200~)
春山行夫 著 、柴田書店 、昭50 、250p 、22cm
A5 函ヤケ少イタミ
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私のイタリア料理

古書クマゴロウ
 東京都練馬区貫井
3,000 (送料:¥185~)
森岡輝成 著、柴田書店、昭和60年 第9刷、167p (おもに図)、27cm
ヤケ・シミ・少イタミ
単品スピード注文
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3,000 (送料:¥185~)
森岡輝成 著 、柴田書店 、昭和60年 第9刷 、167p (おもに図) 、27cm
ヤケ・シミ・少イタミ
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朝鮮食物誌 : 日本とのかかわりを探る

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,980
鄭大声 著、柴田書店、1985.4、238p、19cm、1
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~2000円(税込))
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1,980
鄭大声 著 、柴田書店 、1985.4 、238p 、19cm 、1

新ドイツワイン

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,200
伊藤真人 著、柴田書店、1984、246p、22cm
初版・ カバー(少痛)・A5判・定価2500・本文並美
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新ドイツワイン

1,200
伊藤真人 著 、柴田書店 、1984 、246p 、22cm
初版・ カバー(少痛)・A5判・定価2500・本文並美

チョコレート細工

古書追分コロニー
 長野県北佐久郡軽井沢町追分
2,640
Antonio Escrib〓 Serra 著 ; 門倉優子 訳、柴田書店、113p (おもに図版)・・・
♪配送料はほとんどすべての商品を一律600円表記にしていますが、在庫確認時に送料の割引ができる場合はその旨の連絡を致します。 [割引可能例] ♪ゆうパケット (厚さ3センチ以内重さ1キロ以下330円など) ◇ゆうパケットの例外となるレターパックライト430円)など ♯文庫本など厚さが薄い本などは220円 ◆全集、図録など大きい本など、また遠隔地など送料に例外があります。その場合には、在庫確認の連絡とあわせて送料連絡を差し上げて注文確定を致します。
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2,640
Antonio Escrib〓 Serra 著 ; 門倉優子 訳 、柴田書店 、113p (おもに図版) 、19×27cm

パンづくりノート : カラー版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
中沢久 著、柴田書店、昭和52、157p (図共)、27cm、1冊
カバー背茶シミ・ヤケ 初版
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パンづくりノート : カラー版

1,650
中沢久 著 、柴田書店 、昭和52 、157p (図共) 、27cm 、1冊
カバー背茶シミ・ヤケ 初版

日本料理史考 日本料理技術選集

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,650
中澤正著、柴田書店、昭56、1冊
柴田書店 函 状態普通
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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日本料理史考 日本料理技術選集

1,650
中澤正著 、柴田書店 、昭56 、1冊
柴田書店 函 状態普通

花宴 : 京料理たん熊本家

三幸書房
 東京都新宿区西早稲田
1,200
栗栖熊三郎 著、柴田書店、1994年、201p、27cm、1冊
天、地にシミ有り 背ヤケ カバー
送料は300円以上となります。クレジット又は先払いでお願いいたします。ご来店の場合は先にご連絡お願いいたします。 領収書が必要の場合は連絡お願いします。 公費でご購入の場合は必要書類をご指示ください。 【適格請求書発行事業者登録済み】
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花宴 : 京料理たん熊本家

1,200
栗栖熊三郎 著 、柴田書店 、1994年 、201p 、27cm 、1冊
天、地にシミ有り 背ヤケ カバー

南蛮酒伝来史

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
1,000 (送料:¥185~)
間庭辰蔵 著、柴田書店A5版、昭和51年、309p、22cm
初版カバー背少ヤケ 小口少シミ
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。 インボイス制度には対応しておりません。 本の匂い(煙草等)についてはわかりません。
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1,000 (送料:¥185~)
間庭辰蔵 著 、柴田書店A5版 、昭和51年 、309p 、22cm
初版カバー背少ヤケ 小口少シミ
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カラー版 パンづくりノート

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
中沢久 著、柴田書店、1995、157p (図共)、27cm
カバー・B5判・定価3500・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

カラー版 パンづくりノート

1,500
中沢久 著 、柴田書店 、1995 、157p (図共) 、27cm
カバー・B5判・定価3500・並美

私の琉球料理

Co 琉球
 沖縄県那覇市寄宮
3,200
新島正子 著、柴田書店、158p、27cm
カバー有り、
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私の琉球料理

3,200
新島正子 著 、柴田書店 、158p 、27cm
カバー有り、

ふらんす : 味覚と風土

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
日高達太郎 著、柴田書店、昭和52、344, 11p、23cm、1冊
筒箱痛み少 初版 カバー茶シミ少 綴とじ開封済
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,750
日高達太郎 著 、柴田書店 、昭和52 、344, 11p 、23cm 、1冊
筒箱痛み少 初版 カバー茶シミ少 綴とじ開封済

とっておき欧風家庭料理

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
1,120 (送料:¥150~)
牧野哲大、柴田書店、1983、1冊
カバー。書き込み無し。ヤケ、シミ、カバーに薄いヨゴレ有り。目立ったキズはありません。
かかる送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。お客様都合の業者指定の場合は対応可能な場合に限り送料実費をご負担いただいた上で発送可能です。同一注文で複数冊の場合も送料は1件分のみです。【別注文の場合の同梱は基本的には対応できません。】
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1,120 (送料:¥150~)
牧野哲大 、柴田書店 、1983 、1冊
カバー。書き込み無し。ヤケ、シミ、カバーに薄いヨゴレ有り。目立ったキズはありません。
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レストランのデザート : 和洋中58店の食後の楽しみ192

レストランのデザート : 和洋中58店の食後の楽しみ192

柴田書店 著、柴田書店、2009.1

279p 26cm

978-4-388-06046-7

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萩書房Ⅱの新着書籍

日本語ワープロの誕生 <Frontier technology series 24>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,500
森健一, 八木橋利昭 共著、丸善、平元、126p、19cm(B6)
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,500
森健一, 八木橋利昭 共著 、丸善 、平元 、126p 、19cm(B6)

「日本人とプロ野球」研究 : 人を動かすメカニズム <現代社会の心理 2>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,500
南博 編、ブレーン、昭57、199p、19cm(B6)
初版 カバー 帯背少焼け 地少汚れ
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,500
南博 編 、ブレーン 、昭57 、199p 、19cm(B6)
初版 カバー 帯背少焼け 地少汚れ

Mの世代 : ぼくらとミヤザキ君

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
800
太田出版 編、太田、1989、257p、19cm(B6)
初版 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
800
太田出版 編 、太田 、1989 、257p 、19cm(B6)
初版 カバー

下着の誕生 : ヴィクトリア朝の社会史 <講談社選書メチエ 189>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
800
戸矢理衣奈 著、講談社、2002、262p、19cm(B6)
2刷 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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800
戸矢理衣奈 著 、講談社 、2002 、262p 、19cm(B6)
2刷 カバー

アメリカ人 : 大量消費社会の生活と文化 上・下 2冊

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,200
ダニエル・J.ブアスティン 著 ; 新川健三郎, 木原武一 訳、河出書房新社、1976、2冊、20c・・・
初版 カバー 帯背少焼け 天地小口焼け
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,200
ダニエル・J.ブアスティン 著 ; 新川健三郎, 木原武一 訳 、河出書房新社 、1976 、2冊 、20cm(B6) 、2
初版 カバー 帯背少焼け 天地小口焼け

マキアヴェッリ : 自由の哲学者

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
800
クェンティン・スキナー 著 ; 塚田富治 訳、未来社、1991、176, 8p、20cm(B6)
初版 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
800
クェンティン・スキナー 著 ; 塚田富治 訳 、未来社 、1991 、176, 8p 、20cm(B6)
初版 カバー

『オデュッセイア』を楽しく読む <オデュッセイア>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
ルチャーノ・デ・クレシェンツォ 著 ; 草皆伸子 訳、白水社、1998、285p、20cm(B6)
初版 カバー 帯
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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1,000
ルチャーノ・デ・クレシェンツォ 著 ; 草皆伸子 訳 、白水社 、1998 、285p 、20cm(B6)
初版 カバー 帯

あいまいだからおもしろい : 組織と情報のブリコラージュ

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
遠田雄志 著、有斐閣、1985、283, 8p、20cm(B6)
初版 カバー
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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1,000
遠田雄志 著 、有斐閣 、1985 、283, 8p 、20cm(B6)
初版 カバー
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