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著者名「山本直文 著」の検索結果
不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前
岡山県総社市駅前
￥800
（送料：￥300～）
山本直文 著、柴田書店、157p、22cm
昭和47年5刷。裸本です。印があり塗りつぶしがあります。表紙の角にテープ貼付、剥がし跡があります。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。
不死鳥BOOKS
岡山県総社市駅前
岡山県総社市駅前
￥350
（送料：￥300～）
山本直文 著、白水社、297p、20cm
改訂版.。19753年3刷。函付き。記名がありペンで塗りつぶしがあります。見開きに書込み、ヤケシミ傷みがあります。
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥900
（送料：￥300～）
山本直文 著、三洋出版貿易、昭和52.10.5 初版、214p、21cm
初版 函ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
るびりん書林
愛知県名古屋市西区貴生町
愛知県名古屋市西区貴生町
￥800
（送料：￥185～）
山本直文 著、柴田書店、157p、22cm
昭和45年4刷 函 扉に個人印 裏見返しに記名・個人印
クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。対面渡し(レターパックプラスかゆうパック)、代金引換(ゆうメールかゆうパック)にも対応。ゆうパック、レターパックプラス、代引、定形外の発送は基本的に、月、木、日に行います。クリックポスト、スマートレター、レターパックライト、定形郵便は概ね毎日発送。
名雲書店
群馬県高崎市八千代町
群馬県高崎市八千代町
￥11,000
山本直文編、昭６
■商品詳細
【書名】 標音佛和辭典
【巻冊】 菊判一册
【著者】 山本直文編
【成立】 昭６
★ 白水社
★ 背革装釘
★
【書名】 標音佛和辭典
【巻冊】 菊判一册
【著者】 山本直文編
【成立】 昭６
★ 白水社
★ 背革装釘
★
★ 表示されている税込金額の横にカッコ内で示されている送料は必ずしも一致しませんのでご注意ください。
★ 迅速丁寧な発送を心懸けております。
★ 海外発送も迅速に対応いたします。
★ ご注文はインターネットからではなくても、電話・ファックス・ハガキ等でも承ります。ご遠慮なくお申しつけください。
★ クレジット決済のお客様は別途クレジット決済が行えるメールを送料込み金額確定後にお送りいたします。
★ 代引きをご希望のお客様はご注文時にお知らせいただくと迅速に発送いたします。
河野書店
東京都目黒区駒場
東京都目黒区駒場
￥1,000
（送料：￥360～）
山本直文著、三笠書房、昭16、298p、17cm
函ヤケイタミ カバー 全体ヤケ
梱包した厚さが3cm未満で重量1kg未満のものは、ゆうパケット(～360円)。それを超えるもの、および高額書籍はレターパック(600円)、ゆうパック、佐川急便でお送りいたします。送料表記のないものは、注文確認メールでご提示いたします。
ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
￥1,830
山本直文 著、日仏料理協会 編 、宇田川政喜、遠藤智子、橋村弘美、堀田小百合、白水社、1997年刊、･･･
重版、函、332頁、B６判、函背しわ、小口手擦れ
★特段、お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。
★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。
青聲社
北海道札幌市手稲区手稲本町
北海道札幌市手稲区手稲本町
￥2,200
（送料：￥200～）
山本直文 著、山本直文、1965、22cm、35, 35p
裏表紙印跡ヨゴレ
Sorry,overseas dispatch is not carried out.【土日祝休】対面での販売、お渡しはおこなっておりません。単品スピードご注文以外は送料を実費頂戴いたします(表示されている送料一律300円は無効です。ご了承ください)。適格請求書発行事業者登録番号T5810818777848
ブックスマイル
神奈川県川崎市宮前区神木本町
神奈川県川崎市宮前区神木本町
￥2,000
山本直文 著、三省堂、2010.1、316p、22cm
・本の形態 ：単行本ハードカバー(函付き)
・本のサイズ ：22×15.5cm
・ページ数 ：316p
・発行年月日 ：2010年1月1日(初版第1刷)
・ISBN ：9784385123189
◆本の状態：非常に良い。
・本のサイズ ：22×15.5cm
・ページ数 ：316p
・発行年月日 ：2010年1月1日(初版第1刷)
・ISBN ：9784385123189
◆本の状態：非常に良い。
送料について/ ➀クリックポスト(34×25cm 厚さ3cm、重さ1kgまで)185円②ゆうパケット(3辺の長さ合計が60cm以内、厚さ3cmまで250～360円)③レターパック(A4・厚さ3cm・重さ4kg)430円/(A4・厚さ3cm以上、重さ4kgまで)600円、但しこの専用資材の中に入るものに限る。④ゆうパック(発送先・サイズにより料金が異なります。) ※海外発送は実費 ※送料無料の記載があるものは該当しません※代引きはゆうメールまたはゆうパックの送料+代引き手数料498円。 追記事項は詳細画面に
(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋
神奈川県海老名市門沢橋
￥300
（送料：￥350～）
山本直文 著、三洋出版貿易、昭和52．10．5初版、~2cm、1
印。
【単品スピード注文推奨】
クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。
【同梱を希望されるお客様へ】
別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。
ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
(株)馬燈書房
神奈川県海老名市門沢橋
神奈川県海老名市門沢橋
￥3,700
（送料：￥350～）
山本直文 著、白水社、2.5~3cm、1
函日焼け、シミ、キレ。
【単品スピード注文推奨】
クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。
【同梱を希望されるお客様へ】
別注文の商品の同梱はご対応致しかねます。
ご注文の際にまとめてカートに入れてからご注文手続きをしていただきますようお願いいたします。
株式会社 西田書店
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
￥770
山本直文著 日仏料理協会編、白水社、2005
14刷 函
■送料は実費を頂戴いたします。
書籍のサイズを再確認後、正しい送料を含めたご請求総額は、
メールにてお知らせいたします。
*ご注文書籍のサイズにより、スマートレター(210円)、レターパックライト(430円)、レターパックプラス(600円)、
ゆうパック(820円～)にてお送りいたします。(高額書籍はゆうパックでの発送となります)
株式会社 wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
神奈川県川崎市麻生区早野498-1 (株)Wit tech古書Uppro商品センター
￥1,650
山本直文 著、柴田書店、1987、323p、18cm、1冊
書名：食物事典 : 食通入門
著者：山本直文 著
出版元：柴田書店
刊行年：1987
版表示：新版
説明：山本直文著『食物事典 : 食通入門』（柴田書店、1987年新版）は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。
状態：
著者：山本直文 著
出版元：柴田書店
刊行年：1987
版表示：新版
説明：山本直文著『食物事典 : 食通入門』（柴田書店、1987年新版）は、食材の特性や調理法を広範囲に解説した食文化入門書である。専門知識とわかりやすい説明が融合し、料理研究家や食通にとって必携の一冊である。
状態：
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。
◆送料目安:
・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内): 300円(税込)
・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込)
・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm～170cm/800円～2000円(税込))
◆発送は月火水木(曜日)にいたします。
夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川
福岡県北九州市戸畑区境川
￥600
山本直文/著 柴田書店、’66
B6弱版 369頁 新版初版 函背ヤケ強・シミ少・スレ少 天小口地経年のシミ強・ヤケ少有 並下本
送料は、350円～ となります。
仏英=和 料理用語辞典 三訂版 和=仏英辞典 初等フランス語講義 献立その他の注意
安川書店
静岡県静岡市葵区両替町
静岡県静岡市葵区両替町
￥1,500
山本直文著、白水社、昭61
函、307頁、B６判、函少焼け 本状態良
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。
・本の発送手段はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど、追跡番号付きのものになります。普通郵便やゆうメールなどを御希望の際は御注文時にその旨御明記下さい。
芸備書房
兵庫県赤穂市有年横尾395-20
兵庫県赤穂市有年横尾395-20
￥550
山本直文 著、柴田書店、1989、323p、18cm
新版第28刷 函付き 函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円～
千机書房
愛知県名古屋市北区大杉
愛知県名古屋市北区大杉
￥850
山本直文、柴田書店、昭和33/初版、323p、18cm
初版 函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。
■海外発送には対応していません
■海外発送には対応していません
【送料:350円(発送方法おまかせ)】〈※送料表示に関わらず北海道・沖縄へのゆうパックの場合は実費の半額をご負担願います〉
または
【送料無料】〈※説明文頭に上記記載のある書籍のみ〉
〈詳細は当店TOPページhttps://www.kosho.or.jp/abouts/?id=26050370をご確認ください〉
※代引・着払には対応していません
※海外発送には対応していません
フランス料理用語辞典 イチバン親切なフランス料理の教科書 2冊
若江書店
大阪府東大阪市小若江
大阪府東大阪市小若江
￥1,500
イチバン親切なフランス料理の教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ! 2009/6/1 川上 文代 (著)
山本直文 フランス料理用語辞典 日仏料理協会 | 2008年17刷
山本直文 フランス料理用語辞典 日仏料理協会 | 2008年17刷
高山本店
東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
￥3,300
山本直文 著、白水社、1977、671p 図版27枚、27cm、1冊
カバー水濡れ跡あり 函痛み少 見開きに蔵書印あり
ぼおぶら屋古書店
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
￥5,500
アンリ＝ポール・ペラプラ 著、山本直文 監修・翻訳、佐藤良造・辻村佳也・柴田卓三・末吉幸郎 翻訳、三･･･
初版、カバー手擦れ汚れ、845頁、Ｂ５判、複数の蔵書印、小口にヤケ、帯裂け。本文には書き込み・引線のいずれもありません。
★特段、お急ぎで無い場合はゆうメール便・普通郵便・定形外郵便等の追跡番号の無い、格安の送料でお届け致します。
★お急ぎの場合と土曜・日曜・休日と祝日を跨ぐ場合は、追跡番号があるゆうパケット便・レターパック便・ゆうパック便等で送付致します。何れかをお選び下さい。
ミツバチブックス
鹿児島県鹿児島市谷山中央
鹿児島県鹿児島市谷山中央
￥1,500
（送料：￥600～）
山本直文 著、白水社、1968、671p 図版27枚、27cm
カバーに背ヤケ有り、三方にヤケなど経年なりの使用感あります。見返しに付け根に少し破れあります。
1.クリックポスト 185円 34cm×25cm 厚さ3cm以下、重量1kg以下
2.レターパックライト 370円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内 厚さ3cm以下、
重さ4kg以内
3.レターパックプラス 520円 34cm×24.8cm(A4サイズ)以内 重さ4kg以内
※注意 レターパックは規格パッケージ内に入るもの。
4.上記で入らないものは、ゆうパックにて発送
※高額の商品は、規格内の大きさでもポスト投函以外の配送方法で送る場合 があります。
現代フランス料理全書 20世紀の調理技術（L′art culinaire moderne.; le Pellaprat du XX siecle.)
洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西
佐賀県佐賀市新栄西
￥4,800
Pellaprat, Henri-Paulアンリ＝ポール・ペラプラ 著、山本直文 監修・翻訳、佐藤良･･･
6版 大判Ｂ5 845ｐ 函・カバー・帯付 ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好 ※送付はヤマト宅急便実費
価格の下に送料がシステムにより自動的に付されていますが間違いが多くご注文時点で正式の送料をお知らせします。
説明のない商品は全て「状態並以上特段の難なし書込無」。詳細状態説明ご希望の方はご連絡ください。千円以下の商品の公費扱不可。 小冊子(=厚さ2cm迄・重さ1kg未満)はゆうメール利用可。重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用なし) ※代引着払はヤマトコレクトのみ。(郵便の着払は取り扱いなし)。 通常海外発送不可。:
(有)よみた屋 吉祥寺店
東京都武蔵野市吉祥寺南町
東京都武蔵野市吉祥寺南町
￥3,850
（送料：￥300～）
アンリ・ポール・ペラプラ 原著 山本直文 訳、三洋出版貿易 発行 ルネ・クラメール 原出版、昭和43･･･
函 カバー 帯破れ、シワ 縦27ｃｍ845頁 テーマ：料理 状態：並下(極美/美/良好/並下/難の５段階) ISBN: **** 在庫ＩＤ:243502
午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。
発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。
送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)
天地書房 なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前
大阪府大阪市中央区難波千日前
￥4,500
（送料：￥600～）
プロスペル・モンタニェ 著 山本直文, 辻静雄 日本語版顧問 村上信夫, 小野正吉 他 監修、三洋出･･･
別巻索引共全7冊 1977年発行重刷 裸本 小口少やけ・少しみ 数巻見返し綴じ部少いたみ・表装わずかによごれ 本文は良好
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
￥13,200
JAMES M.MOYNAHAN,JR.、CHARLES C THOMAS、1962、120p、1冊
裸本 英語