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日本料理教本 14冊(12巻欠) 1~15巻

阿武隈書房

日本料理教本 14冊(12巻欠) 1~15巻

¥9,160

  • 著者 魚谷常吉著 ; 平野雅章編
  • 出版社 東京書房社
  • 刊行年 昭和56年
  • ページ数 14冊
  • サイズ 22cm
  • 冊数 15
  • 解説 1.酒の肴 2.珍味百選 3.魚料理 4.精進料理 5.きのこ料理 6.野鳥料理 7.長寿料理 8.茶料理 9.茶懐石 10.僧房の料理 11.料理読本 13.郷土風味 14.滋味風土記 15.珍味佳味 遺稿集
    函(少ヤケ・背に少シミ)。本文に書込み等なく、状態は良好です。4巻:ビニカバと表紙(クロス装)に大きめの黄色いシミ。三方少ヤケ・少シミ。6巻:ビニカバ欠。天・小口薄ヨゴレ。8巻:背に少シミ。9巻:ビニカバ・表紙少焦げ。表紙のタイトル部分に印字のハガレ。後見返しにクレヨンでの落書き。11巻:表紙少シミ。14巻:箱の背に小記載。表紙少ヨゴレ。15巻:函に少イタミ。

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マスターID:4667249
初版刊行年:1981.3

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福島県いわき市平 5町目16-6 
TEL:0246-25-0105
FAX:0246-25-0105

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書籍商 阿武隈書房

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