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キーワード「日本食文化の起源」の検索結果
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著者名「安達巌」の検索結果
山吹書房
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥500
（送料：￥520～）
安達巌、自由国民社、昭和57、470p、19cm
カバー カバー傷み・ヤケ 本体ヤケ・シミ 扉波打ち
※都合により現在店舗営業を休業しております。
通販は通常通り対応しておりますが電話対応が難しい場合がございますので、お問い合わせはメールにてお願いいたします。
発送方法・注意事項等は書店ページをご確認ください。
※公費を除き決裁・ご入金確認後に発送いたします。
※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。
拓書房
茨城県常陸太田市和田町
茨城県常陸太田市和田町
￥1,100
安達巌 著、新泉社、1985年、259p、19cm
初版 カバー 天・小口に極少々シミあり 本文良好
長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、
重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。
大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ)
での発送になります。
ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り
させていただきます。
洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西
佐賀県佐賀市新栄西
￥1,000
安達巌、東京書房社、昭和44
限定千部・外箱欠
消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥700
安達巌 著、新泉社、１９８５年 １刷、220p、19cm、１冊
優良並可の可 帯欠 カバーにスレ痛み 天地小口に茶シミ斑点汚れとヤケがあります 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
銀のぺん
愛知県名古屋市天白区一本松
愛知県名古屋市天白区一本松
￥700
安達巌 著、発行所/株式会社新泉社、1986年、220p、19cm、1
1986年2月25日第2刷発行 B6判220ページ、カバー、帯付き 定価1200円 コンディションはおおむね良好です
古書かんたんむ
東京都文京区湯島
東京都文京区湯島
￥500
安達巌、三一書房、1992、1
Ｂ6判 カバー 帯 本体状態良
【送料 全国一律300円】
※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、
大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)
領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい)
公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。
松林堂書店
岡山県岡山市南区万倍111-7
岡山県岡山市南区万倍111-7
￥1,000
安達 巌、三一新書、(1985年、新書
カバー 送料180円
ご送付の到着日時指定はゆうパックになります。宅急便は不可郵便以外は取扱いしません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。公費でのご購入は商品代金3000円以上で承ります。
古書かんたんむ
東京都文京区湯島
東京都文京区湯島
￥500
安達巌、自由国民社、1981、1
B6 カバー少ヤケスレ
【送料 全国一律300円】
※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、
大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)
領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい)
公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。
高山文庫
大阪府大阪市北区浪花町
大阪府大阪市北区浪花町
￥1,000
安達巌、新泉社、1993年、四六判、１冊
カバー 小さな折れ跡 画像参照（掲載画像をクリック） 並
unfotunately We do not ship internationally.
我们不运送到国外
前金制とさせていただきます(公費ご購入は除く)。
土日祭日の発送は行っておりません。よく平日の発送となります。
無店舗営業です。直接取りに来られる方は事前に
ご連絡ください。
並樹書店
北海道札幌市中央区大通西
北海道札幌市中央区大通西
￥2,500
安達巌、東京書房、昭44、1
限定版 二重箱・帯・美
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット￥360以内 3センチ以上レターパックプラス￥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
とらや書店
茨城県水戸市三の丸
茨城県水戸市三の丸
￥3,300
安達巌、霞ヶ関書房、昭 15、1冊
裸本
「日本の古本屋」掲載品は水戸市三の丸の店舗にはございません。
倉庫で保管しております。
ご来店の際は必ず前もってご連絡賜りますようお願い申し上げます。
公費でのご購入は￥2,000以上で承ります。
(株)馬燈書房 海老名支店
神奈川県海老名市門沢橋
神奈川県海老名市門沢橋
￥500
（送料：￥350～）
安達巌 著、農山漁村文化協会、1982、~2cm、1
カバーにシール貼り付け。
【単品スピード注文推奨】
クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。
【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】
別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。
※郵便振替・代金引換でのお支払いは対応しておりません。
※事務所と倉庫が離れている都合上、現在メール、お電話、FAX等でのお問い合わせ、ご注文はお受けできかねます。
燦々堂
長野県塩尻市大門幸町
長野県塩尻市大門幸町
￥700
安達巌 著、三一書房、1992
カバ汚れ 三方ヤケ 本文目立った問題なく良好です
～送料について～ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円 ◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
鳥海書房
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥5,400
昭55
原料・製品及生地・製法・機械他 Ａ５・801頁 箱少痛 安達巌編
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。
出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。
送料は実費のみ頂戴しております。
配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
古ほんや 板澤書房
秋田県秋田市大町
秋田県秋田市大町
￥1,000
安達巌、自由国民社、昭56、1冊
初版 B6 カバー 全体に少し焼け有
■4/28、5/3～5/5休業いたします。■大雨洪水で倉庫が浸水し、在庫確認にお時間を頂いたり、欠品のご連絡が増える可能性があります。■厚さ・サイズ・重量により、ゆうパケット、ゆうメール、レターパックライト・プラス、ゆうパック、西濃運輸のいずれかで発送いたします。
【海外発送について】現在一時休止しております。About overseas shipping, we are temporarily suspending.
トマト書房
愛媛県松山市味酒町
愛媛県松山市味酒町
￥600
（送料：￥310～）
安達巌 著、三一書房、1992年、227p、20cm
初版 帯すれ、背やけあります カバー少やけあります 三方に少やけ、天に薄しみあります 本文良好です
【発送方法】●ゆうメール便 150g以内・180円 / 250g以内・215円 / 500g以内・310円 / 1kg以内・360円 ●厚みが3cm以上または重さが1kg以上の場合はレターパックプラス(520円)またはゆうパック便で発送いたします。 ※日曜日と、定休日の火曜日は発送しておりません。
古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-
東京都青梅市成木8-33-
￥800
安達巌、東京書房社、昭和44、1
函少日焼け有。外函付（外函背日焼け有）。帯少イタミ有。本体経年良好。初版。限定898/1000部。定価2500円。厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
ノースブックセンター
東京都八王子市越野 8-23
東京都八王子市越野 8-23
￥1,616
（送料：￥350～）
安達 巌、ジャパンタイムズ出版、1989年12月1日（発売年月日の記載となります、版・刷等について気･･･
▲ 外観：多少使用感、スレキズ・薄汚れ・薄ヤケ少々
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。
※郵便局留めは指定不可となります。
※代引きにての配送をご希望の場合はメッセージにてご連絡ください。
杉波書林
東京都青梅市長淵
東京都青梅市長淵
￥2,000
安達巖、法政大学出版局、１９９６年、１冊
カバーに少痛あり 本体は経年並 ２５１頁 Ｂ６判
送料は別途頂戴いたします(サイズ・重量に応じて計算いたします。厚さ3センチを超える場合、送料に御注意ください)。お支払い方法につきましては、店舗ページにも記載がございます。代引きは郵便局の手数料がかかりすぎるため、扱っておりません。電話でのご注文・お問い合わせは不可。
領収書が必要な場合、事前にご連絡ください。Sorry,Delivery available only to destinations within Japan.
燦々堂
長野県塩尻市大門幸町
長野県塩尻市大門幸町
￥2,300
安達巌 編、パン・洋菓子事典編纂会、昭和55
函 ビニカ カバ付き 端小傷 端イタミ 微ヤケ 本文目立った問題なく良好です
～送料について～ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円 ◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区
福岡県北九州市小倉南区
￥800
安達巌、自由国民社、1982、1
線引き有 天シミ
代金引換の場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。
「代引き希望」とメッセージをください。
当店は、「消費税」を取っていません。
従って商品代に消費税額分の加算は無く、購入しても、消費税は一切発生しません。
インボイス制度は関係ありませんので、安心して購入下さい♪
燦々堂
長野県塩尻市大門幸町
長野県塩尻市大門幸町
￥600
安達巌 著、新泉社、1985
カバ小傷 三方微汚れ 本文目立った問題なく良好です
～送料について～ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円 ◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
あづさ書店 古書部
鹿児島県鹿児島市中央町
鹿児島県鹿児島市中央町
￥700
安達巖、新泉社、平成4年、1冊
カ 並
★日本国内宛で、ご注文書籍の合計金額1万円以上は送料無料、合計金額1万円未満送料の目安は文庫・新書サイズ1冊で250円、文庫・新書2冊以上や単行本1冊(厚さ2.5cmかつ重量1kg以内であれば)は280円です(※ポスト投函型)。前記規格外の場合は利用可能な最安値の送料(代引きご指定では適宜送料変更有)をご案内致します。
愛書館中川書房 神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2-3-11
東京都千代田区神田神保町2-3-11
￥1,980
（送料：￥360～）
安達巌 著、法政大学出版局、平成8年、251p、20cm、1冊
初版 1996年 （シミ・少痛み・少汚れ）
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため神田神保町店ではご覧いただけません。通販のみとなります ◆日本郵便にて発送しております。5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法(ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)となります ◆適格請求書発行事業者です。公費(後払い)の場合は必要書類・形式をご指示ください。代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆前払いで領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
株式会社 wit tech
神奈川県川崎市麻生区早野
神奈川県川崎市麻生区早野
￥2,200
安達巌 著、新泉社、1993/08、279p、19cm
◆発送について
都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日)
ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
一心堂書店
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥770
（送料：￥350～）
安達巌、新泉社、1986、286p、19cm、1冊
カバー少イタミ 一部ページ端折レ
☆★☆店頭での販売価格は10%引きです ! ぜひご来店ください☆★☆
※一部高額商品は値引き対象外です。
古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-
東京都青梅市成木8-33-
￥1,000
安達巖、法政大学出版局、2001、1
カバーにパラフィンカバー糊付け有。帯。本体タイトルページに蔵書印、本体奥付に謹呈印有。本体経年良好。初版。定価2300円+税。ベージュ色カバー。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
雑草文庫
岡山県倉敷市中島
岡山県倉敷市中島
￥1,880
安達巌、柴田書店、昭和50年、495ｐ、四六判ハードカバー、１冊
初版 カバー
カバー背など少ヤケ・ヒラ少擦れ・上縁ヨレ少イタミ、天ヤケ少汚れ（画像参照）、小口わずかなシミ、地少汚れ（画像参照）、後見返しに蔵印などがあります。本文は良好です。
日本列島の農耕および食物文化を検討し、その文化の９９％以上が海外から導入されたものを実証することを目的にまとめたもの。
カバー背など少ヤケ・ヒラ少擦れ・上縁ヨレ少イタミ、天ヤケ少汚れ（画像参照）、小口わずかなシミ、地少汚れ（画像参照）、後見返しに蔵印などがあります。本文は良好です。
日本列島の農耕および食物文化を検討し、その文化の９９％以上が海外から導入されたものを実証することを目的にまとめたもの。
三松堂書店
愛知県名古屋市中区上前津
愛知県名古屋市中区上前津
￥1,650
安達巌、東京書房社、昭44、A5判
初版函帯外函定価2500円A5判 天文18年ザビエル来朝にはじまるパンの日本における盛衰興亡史 限定1000部 函・外函にヤケがあり、函背に帯の跡がついていますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします。店頭でのお取引は現金でお願います。日曜・祝日は定休日です。 【お問い合わせ】は、メール・FAXでお願い致します。倉庫に置いてある品も多く、お待たせしないためにも、何卒よろしくお願い致します。
はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町
茨城県龍ケ崎市姫宮町
￥693
（送料：￥250～）
安達巌、新泉社、246
【本文に書込み無し】【使用感あり】通読に問題のないお品です。外装若干のスリ跡、ヤケ、経年感、フチヨレ、使用感、軽いシミ等ございます。
ちがさき文庫
神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎東3-5-5-205
神奈川県横浜市都筑区茅ケ崎東3-5-5-205
￥1,700
安達巌、東京書房、356、菊判、1
外装函（段ボール）やけスレ強イタミ／函と帯やけスレ／表紙やけ、シミよごれあり／小口天地やけよごれ弱／本文は目立ったイタミなく良い状態です（昭和44年11月発行・限定一千部）
はりはりや
茨城県龍ケ崎市姫宮町
茨城県龍ケ崎市姫宮町
￥1,693
（送料：￥250～）
安達巌、ジャパンタイムズ、187
【本文に書込み無し】外装若干のスリ跡、フチに若干のヨレ、軽い経年感、使用感ございますが本文おおむね良好なお品です
ふくろう
北海道岩見沢市幌向北一条
北海道岩見沢市幌向北一条
￥1,220
安達巌、自由国民社、1981・5・25初版、1冊
本の状態（並・）四六判帯ハードカバー。各時代の伝来食を原材料である動植物とその食法に二分しさらにそれぞれの原産地と渡来年代別に分け
古本の太陽
福岡県北九州市小倉南区
福岡県北九州市小倉南区
￥850
安達巌 著、新泉社、1992、217p、19cm
初版 カバー付き 少ヤケありますが、他良好な状態です
代金引換の場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。
「代引き希望」とメッセージをください。
当店は、「消費税」を取っていません。
従って商品代に消費税額分の加算は無く、購入しても、消費税は一切発生しません。
インボイス制度は関係ありませんので、安心して購入下さい♪
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書誌カタログから探す
「日本の古本屋」では、書籍ごとの基本情報を「書誌カタログ」にまとめております。書誌カタログからは欲しい本のリクエストが可能です。
お探しの本が「日本の古本屋」に追加された場合に自動通知をお送りさせていただきます。
(有) 舒文堂河島書店の新着書籍
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥330
（送料：￥180～）
ウィトゲンシュタイン著 野矢茂樹訳、岩波書店、2004、1冊
カバー 紙ヤケ 軽い曲がり
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥330
（送料：￥180～）
関根正雄訳、岩波書店、1986、232p、15cm、1冊
カバーシミ 紙ヤケ
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥330
（送料：￥180～）
波木居斉二 編訳、岩波書店、1982、215p、15cm、1冊
カバーなしタイプ 帯 少ヤケ
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥330
（送料：￥180～）
ニーチェ 著 ; 木場深定 訳、岩波書店、1991、326p、15cm、1冊
カバー 少ヤケ 1頁薄い朱線消し跡
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥550
（送料：￥180～）
ベルクソン 著 ; 真方敬道 訳、岩波書店、1995、458p、15cm、1冊
カバー 少ヤケ
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥440
（送料：￥180～）
ルナン 著 ; 津田穣 訳、岩波書店、1992、403p、15cm、1冊
カバー ヤケ
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥1,100
（送料：￥180～）
パース 著 ; 伊藤邦武 編訳、岩波書店、2009、324p、15cm、1冊
カバー
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です
(有) 舒文堂河島書店
熊本県熊本市中央区上通町
熊本県熊本市中央区上通町
￥330
（送料：￥180～）
デカルト 著 ; 野田又夫 訳、岩波書店、1991、165p、15cm、1冊
カバー 少ヤケ
火曜日定休 【10,000円以上・送料無料】 *代引・海外注文は対象外です