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キーワード「パリの居酒屋」の検索結果
著者名「辻静雄 著」の検索結果
愛書館中川書房 神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2-3-11
東京都千代田区神田神保町2-3-11
￥2,160
（送料：￥520～）
辻静雄著、新潮社、1995年、987p、22cm、1冊
【倉庫保管品】 2刷 函・附録付 函背ヤケ・汚れ小・痛み小 カバーヤケ小 小口汚れ小
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため神田神保町店ではご覧いただけません。通販のみとなります ◆日本郵便にて発送しております。5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法(ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)となります ◆適格請求書発行事業者です。公費(後払い)の場合は必要書類・形式をご指示ください。代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆前払いで領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
星月夜書店
福島県いわき市平字東町
福島県いわき市平字東町
￥440
辻静雄、新潮社、1983、290ページ、［新潮文庫］、１冊
カバー・帯付 カバーヨゴレ 三方ヤケ 小口ヌレシミ 少イタミ 本文良
＊パラフィン紙をカバーにかけています。
＊パラフィン紙をカバーにかけています。
🕐ご注文は24時間受け付けております。
📪日本の古本屋 <kosho@kosho.or.jp>のメールを受信できるようにお願い致します。
📚本の状態、版、内容、そのほか何でもお気軽にお問い合わせ下さい。
しばのき文庫
京都府京都市左京区岩倉長谷町
京都府京都市左京区岩倉長谷町
￥3,000
辻静雄、新潮社、1995年2刷、22.2cm
付録付き、函背ヤケ・下部少汚れ、表紙・小口に薄シミ
配送業者は日本郵便です。
ゆうメール、定形外郵便、レターパック、ゆうパックより最も安価な方法で発送致します。
追跡番号をご希望の際は入金前にご連絡ください。
ノットインク
東京都八王子市滝山町
東京都八王子市滝山町
￥500
辻静雄 著、新潮社、232p、15cm
初版帯付き。 カバーにスレ、シミ。 ページ内、問題なくお読みいただけます。
■状態ランク
S : 使用感がなく新古品同等の状態
A : わずかに使用感があるものの比較的キレイな状態
B : 多少のスレ、汚れ、シミなど経年劣化がみられる一般的な中古状態
C : 傷、シミ汚れ、経年劣化などの全体的に使用感がある状態
■送料は本のサイズにより決定いたします。(クリックポスト¥185/レターパック¥520/ゆうパック\980)
■スピード注文商品で「¥○○～」と表示されている場合、表示どおりの送料が自動加算されます。
■簡易梱包にご協力をお願いいたします。
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥500
辻静雄 著、新潮社、昭和５８年、290p、15cm、１冊
カバーと帯にスレキズ痛み 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
鴨書店
東京都北区上十条
東京都北区上十条
￥4,000
（送料：￥520～）
湯木貞一・辻静雄 著 入江泰吉： 写真、新潮社、1983、7
布張り函 上製本 301頁 小口経年シミ 初版 定価6,500円
※『単品スピード注文』は、1点ずつの発送となります。同梱発送はできません。
お取引方法【銀行先払・代金引換・クレジット】毎週月曜・第2/第4火曜定休
※店頭にて、売り切れていることがございます。
ご来店の際には、是非お問い合わせ下さい。
古書 往来座
東京都豊島区南池袋
東京都豊島区南池袋
￥1,500
（送料：￥300～）
辻静雄 著、復刊ドットコム、316p、19cm
【2013年初版 カバー 帯】カバー帯背ヤケ少スレキズ 小口わずかヨゴレ 保存状態：並（経年の瑕疵が普通にあるがひどくはない経年並み）
🟥送料は価格の右に表示されている金額です(「〜」は無意味です。)
🟥公費でのご購入は本体代金3000円以上より承ります。他諸条件がございますので必ず商品詳細ページ下部「書籍の購入について」をご確認くださいませ。🟥お電話での御注文は承れません🟥配送方法適宜
愛書館中川書房 神田神保町店
東京都千代田区神田神保町2-3-11
東京都千代田区神田神保町2-3-11
￥1,210
（送料：￥360～）
辻静雄 著、筑摩書房、平成16年、429p、15cm、1冊
初版 2004年 （ヤケ/カバー少イタミ）
◆解説欄に【倉庫保管品】と記載の商品は配送センター(TEL:042-499-0028、日曜定休)の在庫のため神田神保町店ではご覧いただけません。通販のみとなります ◆日本郵便にて発送しております。5,000円以上の商品は追跡番号のある配送方法(ゆうパケット・レターパック・ゆうパック)となります ◆適格請求書発行事業者です。公費(後払い)の場合は必要書類・形式をご指示ください。代引き・着払い・郵便振替は対応していません ◆前払いで領収書が必要なお客様はご注文と同時に宛名等必要事項含めご連絡ください
辻静雄著作集 ETUDE de la CUISINE FRANCAISE （付録欠）
古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-
東京都青梅市成木8-33-
￥2,500
辻静雄、新潮社、1995、1
函少日焼け、少ヨゴレ有。カバー。（付録欠）。本体良好。初版。定価9515円+税。白色函。極厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
古本タケシマ文庫
熊本県熊本市中央区薬園町1-3
熊本県熊本市中央区薬園町1-3
￥5,000
（送料：￥1,500～）
辻静雄 編著、柴田書店、6冊、27cm、６冊
輸送箱入り
箱にしみ
そのほかの状態良好です
送料ゆうパック全国一律１５００円
箱にしみ
そのほかの状態良好です
送料ゆうパック全国一律１５００円
迅速かつ丁寧な梱包と発送を心がけます。
領収書をご希望の方は事前にお伝えいただけると幸いです。
公費購入、承ります。ご希望の書類をお伝えください。
古書みつづみ書房
兵庫県伊丹市宮ノ前
兵庫県伊丹市宮ノ前
￥11,000
（送料：￥520～）
辻静雄編著、三洋出版貿易、1979年、329, 49p, 図版4枚、22cm、1
1979年 第6刷 紙カバー OPP
表紙カバーにスレ・ヨレあり。
書き込みなど見当たりません。
装幀：佐野繁次郎
表紙カバーにスレ・ヨレあり。
書き込みなど見当たりません。
装幀：佐野繁次郎
「舌の世界史」 ラーメンからキャビアまで ＜Core books＞
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥1,500
辻静雄 著、毎日新聞社、昭和４４年、221p、19cm、１冊
優良並可の可 カバーに多少の痛み汚れ薄ヤケ 帯に破れか所 天地小口に強いヤケ 本文にも経年のヤケ、通読には差支えのない程度です
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
アカミミ古書店
東京都杉並区荻窪
東京都杉並区荻窪
￥500
（送料：￥185～）
辻静雄(著)、保育社、昭和48、153p (図版共)、15cm
初版 VC
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。
訪古堂
京都府京都市左京区岩倉花園町
京都府京都市左京区岩倉花園町
￥10,000
辻静雄編著、三洋出版貿易、331p、22cm
カバースレ、小ヤブレ、ヨレ。天シミ。ページ弱ヤケ。書き込みなし。
装丁 佐野繁次郎
1979年第6版
装丁 佐野繁次郎
1979年第6版
古書ニイロク
東京都大田区西蒲田
東京都大田区西蒲田
￥6,000
（送料：￥520～）
湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、1983、301p、23cm
函ヤケ 帯ヤケシミ・イタミ カバーヤケスレ 三方シミ 背薄茶色
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】
【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
舌の世界史 : ラーメンからキャビアまで ＜Core books＞
三山木書房
大阪府枚方市尊延寺
大阪府枚方市尊延寺
￥1,200
辻静雄 著、毎日新聞社、1969、221p、19cm、1
本文中の余白にうすいヤケ等はありますが、経年並みに概ね良い状態です。※添付写真ご参考ください。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。★送料￥200〜（ 2023.7月価格）
◆送料は、基本的に郵便局のゆうメール(梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内及び重量1kgまで】のもの)実費頂戴致します。規格外のものは、レターパックプラス・宅配便(ゆうパック)での発送となり、実費頂戴致します。代引きはゆうメール・ゆうパックでの配送となります。
在庫確認時に、送料はメールにてお知らせ致します。
尚、ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません。ご了承ください。
はなひ堂
新潟県三条市塚野目
新潟県三条市塚野目
￥3,520
（送料：￥600～）
湯木貞一, 辻静雄 著 ; 入江泰吉 写真、新潮社、1983年、23cm
函にヤケ、ややヨゴレ 本体にややヤケ、ヨゴレ、カバーフチ部分に少し傷み等あり 線引きや書き込み等はございません
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『￥○○○(送料:￥150～)』…ゆうメール(全国一律￥150)、『 ￥○○○ (送料:￥600～)』…佐川急便(全国一律￥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥3,000
辻静雄 著 ; 講談社 編、講談社、昭和５５年、192p、28cm、１冊
※並下本です 使用感があります スレ剥がれ、スレキズ痛み、汚れ、折れ跡、ヤケ、茶シミ、切れヶ所、綴じ緩みヶ所など難多数です 本文自体の通読には大きな差支えのない程度かと思われますが、あらかじめご了承下さい ※定価超 発行時定価１８００円
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
辻静雄著作集 ETUDE de la CUISINE FRANCAISE （付録付）
古書ワルツ
東京都青梅市成木8-33-
東京都青梅市成木8-33-
￥2,800
辻静雄、新潮社、1998、1
函日焼け、少イタミ有。帯背日焼け、イタミ有。カバー。（付録付）。本体良好。2刷。定価9515円+税。白色函。極厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
ほんやら堂
香川県高松市新田町甲
香川県高松市新田町甲
￥800
辻静雄 著、新潮社、1991.5、294p、15cm
3刷 カバー 後記 解説 大岡信 ※1981年鎌倉書房刊に割愛と加筆訂正、追加収録
ご購入者様へ
代金の振込み口座の名義は池内 保(イケウチタモツ)。
規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。
規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス520円、レターパックライト370円を含む)でお届けします。
なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。
エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって
福寿屋
大阪府豊中市玉井町
大阪府豊中市玉井町
￥4,500
（送料：￥185～）
辻静雄 著、柴田書店、昭和45年1970年、155p 図版、27cm
昭和45年1970年初版
函にヤケなどイタミあり
他店シール跡有り
通読は問題ございません。
防水梱包でお届けします
送料別途
国内 クリックポスト 185円
函にヤケなどイタミあり
他店シール跡有り
通読は問題ございません。
防水梱包でお届けします
送料別途
国内 クリックポスト 185円
クリーニングとアルコール消毒をしてお届けします。
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥2,000
辻静雄 編著、講談社、昭和５６年 １刷、175p、26cm、１冊
帯欠 函にスレ剥がれや痛みヶ所があります 表紙にスレキズ痛み 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
「食卓のエスプリ フランス料理の本 １ オードヴル・スープ」
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥2,000
辻静雄 編著、講談社、昭和５６年 １刷、175p、27cm、１冊
帯欠 函にスレ剥がれ痛みヶ所があります 表紙に幾分の痛み 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥2,000
辻静雄 編著、講談社、昭和５６年 １刷、175p、27cm、１冊
優良並可の可 帯欠 函に破れヶ所やスレ剥がれ、痛みヶ所など難があります 表紙にスレキズ痛み 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
古書猛牛堂
愛媛県松山市岩崎町
愛媛県松山市岩崎町
￥2,000
辻静雄 編著、講談社、昭和５６年 １刷、175p、27cm、１冊
帯欠 函にスレ剥がれや痛みヶ所があります 表紙にスレキズ痛み 天地小口にヤケ 本文は経年並で、通読には差し支えありません
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円～360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
世界のスパイス百科 ＜The wine and food society's guide＞
波多野書店
東京都千代田区神田神保町
東京都千代田区神田神保町
￥700
辻静雄 監修/トム・ストバート 著/小野村正敏 訳、鎌倉書房、昭４９、248p、26cm、1冊
函カバーヤケ・擦れ・傷み 本体経年 ※少線引き・書込み
<送料について>本のサイズによって、主にスマートレター(180円)、ゆうメール(300円)、レターパックライト(370円)、レターパックプラス(520円)、ゆうパック(700円【最安東京】～1690円【最高沖縄】)での発送になります。
アジアンドッグ
東京都東村山市久米川町
東京都東村山市久米川町
￥1,350
T.A.レイトン著 辻静雄監修 小野村正敏訳、鎌倉書房、昭48
函ヤケスレ、中身概ね良好
領収書付。公費(2,000円以上(
2冊合計可)の商品からとなります。書店情報の欄に詳細あり、公費ご希望の際には必ずご確認ください)。発送:ゆうメール310円(3cm以下500g以内)・360円(3cm以内1kg以内)・レターパックプラス(520円)・ゆうパック(詳細は当店情報でご確認ください)土日祝日は基本的にメール返信及び発送業務をしておりません。休業日:土日祝日、夏季(8月10日～15日)、(年末年始(12月28日～1月4日)。
ポケット・ワイン・ブック 第7版 (ハヤカワ・ワインブック)
書肆吉成
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
北海道札幌市東区北二十六条東七丁目
￥500
ヒュー ジョンソン (著), Hugh Johnson (原名), 辻静雄料理教育研シズオ (翻訳)･･･
重版 カバーヤケ・スレ
公費承ります。海外発送承ります。別途送料ゆうメール185円(梱包時34×25cm、厚3cm、1㎏以内)、370円(梱包時34×25cm、厚3cm、3㎏以内)、規格サイズを超える商品は、レターパックプラス520円か定形外郵便(規格外)かゆうパックのいずれか実費。 ※ゆうメールは曜日によって発送してからお届けまで最大5日ほどかかる場合がございます。 ※店頭にてお取引を希望の場合は必ず事前にご連絡ください。倉庫保管、在庫欠の場合がございます。
古書かんたんむ
東京都文京区湯島
東京都文京区湯島
￥1,010
水野邦昭 著 辻静雄 監修、鎌倉書房、昭55、1
B5 函スレ 少ヤケ 見返しに記名など少書込
【送料 全国一律300円】
※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、
大型・4㎏以上は800円～(ゆうパック)
領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい)
公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。
古書ドリス
東京都台東区根岸
東京都台東区根岸
￥800
辻静雄 著、文芸春秋、1994、253p、20cm、1
●表紙に汚れ・ヤケ・シミ・小さな傷みがあります。その他、特に問題はありません。●ページ内に書き込み・線引きはありません。★ご注文確認後、基本的に平日は即日～2営業日以内に発送手続きいたします。定休日の水曜と土日祝日は発送手続きを行っておりません。予めご了承ください。。
受注から48時間以内に注文確認メールを送信します。商品確認後(振り込みの場合は入金確認後)2営業日以内に発送手続きいたします。水曜日は発送を休止しています。
送料
・ネコポス: 310円
・レターパックライト 370円
・レターパックプラス 520円
・宅急便 650円(大型本、一万円以上の本)
シルバー書房
埼玉県川口市大字榛松
埼玉県川口市大字榛松
￥950
（送料：￥300～）
辻静雄 著、同朋舎、1990.7.30 2版、170p、19cm
カバー付 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
エスコフィエ=ある料理長の生涯 : その弟子エルボドーの回想をめぐって
古書からすうり
三重県名張市中町363
三重県名張市中町363
￥5,500
（送料：￥185～）
辻静雄 著、柴田書店、昭45、155p 図版、27cm
函傷み背ヤケ 本体良好
【目次】
ヴィルヌーヴ・ルーベ村
ル・プティ・ムーラン・ルージュ
普仏戦争と捕虜収容所
再びル・プティ・ムーラン・ルージュ
リッツとの邂逅
モンテカルロ
ユルバン・デュボワの激励
リッツとサヴォイの頃
エスコフィエの功績
カーレムとエスコフィエ
プラス・ヴァンドーム
カールトンホテル・倫敦
晩年
ル・ギッド・キュリネール
【目次】
ヴィルヌーヴ・ルーベ村
ル・プティ・ムーラン・ルージュ
普仏戦争と捕虜収容所
再びル・プティ・ムーラン・ルージュ
リッツとの邂逅
モンテカルロ
ユルバン・デュボワの激励
リッツとサヴォイの頃
エスコフィエの功績
カーレムとエスコフィエ
プラス・ヴァンドーム
カールトンホテル・倫敦
晩年
ル・ギッド・キュリネール
夢屋
福岡県北九州市戸畑区境川
福岡県北九州市戸畑区境川
￥4,500
辻静雄/編著 柴田書店、昭55
6冊セットです！B5版 初版 函に擦れ汚れ少痛み有 本体、表紙に擦れ汚れ有 本文、線引き・書込み有 中割れのある本有 経年感有 並下本
ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町
神奈川県横浜市中区日ノ出町
￥5,000
（送料：￥350～）
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製･･･
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町
神奈川県横浜市中区日ノ出町
￥5,000
（送料：￥350～）
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製･･･
函ありヤケ。本体ややヤケ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
ナインブリックス
神奈川県横浜市中区日ノ出町
神奈川県横浜市中区日ノ出町
￥5,000
（送料：￥350～）
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製･･･
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
燦々堂
長野県塩尻市大門幸町
長野県塩尻市大門幸町
￥1,400
辻静雄監修 水野邦昭 著、鎌倉書房、昭56、228頁
第6刷。函付。函にスレなどの軽い劣化はありますが、本体は良好です。
～送料について～ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円 ◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
燦々堂
長野県塩尻市大門幸町
長野県塩尻市大門幸町
￥800
辻静雄監修 小川忠彦・浅野和夫共著、鎌倉書房、昭56、192頁
第3刷。函付。函にスレなどの軽い劣化はありますが、本体は良好です。
～送料について～ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円 ◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
(広島)大学堂書店
広島県広島市中区千田町
広島県広島市中区千田町
￥500
（送料：￥250～）
梅棹忠夫 ほか著、朝日新聞社、1980、333p、19cm
ヤケ、少シミ
「日本の古本屋」掲載品の多くは倉庫で管理しております。ご来店の際は事前にお問い合わせ下さい。 (見るだけでもOKです。お気軽にどうぞ)
古本のんき
東京都武蔵野市吉祥寺南町
東京都武蔵野市吉祥寺南町
￥2,000
（送料：￥370～）
ルネ・デュリー, 川北末一 共著 / 辻静雄 監修、鎌倉書房、昭和52年、246p (おもに図)、2･･･
初版 函（背ヤケ、ヨゴレ少） シミ
ご入金確認後速やかに発送いたします。
※休業日(火曜定休日、臨時休業あり)には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
古書みつづみ書房
兵庫県伊丹市宮ノ前
兵庫県伊丹市宮ノ前
￥8,800
（送料：￥370～）
辻静雄 著、光生館、昭和54年、228p 図版、22cm、1
昭和54年 改訂第10刷
紙カバー OPP
表紙カバーにスレ・ヨレ、わずかにキズあり。
小口、ほんのりヤケ感。
書き込みなど見当たりません。
紙カバー OPP
表紙カバーにスレ・ヨレ、わずかにキズあり。
小口、ほんのりヤケ感。
書き込みなど見当たりません。
古本 文蔵
宮崎県都城市花繰町
宮崎県都城市花繰町
￥3,500
ルネ・デュリー, 川北末一 共著、辻静雄：監修、鎌倉書房、72年1月発行、再版、1
Ａ５版、函、三方の状態：経年並、全体のコンディション：経年並、帯・カバーの状態：、書込み線引なく、本文良好、頁側面：良好、書込み線引なく、本文良好
拓書房
茨城県常陸太田市和田町
茨城県常陸太田市和田町
￥330
（送料：￥210～）
海老沢泰久 著、文芸春秋、1994年、509p、16cm
文庫判 カバーにヤケあり 天地・小口にヤケシミあり 本文にヤケあり
長辺34cm×短辺25cm以内・厚さ3.0cm以下、
重量は1kg以内までに限り、日本郵便のクリックポスト又はゆうメール送料210円にてお送りさせていただきます。
大きさ等によりレターパック2種、ゆうパック、定形外郵便(規格外サイズ)
での発送になります。
ゆうパックは基本料金より僅かながら割引料金にてお送り
させていただきます。
ユニコーン
富山県砺波市石丸
富山県砺波市石丸
￥8,140
Mme E.Saint-Ange 著 ; 若林春子 等訳、柴田書店、昭53、2冊、27cm、上・下
3版 セット函 ビニカバつき(しわあり) 函/背やけ・表 天部分やけ 本体/小口他にわずかのしみ
天地書房 なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前
大阪府大阪市中央区難波千日前
￥3,600
プロスペル・モンタニェ 著 山本直文, 辻静雄 日本語版顧問 村上信夫, 小野正吉 他 監修、三洋出･･･
別巻索引共全7冊 1977年発行重刷 函背少やけ・少いたみ 小口経年少しみ 本文は良好 ビニールカバー付 函有
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律500円となります。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
天地書房 なんば店
大阪府大阪市中央区難波千日前
大阪府大阪市中央区難波千日前
￥17,000
イヴ・チュリエ 著 辻静雄 日本語版監修、白水社、1986
全3冊揃（宴会料理・魚介料理・肉料理） 函・見返しに印・数字印 小口経年少しみ 本文は良好 カバー有 函有
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律500円となります。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
博信堂書店
北海道小樽市花園
北海道小樽市花園
￥1,010
T・A・レイトン（著） 辻静雄（監修） 小野村正敏（訳）、鎌倉書房、昭和４８年初、1
函ヤケ・シミ・汚れ・傷み ビニカバ破損 三方シミ 天インク跡 【検索用：チーズの背景 世界のチーズ辞典 ワインとチーズ １９世紀までの料理長とチーズ料理 ２０世紀の料理長とチーズ料理 世界のチーズ料理 チーズ索引】
(有)みちくさ書店
東京都国立市東
東京都国立市東
￥2,800
（送料：￥820～）
ヒュー・ジョンソン 著 辻静雄 監修、ネスコ 文藝春秋、1991、319p、30cm、1冊
原書第3版 カバー微ヤケ・スレキズ 内部良好
🟪毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。
🟪店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。)
🟪適格請求書発行事業者登録済
三山木書房
大阪府枚方市尊延寺
大阪府枚方市尊延寺
￥1,200
海老沢泰久 著、文芸春秋、1992発行、393p、20cm、1
本自体は本文中経年並に良い状態です。※添付写真ご参考ください。■付録等の付属品がある商品の場合、記載されていない物は『付属なし』とご理解下さい。★送料￥200〜（ 2023.6月価格）
◆送料は、基本的に郵便局のゆうメール(梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内及び重量1kgまで】のもの)実費頂戴致します。規格外のものは、レターパックプラス・宅配便(ゆうパック)での発送となり、実費頂戴致します。代引きはゆうメール・ゆうパックでの配送となります。
在庫確認時に、送料はメールにてお知らせ致します。
尚、ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません。ご了承ください。
アブストラクト古書店
京都府八幡市男山指月
京都府八幡市男山指月
￥17,800
イヴ・チュリエ=著 ; 辻静雄=監修；辻調理師専門学校フランス料理研究室, 辻製菓技術学校=訳、白水･･･
定価合計174,000円
函にスレ、カバーに若干のヨレ、天に小虫汚れが有ります。
本文は特に問題は有りません。
■送料：全国一律1280円
函にスレ、カバーに若干のヨレ、天に小虫汚れが有ります。
本文は特に問題は有りません。
■送料：全国一律1280円
商品の価格、重量に応じゆうメール,ゆうパケット,レターパック,ゆうパックのいずれかで発送致します。
送料のご負担をお願い致します。
弊店は適格請求書発行事業者です。インボイス制度対応の書類を発行致します。
原則、先払いをお願いしておりますが、公費購入(後払い)も承っております。
海外発送にも対応しております。
古書からすうり
三重県名張市中町363
三重県名張市中町363
￥11,000
（送料：￥520～）
辻静雄 著、光生館、昭55、228p 図版、22cm
カバースレ背少ヤケ 見返記名 本文良好
【目次】
第１章 フランス料理序説
第２章 フランス料理の巨匠たち
第３章 ポタージュ
第４章 ソース
第５章 基本的料理法
第６章 サラダ
第７章 卵料理
第８章 フランスのチーズ
第９章 前菜
第１０章 サーヴィス
第１１章 アントルメ
第１２章 Spécialité française
第１３章 レストラン
第１４章 フェルナン・ポワン
第１５章 フランスたべ歩き
第１６章 Quiche Lorraine
第１６章 参考文献
付・フランスの地方料理一覧
【はしがき】より
調理師を志す人々、ならびに大学、短大の家政学部在学中の方々に、さらに広くフランス料理を研究される方々にも理解できるように、平易にフランス料理の学び方を記述したつもりである。
【目次】より
第1章 フランス料理序説
第2章 フランス料理の巨匠たち
第3章 ポタージュ
第4章 ソース
第5章 基本的料理法
第6章 サラダ
第7章 卵料理
第8章 フランスのチーズ
第9章 前菜
第10章 サーヴィス
第11章 アントルメ
第12章 Sépcialites françaises
第13章 レストラン
第14章 フェルナン・ポワン
第15章 フランスたべ歩き
第16章 Quiche Lorraine
第17章 参考文献
付・フランスの地方料理一覧
あとがき
【目次】
第１章 フランス料理序説
第２章 フランス料理の巨匠たち
第３章 ポタージュ
第４章 ソース
第５章 基本的料理法
第６章 サラダ
第７章 卵料理
第８章 フランスのチーズ
第９章 前菜
第１０章 サーヴィス
第１１章 アントルメ
第１２章 Spécialité française
第１３章 レストラン
第１４章 フェルナン・ポワン
第１５章 フランスたべ歩き
第１６章 Quiche Lorraine
第１６章 参考文献
付・フランスの地方料理一覧
【はしがき】より
調理師を志す人々、ならびに大学、短大の家政学部在学中の方々に、さらに広くフランス料理を研究される方々にも理解できるように、平易にフランス料理の学び方を記述したつもりである。
【目次】より
第1章 フランス料理序説
第2章 フランス料理の巨匠たち
第3章 ポタージュ
第4章 ソース
第5章 基本的料理法
第6章 サラダ
第7章 卵料理
第8章 フランスのチーズ
第9章 前菜
第10章 サーヴィス
第11章 アントルメ
第12章 Sépcialites françaises
第13章 レストラン
第14章 フェルナン・ポワン
第15章 フランスたべ歩き
第16章 Quiche Lorraine
第17章 参考文献
付・フランスの地方料理一覧
あとがき
佐藤書房
東京都八王子市東町
東京都八王子市東町
￥600
大岡信 著、小学館、1997年11月、222p、20cm
初版 カバー 帯付 カバーヤケ無し 帯ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好の義本です。
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株式会社 徒然舎の新着書籍
フルトヴェングラーのコンサート : 解読・全演奏記録 ＜叢書・20世紀の芸術と文学＞
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥3,300
（送料：￥520～）
山下山人、アルファベータブックス、2015年、398p.、22cm
初版、帯、カバ：わずかに端ヨレ、書込折れなし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥3,300
（送料：￥300～）
谷川俊太郎、集英社、1984年、125p.、23cm
ペン署名入、6刷、帯：背ヤケ・シミ多少、カバ：背ヤケ退色・端ヨレ多少、天よごれ多少、本文：地側端ヨレ多少、書込なし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥4,950
（送料：￥300～）
多和田葉子、ゆめある舎、2019年、1冊（頁付なし）、22cm
詩17編+目次揃、初版、函、本文：書込折れなし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します
北の橋の舞踏会 / 世界を駆けるヴィーナス ＜マッコルラン・コレクション＞
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥5,500
（送料：￥520～）
ピエール・マッコルラン 著 ; 太田浩一, 平岡敦, 永田千奈 訳、国書刊行会、2022年、422p･･･
初版、函帯、函：わずかにスレよごれ、表紙・裏表紙：わずかにスレ、書込折れなし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥3,960
（送料：￥520～）
ピエール・マッコルラン 著 ; 中村佳子, 永田千奈 訳、国書刊行会、2021年、284p.、20c･･･
初版、函帯、函：わずかにスレよごれ、裏表紙：わずかにスレキズ、書込折れなし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥2,970
（送料：￥520～）
村山知義研究会 編、読売新聞社, 美術館連絡協議会、2012年、312p.、25cm
わずかにゆがみ、帯・カバ：わずかにスレ端ヨレ、書込折れなし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します
WHO KILLED COCK ROBIN? モーリン・ロフィー
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥1,980
（送料：￥300～）
Maureen Roffey、Bodley Head、1976年、1冊（頁付なし）、19cm
英語、ハードカバー、ゆがみ多少、カバ：背ヤケシミ端ヨレやぶれ多少、天シミ、本文：わずかに折れ跡シミ、書込なし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します
キューバの映画ポスター : 竹尾ポスターコレクションより 〔展覧会図録〕
株式会社 徒然舎
岐阜県岐阜市美殿町40
岐阜県岐阜市美殿町40
￥1,650
（送料：￥300～）
東京国立近代美術館フィルムセンター, 京都国立近代美術館 編、京都国立近代美術館, 東京国立近代美術･･･
背・表紙・裏表紙：ヤケ・スレよごれ多少、書込折れなし
【送料】基本「クロネコゆうパケット 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円～」 🟦代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) 🟦公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております 🟦インボイス発行事業者登録済 🟦丁寧な梱包で迅速に発送します