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美食家の誕生

La naissance du gourmand : グリモと〈食〉のフランス革命 La naissance du gourmand

美食家の誕生


  • 著者 橋本周子 著
  • 出版社 名古屋大学出版会
  • 刊行年 2014、1、30
  • ページ数 322,73p
  • サイズ 22cm
  • ISBN 978-4-8158-0755-9
  • 状態
  • 解説 初版  カバー  帯   書込み無し
  • 在庫 在庫切れ(脇田書房)


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美食家の誕生 グリモと〈食〉のフランス革命

福永懐徳堂南田辺店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
3,500 (送料:¥0~)
橋本周子 著、名古屋大学出版会、2014年、22cm、1冊
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橋本周子 著 、名古屋大学出版会 、2014年 、22cm 、1冊
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美食家の誕生 グリモと〈食〉のフランス革命

福永懐徳堂南田辺店
 大阪府大阪市阿倍野区長池町
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橋本周子 著、名古屋大学出版会、2014年、22cm、1冊
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美食家の誕生

美食家の誕生

La naissance du gourmand : グリモと〈食〉のフランス革命 La naissance du gourmand

橋本周子 著、名古屋大学出版会、2014.1

322,73p 22cm

978-4-8158-0755-9

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