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伊座利の石造文化/由岐町田井・阿部の石造文化/由岐町木岐の石造文化 以上3冊
オレンジページムック がんを防ぐ「食」の本 元気がでる「食」の本アンチエイジングの食事術(4)
向田邦子ふたたび 「文芸春秋」 臨時増刊1993・8月
ふるさと味の旅 巻末特集・全国各地 名店名品ガイド
野菜で選ぶきょうのおかず 素材別276レシピ
「和の基本」おさらい帖 e-MOOK
これた゜けは覚えたい!料理の基本 おいしい和食
永平寺の精進料理