朝日新聞社 編、朝日新聞社、1976、344p (図共)、31*22cm
C++ カバースレ、角に微キレ、小口少ヤケ、内部は問題なし
日本のお菓子とそれにまつわる文化などを紹介する「和菓子事典」。
・日本のお菓子暦
・和菓子歳時記
・ふるさとの菓子
・お茶とお菓子
・季節の中の京の菓子
・歴史の中の菓子
・なつかしいお菓子ラベル
・お菓子のパッケージデザイン
・諸国お菓子物語
・日本橋と江戸菓子
・百人一撰 私の好み菓子
・全国銘菓一覧
ほか
Japanese Traditional Sweets (Wagashi)
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