Japanese Food(Kaneko Tezuka (手塚かね子)) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の古本屋」

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

栄久庵憲司, GK研究所 : 著、柴田書店、1976、234p 図、B6判、1冊

初版、ビニールカバー、帯

まえがき
序台所のドラマ
1 調理の起源とその煮沸具
2 二つの源流農民と貴族
3 火と水
4 日本食の成立と台所の整備
5 家庭の台所と都市
6 さまざまなさまざまな台所
7 台所の画一化
8 台所炎上、そして再生
あとがき
参考文献

台所道具の歴史＜味覚選書＞

￥1,100

栄久庵憲司, GK研究所 : 著、柴田書店、1976 、234p 図、B6判、1冊

初版、ビニールカバー、帯まえがき序台所のドラマ 1 調理の起源とその煮沸具 2 二つの源流農民と貴族 3 火と水 4 日本食の成立と台所の整備 5 家庭の台所と都市 6 さまざまなさまざまな台所 7 台所の画一化 8 台所炎上、そして再生あとがき参考文献

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ソーラーハウス入門

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

木村建一 : 著、オーム社、1983、176p、B6判、1冊

第6刷、カバー

ソーラーハウス入門

￥1,100

木村建一 : 著、オーム社、1983 、176p 、B6判、1冊

第6刷、カバー

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江戸時代の大工たち

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

西和夫 : 著、学芸出版社、1980、229p、B6判、1冊

初版、カバー、帯

江戸時代の大工たち

￥2,200

西和夫 : 著、学芸出版社、1980 、229p 、B6判、1冊

初版、カバー、帯

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民芸 : 理論の崩壊と様式の誕生

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東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

出川直樹 : 著、新潮社、1989、320p、B6判、1冊

第2刷、カバー

「民芸」成立の周辺
「民芸」の出発
先駆者岩村透と山本鼎
柳宗悦と宮沢賢治
北大路魯山人の罵言

民芸理論の矛盾

李朝工芸

個人作家
有銘作と無銘作
野々村仁清の意義

様式の誕生
民芸の「堕落」とその原因
正統民芸は生れ得るか
民芸様式の誕生

「民芸」とアール・ヌーヴォー
なぜアール・ヌーヴォーか
両様式の範囲
「民芸」の宗教性
作家達とその分野

民芸 : 理論の崩壊と様式の誕生

￥1,100

出川直樹 : 著、新潮社、1989 、320p 、B6判、1冊

第2刷、カバー「民芸」成立の周辺「民芸」の出発先駆者岩村透と山本鼎柳宗悦と宮沢賢治北大路魯山人の罵言民芸理論の矛盾李朝工芸個人作家有銘作と無銘作野々村仁清の意義様式の誕生民芸の「堕落」とその原因正統民芸は生れ得るか民芸様式の誕生「民芸」とアール・ヌーヴォーなぜアール・ヌーヴォーか両様式の範囲「民芸」の宗教性作家達とその分野

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日本建築史序説＜増補新版＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

太田博太郎 : 著、彰国社、1969、292p 図版、B6判、1冊

増補第1版、函、ビニールカバー、小印あり、見返しにテープ染みあり

日本建築史序説＜増補新版＞

￥1,100

太田博太郎 : 著、彰国社、1969 、292p 図版、B6判、1冊

増補第1版、函、ビニールカバー、小印あり、見返しにテープ染みあり

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台所空間学 : 座談会

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東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥1,100

山本夏彦玉村豊男石毛直道楜沢成明栄久庵憲司柴田献一野口瑠璃曽根真佐子山口昌伴 : 著･･･

初版、カバー

台所空間学 : 座談会

￥1,100

山本夏彦玉村豊男石毛直道楜沢成明栄久庵憲司柴田献一野口瑠璃曽根真佐子山口昌伴 : 著 ; GKインダストリアルデザイン研究所 : 編、筑摩書房、1985 、244p 、B6判、1冊

初版、カバー

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SD スペースデザイン No.224 1983年5月＜特集 : 永遠のモダーントーネット曲木椅子のあゆみ＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥2,200

編 : 伊藤公文 ; 文 : 島崎信、加藤晃一、鹿島出版会、1983、120p、29.4 x 22.･･･

特集 : 永遠のモダーントーネット曲木椅子のあゆみ
現代に通じる総合性技術・フォルム・企業ポリシー/島崎信
ト-ネットと私/加藤晃一
解説/島崎信
ボッパルドのトーネット-誕生・その時代背景)
研究熱心な家具職人
幸運な出逢い-メッテルニッヒの援助
もうひとつの幸運-デスヴィネスとの出逢い
「曲げベニア」技術の完成
リヒテンシュタイン宮殿の椅子
曲木家具メーカーへの出発-ダウム・チェア
ロンドン博での成功
曲木技術の開発
トーネット兄弟商会の設立
工場建設
活発なパブリシティ活動
ひろまる曲木椅子
多種多様な曲木家具
拡がる販売網
ライバルの出現
新しい技術開発
ウィーンの建築家のデザイン
ムンデス・コーンとの合併
バウハウスとのつながり
戦後のトーネット
トーネット・アメリカ
もう一人の曲木デザイナー-アントニン・スーマン
日本の曲木家具
実測図
ボッパルド時代の〈曲げベニア〉椅子
シュヴァルツェンベルク宮殿の一部曲木の椅子
ロンドン万国博出品の〈曲げべニア〉椅子
エンドレス
年表トーネットとその時代背景
メンヘングラートバッハのアプタイベルク美術館〔設計・ハンス・ホラィン〕
現代のサンクチュアリー/磯崎新
<対話(コミュニケ-ション)>する建築アプタイベルク美術館/山下昌彦
Serial Essay-椅子⑤人間椅子/安東早苗
ハンコックのシェーカー村ハンコック,マサチューセッツ州,アメリカ,1790(NICE SPACE) /香山壽夫 ; 田中正明
美の共同体/香山寿夫
デザインの原体験/田中正明
ヴィジョン・イン・モ-ション㉑ Laszlo Moholy-Nagy ; 阿部公正
トピックスロバート・ヴェンチューリに聞く(続)
シンボリズムと時代精神(《Skyline》1982年6月号より)/Robert Venturi ; サ-クル・アンド・スクエア
ハイテックふたたび(海外建築情報)/ARCOLUMN ; 岡田新一
表の顔・裏の顔(国内建築ノ-ト)/グルッポ・スペッキオ

SD スペースデザイン No.224 1983年5月＜特集 : 永遠のモダーントーネット曲木椅子のあゆみ＞

￥2,200

編 : 伊藤公文 ; 文 : 島崎信、加藤晃一、鹿島出版会、1983 、120p 、29.4 x 22.2cm 、1冊

特集 : 永遠のモダーントーネット曲木椅子のあゆみ現代に通じる総合性技術・フォルム・企業ポリシー/島崎信ト-ネットと私/加藤晃一解説/島崎信ボッパルドのトーネット-誕生・その時代背景) 研究熱心な家具職人幸運な出逢い-メッテルニッヒの援助もうひとつの幸運-デスヴィネスとの出逢い「曲げベニア」技術の完成リヒテンシュタイン宮殿の椅子曲木家具メーカーへの出発-ダウム・チェアロンドン博での成功曲木技術の開発トーネット兄弟商会の設立工場建設活発なパブリシティ活動ひろまる曲木椅子多種多様な曲木家具拡がる販売網ライバルの出現新しい技術開発ウィーンの建築家のデザインムンデス・コーンとの合併バウハウスとのつながり戦後のトーネットトーネット・アメリカもう一人の曲木デザイナー-アントニン・スーマン日本の曲木家具実測図ボッパルド時代の〈曲げベニア〉椅子シュヴァルツェンベルク宮殿の一部曲木の椅子ロンドン万国博出品の〈曲げべニア〉椅子エンドレス年表トーネットとその時代背景メンヘングラートバッハのアプタイベルク美術館〔設計・ハンス・ホラィン〕現代のサンクチュアリー/磯崎新 <対話(コミュニケ-ション)>する建築アプタイベルク美術館/山下昌彦 Serial Essay-椅子⑤人間椅子/安東早苗ハンコックのシェーカー村ハンコック,マサチューセッツ州,アメリカ,1790(NICE SPACE) /香山壽夫 ; 田中正明美の共同体/香山寿夫デザインの原体験/田中正明ヴィジョン・イン・モ-ション㉑ Laszlo Moholy-Nagy ; 阿部公正トピックスロバート・ヴェンチューリに聞く(続) シンボリズムと時代精神(《Skyline》1982年6月号より)/Robert Venturi ; サ-クル・アンド・スクエアハイテックふたたび(海外建築情報)/ARCOLUMN ; 岡田新一表の顔・裏の顔(国内建築ノ-ト)/グルッポ・スペッキオ

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日本のデザイン運動インダストリアルデザインの系譜