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食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>


  • 著者 石毛直道
  • 出版社 中央公論新社
  • 刊行年 2005年
  • ページ数 239p
  • サイズ 20cm
  • ISBN 4120036197
  • 状態 中古品(並)
  • 解説 初版、帯:わずかにスレよごれ、カバ、書込折れなし
  • 在庫 在庫切れ(株式会社 徒然舎)

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キーワード「食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>」の検索結果

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
石毛直道 著、中央公論新社、2005、239p、B6
初版 カバー 帯
★当店の掲載書籍は概ね離れた場所の倉庫に保管しておりますので、店頭にご用意する迄には、お時間が掛かります。ご来店にてお求めの場合は事前にご連絡をお願いいたします。
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1,000
石毛直道 著 、中央公論新社 、2005 、239p 、B6
初版 カバー 帯
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著者名「石毛直道」の検索結果

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,000
石毛直道 著、中央公論新社、2005、239p、B6
初版 カバー 帯
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石毛直道 著 、中央公論新社 、2005 、239p 、B6
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食生活を探検する<文春文庫>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
450 (送料:¥300~)
石毛直道 著、文芸春秋、270
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石毛直道 著 、文芸春秋 、270
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韓国の食

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
黄 慧性 (著), 石毛 直道 (著)、平凡社、357
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韓国の食

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ハオチー鉄の胃袋中国漫遊

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
390 (送料:¥300~)
石毛直道 著、平凡社、271
帯付。全体に強いヤケシミ汚れがあります。帯、カバーにスレキズ、縁に傷みがあります。ページに開き割れがあります。
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石毛直道 著 、平凡社 、271
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韓国の食

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黄 慧性 (著)、石毛 直道 (著)、平凡社、357
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昭和の食 食の文化シンポジウム89

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,100 (送料:¥300~)
石毛直道 ほか編、ドメス、239
汚れ、強いシミと見返しに、地にマジックで塗りつぶしがあります。
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石毛直道 ほか編 、ドメス 、239
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ハオチー鉄の胃袋中国漫遊

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
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石毛 直道、平凡社、271
初版。帯なし。ヤケシミ、角に傷みがあります。
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石毛 直道 、平凡社 、271
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東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
石毛直道 編、平凡社、294p、20cm
初版。帯付き。ヤケがあります。カバーにヘコミ、縁に傷みがあります。天にシミがあります。
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東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

490 (送料:¥300~)
石毛直道 編 、平凡社 、294p 、20cm
初版。帯付き。ヤケがあります。カバーにヘコミ、縁に傷みがあります。天にシミがあります。
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石毛直道自選著作集 第9巻 環境論・住居論

林書店
 東京都世田谷区世田谷
15,000
石毛直道 著、ドメス、2012年、420p、22cm レターパックプラス、1冊
初版、カバー、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)
ご注文確認メールは、通常3時間以内、遅くとも6時間以内にお送りいたしますが、店舗営業時間外や定休日、祝祭日など、担当者不在の時にご注文頂いた場合、連絡が遅れる(24時間を越える)事がありますので御了承下さい。
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15,000
石毛直道 著 、ドメス 、2012年 、420p 、22cm レターパックプラス 、1冊
初版、カバー、状態:並(書込・線引などなく古書としては概ね良好です。)

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm
ヤケ汚れと傷み、後ろの遊び紙に剥がし跡があります。
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文化麺類学ことはじめ

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石毛直道 編 、フーディアム・コミュニケーション 、298p 、22cm
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食卓の文化誌 

五輪書
 奈良県奈良市六条西
500
石毛直道 著、1976、235p、20cm、1
初版 B6版 Hカバー 良好
海外発送はお断りしております。
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食卓の文化誌 

500
、石毛直道 著 、1976 、235p 、20cm 、1
初版 B6版 Hカバー 良好

世界の食事文化

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,980
石毛直道 編、ドメス、昭和58、267p 図、22cm、1冊
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世界の食事文化

1,980
石毛直道 編 、ドメス 、昭和58 、267p 図 、22cm 、1冊

食卓の文化誌

古本&カフェ じゃらん亭
 長野県小布施町小布施
500
石毛直道 著、文芸春秋、1976年、235p、20cm
帯 ヤケ 単行本
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500
石毛直道 著 、文芸春秋 、1976年 、235p 、20cm
帯 ヤケ 単行本

食いしん坊の民族学

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,100
石毛直道 著、平凡社、1979.11、260p、20cm、一冊
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~5000円(税込))
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1,100
石毛直道 著 、平凡社 、1979.11 、260p 、20cm 、一冊

食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
石毛直道 著、朝日新聞社、246p、19cm
帯付。印がありペンで塗りつぶしがあります。見開きにテープ跡があります。
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食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

300 (送料:¥300~)
石毛直道 著 、朝日新聞社 、246p 、19cm
帯付。印がありペンで塗りつぶしがあります。見開きにテープ跡があります。
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食卓の文化誌 (岩波現代文庫 社会 100) 石毛 直道

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
500 (送料:¥350~)
石毛 直道、岩波書店、2004、~2cm、1
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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食卓の文化誌 (岩波現代文庫 社会 100) 石毛 直道

500 (送料:¥350~)
石毛 直道 、岩波書店 、2004 、~2cm 、1
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環境と文化 : 人類学的考察

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,100
石毛直道 編、日本放送出版協会、1978、515, 7p、22cm、1
函 帯
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環境と文化 : 人類学的考察

1,100
石毛直道 編 、日本放送出版協会 、1978 、515, 7p 、22cm 、1
函 帯

食生活を探検する

讃州堂書店
 香川県高松市松島町
500
石毛直道 著、文芸春秋、1975、274p、20cm
B6判 第4刷  カバー 帯
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500
石毛直道 著 、文芸春秋 、1975 、274p 、20cm
B6判 第4刷  カバー 帯

食生活を探検する

古本のんき
 東京都三鷹市中原
700 (送料:¥200~)
石毛直道 著、文芸春秋、昭和44年、274p、20cm
初版 カバイタミ 三方シミ
ご入金確認後速やかに発送いたします。 ※休業日には対応が遅れる場合がございます。予めご了承いただけましたら幸いです。
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食生活を探検する

700 (送料:¥200~)
石毛直道 著 、文芸春秋 、昭和44年 、274p 、20cm
初版 カバイタミ 三方シミ
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野外手帳 朝日小事典

古賀游文堂
 福岡県朝倉市甘木
1,000 (送料:¥185~)
石毛直道編、朝日新聞社、1977
初版 カバー帯焼け、少傷み有 当時定価980円
お送りさせていただく方法は梱包材を含め 長辺34cm以内、短辺25cm以内、厚さ3㎝以内、重量1kg以内 となる場合は「クリックポスト」となります。送料は185円となります。 クリックポストは通常の郵便物と同じように郵便受けへの投函にて配達終了となります。追跡は可能です。 上記を超える大きさ・重量の場合、商品に応じてレターパックライト、レターパックプラス、定形外郵便(規格外)、ゆうパックのうち、安価な方法でお送りします。 代引きによるお取引、及び海外への発送は行っておりません。
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野外手帳 朝日小事典

1,000 (送料:¥185~)
石毛直道編 、朝日新聞社 、1977
初版 カバー帯焼け、少傷み有 当時定価980円
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リビア砂漠探検記

藤沢 湘南堂書店
 神奈川県茅ヶ崎市東海岸南
770 (送料:¥185~)
石毛直道 著、講談社、昭和48、348p 図、20cm
初版、ヤケ、ホコリ汚れ、カバイタミ・折れあり
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770 (送料:¥185~)
石毛直道 著 、講談社 、昭和48 、348p 図 、20cm
初版、ヤケ、ホコリ汚れ、カバイタミ・折れあり
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環境と文化 : 人類学的考察

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,100 (送料:¥600~)
石毛直道 編、日本放送出版協会、1978、515, 7p、22cm、1冊
函 帯背ヤケ、少剥げ 本体良
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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環境と文化 : 人類学的考察

1,100 (送料:¥600~)
石毛直道 編 、日本放送出版協会 、1978 、515, 7p 、22cm 、1冊
函 帯背ヤケ、少剥げ 本体良
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食いしん坊の民族学

ライト古書店
 千葉県松戸市
300
石毛直道 著、平凡社、260p、20cm
1刷 帯 ヤケ 小口天地にシミ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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食いしん坊の民族学

300
石毛直道 著 、平凡社 、260p 、20cm
1刷 帯 ヤケ 小口天地にシミ・ヨゴレ

人間・たべもの・文化 : 食の文化シンポジウム'80 第3版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,430
石毛直道 編、平凡社、1981、269p、20cm、1冊
カバー
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人間・たべもの・文化 : 食の文化シンポジウム'80 第3版

1,430
石毛直道 編 、平凡社 、1981 、269p 、20cm 、1冊
カバー

文化麺類学ことはじめ <講談社文庫>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,980
石毛直道 著、講談社、1995、394p、15cm、1冊
カバー
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文化麺類学ことはじめ <講談社文庫>

1,980
石毛直道 著 、講談社 、1995 、394p 、15cm 、1冊
カバー

東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
490 (送料:¥350~)
石毛直道 編、平凡社、294p、20cm
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490 (送料:¥350~)
石毛直道 編 、平凡社 、294p 、20cm
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文化と環境 <放送大学教材 1993>

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
980
石毛直道, 小山修三 編著、放送大学教育振興会、1993/03、204p、21cm
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~5000円(税込))
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980
石毛直道, 小山修三 編著 、放送大学教育振興会 、1993/03 、204p 、21cm

近代日本の文明学

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
880 (送料:¥320~)
梅棹忠夫, 石毛直道 編、中央公論社、昭59、337p、20cm、1冊
カバー 帯
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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近代日本の文明学

880 (送料:¥320~)
梅棹忠夫, 石毛直道 編 、中央公論社 、昭59 、337p 、20cm 、1冊
カバー 帯
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にっぽん料理大全

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
770
小松左京, 石毛直道 著、潮出版社、1982.11、232p、20cm
初版 カバー 帯つき 送料198円~
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にっぽん料理大全

770
小松左京, 石毛直道 著 、潮出版社 、1982.11 、232p 、20cm
初版 カバー 帯つき 送料198円~

石毛直道自選著作集 8 探検とフィールドワーク2・アフリカ

五十嵐書店
 東京都新宿区西早稲田
4,000
石毛直道 ドメス出版、平24、1冊
カバー
■書類での公費ご購入は商品代金合計3,000円以上、海外発送のお取引は商品代金合計5,000円以上で承ります。
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石毛直道自選著作集 8 探検とフィールドワーク2・アフリカ

4,000
石毛直道 ドメス出版 、平24 、1冊
カバー

食卓の文化誌

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
400 (送料:¥250~)
石毛直道 著、文芸春秋、1976、235p
B6カバー カバーの背微ヤケ 天に埃シミ 他は良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律600円/③レターパックプラスに入らない本は一律1200円(クロネコヤマト等)とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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食卓の文化誌

400 (送料:¥250~)
石毛直道 著 、文芸春秋 、1976 、235p
B6カバー カバーの背微ヤケ 天に埃シミ 他は良
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環境と文化 : 人類学的考察

阿武隈書房
 福島県いわき市平
300
石毛直道 編、日本放送出版協会、1978年、515, 7p、22cm
函少シミ 本文に書込み等はありません。
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環境と文化 : 人類学的考察

300
石毛直道 編 、日本放送出版協会 、1978年 、515, 7p 、22cm
函少シミ 本文に書込み等はありません。

住居空間の人類学 <SD選書 54>

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,000
石毛直道 著、鹿島研究所出版会、1971、284p、19cm、一冊
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~5000円(税込))
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,000
石毛直道 著 、鹿島研究所出版会 、1971 、284p 、19cm 、一冊

調理の文化 <食の文化フォーラム>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,430
杉田浩一, 石毛直道 編、ドメス、235p、20cm、1冊
初版 カバー茶シミ小
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調理の文化 <食の文化フォーラム>

1,430
杉田浩一, 石毛直道 編 、ドメス 、235p 、20cm 、1冊
初版 カバー茶シミ小

ヒトみな神の主食 : 食の文化誌講義 <Lecture books>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
4,400
石毛直道, 田辺聖子 著、朝日出版社、1981、218p、19cm、1冊
カバー
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ヒトみな神の主食 : 食の文化誌講義 <Lecture books>

4,400
石毛直道, 田辺聖子 著 、朝日出版社 、1981 、218p 、19cm 、1冊
カバー

食物誌 <中公新書>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
300
石毛直道, 大塚滋, 篠田統 著、中央公論社、1993、208p、18cm
カバー付 線引き有りますが、他良好な状態です
前払い(銀行振込、郵便振替など)、公費払いは通例に従います。 代金引換も可能です。 その場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 一言「代引き希望」とメッセージをください。
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食物誌 <中公新書>

300
石毛直道, 大塚滋, 篠田統 著 、中央公論社 、1993 、208p 、18cm
カバー付 線引き有りますが、他良好な状態です

世界の食事文化

榧古書店
 北海道根室市緑町
1,220
石毛直道 編、ドメス出版、1983.2、267p 図、22cm、1
再版・函痛み汚れ背ヤケ・表紙痛み汚れ背ヤケ・天地小口ヤケ汚れ・タバコ臭あり
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世界の食事文化

1,220
石毛直道 編 、ドメス出版 、1983.2 、267p 図 、22cm 、1
再版・函痛み汚れ背ヤケ・表紙痛み汚れ背ヤケ・天地小口ヤケ汚れ・タバコ臭あり

東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,430
石毛直道 編、平凡社、1981、294p、20cm、1冊
初版 カバー茶シミ少
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東アジアの食の文化 : 食の文化シンポジウム'81

1,430
石毛直道 編 、平凡社 、1981 、294p 、20cm 、1冊
初版 カバー茶シミ少

地球時代の食の文化 : 食の文化シンポジウム'82

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,320
石毛直道 編、平凡社、1982、294p、20cm、1冊
初版 カバー 帯 
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地球時代の食の文化 : 食の文化シンポジウム'82

1,320
石毛直道 編 、平凡社 、1982 、294p 、20cm 、1冊
初版 カバー 帯 

日本の風土と食 <食の文化フォーラム>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,430
田村真八郎, 石毛直道 編、ドメス、1984、227p、20cm、1冊
カバー
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日本の風土と食 <食の文化フォーラム>

1,430
田村真八郎, 石毛直道 編 、ドメス 、1984 、227p 、20cm 、1冊
カバー

食卓文明論 - チャブ台はどこに消えた (中公叢書) 石毛 直道

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
500 (送料:¥350~)
石毛 直道、中央公論新社、2005、~2cm、1
除籍本、カバーラベル付き。カバー経年ヤケ。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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食卓文明論 - チャブ台はどこに消えた (中公叢書) 石毛 直道

500 (送料:¥350~)
石毛 直道 、中央公論新社 、2005 、~2cm 、1
除籍本、カバーラベル付き。カバー経年ヤケ。
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世界の台所 <みんぱく発見 1>

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
300 (送料:¥350~)
石毛直道 著 ; 国立民族学博物館 編、千里文化財団、63p、19cm
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300 (送料:¥350~)
石毛直道 著 ; 国立民族学博物館 編 、千里文化財団 、63p 、19cm
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食文化入門

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
2,980
石毛直道, 鄭大声 編、講談社、1995/04、206p、20cm
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~5000円(税込))
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2,980
石毛直道, 鄭大声 編 、講談社 、1995/04 、206p 、20cm

国立民族学博物館研究報告 11巻1号・11巻3号 二冊 石毛直道「魚の発酵製品の研究(1)・(2)」ほか

有時文庫
 岐阜県岐阜市長良有楽町
1,800
石毛直道ほか、国立民族学博物館、1986、2冊
B5 背少ヤケ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

国立民族学博物館研究報告 11巻1号・11巻3号 二冊 石毛直道「魚の発酵製品の研究(1)・(2)」ほか

1,800
石毛直道ほか 、国立民族学博物館 、1986 、2冊
B5 背少ヤケ

食いしん坊の民族学 <中公文庫> 初版1刷

セレクト文庫
 茨城県筑西市甲
1,200 (送料:¥0~)
石毛直道 著、中央公論社、233p、16cm
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ

民族学者石毛直道が食いしん坊の視点で世界の食文化を探求。麺やパンの起源、豚肉のタブー、調理法や食卓の作法まで、古今東西の食習慣の不思議をユーモラスかつ学術的に比較考察する。
・単品スピード注文は【送料込み】です ・同一カート2冊以上で送料分を引きます ・火〜木確定のご注文は金までに、金〜月確定のご注文は火までに発送します(土日祝休業) ・防水ビニル封筒簡易梱包でお送りします ・追跡番号は未配にのみ参照します ・公費ご購入は3000円以上です ・領収書はご希望あれば当店形式(押印省略)pdfのURLをお知らせします
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1,200 (送料:¥0~)
石毛直道 著 、中央公論社 、233p 、16cm
初版1刷 送料込 書込ナシ 線引ナシ カバ 民族学者石毛直道が食いしん坊の視点で世界の食文化を探求。麺やパンの起源、豚肉のタブー、調理法や食卓の作法まで、古今東西の食習慣の不思議をユーモラスかつ学術的に比較考察する。
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食前・食後

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
250 (送料:¥300~)
石毛直道 著、平凡社、236p、20cm
多少のヤケ使用感があります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

食前・食後

250 (送料:¥300~)
石毛直道 著 、平凡社 、236p 、20cm
多少のヤケ使用感があります。
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食事の文明論 <中公新書>

いやひこ堂
 新潟県三条市上須頃
660
石毛直道 著、中央公論社、1982.1、176p、18cm、1
初版 帯 ビニールカバー  表紙・天 ヤケ・シミ 本文良好
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660
石毛直道 著 、中央公論社 、1982.1 、176p 、18cm 、1
初版 帯 ビニールカバー  表紙・天 ヤケ・シミ 本文良好

人類学者のクッキングブック

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,830
ジェシカ・クーパー 編 ; 石毛直道, 山下諭一 訳、平凡社、c1983.4、374p、22cm、1・・・
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~5000円(税込))
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1,830
ジェシカ・クーパー 編 ; 石毛直道, 山下諭一 訳 、平凡社 、c1983.4 、374p 、22cm 、1冊

新世紀ビジュアル大辞典

北山書店
 滋賀県大津市比叡平二丁目
2,000
金田一春彦, 石毛直道, 村井純 監修、学習研究社、1998、3104p、22cm、1
函背退色 カバー 本体良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
2,000
金田一春彦, 石毛直道, 村井純 監修 、学習研究社 、1998 、3104p 、22cm 、1
函背退色 カバー 本体良好

Energy 9巻1号 (1972年1月) 通巻31号 <特集 : 食事文化 (エッソ・スタンダード石油PR誌)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
1,650
編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修:石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真 ・・・
特集 : 食事文化
座談会 食事と文明/石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰
食物と社会/石毛直道、大塚滋、中尾佐助
論文
・主食と文化形態 あるいは主食亡国論/篠田統
・伝統的食事文化の世界的分布/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明
アンケート 世界の常食/藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか
分布図 世界の主作物とその食べ方/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 世界の食用・乳用家畜/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 乳しぼりの分布と狩猟採集民/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
分布図 世界の主な調味料・薬味 世界の主要料理圏/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助
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1,650
編 : エッソスタンダード石油広報部 ; 監修:石毛直道 ; デザイン : 勝井三雄 ; 表紙写真 : 今井寿恵 、エッソ・スタンダード石油 、1972 、45p 、29.7 x 21cm 、1冊
特集 : 食事文化 座談会 食事と文明/石毛直道+梅棹忠夫+佐々木高明+谷泰 食物と社会/石毛直道、大塚滋、中尾佐助 論文 ・主食と文化形態 あるいは主食亡国論/篠田統 ・伝統的食事文化の世界的分布/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明 アンケート 世界の常食/藤木高嶺、原ひろ子、祖父江孝男、青柳清孝、石井章、ほか 分布図 世界の主作物とその食べ方/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 世界の食用・乳用家畜/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 乳しぼりの分布と狩猟採集民/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助 分布図 世界の主な調味料・薬味 世界の主要料理圏/石毛直道、吉田集而、赤阪賢、佐々木高明、中尾佐助

石毛直道著作目録 : 1962-2002

史録書房
 東京都練馬区西大泉
1,000
国立民族学博物館、2003年、B5版208p
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石毛直道著作目録 : 1962-2002

1,000
、国立民族学博物館 、2003年 、B5版208p

新世紀ビジュアル大辞典

マルダイ書店
 兵庫県神戸市兵庫区上沢通
1,500
金田一春彦, 石毛直道, 村井純 監修、学習研究社、1998年、3104p、22cm
函・ビニカバ付。本の使用頻度少なく、状態はキレイです。
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新世紀ビジュアル大辞典

1,500
金田一春彦, 石毛直道, 村井純 監修 、学習研究社 、1998年 、3104p 、22cm
函・ビニカバ付。本の使用頻度少なく、状態はキレイです。

監修石毛直道 1972年 Vol.9

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
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3,000 (送料:¥360~)
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食卓の文化誌

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
石毛直道
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3,000 (送料:¥360~)
、石毛直道
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環境と文化 : 人類学的考察

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
850 (送料:¥600~)
石毛直道 編、日本放送出版協会、1978(昭和53)年6月、515, 7p、22cm
第一刷発行。函。全体にヤケヨゴレシミ、後見返しにインクペンによる日付書込と蔵書印、本書索引5・6ページ天側に乱丁(裁断漏れ)、本文に線引書込見当たらず、通読に支障ございません。
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環境と文化 : 人類学的考察

850 (送料:¥600~)
石毛直道 編 、日本放送出版協会 、1978(昭和53)年6月 、515, 7p 、22cm
第一刷発行。函。全体にヤケヨゴレシミ、後見返しにインクペンによる日付書込と蔵書印、本書索引5・6ページ天側に乱丁(裁断漏れ)、本文に線引書込見当たらず、通読に支障ございません。
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東アジアの食の文化 --食の文化シンポジウム '81--

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
600 (送料:¥310~)
石毛直道編、平凡社、1985年、294p、20cm、1冊
4刷 少焼
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

東アジアの食の文化 --食の文化シンポジウム '81--

600 (送料:¥310~)
石毛直道編 、平凡社 、1985年 、294p 、20cm 、1冊
4刷 少焼
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石毛直道食の文化を語る

はりはりや
 茨城県龍ケ崎市姫宮町
739 (送料:¥250~)
石毛直道、ドメス出版、418
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可 適格請求

石毛直道食の文化を語る

739 (送料:¥250~)
石毛直道 、ドメス出版 、418
【本文に書込み無し】【フチヤケ、フチシミ、フチ汚れあり】外装使用感、フチヨレ、経年感、イタミございますが読むには問題のないお品です。
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食前・食後

銀のぺん
 愛知県名古屋市天白区一本松
1,000
石毛直道 著、発行所/株式会社平凡社、1997年、236p、20cm、1
(食文化に関する記述 国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡 まえがき・あとがき集) 1997年7月7日初版第1刷発行 四六判236ページ、カバー、帯付き 定価1600円 コンディションはおおむね良好です。
[配送方法と送料]・レターパック・ライト(厚さ3cmまで):全国一律 430円  ・レターパック・プラス:全国一律 600円  ・ゆうパック(60サイズの場合=3辺の合計が60cmまで):愛知県 700円~北海道 1470円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,000
石毛直道 著 、発行所/株式会社平凡社 、1997年 、236p 、20cm 、1
(食文化に関する記述 国立民族学博物館館長・石毛直道30年の軌跡 まえがき・あとがき集) 1997年7月7日初版第1刷発行 四六判236ページ、カバー、帯付き 定価1600円 コンディションはおおむね良好です。

食文化探訪

中央書房
 東京都小金井市本町
1,320
石毛直道 著、新人物往来社、1998、345p、20cm
主な発想方法 クリックポスト(3センチ以内)レターパック 厚さ3cm以上はレターパックプラス600円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,320
石毛直道 著 、新人物往来社 、1998 、345p 、20cm

韓国の食 <平凡社ライブラリー>

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
660 (送料:¥190~)
黄慧性, 石毛直道 著、平凡社、1995、364p、16cm、1冊
カバー 小口少シミ
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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韓国の食 <平凡社ライブラリー>

660 (送料:¥190~)
黄慧性, 石毛直道 著 、平凡社 、1995 、364p 、16cm 、1冊
カバー 小口少シミ
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食前・食後 ―まえがき・あとがき集―

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
1,000
石毛直道、平凡社、1997年、237p、四六判ハードカバー、1冊
初版 カバー 帯
カバー少ヤケ・背使用感わずかな汚れ・平や背の上縁ヨレシワ少イタミ、帯破れ(画像参照)・カバーに貼付け、前見返し遊び紙に値札剥がし跡、前後見返しにセロテープ貼付け跡などがあります。本文は汚れや書き込みなどはなく良好な状態の本です。
還暦記念論文集の代わりに作られた「まえがき」と「あとがき」を集めた本ー石毛直道30年の軌跡。巻末に石毛直道主要著書目録(1997年4月現在)を収納しています。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000
石毛直道  、平凡社 、1997年 、237p 、四六判ハードカバー 、1冊
初版 カバー 帯 カバー少ヤケ・背使用感わずかな汚れ・平や背の上縁ヨレシワ少イタミ、帯破れ(画像参照)・カバーに貼付け、前見返し遊び紙に値札剥がし跡、前後見返しにセロテープ貼付け跡などがあります。本文は汚れや書き込みなどはなく良好な状態の本です。 還暦記念論文集の代わりに作られた「まえがき」と「あとがき」を集めた本ー石毛直道30年の軌跡。巻末に石毛直道主要著書目録(1997年4月現在)を収納しています。

韓国の食 <平凡社ライブラリー>

古書ほんの木
 東京都江東区高橋
600
黄慧性, 石毛直道 著、平凡社、1995年1刷、364p、16cm、1冊
カバーつき。少ヤケ少シミ。
配送については、商品のサイズ・重量から、クリックポスト・レターパック・宅急便の中から最も安い配送方法を当店が選んで、ご請求金額の合計とともにお知らせいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
600
黄慧性, 石毛直道 著 、平凡社 、1995年1刷 、364p 、16cm 、1冊
カバーつき。少ヤケ少シミ。

食卓の文化誌

美術古書 亞本屋
 北海道札幌市豊平区
600
石毛直道、文藝春秋、1976
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食卓の文化誌

600
石毛直道 、文藝春秋 、1976

世界の台所 <みんぱく発見 1>

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
300 (送料:¥180~)
石毛直道/国立民族学博物館編、千里文化財団、2000年、63p、19cm、1冊
初 少シミ 小冊子
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世界の台所 <みんぱく発見 1>

300 (送料:¥180~)
石毛直道/国立民族学博物館編 、千里文化財団 、2000年 、63p 、19cm 、1冊
初 少シミ 小冊子
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人類学者のクッキングブック

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
1,980 (送料:¥300~)
ジェシカ・クーパー 編 ; 石毛直道, 山下諭一 訳、平凡社、1983年、374p.、22cm
初版、カバ:わずかにスレ、天強シミ・ヤケ多少、小口シミ多少・わずかにヤケ、地わずかにシミ、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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人類学者のクッキングブック

1,980 (送料:¥300~)
ジェシカ・クーパー 編 ; 石毛直道, 山下諭一 訳 、平凡社 、1983年 、374p. 、22cm
初版、カバ:わずかにスレ、天強シミ・ヤケ多少、小口シミ多少・わずかにヤケ、地わずかにシミ、書込折れなし
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乳利用の民族誌

古書からすうり
 三重県名張市中町363
3,300 (送料:¥185~)
雪印乳業株式会社健康生活研究所 編 ; 石毛直道, 和仁皓明 編著、中央法規、平4、293p、21c・・・
カバー背少ヤケ 状態良好
目次:サブ画像参照
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
3,300 (送料:¥185~)
雪印乳業株式会社健康生活研究所 編 ; 石毛直道, 和仁皓明 編著 、中央法規 、平4 、293p 、21cm
カバー背少ヤケ 状態良好 目次:サブ画像参照
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論集東アジアの食事文化

廣文館
 鹿児島県姶良市平松
1,000
石毛直道 編、平凡社、1985、646p、22cm、1
函 帯
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論集東アジアの食事文化

1,000
石毛直道 編 、平凡社 、1985 、646p 、22cm 、1
函 帯

外食の文化 <食の文化フォーラム>

ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
2,200
田村真八郎, 石毛直道 編、ドメス、220p、20cm
経年によるヤケあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
2,200
田村真八郎, 石毛直道 編 、ドメス 、220p 、20cm
経年によるヤケあり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

論集東アジアの食事文化

慶文堂書店
 東京都千代田区神田神保町
3,300
石毛直道、昭60、1
***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。
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論集東アジアの食事文化

3,300
石毛直道 、昭60 、1

環境と文化  人類学的考察

慶文堂書店
 東京都千代田区神田神保町
2,200
石毛直道編、昭53、1
***送料について*** 商品本体価格(税込)とは別途でお客様負担でございます。 商品のサイズ・重さ・発送先をもって送料を決定いたしますので、「送料・金額確定メール」が届くまで、決済されないようお気を付けください。
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環境と文化  人類学的考察

2,200
石毛直道編 、昭53 、1

ドイツ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 18>

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
2,200
南直人 著、農山漁村文化協会、2003/10、252p、22cm
◆送料:別途ご負担いただきます。在庫確認後、メールにてお知らせいたします。 ◆送料目安: ・単行本(900g以内・厚さ2.5cm以内):クリックポスト 250円(税込) ・単行本(1kg以上):レターパックライト 430円(税込)/レターパックプラス 600円(税込) ・大型本:ゆうパックまたは佐川急便(サイズ合計60cm~170cm/800円~5000円(税込))
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2,200
南直人 著 、農山漁村文化協会 、2003/10 、252p 、22cm

2001年の調理学 

岡本書店
 埼玉県三芳町竹間沢
880
松元文子・石毛直道、光生館、昭63
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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2001年の調理学 

880
松元文子・石毛直道 、光生館 、昭63

上方食談

桝屋
 岐阜県岐阜市加納本町
2,000 (送料:¥750~)
石毛直道、小学館、2000年、213p、20cm
初版 カバー 帯
発送料は商品価格に上乗せする形で頂いております。 日本郵便の取り扱いとなります。 【発送費】 厚さ3㎝以内185円 厚さ3㎝以上 サイズに合わせての料金となります。
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2,000 (送料:¥750~)
石毛直道 、小学館 、2000年 、213p 、20cm
初版 カバー 帯
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食卓の文化誌

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
1,000
石毛直道、文芸春秋
2刷(1976)
・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.
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1,000
石毛直道 、文芸春秋
2刷(1976)

世界の文化  背汚

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
2,000
石毛直道編、ドメス出版、昭48
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世界の文化  背汚

2,000
石毛直道編 、ドメス出版 、昭48

韓国の食

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町
1,220
黃彗性 石毛直道、平凡社、1988、357、46判
カバー
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韓国の食

1,220
黃彗性 石毛直道 、平凡社 、1988 、357 、46判
カバー

韓国の食 <平凡社ライブラリー>

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
900
黄慧性, 石毛直道 著、平凡社、1995.2、364p、16cm
初版 カバー(カバー背少ヤケ少傷)
クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。
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900
黄慧性, 石毛直道 著 、平凡社 、1995.2 、364p 、16cm
初版 カバー(カバー背少ヤケ少傷)

文化麺類学ことはじめ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300 (送料:¥300~)
石毛直道 編、フーディアム・コミュニケーション、298p、22cm
最初のページに書込みがあります。ヤケがあります。多少の傷みがあります。
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文化麺類学ことはじめ

300 (送料:¥300~)
石毛直道 編 、フーディアム・コミュニケーション 、298p 、22cm
最初のページに書込みがあります。ヤケがあります。多少の傷みがあります。
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世界の食事文化

文祥堂書店
 埼玉県入間市仏子
1,520
石毛直道編、ドメス出版、昭48
初  
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世界の食事文化

1,520
石毛直道編 、ドメス出版 、昭48
初  

はじまりはトンガ : 南太平洋フィールドノート

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
300
石毛直道 著、平凡社、351p、20cm
ヤケがあります。カバー、天地小口にシミがあります。
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はじまりはトンガ : 南太平洋フィールドノート

300
石毛直道 著 、平凡社 、351p 、20cm
ヤケがあります。カバー、天地小口にシミがあります。

面談たべもの誌

古書 キリコ
 大阪府箕面市瀬川
1,000
石毛直道、文藝春秋、89、1
初カバー
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面談たべもの誌

1,000
石毛直道 、文藝春秋 、89 、1
初カバー

食卓の文化誌

福岡古書店
 愛知県長久手市
500
石毛直道、文芸春秋、昭55、1冊
5版カバー
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食卓の文化誌

500
石毛直道 、文芸春秋 、昭55 、1冊
5版カバー

梅棹忠夫著作集 第6巻

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
1,300 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1989.12.20 初版、637p、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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梅棹忠夫著作集 第6巻

1,300 (送料:¥600~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1989.12.20 初版 、637p 、22cm
初版 帯ヤケ 函ヤケ 三方薄ヤケ 書込みなし 経年並
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石毛直道著作目録 1962-2002

福岡古書店
 愛知県長久手市
1,830
国立民族学博物館、平15、1冊
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石毛直道著作目録 1962-2002

1,830
、国立民族学博物館 、平15 、1冊

食文化探訪

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
500 (送料:¥350~)
石毛 直道、KADOKAWA(新人物往来社)、2~2.5cm、1
書込。
【単品スピード注文推奨】 クレジットやキャリア決済でのご注文は単品スピード注文でご注文していただけると速やかに発送できます。 【同梱ご希望の方はまとめてご注文お願いします】 別注文の同一梱包はお受けできかねます。複数冊ご注文の際は一度にまとめてカートに入れてご注文いただけますと幸いです。 ※配送拠点が異なりますため、「(株)馬燈書房」で販売されている商品との同梱はお受けいたしかねます。
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食文化探訪

500 (送料:¥350~)
石毛 直道 、KADOKAWA(新人物往来社) 、2~2.5cm 、1
書込。
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東アジアの食の文化

桝屋
 岐阜県岐阜市加納本町
400
石毛直道、平凡社、1981年、294p、20cm
初版 帯
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400
石毛直道 、平凡社 、1981年 、294p 、20cm
初版 帯

麺の文化史

ロンサール書店
 岡山県岡山市北区内山下
1,000
石毛直道、講談社学術文庫
第2刷(2006)
・送料は実費をご負担いただきますが、30,000円以上ご購入いただいた場合、送料無料とさせていただきます。ゆうパック、レターパック、クリックポスト。その他の発送方法には対応しておりません。 ・土・日・祝は全ての業務をお休みいたします。 ・お支払方法はクレジット/キャリア決済又は銀行振込(※代引き、郵便振替には対応しておりません。) ・International shipping is not available.
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1,000
石毛直道 、講談社学術文庫
第2刷(2006)

東アジアの食の文化

桝屋
 岐阜県岐阜市加納本町
300
石毛直道、平凡社、1981年、294p、20cm
初版 線引き
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300
石毛直道 、平凡社 、1981年 、294p 、20cm
初版 線引き

論集 東アジアの食事文化

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
500 (送料:¥600~)
石毛直道、平凡社、-、3~5cm、1
裸本。
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論集 東アジアの食事文化

500 (送料:¥600~)
石毛直道 、平凡社 、- 、3~5cm 、1
裸本。
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ハオチー!鉄の胃袋中国漫遊

悠山社書店
 東京都青梅市今寺
800
石毛直道、平凡社、1984
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ハオチー!鉄の胃袋中国漫遊

800
石毛直道 、平凡社 、1984

乳利用の民族誌

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
2,915
雪印乳業株式会社健康生活研究所 編 ; 石毛直道, 和仁皓明 編著、中央法規、1992.3、293p・・・
初版 カバーつき カバー天端部に少いたみ カバー裏表紙に僅かシミ その他状態は良好です。送料185円~
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乳利用の民族誌

2,915
雪印乳業株式会社健康生活研究所 編 ; 石毛直道, 和仁皓明 編著 、中央法規 、1992.3 、293p 、21cm
初版 カバーつき カバー天端部に少いたみ カバー裏表紙に僅かシミ その他状態は良好です。送料185円~

韓国の食

遊歴書房
 長野県長野市東町
1,350 (送料:¥600~)
黄慧性 石毛直道、平凡社、1988、357p、20cm、1
経年劣化大、初版、帯、カバー
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韓国の食

1,350 (送料:¥600~)
黄慧性 石毛直道 、平凡社 、1988 、357p 、20cm 、1
経年劣化大、初版、帯、カバー
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論集東アジアの食事文化

八光書房
 北海道札幌市中央区
2,000
石毛直道 編、平凡社、1985、646p、22cm、1冊
良/ 初版 函 /最初と最後の遊び紙に蔵書角印(黒色)
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2,000
石毛直道 編 、平凡社 、1985 、646p 、22cm 、1冊
良/ 初版 函 /最初と最後の遊び紙に蔵書角印(黒色)

梅棹忠夫著作集 第6巻 アジアをみる目 第6巻

科学書院
 群馬県邑楽郡板倉町岩田
1,650 (送料:¥610~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1989.12、637p、22cm
初版 函
国内発送 海外発送
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,650 (送料:¥610~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1989.12 、637p 、22cm
初版 函
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都市と文化開発 <梅棹忠夫著作集 第21巻>

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
12,100 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1993年、671p.、23cm
月報付、初版、函カバ:よごれ・折れ跡、函帯、函:天地わずかにスレキズ、裏表紙:経年シミ、三方シミ多少、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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12,100 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1993年 、671p. 、23cm
月報付、初版、函カバ:よごれ・折れ跡、函帯、函:天地わずかにスレキズ、裏表紙:経年シミ、三方シミ多少、書込折れなし
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トルコ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 9>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
鈴木董 著、農山漁村文化協会、2003、292p、22cm、1冊
カバー 帯 初版
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トルコ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 9>

2,750
鈴木董 著 、農山漁村文化協会 、2003 、292p 、22cm 、1冊
カバー 帯 初版

梅棹忠夫著作集 7

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,936 (送料:¥360~)
石毛直道、梅棹 忠夫、中央公論社
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3,936 (送料:¥360~)
石毛直道、梅棹 忠夫 、中央公論社
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文化麺類学ことはじめ

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
1,970
石毛直道、フーディアム社、1991
初帯
◎小閣は適格請求書発行事業者です◎公費ご注文・海外ご発送承ります◎公費(後払)は、ご注文時備考欄にて必要書類をご指示下さい◎土日祝日は休業の為、その前後ご注文につきましては確認・ご連絡など遅れますことをご了承下さい◎午前9時以降ご注文は翌営業日午後より順次お返事。※年末年始大型連休は、休日明けのお返事・発送です。(※海外配送の場合においても免税販売は行っておりません)
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文化麺類学ことはじめ

1,970
石毛直道 、フーディアム社 、1991
初帯

世界の食事文化

北天堂書店
 北海道札幌市北区
1,000
石毛直道、ドメス出版、1990、1
(A5版)函・良本・P267
郵便局の「ゆうメール」「レターパック」、大型の場合はヤマト運輸の「宅急便」、代引きの場合は「代引きゆうメール」「代引きゆうパック」でお送り致します。 尚、ご希望があればお知らせください。ご指示通りにお手続き致します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000
石毛直道 、ドメス出版 、1990 、1
(A5版)函・良本・P267

[雑誌]嗜好 574号

永福堂
 千葉県山武郡九十九里町作田
480
石毛直道インタビュー 他、明治屋、平成17年3月
新書判
表示送料¥180は最低ご負担額です。各々で送料が変わりますので、 在庫確認後に実費をご連絡いたします。「クリックポスト185円」サイズを超える商品は「レターパック600円」または「定型外郵便」か「ゆうパック」。最も安価な配達法を選択いたします。
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[雑誌]嗜好 574号

480
石毛直道インタビュー 他 、明治屋 、平成17年3月
新書判
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食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>

食卓文明論 : チャブ台はどこへ消えた? <中公叢書>

石毛直道 著、中央公論新社、2005.4

239p 20cm

4120036197

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株式会社 徒然舎の新着書籍

ガウディ かたちの探求 : Gaudì. Exploring form 〔展覧会図録〕

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
1,430 (送料:¥520~)
Daniel Giralt-Miracle 編 ; 鳥居徳敏 監修・執筆 ; 大高保二郎 ほか訳、読・・・
背・表紙・裏表紙:強スレ・わずかに端いたみ、天地:わずかにスレよごれ、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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ガウディ かたちの探求 : Gaudì. Exploring form 〔展覧会図録〕

1,430 (送料:¥520~)
Daniel Giralt-Miracle 編 ; 鳥居徳敏 監修・執筆 ; 大高保二郎 ほか訳 、読売新聞東京本社 、2003年 、180p. 、33cm
背・表紙・裏表紙:強スレ・わずかに端いたみ、天地:わずかにスレよごれ、書込折れなし
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正倉院史論 寧楽特輯號 正続 全2冊揃

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
1,320 (送料:¥520~)
寧楽発行所、昭和4年-昭和7年、2冊、27cm、2冊1函入
角ぶつけ跡、正のみ奥付に印、函:いたみ大・ヤケスレキズシミよごれ、背:正のみいたみ大(一部欠損)・ヤケ・端いたみ開き跡多少・わずかにシミ、表紙・裏表紙:折れシワヤケシミよごれ・いたみ多少、三方:ヤケ・シミ多少、地キズ多少、後見返し・奥付:正のみ剥がし跡多少、本文:ノド割れ・鉛筆書込折れやぶれシミ多少
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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正倉院史論 寧楽特輯號 正続 全2冊揃

1,320 (送料:¥520~)
、寧楽発行所 、昭和4年-昭和7年 、2冊 、27cm 、2冊1函入
角ぶつけ跡、正のみ奥付に印、函:いたみ大・ヤケスレキズシミよごれ、背:正のみいたみ大(一部欠損)・ヤケ・端いたみ開き跡多少・わずかにシミ、表紙・裏表紙:折れシワヤケシミよごれ・いたみ多少、三方:ヤケ・シミ多少、地キズ多少、後見返し・奥付:正のみ剥がし跡多少、本文:ノド割れ・鉛筆書込折れやぶれシミ多少
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萩原朔太郎論 : <詩>をひらく <研究叢書 69>

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
5,500 (送料:¥520~)
坪井秀人、和泉書院、1989年、319, 12p.、22cm
初版、函:ヤケスレ多少・わずかに点シミ、三方シミ多少、後見返しに剥がし跡、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
5,500 (送料:¥520~)
坪井秀人 、和泉書院 、1989年 、319, 12p. 、22cm
初版、函:ヤケスレ多少・わずかに点シミ、三方シミ多少、後見返しに剥がし跡、書込折れなし
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塚本邦雄歌集

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
6,600 (送料:¥520~)
塚本邦雄、白玉書房、昭和45年、339p.、23cm
扉遊び紙に墨書署名入、初版、函帯:スレよごれシミ多少、函:ヤケシミ多少、背:ヤケ多少、三方シミ多少、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
6,600 (送料:¥520~)
塚本邦雄 、白玉書房 、昭和45年 、339p. 、23cm
扉遊び紙に墨書署名入、初版、函帯:スレよごれシミ多少、函:ヤケシミ多少、背:ヤケ多少、三方シミ多少、書込折れなし
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日本のあかり

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
2,200 (送料:¥300~)
片山光男、片山光男 発行, 静岡新聞社 発売、2004年、52p.、31cm
初版、カバ:スレ端ヨレ・小やぶれ、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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日本のあかり

2,200 (送料:¥300~)
片山光男 、片山光男 発行, 静岡新聞社 発売 、2004年 、52p. 、31cm
初版、カバ:スレ端ヨレ・小やぶれ、書込折れなし
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エトルリアの世界 : IL MONDO DEGLI ETRUSCHI 〔展覧会図録〕

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
1,320 (送料:¥520~)
イタリア文化会館、2005年、37, 189p.、28cm
背:ぶつけ跡スレキズ、表紙・裏表紙:スレキズ・わずかにぶつけ跡端いたみ、天シミ、地スレよごれ、書込折れなし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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エトルリアの世界 : IL MONDO DEGLI ETRUSCHI 〔展覧会図録〕

1,320 (送料:¥520~)
、イタリア文化会館 、2005年 、37, 189p. 、28cm
背:ぶつけ跡スレキズ、表紙・裏表紙:スレキズ・わずかにぶつけ跡端いたみ、天シミ、地スレよごれ、書込折れなし
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45 Rassegna : Goethe, Van de Velde and Gropius in Weimar

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
3,300 (送料:¥300~)
CIPIA、1991年、121p.、31cm
英語、ソフトカバー、たわみ多少、背・表紙:強シミ・スレよごれ・端いたみ多少、裏表紙:強スレよごれ・端いたみ多少、三方ヤケ多少、地:わずかにスレよごれ、本文:わずかにシミ角ヨレ、書込なし
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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45 Rassegna : Goethe, Van de Velde and Gropius in Weimar

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、CIPIA 、1991年 、121p. 、31cm
英語、ソフトカバー、たわみ多少、背・表紙:強シミ・スレよごれ・端いたみ多少、裏表紙:強スレよごれ・端いたみ多少、三方ヤケ多少、地:わずかにスレよごれ、本文:わずかにシミ角ヨレ、書込なし
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指定庭園調査報告 第1輯 : 京都府

株式会社 徒然舎
 岐阜県岐阜市美殿町40
1,540 (送料:¥300~)
史蹟名勝天然紀念物保存協會 編、刀江書院、昭和3年、32p.、27cm
背・表紙・裏表紙:強ヤケシミよごれ・端いたみ、三方強ヤケ、前見返し:ノドやぶれ大・書店値札貼付、後見返し:ノドやぶれ・わずかに角折れ、扉シミ、本文:わずかに色鉛筆書込角折れやぶれ(一部補修跡)シミよごれ
【送料】基本「ネコポス 300円」→規定サイズを超える場合「宅急便コンパクト 520円」→規定の梱包材に収まらない場合「宅急便 520円~」 ■代金引換(ヤマト運輸宅急便のみ、手数料600円) ■公費(後払い)歓迎→「ご連絡いただきたい事項」を書店ページでご案内しております ■インボイス発行事業者登録済 ■丁寧な梱包で迅速に発送します
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指定庭園調査報告 第1輯 : 京都府

1,540 (送料:¥300~)
史蹟名勝天然紀念物保存協會 編 、刀江書院 、昭和3年 、32p. 、27cm
背・表紙・裏表紙:強ヤケシミよごれ・端いたみ、三方強ヤケ、前見返し:ノドやぶれ大・書店値札貼付、後見返し:ノドやぶれ・わずかに角折れ、扉シミ、本文:わずかに色鉛筆書込角折れやぶれ(一部補修跡)シミよごれ
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