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伝承料理

伝承料理


  • 著者 辻嘉一
  • 出版社 婦人画報社 全7
  • 刊行年 昭53
  • サイズ A5判
  • 冊数 全7冊
  • 解説 函 美本 布貼木箱付
  • 在庫 在庫切れ(竹岡書店)


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キーワード「伝承料理」の検索結果

おつくり おつまみ 辻留・ 伝承料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
7,642 (送料:¥360~)
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7,642 (送料:¥360~)
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煮合わせと香のものー辻留 伝承料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,462 (送料:¥360~)
辻嘉一
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1,462 (送料:¥360~)
辻嘉一
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辻留・傳承料理 たまご料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和五十三年六月十五日 四版発行
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3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一 、婦人画報社 、昭和五十三年六月十五日 四版発行
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おつゆもの 辻留 伝承料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,342 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社
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おつゆもの 辻留 伝承料理

3,342 (送料:¥360~)
辻嘉一 、婦人画報社
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辻留・傳承料理 <全7冊揃い一括 (専用木製書架付き)>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
8,800
辻嘉一 : 著、婦人画報社、1977 , 1978、289p ; 253p ; 276p ; 271・・・
函、専用木製書架、元パラ

蒸しもの酢のもの (第4版)
焼いたもの (第2版)
煮合わせと香のもの (第3版)
おつゆもの (第3版)
たまご料理 (第3版)
揚げもの炒めもの (第4版)
おつくりおつまみ (第2版)
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8,800
辻嘉一 : 著 、婦人画報社 、1977 , 1978 、289p ; 253p ; 276p ; 271p ; 247p ; 274p ; 292p (図共) 、25.2 x 17.5 x 25.4cm 、7冊
函、専用木製書架、元パラ 蒸しもの酢のもの (第4版) 焼いたもの (第2版) 煮合わせと香のもの (第3版) おつゆもの (第3版) たまご料理 (第3版) 揚げもの炒めもの (第4版) おつくりおつまみ (第2版)

煮合わせと香のもの : 辻留・伝承料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
辻嘉一 著、婦人画報社、昭50、276p (図共)、22cm
函(背少焼) 初版 A5判 定価2500 本文並美
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煮合わせと香のもの : 辻留・伝承料理

900
辻嘉一 著 、婦人画報社 、昭50 、276p (図共) 、22cm
函(背少焼) 初版 A5判 定価2500 本文並美

揚げもの 炒めもの 辻留伝承料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
4,299 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社
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4,299 (送料:¥360~)
辻嘉一 、婦人画報社
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東三河の伝承料理集

穂ノ国書店
 愛知県豊橋市牛川町
1,800
栄養改善普及会東三河支部、平成3年、1冊
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東三河の伝承料理集

1,800
、栄養改善普及会東三河支部 、平成3年 、1冊

揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
辻嘉一著、婦人画報社、昭53、274p (図共)、22cm
函・A5判・定価4000・並美
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揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

1,500
辻嘉一著 、婦人画報社 、昭53 、274p (図共) 、22cm
函・A5判・定価4000・並美

揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
辻嘉一著、婦人画報社、昭50、274p (図共)、22cm
函(背少焼)・A5判・定価2500・本文並美
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揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

900
辻嘉一著 、婦人画報社 、昭50 、274p (図共) 、22cm
函(背少焼)・A5判・定価2500・本文並美

辻留 傳承料理 煮合わせと香のもの

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
1,100
辻嘉一、婦人画報社、昭和53年、276p、菊判
3版  函 状態はきれいです。
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1,100
辻嘉一 、婦人画報社 、昭和53年 、276p 、菊判
3版  函 状態はきれいです。

辻留 傳承料理 煮合わせと香のもの

松林堂書店
 岡山県岡山市南区万倍111-7
1,000
辻嘉一、婦人画報社、昭和50、276p、A5
初版 函 カバー
ご送付の到着日時指定はゆうパックになります。宅急便は不可郵便以外は取扱いしません。商品の受領は直接ご来駕の受け取りはできません。公費でのご購入は商品代金3000円以上で承ります。
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辻留 傳承料理 煮合わせと香のもの

1,000
辻嘉一 、婦人画報社 、昭和50 、276p 、A5
初版 函 カバー

ふるさとの味 : 伝承料理・郷土料理 : NHK情報交差点とくしま

イスタナ書店
 大分県速見郡日出町大神
1,000 (送料:¥215~)
鈴木研菜 著、徳島教育印刷、平成10年、75p、15×21cm
裸本 特に問題なし
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ふるさとの味 : 伝承料理・郷土料理 : NHK情報交差点とくしま

1,000 (送料:¥215~)
鈴木研菜 著 、徳島教育印刷 、平成10年 、75p 、15×21cm
裸本 特に問題なし
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煮合わせと香のもの: 辻留・伝承料理

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
辻嘉一 著、婦人画報社、1975.6、276p (図共)、22cm
初版 函にイタミ、スレ、背ヤケあり  カバー 書き込みはありません
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煮合わせと香のもの: 辻留・伝承料理

800
辻嘉一 著 、 婦人画報社 、1975.6 、 276p (図共) 、 22cm
初版 函にイタミ、スレ、背ヤケあり  カバー 書き込みはありません

おつゆもの 辻留・伝承料理

阿武隈書房
 福島県いわき市平
800
辻嘉一著、婦人画報社、1974.10、271p (図共)、22cm
初版 函にイタミ、ヨゴレ、キズ、白シミあり  カバー 書き込みはありません
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おつゆもの 辻留・伝承料理

800
辻嘉一著 、婦人画報社 、 1974.10 、271p (図共) 、22cm
初版 函にイタミ、ヨゴレ、キズ、白シミあり  カバー 書き込みはありません

とくしま 味の四季  (伝承料理・春夏秋冬各季節料理約150品)

吉田書店
 徳島県徳島市八万町中津山
2,000
徳島新聞社、徳島新聞社、昭58
変型(マス型)B5判 ビニルカバー 264P カラー図版・郷土食・風俗習慣文セット
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とくしま 味の四季  (伝承料理・春夏秋冬各季節料理約150品)

2,000
徳島新聞社 、徳島新聞社 、昭58
変型(マス型)B5判 ビニルカバー 264P カラー図版・郷土食・風俗習慣文セット

蒸しもの・酢のもの 辻留・伝承料理

阿武隈書房
 福島県いわき市平
1,000
辻嘉一著、婦人画報社、1974.1、289p 図、22cm
初版 函にスレ、キズ、イタミ、白シミあり  カバー 書き込みはありません
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蒸しもの・酢のもの 辻留・伝承料理

1,000
辻嘉一著 、 婦人画報社 、 1974.1 、289p 図 、22cm
初版 函にスレ、キズ、イタミ、白シミあり  カバー 書き込みはありません

伝承料理 蒸しもの・酢のもの 

文遊舎
 静岡県静岡市葵区唐瀬
1,500
辻嘉一、婦人画報社、S53
重刷 函-背退色・表題箋縁に少欠 小口経年シミ 線・書入れなく本文良好 A5 289頁
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1,500
辻嘉一 、婦人画報社 、S53
重刷 函-背退色・表題箋縁に少欠 小口経年シミ 線・書入れなく本文良好 A5 289頁

辻留 傳承料理 おつゆもの

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
1,100
辻嘉一、婦人画報社、昭和53年、271p、菊判
3版 函つき。函に軽微ないたみあり。状態はきれいです。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,100
辻嘉一 、婦人画報社 、昭和53年 、271p 、菊判
3版 函つき。函に軽微ないたみあり。状態はきれいです。

小木町の伝承料理

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町
3,660
佐渡国小木民俗博物館、平7、62頁、18.2×25.7
背下部に管理用赤点シール貼り付け、その他目立つ問題なく状態良好です。
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円  ◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
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小木町の伝承料理

3,660
、佐渡国小木民俗博物館 、平7 、62頁 、18.2×25.7
背下部に管理用赤点シール貼り付け、その他目立つ問題なく状態良好です。

辻留・傳承料理 焼いたもの

三鈴書林
 大阪府高石市東羽衣
2,000
辻嘉一、婦人画報社、昭51、1冊
函、初版
脳梗塞で身体能力が三分の一になり、毎日大阪市内にある本の保管場所に通うことが出来なくなってしまいました。 そのため暫く、メールのお答えや発送が遅れることがあります。 ご容赦下さい。 事業所、保管場所の一部の移転のため、メールのお返事や発送が遅れることがあります。 
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辻留・傳承料理 焼いたもの

2,000
辻嘉一 、婦人画報社 、昭51 、1冊
函、初版

蒸しもの・酢のもの (辻留・伝承料理)

ノースブックセンター
 東京都八王子市越野 8-23
3,212 (送料:¥350~)
0、0、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください)、28・・・
▼ 箱:背に色あせ・シミ・ふち傷み少々▼ 紙面:薄ヤケ・斑点状のシミ・数頁にマーカー等の線引・書込み▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
送料は国内地域、書籍の重量や大きさに関わらず送料一律350円頂戴しております。 ※郵便局留めは指定不可となります。 ※代引きにての配送をご希望の場合はメッセージにてご連絡ください。
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蒸しもの・酢のもの (辻留・伝承料理)

3,212 (送料:¥350~)
、(発売年月日の記載となります、版・刷等について気になる際には別途お問い合わせください) 、287 、単行本
▼ 箱:背に色あせ・シミ・ふち傷み少々▼ 紙面:薄ヤケ・斑点状のシミ・数頁にマーカー等の線引・書込み▼ 全体的に使用感・スレキズ・ヤケ・汚れ・シミ
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辻留・傳承料理 おつゆもの

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
880
婦人画報社、昭49、A5判
初版函定価2500円A5判 函にヤケ、少し墨よごれがあります 書籍本体は、小口にうっすらヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします。店頭でのお取引は現金でお願います。日曜・祝日は定休日です。                                 【お問い合わせ】は、メール・FAXでお願い致します。倉庫に置いてある品も多く、お待たせしないためにも、何卒よろしくお願い致します。
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辻留・傳承料理 おつゆもの

880
、婦人画報社 、昭49 、A5判
初版函定価2500円A5判 函にヤケ、少し墨よごれがあります 書籍本体は、小口にうっすらヤケがありますが、書籍の中に目立ったよごれ、傷みはありません

琉球料理全書 全3巻

BOOKSじのん
 沖縄県宜野湾市真栄原
16,500
松本嘉代子ほか、新星図書、1979/1、573頁、A4判
3冊セット・函ヤケ擦れ剥がれ角テープ補修・ヤケシミ 第1巻すぐ役に立つ家庭料理 第2巻ふるさとの伝承料理 第3巻身近な食品の薬効と薬草
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琉球料理全書 全3巻

16,500
松本嘉代子ほか 、新星図書 、1979/1 、573頁 、A4判
3冊セット・函ヤケ擦れ剥がれ角テープ補修・ヤケシミ 第1巻すぐ役に立つ家庭料理 第2巻ふるさとの伝承料理 第3巻身近な食品の薬効と薬草

食在南海 : 八重山の食十二カ月

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
1,650 (送料:¥310~)
石垣愛子 著、味の手帖、2005、293p、21cm、1冊
帯背ヤケ 表紙開き跡
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
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食在南海 : 八重山の食十二カ月

1,650 (送料:¥310~)
石垣愛子 著 、味の手帖 、2005 、293p 、21cm 、1冊
帯背ヤケ 表紙開き跡
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聞き書 高知の食事 日本の食生活全集39

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
1,000
「日本の食生活全集 高知」編集委員会【編】、農山漁村文化協会、昭和61年、357, 8p、22cm、・・・
初版 カバー 帯 月報付き 全体感:普通(特別な問題なし。)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

聞き書 高知の食事 日本の食生活全集39

1,000
「日本の食生活全集 高知」編集委員会【編】 、農山漁村文化協会 、昭和61年 、357, 8p 、22cm 、1冊
初版 カバー 帯 月報付き 全体感:普通(特別な問題なし。)

京都の郷土料理

訪古堂
 京都府京都市左京区岩倉花園町
3,300
飯塚久子 ほか著、同文書院、220p、27cm
カバーにヨレ、スレ、汚れ。蔵書印2箇所。その他概ね良好。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
3,300
飯塚久子 ほか著 、同文書院 、220p 、27cm
カバーにヨレ、スレ、汚れ。蔵書印2箇所。その他概ね良好。

京都の郷土料理

かもがわ書店
 京都府京都市北区小山西大野町
3,500 (送料:¥300~)
飯塚久子 ほか著、同文書院、220p、27cm
昭和63年発行 カバー小傷ややヤケ 本文ややヤケ 帯付
代金を先にお支払い下さい(一週間以内) ご入金を確認次第発送いたします。○送料:(A4サイズ・厚さ3cm・重量1kgまで)ゆうメール300円 (上記以外で重量3kgまで)レターパック専用封筒に入るもの 520円 入らないもの 定形外郵便(規格外)~1330円 (重量3kg超)ゆうパック1200円(北海道、沖縄は1500円) ☆☆☆かもがわ書店内の書籍検索は、店舗情報の「かもがわ書店」をクリックしてください☆☆☆
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3,500 (送料:¥300~)
飯塚久子 ほか著 、同文書院 、220p 、27cm
昭和63年発行 カバー小傷ややヤケ 本文ややヤケ 帯付
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麺の歴史 ラーメンはどこから来たか <角川ソフィア文庫>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
400
奥村彪生 著 ; 安藤百福 監修、Kadokawa、313p、15cm
平成29初版カバー帯、まずまず良好です。
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麺の歴史 ラーメンはどこから来たか <角川ソフィア文庫>

400
奥村彪生 著 ; 安藤百福 監修 、Kadokawa 、313p 、15cm
平成29初版カバー帯、まずまず良好です。
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著者名「辻嘉一」の検索結果

茶懐石 辻嘉一 婦人画報社

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,040 (送料:¥520~)
辻嘉一、婦人画報社、241
昭和33年9版。大判本。函付。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。
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1,040 (送料:¥520~)
辻嘉一 、婦人画報社 、241
昭和33年9版。大判本。函付。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。
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料理のお手本

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
17,300 (送料:¥300~)
辻嘉一 著、256
昭和33年5版。強めのヤケシミ汚れと傷み、折れや印があります。
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17,300 (送料:¥300~)
辻嘉一 著 、256
昭和33年5版。強めのヤケシミ汚れと傷み、折れや印があります。
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裏千家懐石

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
540 (送料:¥800~)
辻嘉一 著、淡交社、29cm
初版。函なしの裸本です。大型本です。ヤケシミがあります。
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裏千家懐石

540 (送料:¥800~)
辻嘉一 著 、淡交社 、29cm
初版。函なしの裸本です。大型本です。ヤケシミがあります。
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茶懐石

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,260 (送料:¥300~)
辻嘉一 著、婦人画報社、27cm
大型本。1967年33版。かなり強めのヤケシミ汚れ、多少傷みがあります。
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茶懐石

1,260 (送料:¥300~)
辻嘉一 著 、婦人画報社 、27cm
大型本。1967年33版。かなり強めのヤケシミ汚れ、多少傷みがあります。
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煮たきもの <NHKきょうの料理>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
870 (送料:¥300~)
辻嘉一著、日本放送出版協会、27cm
昭和49年初版大型本。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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煮たきもの <NHKきょうの料理>

870 (送料:¥300~)
辻嘉一著 、日本放送出版協会 、27cm
昭和49年初版大型本。ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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会席料理の一年

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
690 (送料:¥520~)
辻嘉一 著、女子栄養大学出版部、296p (図共)、27cm
昭和47年再版。函付。大判本。函角に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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会席料理の一年

690 (送料:¥520~)
辻嘉一 著 、女子栄養大学出版部 、296p (図共) 、27cm
昭和47年再版。函付。大判本。函角に傷み、全体に強いヤケシミ汚れがあります。
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懐石・辻留 名器と盛りつけ

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
17,000 (送料:¥800~)
辻 嘉一、婦人画報社、309
裸本。折り込み図版ページの紙端に折れがあります。全体的に傷みや汚れ、小口にシミ等があります。
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17,000 (送料:¥800~)
辻 嘉一 、婦人画報社 、309
裸本。折り込み図版ページの紙端に折れがあります。全体的に傷みや汚れ、小口にシミ等があります。
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煮たもの 辻 嘉一

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻 嘉一、婦人画報社、昭和四十四年十月二十日七版
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3,000 (送料:¥360~)
 辻 嘉一 、婦人画報社 、昭和四十四年十月二十日七版
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御飯の本

はなひ堂
 新潟県三条市塚野目
2,520 (送料:¥600~)
辻嘉一、婦人画報社、1966、1冊
カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
送料につきましては当該商品代金のカッコ内の送料をご覧ください。『¥○○○(送料:¥150~)』…ゆうメール(全国一律¥150)、『 ¥○○○ (送料:¥600~)』…佐川急便(全国一律¥600)となります。複数ご注文の場合も追加の送料はいただきません。
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2,520 (送料:¥600~)
辻嘉一 、婦人画報社 、1966 、1冊
カバー。線引き、書き込み無し。ヤケ、シミ有り。目立ったキズはありません。
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カラー点心

吉田書店
 徳島県徳島市八万町中津山
4,500
淡交社 辻嘉一、淡交社 辻嘉一、昭55
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カラー点心

4,500
淡交社 辻嘉一 、淡交社 辻嘉一 、昭55

裏千家懐石 第2版.

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
5,500
辻嘉一 著、淡交社、1976.9、294p (図共)、29cm
◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
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5,500
辻嘉一 著 、淡交社 、1976.9 、294p (図共) 、29cm

懐石料理 改訂版

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
3,300
辻嘉一著、河原書店、昭和48、2冊、19cm
カバー
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懐石料理 改訂版

3,300
辻嘉一著 、河原書店 、昭和48 、2冊 、19cm
カバー

滋味風味 <中公文庫>

風通信社
 東京都東久留米市下里
300 (送料:¥180~)
辻嘉一 著、中央公論社、1984、361p、16cm、1
初版 カバー・小口少シミ有
レターパック・ゆうメール・スマートレターで発送いたします。 1.レターパックライト・スマートレター・ゆうパケットは郵便受けに  投函となります。追跡サービス有 2.レターパックプラスは手渡しとなります。追跡サービス有 3.ゆうメール・スマートレターは追跡サービスはありません。
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滋味風味 <中公文庫>

300 (送料:¥180~)
辻嘉一 著 、中央公論社 、1984 、361p 、16cm 、1
初版 カバー・小口少シミ有
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裏千家懐石 第2版.

訪古堂
 京都府京都市左京区岩倉花園町
1,000
辻嘉一 著、淡交社、294p (図共)、29cm
函スレ・ヨゴレ 本文概ね良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
1,000
辻嘉一 著 、淡交社 、294p (図共) 、29cm
函スレ・ヨゴレ 本文概ね良好

名品茶懐石

フレンド書店
 富山県富山市新堀町
6,000
辻嘉一 著、婦人画報社、1979、276p (図共)、30cm、1
帙 送料込み
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名品茶懐石

6,000
辻嘉一 著 、婦人画報社 、1979 、276p (図共) 、30cm 、1
帙 送料込み

裏千家懐石 第2版.

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,200
辻嘉一 著、淡交社、昭和44、294p (図共)、29cm、1冊
函 初版 初版
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裏千家懐石 第2版.

2,200
辻嘉一 著 、淡交社 、昭和44 、294p (図共) 、29cm 、1冊
函 初版 初版

包丁余話

サン・ブックス
 新潟県新潟市中央区神道寺
500
辻嘉一 著、日本経済新聞社、昭和49年、277p、20cm
三方ややシミ 背など少ヨゴレ 函欠
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包丁余話

500
辻嘉一 著 、日本経済新聞社 、昭和49年 、277p 、20cm
三方ややシミ 背など少ヨゴレ 函欠

滋味風味

イスタナ書店
 大分県速見郡日出町大神
1,000 (送料:¥310~)
辻嘉一 著、中央公論社、昭和56年、358p、20cm、1冊
初版・ カバー・ 帯 カバー・オビ背うすいヤケ
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滋味風味

1,000 (送料:¥310~)
辻嘉一 著 、中央公論社 、昭和56年 、358p 、20cm 、1冊
初版・ カバー・ 帯 カバー・オビ背うすいヤケ
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大福帳

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
900 (送料:¥0~)
辻嘉一 著、三月書房、昭50、405頁、1冊
函ヤケ・シミ 小口・天地少シミ 帯
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 押印の領収書が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
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大福帳

900 (送料:¥0~)
辻嘉一 著 、三月書房 、昭50 、405頁 、1冊
函ヤケ・シミ 小口・天地少シミ 帯
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大福帳

古書 きなり堂
 東京都西東京市泉町
440 (送料:¥520~)
辻嘉一 著、三月書房、1974、405p 図 肖像、15cm、1冊
函少日焼。帯少傷み。蔵印。本文、経年並。
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大福帳

440 (送料:¥520~)
辻嘉一 著 、三月書房 、1974 、405p 図 肖像 、15cm 、1冊
函少日焼。帯少傷み。蔵印。本文、経年並。
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滋味風味 <中公文庫>

獺祭書房
 京都府京都市上京区
400
辻嘉一、中央公論社、1984年、361p、15cm
カバー付、少ヤケ
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400
辻嘉一 、中央公論社 、1984年 、361p 、15cm
カバー付、少ヤケ

茶懐石事典

小野田書房
 神奈川県川崎市麻生区細山
5,500 (送料:¥520~)
辻嘉一 著、柴田書店、昭和56年、443p、27cm
外函・欠 内箱付 一度購読された感が薄い本です
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5,500 (送料:¥520~)
辻嘉一 著 、柴田書店 、昭和56年 、443p 、27cm
外函・欠 内箱付 一度購読された感が薄い本です
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カラー 点心

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,000
辻嘉一、淡交社、昭55、244p、27cm
函シミ焼背褪 クロス装背褪 炉の点心・風炉の点心・そば点心・本文(各月の点心)
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(370円)、3cm以上はレターパックプラス(520円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000
辻嘉一 、淡交社 、昭55 、244p 、27cm
函シミ焼背褪 クロス装背褪 炉の点心・風炉の点心・そば点心・本文(各月の点心)

名品 茶懐石

伏見屋書店
 愛知県名古屋市熱田区森後町
4,000
辻嘉一 著、婦人画報社、昭和48、276p、31㎝、1冊
外函ヤケシミ痛み、帙少シミ汚れ、署名入
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

名品 茶懐石

4,000
辻嘉一 著 、婦人画報社 、昭和48 、276p 、31㎝ 、1冊
外函ヤケシミ痛み、帙少シミ汚れ、署名入

仕入帳

(有)みちくさ書店
 東京都国立市東
1,000 (送料:¥200~)
辻嘉一 著 対談;幸田文、樋口清之、三月書房、1979、285p、15cm、1冊
函天地に少濡れシミ・剥がれ傷 本文問題なし
🟪毎日発送しております。15時迄の決済確認で即日発送しております。「単品スピード注文」をぜひご利用ください。 🟪店舗で販売・検品がすぐできます。(送料はかかりません。店員まで遠慮なくお申し付けください。) 🟪適格請求書発行事業者登録済
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,000 (送料:¥200~)
辻嘉一 著 対談;幸田文、樋口清之 、三月書房 、1979 、285p 、15cm 、1冊               
函天地に少濡れシミ・剥がれ傷 本文問題なし
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懐石傳書 点心

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,100 (送料:¥520~)
辻嘉一、婦人画報社、昭49、278, 14p (図共)、27×19、1冊
15版 函付 経年によるヤケ 函少イタミ
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100 (送料:¥520~)
辻嘉一 、婦人画報社 、昭49 、278, 14p (図共) 、27×19 、1冊
15版 函付 経年によるヤケ 函少イタミ
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懐石傳書 煮たもの

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,100 (送料:¥520~)
辻嘉一、婦人画報社、昭49、376p (図共)、27×19、1冊
16版 函付 経年によるヤケ
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求
1,100 (送料:¥520~)
辻嘉一 、婦人画報社 、昭49 、376p (図共) 、27×19 、1冊
16版 函付 経年によるヤケ
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料理のお手本 <中公文庫>

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
500
辻嘉一 著、中央公論社、1981.2、236p、15cm
4版 カバー(本文三方より経年ヤケ)
クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。在庫は倉庫での管理となっております。在庫確認にお時間を頂く場合がございます。 発送は 500g・3㎝以内はゆうメール A4・500g超・3㎝以内はレターパックライト A4・500g超・3㎝以上はレターパックプラス 前記以外はクロネコ宅急便。ゆうパック  土日祭日の発送は基本出来ません。 お急ぎのご連絡をいただいた場合はなるべく対処させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
辻嘉一 著 、中央公論社 、1981.2 、236p 、15cm
4版 カバー(本文三方より経年ヤケ)

辻留・料理のコツ <中公文庫>

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
500
辻嘉一 著、中央公論社、1981.4、181p、16cm
再版 カバー
クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。在庫は倉庫での管理となっております。在庫確認にお時間を頂く場合がございます。 発送は 500g・3㎝以内はゆうメール A4・500g超・3㎝以内はレターパックライト A4・500g超・3㎝以上はレターパックプラス 前記以外はクロネコ宅急便。ゆうパック  土日祭日の発送は基本出来ません。 お急ぎのご連絡をいただいた場合はなるべく対処させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
辻嘉一 著 、中央公論社 、1981.4 、181p 、16cm
再版 カバー

料理秘伝 辻留・辻嘉一語録

岡本書店(岐阜)
 岐阜県岐阜市問屋町
1,800
辻嘉一 著/浪川寛治 編著、婦人画報社、1996、1
初版 カバー 四六判 230頁 良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

料理秘伝 辻留・辻嘉一語録

1,800
辻嘉一 著/浪川寛治 編著 、婦人画報社 、1996 、1
初版 カバー 四六判 230頁 良好

料理のお手本 <中公文庫>

言ノ葉堂
 愛知県名古屋市熱田区神宮
270
辻嘉一 著、中央公論社、236p、15cm
重版  カバー 経年相応のヤケあり 読了サインあり
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

料理のお手本 <中公文庫>

270
辻嘉一 著 、中央公論社 、236p 、15cm
重版  カバー 経年相応のヤケあり 読了サインあり

裏千家懐石

岩森書店
 東京都杉並区荻窪
1,100 (送料:¥520~)
辻嘉一、淡交社、昭46、294p (図共)、29.5×23、1冊
4版 函付 函ヨゴレイタミ 本体背ヤケ三方シミ
☆ 入金確認後、速やかに発送いたします。配送方法は、ゆうメール便・クリックポスト・レターパック・ゆうパック便・宅急便を使用します。
単品スピード注文
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1,100 (送料:¥520~)
辻嘉一 、淡交社 、昭46 、294p (図共) 、29.5×23 、1冊
4版 函付 函ヨゴレイタミ 本体背ヤケ三方シミ
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名品茶懐石 辻留 辻嘉一 

善光洞山崎書店
 長野県長野市
5,500
辻嘉一、婦人画報社、1974年刊、279頁、B5判
初版第3刷 帙 書込み等無し美本
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名品茶懐石 辻留 辻嘉一 

5,500
辻嘉一 、婦人画報社 、1974年刊 、279頁 、B5判
初版第3刷 帙 書込み等無し美本

豆腐料理

山吹書房
 東京都千代田区神田神保町
1,000 (送料:¥185~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和50、209p、19cm
8版 カバー カバーヤケ・少シミ 本体強めヤケ・シミ
※都合により現在店舗営業を休業しております。 通販は通常通り対応しておりますが電話対応が難しい場合がございますので、お問い合わせはメールにてお願いいたします。 発送方法・注意事項等は書店ページをご確認ください。 ※公費を除き決裁・ご入金確認後に発送いたします。 ※単品スピード注文の場合でも、休業日・営業時間外の場合は対応が遅れます。予めご了承ください。
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1,000 (送料:¥185~)
辻嘉一 、婦人画報社 、昭和50 、209p 、19cm
8版 カバー カバーヤケ・少シミ 本体強めヤケ・シミ
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味のいろは歌留多

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
700 (送料:¥200~)
辻嘉一 著 切り絵:宮田雅之、PHP研究所、1978年、260p、20cm
初版 カバー背絵ヤケ、ページ内は概ね良好です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
700 (送料:¥200~)
辻嘉一 著 切り絵:宮田雅之 、PHP研究所 、1978年 、260p 、20cm
初版 カバー背絵ヤケ、ページ内は概ね良好です。
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食味

千机書房
 愛知県名古屋市
800
辻嘉一、PHP研究所、昭和52/初版、228p、20cm
初版本 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケスレ、小口・天・地ヤケあり。装画・題簽 奥村土牛、装幀 上田晃郷、カット 山田玉雲。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(全国一律/発送方法おまかせ)】 または 【送料無料】  ※タイトルと説明文頭に上記記載のある書籍のみ クリックポスト、レターパックライト、 レターパックプラス、ゆうパック のいずれかで発送させていただきます 「送料無料書籍」を含めた複数購入の場合▶ クリックポストで発送できれば送料無料・それ以外は350円(全国一律/発送方法おまかせ) ※海外発送には対応していません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食味

800
辻嘉一 、PHP研究所 、昭和52/初版 、228p 、20cm
初版本 カバー付 / 経年劣化あり。カバーヤケスレ、小口・天・地ヤケあり。装画・題簽 奥村土牛、装幀 上田晃郷、カット 山田玉雲。 ■海外発送には対応していません

煮合わせと香のもの : 辻留・伝承料理

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
辻嘉一 著、婦人画報社、昭50、276p (図共)、22cm
函(背少焼) 初版 A5判 定価2500 本文並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

煮合わせと香のもの : 辻留・伝承料理

900
辻嘉一 著 、婦人画報社 、昭50 、276p (図共) 、22cm
函(背少焼) 初版 A5判 定価2500 本文並美

懐石・辻留 名器と盛りつけ

よかばい堂
 福岡県春日市春日
7,000
辻嘉一著、婦人画報社、309p (図版共)、29cm
初版 帙(ヤケシミ有) 天にシミ 経年の黄ばみ有り ページ内概ね良好 
休業:土日祝  韓国・中国・香港・台湾はEMSで発送 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
7,000
辻嘉一著 、婦人画報社 、309p (図版共) 、29cm
初版 帙(ヤケシミ有) 天にシミ 経年の黄ばみ有り ページ内概ね良好 

「料理心得帳」 <中公文庫>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
400
辻嘉一 著、中央公論社、昭和57年、334p、16cm、1冊
優良並可の可 帯欠 天地小口に強いヤケ 本文にも強めのヤケがあります
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
400
辻嘉一 著 、中央公論社 、昭和57年  、334p 、16cm 、1冊
優良並可の可 帯欠 天地小口に強いヤケ 本文にも強めのヤケがあります

料理のお手本 <中公文庫>

ほんやら堂
 香川県高松市新田町甲
500
辻嘉一 著、中央公論社、1980.2、236p、15cm
再版 カバー あとがき ※1958年文藝春秋社刊 ※経年劣化によるしみや傷み
ご購入者様へ  代金の振込み口座の名義は池内 保(イケウチタモツ)。    規格内の商品は、日本郵便のクリックポスト便185円でお送りします。規格= 長辺34㎝以内×短辺25㎝以内 厚さ3㎝以内 重さ1㎏以内。  規格を超える商品は、ゆうパック(レターパックプラス520円、レターパックライト370円を含む)でお届けします。  なお複数の発送方法が利用可能な商品は、ご購入者様のお申し出がない限り、最安の配送方法をご案内いたします。  
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
500
辻嘉一 著 、中央公論社 、1980.2 、236p 、15cm
再版 カバー あとがき ※1958年文藝春秋社刊 ※経年劣化によるしみや傷み

辻留豆腐料理

光国家書店
 大阪府豊中市庄内栄町
1,000
辻嘉一著、婦人画報社B6版、昭和40年、209p、19cm
初版カバー少ヤケシミ 小口少シミ
外国には送りません。 領収書が必要な方は、ご注文時にお知らせ下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
辻嘉一著 、婦人画報社B6版 、昭和40年 、209p 、19cm
初版カバー少ヤケシミ 小口少シミ

辻留豆腐料理

水たま書店
 東京都板橋区大山東町
610 (送料:¥300~)
辻嘉一著、婦人画報社、昭和45年、209p、19cm、1冊
カバー。天に埃シミ。ページ角折れ跡。余白に切れ。経年の日焼け、シミ。カバー端擦れ。
※領収書ご希望の方は必ず注文時にお知らせ下さい(お宛名等など)。発送はゆうパケット・レターパック・ゆうパック。No overseas shipping is available.。同一カートでのご注文に限り同梱いたします。
単品スピード注文
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

辻留豆腐料理

610 (送料:¥300~)
辻嘉一著 、婦人画報社 、昭和45年 、209p 、19cm 、1冊
カバー。天に埃シミ。ページ角折れ跡。余白に切れ。経年の日焼け、シミ。カバー端擦れ。
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「滋味風味」 <中公文庫>

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
350
辻嘉一 著、中央公論社、昭和59年、361p、16cm、1冊
優良並可の可 帯欠 カバーにスレキズや痛み 天地小口に強いヤケ 本文にもヤケがあります 通読には差し支えのない程度です
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
350
辻嘉一 著 、中央公論社 、昭和59年 、361p 、16cm 、1冊
優良並可の可 帯欠 カバーにスレキズや痛み 天地小口に強いヤケ 本文にもヤケがあります 通読には差し支えのない程度です

揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
辻嘉一著、婦人画報社、昭53、274p (図共)、22cm
函・A5判・定価4000・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

1,500
辻嘉一著 、婦人画報社 、昭53 、274p (図共) 、22cm
函・A5判・定価4000・並美

揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
900
辻嘉一著、婦人画報社、昭50、274p (図共)、22cm
函(背少焼)・A5判・定価2500・本文並美
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揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

900
辻嘉一著 、婦人画報社 、昭50 、274p (図共) 、22cm
函(背少焼)・A5判・定価2500・本文並美

名品 茶懐石

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田
3,800
辻嘉一、婦人画報社、昭48、1冊
辻嘉一毛筆署名落款入り 大判 二重函付 定価11000円 外函少イタミ有り
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名品 茶懐石

3,800
辻嘉一 、婦人画報社 、昭48 、1冊
辻嘉一毛筆署名落款入り 大判 二重函付 定価11000円 外函少イタミ有り

裏千家茶道教科 教養編 2冊 7(茶懐石)/12(茶花の話)

吉田書店
 徳島県徳島市八万町中津山
1,000
淡交社 辻嘉一/山藤宗山、淡交社 辻嘉一/山藤宗山、昭54、2
[分売可1冊500円]
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裏千家茶道教科 教養編 2冊 7(茶懐石)/12(茶花の話)

1,000
淡交社 辻嘉一/山藤宗山 、淡交社 辻嘉一/山藤宗山 、昭54 、2
[分売可1冊500円]

季節のよろこび 辻嘉一作品集

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
3,000 (送料:¥350~)
辻 嘉一 /口絵・奥村土牛 東山魁夷 序歌・入江相政、柴田書店、S53
裸本、小口シミ少有り、本文並 [ID:M78684]
★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※
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季節のよろこび 辻嘉一作品集

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辻 嘉一 /口絵・奥村土牛 東山魁夷 序歌・入江相政 、柴田書店 、S53
裸本、小口シミ少有り、本文並 [ID:M78684]
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懐石伝書 2冊 焼物/煮たもの

吉田書店
 徳島県徳島市八万町中津山
1,400
婦人画報社 辻嘉一、婦人画報社 辻嘉一、昭48、2
(焼物)箱付 (煮たもの)裸本・表紙シミ [分売可800円/600円]
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懐石伝書 2冊 焼物/煮たもの

1,400
婦人画報社 辻嘉一 、婦人画報社 辻嘉一 、昭48 、2
(焼物)箱付 (煮たもの)裸本・表紙シミ [分売可800円/600円]

茶懐石

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
2,500
辻嘉一、昭和49
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茶懐石

2,500
辻嘉一 、昭和49

大福帳

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
887 (送料:¥360~)
辻留 辻嘉一
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おつゆもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,640 (送料:¥360~)
辻嘉一
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食味

山崎書店
 栃木県宇都宮市材木町
495
辻嘉一、PHP、昭52、228、46判
カバー
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食味

495
辻嘉一 、PHP 、昭52 、228 、46判
カバー

食味

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
490
辻嘉一、昭53
カバー付
消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146
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食味

490
辻嘉一 、昭53
カバー付

懐石料理 爐篇

長山書店
 岡山県倉敷市昭和
1,430
辻嘉一、昭25、1冊
冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。 ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。 ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。 土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。
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懐石料理 爐篇

1,430
辻嘉一 、昭25 、1冊

包丁余話

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
1,500
辻嘉一、昭和49
箱やけ
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包丁余話

1,500
辻嘉一 、昭和49
箱やけ

茶懐石

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
2,500
辻嘉一、昭和36
箱少痛
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茶懐石

2,500
辻嘉一 、昭和36
箱少痛

茶懐石

アテネ堂古書店
 福井県福井市北野下町
2,000
辻嘉一、昭和42
箱やけ
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茶懐石

2,000
辻嘉一 、昭和42
箱やけ

食味

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,000 (送料:¥360~)
辻 嘉一、PHP研究所
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1,000 (送料:¥360~)
辻 嘉一 、PHP研究所
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煮たもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,749 (送料:¥360~)
辻留 辻嘉一
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煮たもの

1,749 (送料:¥360~)
辻留 辻嘉一
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味覚三昧

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、中央公論社
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懐石博書 向附

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社
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懐石博書 向附

3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一 、婦人画報社
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懐石料理 風炉編

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,262 (送料:¥360~)
辻 嘉一、河原書店
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辻 嘉一 、河原書店
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懐石伝書 向附

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
500
辻嘉一、婦人画報社、昭49
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懐石伝書 向附

500
辻嘉一 、婦人画報社 、昭49

懐石傳者 八寸・口取

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和五十五年 七月一日 二十一版
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和五十五年 七月一日 二十一版
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辻留 料理嘉言帳

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,700 (送料:¥360~)
辻 嘉一、婦人画報社
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1,700 (送料:¥360~)
辻 嘉一 、婦人画報社
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御飯と味噌汁 

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻 嘉一、婦人画報社、昭和四十四年十月二十日初版
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辻 嘉一 、婦人画報社 、昭和四十四年十月二十日初版
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茶懐石 

岡本書店
 埼玉県入間郡三芳町竹間沢
880
辻嘉一、婦人画報社、昭47
箱入
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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茶懐石 

880
辻嘉一 、婦人画報社 、昭47
箱入

味覚三見 

岡本書店
 埼玉県入間郡三芳町竹間沢
550
辻 嘉一、中央公論社、昭51
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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味覚三見 

550
辻 嘉一 、中央公論社 、昭51

懐石傳書 焼物

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和四十七年 六月二十五日 十六版発行
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3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一 、婦人画報社 、昭和四十七年 六月二十五日 十六版発行
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懐石傳書 書盛

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和四十七年 六月二十五日 十四版
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3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一 、婦人画報社 、昭和四十七年 六月二十五日 十四版
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料理のお手本

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
500 (送料:¥360~)
辻 嘉一、中公文庫
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500 (送料:¥360~)
辻 嘉一 、中公文庫
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味のいろは歌留多

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
845 (送料:¥360~)
辻 嘉一、PHP研究所
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845 (送料:¥360~)
辻 嘉一 、PHP研究所
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辻留 季節の点心

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和六十年十二月一日発行
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和六十年十二月一日発行
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懐石料理 風炉篇

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、河原書店、昭和五十二年七月十日 改訂版発行
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1,000 (送料:¥360~)
辻嘉一 、河原書店 、昭和五十二年七月十日 改訂版発行
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料理心得帳

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
552 (送料:¥360~)
辻 嘉一、中央公論社
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552 (送料:¥360~)
辻 嘉一 、中央公論社
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料理のお手本 中公文庫

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南
500
辻嘉一、昭和56年
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500
辻嘉一 、昭和56年 

味のいろは歌留多

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南
800
辻嘉一、PHP、昭和54年、46判
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800
辻嘉一 、PHP 、昭和54年  、46判

名品茶懐石

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
2,100
辻嘉一/婦人画報社、昭48
消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146
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名品茶懐石

2,100
辻嘉一/婦人画報社 、昭48

裏千家懐石

マキムラ書店
 京都府京都市左京区東丸太町
5,000
辻嘉一、淡交社、昭和53年、1冊
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裏千家懐石

5,000
辻嘉一 、淡交社 、昭和53年 、1冊

食味

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
700
辻嘉一、昭54
PHP カバー(少汚)付 定価980
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食味

700
辻嘉一 、昭54
PHP カバー(少汚)付 定価980

懐石料理 爐篇

長山書店
 岡山県倉敷市昭和
1,320
辻嘉一、昭25、1冊
カバー
冊子小包(ゆうメール便)・レターパック・スマートレター・ゆうパック・ヤマト宅急便・代引き等にて発送しております。 ゆうパック・ヤマト宅急便のみ日時指定が可能です。 ご入金確認後、当日または次の日の発送になります。 土曜・日曜・祝日は定休日ですので営業日発送になります。
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懐石料理 爐篇

1,320
辻嘉一 、昭25 、1冊
カバー

焼物 懐石料理

思文閣出版古書部
 京都府京都市東山区古門前通大和大路東入元町
440
辻嘉一、婦人画報社、昭42、1冊
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焼物 懐石料理

440
辻嘉一 、婦人画報社 、昭42 、1冊

カラー 点 心

シルヴァン書房
 京都府京都市山科区厨子奥矢倉町
1,220
辻 嘉一、淡交社、昭和55年
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カラー 点 心

1,220
辻 嘉一 、淡交社 、昭和55年

名品茶懐石

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
1,800
辻嘉一、婦人画報社、昭52、1
大判 帙 
エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。
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名品茶懐石

1,800
辻嘉一 、婦人画報社 、昭52 、1
大判 帙 

カラー 点心

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
2,500
辻嘉一、淡交社、昭55
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
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カラー 点心

2,500
辻嘉一 、淡交社 、昭55

包丁余話

マヤルカ古書店
 京都府京都市左京区一乗寺大原田町
550
辻嘉一、中央公論社、1986
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550
辻嘉一 、中央公論社 、1986

茶懐石事典

藤井書店
 東京都武蔵野市吉祥寺本町
3,000
辻嘉一著、昭和56、柴田書店
二重函
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茶懐石事典

3,000
辻嘉一著 、昭和56 、柴田書店
二重函

点心―懐石伝書

往来舎
 山口県山陽小野田市松浜町
1,500
辻嘉一、婦人画報社、昭44
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点心―懐石伝書

1,500
辻嘉一 、婦人画報社 、昭44

裏千家懐石

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻留辻嘉一、淡交社、昭和44年9月10日 初版発行
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辻留辻嘉一 、淡交社 、昭和44年9月10日 初版発行
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懐石傳書 八寸・口取

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和四十四年十月二十日七版
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和四十四年十月二十日七版
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懐石伝書 向附

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和五十年一月十五日 二十版発行
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和五十年一月十五日 二十版発行
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懐石伝書 点心

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和五十年一月十五日 十六版発行
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和五十年一月十五日 十六版発行
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懐石博書 焼物

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和四十四年十月二十日七版印刷
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和四十四年十月二十日七版印刷 
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料理心得帳 

岡本書店
 埼玉県入間郡三芳町竹間沢
550
辻嘉一、中央公論社、昭57
良本
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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料理心得帳 

550
辻嘉一 、中央公論社 、昭57
良本

懐石伝書 八寸・口取

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和四十七年五月二十日 十四版発行
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和四十七年五月二十日 十四版発行
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懐石傳書 煮たもの

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和四十七年 六月二十五日 十六版発行
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和四十七年 六月二十五日 十六版発行
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焼物 懐石料理

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
辻嘉一、婦人画報社、昭和四十二年九月十日五版発行
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辻嘉一 、婦人画報社 、昭和四十二年九月十日五版発行
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庖丁控

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,407 (送料:¥360~)
辻 嘉一、婦人画報社
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1,407 (送料:¥360~)
辻 嘉一 、婦人画報社
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辻留・料理のコツ 中公文庫

大内学而堂
 宮城県伊具郡丸森町字田町南
400
辻嘉一、昭和55年
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400
辻嘉一 、昭和55年 
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ウキウキ甘辛おやつ <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 9>

ウキウキ甘辛おやつ <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 9>

奥村彪生 文 ; 野村俊夫 絵、農山漁村文化協会、2006.8

32p 27cm

454006097X

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おくむらあやおふるさとの伝承料理

おくむらあやおふるさとの伝承料理

奥村彪生文、農山漁村文化協会、2006

13冊 27cm

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おつくり・おつまみ : 辻留・伝承料理

おつくり・おつまみ : 辻留・伝承料理

辻嘉一 著、婦人画報社、1977.10

292p (図共) 22cm

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おつゆもの <辻留・伝承料理>

おつゆもの <辻留・伝承料理>

辻嘉一著、婦人画報社、1974.10

271p (図共) 22cm

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おばあちゃんちのおかって no.3

おばあちゃんちのおかって no.3

美濃加茂伝承料理の会 編、美濃加茂市民ミュージアム、2006.3

31p 21cm

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おばあちゃんちのおかって no.2

おばあちゃんちのおかって no.2

美濃加茂伝承料理の会 編、みのかも市民ミュージアム、2003.12

29p 21cm

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お日さまサンサン乾物・干もの <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 7>

お日さまサンサン乾物・干もの <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 7>

奥村彪生 文 ; 仁科幸子 絵、農山漁村文化協会、2006.3

32p 27cm

4540052594

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コトコト煮もの混ぜ混ぜあえもの <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 4>

コトコト煮もの混ぜ混ぜあえもの <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 4>

奥村彪生 文 ; 中川学 絵、農山漁村文化協会、2006.3

32p 27cm

454005256X

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じっくり漬ける野菜と魚 <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 6>

じっくり漬ける野菜と魚 <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 6>

奥村彪生 文 ; 野村俊夫 絵、農山漁村文化協会、2006.3

32p 27cm

4540052586

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たまご料理 <辻留・伝承料理>

たまご料理 <辻留・伝承料理>

辻嘉一著、婦人画報社、1971.12

247p (図共) 22cm

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パクパクいろいろごはん <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 1>

パクパクいろいろごはん <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 1>

奥村彪生 文 ; 塚本やすし 絵、農山漁村文化協会、2006.2

32p 27cm

4540052535

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ふうふう鍋もの・汁もの <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 5>

ふうふう鍋もの・汁もの <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 5>

奥村彪生 文 ; 上田みゆき 絵、農山漁村文化協会、2006.3

32p 27cm

4540052578

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ふるさとの伝承料理 <琉球料理全書 2> 再版.

ふるさとの伝承料理 <琉球料理全書 2> 再版.

新星図書編集部 編、新星図書、1981.5

255p 31cm

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ふるさとの味 : 伝承料理・郷土料理 : NHK情報交差点とくしま

ふるさとの味 : 伝承料理・郷土料理 : NHK情報交差点とくしま

鈴木研菜 著、徳島教育印刷、1998.12

75p 15×21cm

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ほっとするねふるさとの味 : アレンジレシピ110選 : 福井県の伝承料理再発見!

ほっとするねふるさとの味 : アレンジレシピ110選 : 福井県の伝承料理再発見!

福井県食生活改善推進員連絡協議会 編、福井県福祉環境部健康増進課、2003.3

87p 30cm

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ワイワイみんなでおべんとう <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 10>

ワイワイみんなでおべんとう <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 10>

奥村彪生 文 ; 水上みのり 絵、農山漁村文化協会、2006.8

32p 27cm

4540060988

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わくわくお正月とおもち <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 11>

わくわくお正月とおもち <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 11>

奥村彪生 文 ; 中川学 絵、農山漁村文化協会、2006.8

32p 27cm

4540060996

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わっしょい祭りとすし <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 12>

わっしょい祭りとすし <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 12>

奥村彪生 文 ; 上田みゆき 絵、農山漁村文化協会、2006.8

32p 27cm

4540061003

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京都の郷土料理

京都の郷土料理

飯塚久子 ほか著、同文書院、1988.8

220p 27cm

4810350347

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伝承料理"あらい"への調理科学的アプローチ

伝承料理"あらい"への調理科学的アプローチ

研究代表者松本美鈴、松本美鈴、2005.6

22p 30cm

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伝統食品の研究 (11)

伝統食品の研究 (11)

Quest of traditional food

日本伝統食品研究会、1992-09

冊 26cm

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伝統食品の研究 (14)

伝統食品の研究 (14)

Quest of traditional food

日本伝統食品研究会、1994-10

冊 26cm

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伝統食品・食文化in金沢 : 加賀・能登・越中・永平寺

伝統食品・食文化in金沢 : 加賀・能登・越中・永平寺

横山理雄, 藤井建夫 編著、幸書房、1996.12

93p 21cm

4782101457

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共立女子大学家政学部紀要 (32)

共立女子大学家政学部紀要 (32)

共立女子大学家政学部 [編]、共立女子大学、1986-03

冊 26cm

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南阿蘇村の伝承料理 : 地域の食材を生かす

南阿蘇村の伝承料理 : 地域の食材を生かす

熊本県阿蘇郡南阿蘇村、2012.2

38p 30cm

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受け継ぎ創る食べごとの文化 <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 13>

受け継ぎ創る食べごとの文化 <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 13>

奥村彪生 文 ; 上野直大 絵、農山漁村文化協会、2006.9

32p 27cm

4540061011

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打ったり練ったりそばとうどん <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 2>

打ったり練ったりそばとうどん <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 2>

奥村彪生 文 ; 上田みゆき 絵、農山漁村文化協会、2006.2

32p 27cm

4540052543

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揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

揚げもの・炒めもの <辻留・伝承料理>

辻嘉一著、婦人画報社、1970.11

274p (図共) 22cm

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春夏秋冬季節のおかず <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 8>

春夏秋冬季節のおかず <おくむらあやおふるさとの伝承料理 / 奥村彪生 文 8>

奥村彪生 文 ; めぐろみよ 絵、農山漁村文化協会、2006.9

32p 27cm

4540060961

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日本書紀 再刻 全30巻15冊

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
22,000 (送料:¥1,100~)
河内屋直七 全15、B5判、全15冊
無刊記 和装本 表紙シッケシミスレ 少虫穴
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日本書紀 再刻 全30巻15冊

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産須那社古伝抄

竹岡書店
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六人部宿禰是香、五色屋書房、昭11、B5判
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祝詞

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寺田熊次郎、明17、B5判
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産須那社古伝抄

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六人部宿禰是香、倚松堂、明6、B5判
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天祖都城辨辨

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本居宣長、永楽屋東四郎、明和4、B5判
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天祖都城辨辨

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宮比神御伝記

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
2,530 (送料:¥300~)
平篤胤大人講説 石川篤記打聴、文政12、A5判
和装本 蔵書印
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宮比神御伝記

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神代紀葦牙 上中下

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
4,400 (送料:¥550~)
藤原土満、藤屋徳兵衛、文政2、B5判
和装本 蔵書印 上巻数頁虫穴
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藤原土満 、藤屋徳兵衛 、文政2 、B5判
和装本 蔵書印 上巻数頁虫穴
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万養ホロン善循環シリーズ 全12冊

竹岡書店
 京都府京都市左京区浄土寺西田町
6,050 (送料:¥1,100~)
佐藤亮拿、たま出版 全12冊、平8、四六判、全12冊
カバ帯 少赤線引
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万養ホロン善循環シリーズ 全12冊

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佐藤亮拿 、たま出版 全12冊 、平8 、四六判 、全12冊
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