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食の文化地理 朝日選書519

舌のフィールドワーク


  • 著者 石毛直道 (著)
  • 出版社 朝日新聞社
  • 刊行年 1995年(初版)
  • ページ数 246ページ
  • サイズ 13 x 19 cm
  • 解説 食べることは栄養をとりこむだけでなく知的好奇心を満足させる手段でもある。
    アジア、オセアニアの風土や歴史と食生活の関連や世界の中での日本人の食生活、米・茶などの世界的なひろがりを検討。
    (出版社データベースより抜粋)

    書き込み等なし。
    表紙カバー・裁断面に微ヤケ・微シミが見られます。
    紙面に読了上支障となる癖はありません。
  • 在庫 在庫切れ(古書 アベイユ)


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キーワード「食の文化地理 朝日選書519」の検索結果

食の文化地理  朝日選書519

高崎古書センター
 群馬県高崎市上並榎町
420
石毛直道、朝日新聞社、1995年、1
初版 カバ 帯   dai-n1
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食の文化地理  朝日選書519

420
石毛直道 、朝日新聞社 、1995年 、1
初版 カバ 帯   dai-n1

食の文化地理 舌のフィールドワーク 朝日選書519

羽陽書房
 山形県米沢市丸の内
610
石毛直道、朝日新聞社
初版 カバー 帯 状態=カバー少しスレあり。
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食の文化地理 舌のフィールドワーク 朝日選書519

610
石毛直道 、朝日新聞社
初版 カバー 帯 状態=カバー少しスレあり。

食の文化地理  朝日選書519

セカンズ
 北海道札幌市白石区栄通20丁目
400
石毛直道、朝日新聞社、1995・初版、246ページ、19cm
帯・はがき(愛読者カード)付・1995・初版。カヴァにスレ少、線等はありません、本文は良好です。
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400
石毛直道 、朝日新聞社 、1995・初版 、246ページ 、19cm
帯・はがき(愛読者カード)付・1995・初版。カヴァにスレ少、線等はありません、本文は良好です。

食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

ブックス アトランダム
 東京都西東京市谷戸町
500
石毛直道、朝日新聞社、1996年4月第2刷発行。1冊、246P、B 6
カバー付。天にシミ多。小口、地に少シミ。★本文は綺麗です。
厚1,4
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食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

500
石毛直道 、朝日新聞社 、1996年4月第2刷発行。1冊 、246P 、B 6
カバー付。天にシミ多。小口、地に少シミ。★本文は綺麗です。 厚1,4
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著者名「石毛直道 (著)」の検索結果

韓国の食

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
黄 慧性 (著), 石毛 直道 (著)、平凡社、357
ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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韓国の食

490 (送料:¥300~)
黄 慧性 (著), 石毛 直道 (著) 、平凡社 、357
ヤケシミ汚れと傷みがあります。
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大食軒酩酊の食文化 第1集

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
410 (送料:¥300~)
石毛 直道、教育評論社、143
多少使用感がありますが概ね良好です。
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大食軒酩酊の食文化 第1集

410 (送料:¥300~)
石毛 直道 、教育評論社 、143
多少使用感がありますが概ね良好です。
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食卓の文化誌 

五輪書
 奈良県奈良市六条西
500
石毛直道 著、1976、235p、20cm、1
初版 B6版 Hカバー 良好
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食卓の文化誌 

500
、石毛直道 著 、1976 、235p 、20cm 、1
初版 B6版 Hカバー 良好

石毛直道自選著作集 9 環境論 ・住居論

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
30,329 (送料:¥360~)
石毛 直道、ドメス出版
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30,329 (送料:¥360~)
石毛 直道 、ドメス出版
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麺談 : 石毛直道の文化麺類学

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
800 (送料:¥200~)
石毛直道著、フーディアム・コミュニケーション、1994年、207p、30cm
初版 カバー、状態は経年並
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800 (送料:¥200~)
石毛直道著 、フーディアム・コミュニケーション 、1994年 、207p 、30cm
初版 カバー、状態は経年並
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食いしん坊の民族学

ライト古書店
 千葉県松戸市根本
300
石毛直道 著、平凡社、260p、20cm
1刷 帯 ヤケ 小口天地にシミ・ヨゴレ
お振込み確認後3日以内に発送を致します。
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食いしん坊の民族学

300
石毛直道 著 、平凡社 、260p 、20cm
1刷 帯 ヤケ 小口天地にシミ・ヨゴレ

食いしん坊の民族学

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,100
石毛直道 著、平凡社、1979.11、260p、20cm、一冊
◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
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1,100
石毛直道 著 、平凡社 、1979.11 、260p 、20cm 、一冊

石毛直道自選著作集 8 探検とフィールドワーク2・アフリカ

五十嵐書店
 東京都新宿区西早稲田
4,000
石毛直道 ドメス出版、平24、1冊
カバー
■書類での公費ご購入は商品代金合計3,000円以上、海外発送のお取引は商品代金合計5,000円以上で承ります。
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石毛直道自選著作集 8 探検とフィールドワーク2・アフリカ

4,000
石毛直道 ドメス出版 、平24 、1冊
カバー

アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
1,540 (送料:¥520~)
石毛直道, ケネス・ラドル 共著、くもん出版、173
大型本。多少ヤケシミがあります。カバーに汚れと縁角に傷み破れがあります。
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アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅

1,540 (送料:¥520~)
石毛直道, ケネス・ラドル 共著 、くもん出版 、173
大型本。多少ヤケシミがあります。カバーに汚れと縁角に傷み破れがあります。
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食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

風通信社
 東京都東久留米市下里
500 (送料:¥300~)
石毛直道 著、朝日新聞社、2002、246p、19cm、1
第4刷・ カバー 帯・小口少スレ有
レターパック・ゆうメール・スマートレターで発送いたします。 1.レターパックライト・スマートレター・ゆうパケットは郵便受けに  投函となります。追跡サービス有 2.レターパックプラスは手渡しとなります。追跡サービス有 3.ゆうメール・スマートレターは追跡サービスはありません。
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食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

500 (送料:¥300~)
石毛直道 著 、朝日新聞社 、2002 、246p 、19cm 、1
第4刷・ カバー 帯・小口少スレ有
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文化と環境 <放送大学教材 1993>

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
980
石毛直道, 小山修三 編著、放送大学教育振興会、1993/03、204p、21cm
◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
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980
石毛直道, 小山修三 編著 、放送大学教育振興会 、1993/03 、204p 、21cm

にっぽん料理大全

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
770
小松左京, 石毛直道 著、潮出版社、1982.11、232p、20cm
初版 カバー 帯つき 送料198円~
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にっぽん料理大全

770
小松左京, 石毛直道 著 、潮出版社 、1982.11 、232p 、20cm
初版 カバー 帯つき 送料198円~

住居空間の人類学 <SD選書 54>

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,000
石毛直道 著、鹿島研究所出版会、1971、284p、19cm、一冊
◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
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1,000
石毛直道 著 、鹿島研究所出版会 、1971 、284p 、19cm 、一冊

にっぽん料理大全

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,100
小松左京, 石毛直道 著、潮出版社、昭和57、232p、20cm、1冊
カバー 帯 初版 
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にっぽん料理大全

1,100
小松左京, 石毛直道 著 、潮出版社 、昭和57 、232p 、20cm 、1冊
カバー 帯 初版 

食物誌 <中公新書>

古本の太陽
 福岡県北九州市小倉南区
300
石毛直道, 大塚滋, 篠田統 著、中央公論社、1993、208p、18cm
カバー付 線引き有りますが、他良好な状態です
代金引換の場合、送料とは別に郵便局に支払う代引き手数料がかかります。 「代引き希望」とメッセージをください。 当店は、「消費税」を取っていません。 従って商品代に消費税額分の加算は無く、購入しても、消費税は一切発生しません。 インボイス制度は関係ありませんので、安心して購入下さい♪
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食物誌 <中公新書>

300
石毛直道, 大塚滋, 篠田統 著 、中央公論社 、1993 、208p 、18cm
カバー付 線引き有りますが、他良好な状態です

食卓の文化誌

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
400 (送料:¥250~)
石毛直道 著、文芸春秋、1976、235p
B6カバー カバーの背微ヤケ 天に埃シミ 他は良
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律500円/③レターパックプラスに入らない本は定形外郵便かゆうパックかクロネコヤマトの安い方とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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食卓の文化誌

400 (送料:¥250~)
石毛直道 著 、文芸春秋 、1976 、235p
B6カバー カバーの背微ヤケ 天に埃シミ 他は良
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食前・食後

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
990 (送料:¥300~)
石毛直道 著、平凡社、236p、20cm
多少のヤケ使用感があります。
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食前・食後

990 (送料:¥300~)
石毛直道 著 、平凡社 、236p 、20cm
多少のヤケ使用感があります。
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食文化入門 (栄養士テキストシリーズ)

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
820 (送料:¥300~)
太田 泰弘 (著)、奥村 彪生 (著)、山口 昌伴(著)、和仁 皓明 (著)、鄭 大聲 (編集)、石・・・
帯付。ヤケ汚れ痛みがあります。帯に破れがあります。
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食文化入門 (栄養士テキストシリーズ)

820 (送料:¥300~)
太田 泰弘 (著)、奥村 彪生 (著)、山口 昌伴(著)、和仁 皓明 (著)、鄭 大聲 (編集)、石毛 直道(編集) 、講談社 、206
帯付。ヤケ汚れ痛みがあります。帯に破れがあります。
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石毛直道著作目録 : 1962-2002

史録書房
 東京都練馬区西大泉
1,000
国立民族学博物館、2003年、B5版208p
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石毛直道著作目録 : 1962-2002

1,000
、国立民族学博物館 、2003年 、B5版208p

石毛直道著作目録 1962-2002

福岡古書店
 愛知県長久手市
1,830
国立民族学博物館、平15、1冊
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石毛直道著作目録 1962-2002

1,830
、国立民族学博物館 、平15 、1冊

食文化探訪

中央書房
 東京都小金井市本町
1,320
石毛直道 著、新人物往来社、1998、345p、20cm
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1,320
石毛直道 著 、新人物往来社 、1998 、345p 、20cm

梅棹忠夫著作集16 山と旅 第16巻

公文堂書店
 神奈川県鎌倉市由比ガ浜
2,200 (送料:¥517~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1992、625p、22cm
函 日付印
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2,200 (送料:¥517~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1992 、625p 、22cm
函 日付印
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乳利用の民族誌

古書からすうり
 三重県名張市中町363
3,300 (送料:¥185~)
雪印乳業株式会社健康生活研究所 編 ; 石毛直道, 和仁皓明 編著、中央法規、平4、293p、21c・・・
カバー背少ヤケ 状態良好
目次:サブ画像参照
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3,300 (送料:¥185~)
雪印乳業株式会社健康生活研究所 編 ; 石毛直道, 和仁皓明 編著 、中央法規 、平4 、293p 、21cm
カバー背少ヤケ 状態良好 目次:サブ画像参照
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暮しの文化人類学 : 現代日本人の生活様式を衣・食・住・家計に探る <21世紀図書館 49>

がらんどう
 東京都千代田区神田神保町1-34
400 (送料:¥200~)
石毛直道 ほか著、PHP研究所、1984年、204p、18cm
初版 カバー、小口に少シミ、ページ内は良好です。
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400 (送料:¥200~)
石毛直道 ほか著 、PHP研究所 、1984年 、204p 、18cm
初版 カバー、小口に少シミ、ページ内は良好です。
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食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
石毛直道 著、朝日新聞社、246p、19cm
帯付。印がありペンで塗りつぶしがあります。見開きにテープ跡があります。
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食の文化地理 : 舌のフィールドワーク <朝日選書 519>

490 (送料:¥300~)
石毛直道 著 、朝日新聞社 、246p 、19cm
帯付。印がありペンで塗りつぶしがあります。見開きにテープ跡があります。
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世界の台所 <みんぱく発見 1>

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
300 (送料:¥180~)
石毛直道/国立民族学博物館編、千里文化財団、2000年、63p、19cm、1冊
初 少シミ 小冊子
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世界の台所 <みんぱく発見 1>

300 (送料:¥180~)
石毛直道/国立民族学博物館編 、千里文化財団 、2000年 、63p 、19cm 、1冊
初 少シミ 小冊子
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住居空間の人類学 <SD選書>

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
500 (送料:¥310~)
石毛直道、鹿島研究所出版会、1973年、284p、19cm、1冊
3刷 函欠、少焼、少シミ、表傷
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住居空間の人類学 <SD選書>

500 (送料:¥310~)
石毛直道 、鹿島研究所出版会 、1973年 、284p 、19cm 、1冊
3刷 函欠、少焼、少シミ、表傷
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韓国の食 <平凡社ライブラリー>

(有) 舒文堂河島書店
 熊本県熊本市中央区上通町
660 (送料:¥180~)
黄慧性, 石毛直道 著、平凡社、1995、364p、16cm、1冊
カバー 小口少シミ
火曜日定休  【10,000円以上・送料無料】  *代引・海外注文は対象外です
単品スピード注文
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韓国の食 <平凡社ライブラリー>

660 (送料:¥180~)
黄慧性, 石毛直道 著 、平凡社 、1995 、364p 、16cm 、1冊
カバー 小口少シミ
  • 単品スピード注文

韓国の食 <平凡社ライブラリー>

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
1,000
黄慧性, 石毛直道 著、平凡社、1995.2、364p、16cm
初版 カバー(カバー背少ヤケ少傷)
クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。在庫は倉庫での管理となっております。在庫確認にお時間を頂く場合がございます。 発送は 500g・3㎝以内はゆうメール A4・500g超・3㎝以内はレターパックライト A4・500g超・3㎝以上はレターパックプラス 前記以外はクロネコ宅急便。ゆうパック  土日祭日の発送は基本出来ません。 お急ぎのご連絡をいただいた場合はなるべく対処させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
黄慧性, 石毛直道 著 、平凡社 、1995.2 、364p 、16cm
初版 カバー(カバー背少ヤケ少傷)

ドイツ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 18>

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
2,200
南直人 著、農山漁村文化協会、2003/10、252p、22cm
◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
2,200
南直人 著 、農山漁村文化協会 、2003/10 、252p 、22cm

石毛直道著作目録 : 1962-2002    保存状態良好です。

佐藤書房
 東京都八王子市東町
1,520
国立民族学博物館、2003年、iii, 208p、26cm
初版 両表紙と背ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。
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石毛直道著作目録 : 1962-2002    保存状態良好です。

1,520
、国立民族学博物館 、2003年 、iii, 208p 、26cm
初版 両表紙と背ヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し 書き込み無し 保存状態良好です。

トルコ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 9>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
2,750
鈴木董 著、農山漁村文化協会、2003、292p、22cm、1冊
カバー 帯 初版
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トルコ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 9>

2,750
鈴木董 著 、農山漁村文化協会 、2003 、292p 、22cm 、1冊
カバー 帯 初版

発酵食品の魔法の力 PHP新書

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
350
小泉武夫・石毛直道編著、PHP研究所、平22
初カバ帯 203頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
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発酵食品の魔法の力 PHP新書

350
小泉武夫・石毛直道編著 、PHP研究所 、平22
初カバ帯 203頁

住居空間の人類学  SD選書

古書 浪月堂
 北海道函館市駒場町
500
石毛直道著、鹿島出版会、昭和46年、284頁、B6判、1冊
昭和46年3月発行 函 284頁 B6判 駒525
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住居空間の人類学  SD選書

500
石毛直道著 、鹿島出版会 、昭和46年 、284頁 、B6判 、1冊
昭和46年3月発行 函 284頁 B6判 駒525

食文化新鮮市場

栄文社
 兵庫県西宮市宮西町
610
石毛直道 著、毎日新聞社、1992、234p、A5判
カバー 経年美本
ご決済完了確認後、追跡番号付郵便で即日発送致します
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食文化新鮮市場

610
石毛直道 著 、毎日新聞社 、1992 、234p 、A5判
カバー 経年美本

食文化探訪

勉強堂書店
 福島県会津若松市一箕町鶴賀
2,200
石毛直道著、新人物往来社、1998、1
カバー、帯
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食文化探訪

2,200
石毛直道著 、新人物往来社 、1998 、1
カバー、帯

食前・食後 ―まえがき・あとがき集―

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
1,000
石毛直道、平凡社、1997年、237p、四六判ハードカバー、1冊
初版 カバー 帯
カバー少ヤケ・背使用感わずかな汚れ・平や背の上縁ヨレシワ少イタミ、帯破れ(画像参照)・カバーに貼付け、前見返し遊び紙に値札剥がし跡、前後見返しにセロテープ貼付け跡などがあります。本文は汚れや書き込みなどはなく良好な状態の本です。
還暦記念論文集の代わりに作られた「まえがき」と「あとがき」を集めた本ー石毛直道30年の軌跡。巻末に石毛直道主要著書目録(1997年4月現在)を収納しています。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000
石毛直道  、平凡社 、1997年 、237p 、四六判ハードカバー 、1冊
初版 カバー 帯 カバー少ヤケ・背使用感わずかな汚れ・平や背の上縁ヨレシワ少イタミ、帯破れ(画像参照)・カバーに貼付け、前見返し遊び紙に値札剥がし跡、前後見返しにセロテープ貼付け跡などがあります。本文は汚れや書き込みなどはなく良好な状態の本です。 還暦記念論文集の代わりに作られた「まえがき」と「あとがき」を集めた本ー石毛直道30年の軌跡。巻末に石毛直道主要著書目録(1997年4月現在)を収納しています。

食をもって天となす 現代中国の食

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
600
黄慧性+石毛直道著、平凡社、平12
初カバ帯 木口天微点シミ 283頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食をもって天となす 現代中国の食

600
黄慧性+石毛直道著 、平凡社 、平12
初カバ帯 木口天微点シミ 283頁

韓国の食 平凡社ライブラリー

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
450
黄慧性+石毛直道著、平凡社、平7
初カバ 木口天点シミ 364頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

韓国の食 平凡社ライブラリー

450
黄慧性+石毛直道著 、平凡社 、平7
初カバ 木口天点シミ 364頁

世界の食事文化

古書 浪月堂
 北海道函館市駒場町
900
石毛直道箸、ドメス出版、昭和58年、267頁、A5判、1冊
昭和58年5刷 函 267頁 A5判 駒626
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世界の食事文化

900
石毛直道箸 、ドメス出版 、昭和58年 、267頁 、A5判 、1冊
昭和58年5刷 函 267頁 A5判 駒626

文化麵類学ことはじめ

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
400
石毛直道著、講談社、平7
講談社文庫 初カバ帯 木口天点シミ 394頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

文化麵類学ことはじめ

400
石毛直道著 、講談社 、平7
講談社文庫 初カバ帯 木口天点シミ 394頁

文化麺類学ことはじめ

文生書院
 東京都文京区本郷
1,650
石毛直道 著、フーディアム・コミュニケーション、平3.9、298p、A5
帯貼込ISBN:4938642034
【登録書籍は店頭にはございません。倉庫で在庫管理をしています。】土日祝日は休業のため、その前後のご注文につきましては確認・ご連絡・発送が遅れますことご了承下さい。海外発送はEMSのみ取り扱います。送付先は英文表記でお願いいたします。4月27日~5月6日のご注文品は平日にご案内ご発送をさせて頂きます。そのため5月2日以降のご注文品は5月7日以降にご対応が遅れますことをお詫び申し上げます。ご不便をお掛けして申し訳ございません。ご理解を賜りますと幸いでございます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,650
石毛直道 著 、フーディアム・コミュニケーション 、平3.9 、298p 、A5
帯貼込ISBN:4938642034

韓国の食

洋学堂書店
 佐賀県佐賀市新栄西
770
黄慧性・石毛直道/著、1988
平凡社 カバー 状態良 初版 一箇所極少印
消費税込み価格です。公費によるご購入は先にご連絡下さい(千円以下の商品の公費扱は致しかねます)。 小冊子(=厚さ3cm迄・重さ1kg未満)はゆうメールにて発送可能です。それ以上の重量物や高額商品は「レターパック」か「ヤマト宅急便」を使用します。(ネコポス・クリックポスト・スマートレターなどは使用しておりません) ※代引着払はヤマトコレクトのみご利用頂けます。(郵便の着払等は取り扱っておりません)。 通常海外発送は行っておりません。:適格請求書発行事業者登録番号T3810830059146
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韓国の食

770
黄慧性・石毛直道/著 、1988
平凡社 カバー 状態良 初版 一箇所極少印

食卓の文化誌

古蹊堂書店
 福岡県遠賀郡岡垣町旭台
500
石毛直道著、文藝春秋、1976年1刷、1冊
カバー、235頁、カバ-少ヤケ、本体ページ上角-折線
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食卓の文化誌

500
石毛直道著 、文藝春秋 、1976年1刷 、1冊
カバー、235頁、カバ-少ヤケ、本体ページ上角-折線

梅棹忠夫著作集 第11巻 知の技術

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
5,000
石毛直道 ほか編、中央公論社、1993.3、610p、22cm
再版 函 月報
クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。在庫は倉庫での管理となっております。在庫確認にお時間を頂く場合がございます。 発送は 500g・3㎝以内はゆうメール A4・500g超・3㎝以内はレターパックライト A4・500g超・3㎝以上はレターパックプラス 前記以外はクロネコ宅急便。ゆうパック  土日祭日の発送は基本出来ません。 お急ぎのご連絡をいただいた場合はなるべく対処させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
5,000
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1993.3 、610p 、22cm
再版 函 月報

鉄の胃袋中国漫遊 <平凡社ライブラリー>

海月文庫
 大阪府大阪市淀川区木川東
800
石毛直道 著、平凡社、1996年、347p、16cm、1
初版 カバー 全体感:普通 
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
800
石毛直道 著 、平凡社 、1996年 、347p 、16cm 、1
初版 カバー 全体感:普通 

鉄の胃袋中国漫遊 <平凡社ライブラリー>

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪
900 (送料:¥185~)
石毛直道(著)、平凡社、1996、347p、16cm
初版 帯
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
900 (送料:¥185~)
石毛直道(著) 、平凡社 、1996 、347p 、16cm
初版 帯
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韓国の食

遊歴書房
 長野県長野市東町
1,350
黄慧性 石毛直道、平凡社、1988、357p、20cm、1
経年劣化大、初版、帯、カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

韓国の食

1,350
黄慧性 石毛直道 、平凡社 、1988 、357p 、20cm 、1
経年劣化大、初版、帯、カバー

文化麵類学ことはじめ   石毛 直道  著   フーディアム・コミュニケーション株式会社  発行      【食材・食品・食文化】

文華堂書店
 沖縄県那覇市古波蔵
1,000
◎著者 石毛 直道、◎発行所 フーディアム ・ コミュニケーション株式会社、◎19・・・
◎発行当時定価 2,400円
◎カバー背にヤケ、色落ちがあります。
◎カバーの裏側にシミ等があります。
◎本の状態は並程度です。
☆貴重な資料です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,000
◎著者 石毛 直道 、◎発行所 フーディアム ・ コミュニケーション株式会社 、◎1991年9月17日 初版 発行
◎発行当時定価 2,400円 ◎カバー背にヤケ、色落ちがあります。 ◎カバーの裏側にシミ等があります。 ◎本の状態は並程度です。 ☆貴重な資料です。

イタリア <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 15>

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
800 (送料:¥200~)
池上俊一 著、農山漁村文化協会、2003、268p、22cm
初版第1刷  カバー・帯ヤケスレ 本体概ね良好    背白
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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イタリア <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 15>

800 (送料:¥200~)
池上俊一 著 、農山漁村文化協会 、2003 、268p 、22cm
初版第1刷  カバー・帯ヤケスレ 本体概ね良好    背白
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イタリア <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 15>

ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
1,400
池上俊一 著、農山漁村文化協会、268p、22cm
除籍図書。表紙にややヤケ微スレ、シール付着あり。地と本体に蔵書印あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

管:26
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
1,400
池上俊一 著 、農山漁村文化協会 、268p 、22cm
除籍図書。表紙にややヤケ微スレ、シール付着あり。地と本体に蔵書印あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。 管:26

レシピで味わう世界の食文化 みんぱく研究室でクッキング

今井書店
 福岡県北九州市八幡東区祝町
1,000 (送料:¥0~)
石毛直道著、岩波書店、平成30、207頁、1冊
カバー 程度並良 帯
全品送料込・税込   (代金引換便・海外便は送料無料対象外)  配送方法は原則追跡番号のあるお任せになります。   We provide worldwide service.  火曜日定休   記載のない付図・附録・正誤表等の付属品が必要な方は個別にお問い合わせ下さい。 0頁は頁数の記載なしです。 押印の領収書が必要な場合は事前にその旨をお申し出ください。 インボイス対応。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
1,000 (送料:¥0~)
石毛直道著 、岩波書店 、平成30 、207頁 、1冊
カバー 程度並良 帯
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梅棹忠夫著作集 第1巻

アットワンダー
 東京都千代田区 神田神保町
1,980
石毛直道 ほか編、中央公論社、1995年3版、589p、22cm
月報付 函少イタミ
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可
1,980
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1995年3版 、589p 、22cm
月報付 函少イタミ

梅棹忠夫著作集 第20巻 世界体験

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
2,350
石毛直道 ほか編、中央公論社、1993
月報付 函天わずかにしみ 本良好 函有 帯有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律500円となります。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

梅棹忠夫著作集 第20巻 世界体験

2,350
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1993
月報付 函天わずかにしみ 本良好 函有 帯有 

玉石混食 「食」を語ったデスマッチ14時間対談の全記録

浪曼書房
 福岡県北九州市小倉南区葛原本町
1,200
石毛直道・玉村豊男著、味の素株式会社、1985年刊(初版)、1
A5版・カバー・程度並・
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

玉石混食 「食」を語ったデスマッチ14時間対談の全記録

1,200
石毛直道・玉村豊男著 、味の素株式会社 、1985年刊(初版) 、1
A5版・カバー・程度並・

アジアの市場 歴史と文化と食の旅

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
1,500 (送料:¥350~)
石毛直道, ケネス・ラドル 共著、くもん出版、1992
初版、函ヤケ・シミ多、カバーヤケ少有り、本文並 [ID:M81185]
★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

アジアの市場 歴史と文化と食の旅

1,500 (送料:¥350~)
石毛直道, ケネス・ラドル 共著 、くもん出版 、1992
初版、函ヤケ・シミ多、カバーヤケ少有り、本文並 [ID:M81185]
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世界の食文化2 中国

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
1,000
周達生著/石毛直道監修、農山漁村文化協会、平16
初カバ帯 木口天少点シミ 283頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

世界の食文化2 中国

1,000
周達生著/石毛直道監修 、農山漁村文化協会 、平16
初カバ帯 木口天少点シミ 283頁

梅棹忠夫著作集 全23冊

澤口書店 神保町店
 東京都千代田区神田神保町
120,000
石毛直道 ほか編、中央公論社、1989~94、22cm、23
初版 シミ 函 帯 月報 6巻、別巻ビニカバ欠
※店舗販売を兼ねた出品となりますので、品切れの場合もございます旨、ご了承くださいませ。 ご来店の際は必ず前もってご連絡下さるようお願い申し上げます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

梅棹忠夫著作集 全23冊

120,000
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1989~94 、22cm 、23
初版 シミ 函 帯 月報 6巻、別巻ビニカバ欠

梅棹忠夫に挑む

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
石毛 直道、小山 修三(著者複数)、中央公論新社、229
線引きなど書き込みがございます。帯なし。
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梅棹忠夫に挑む

680 (送料:¥0~)
石毛 直道、小山 修三(著者複数)  、中央公論新社 、229
線引きなど書き込みがございます。帯なし。
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世界の食文化12 アメリカ

みやま書店
 群馬県高崎市あら町
1,200
本間千枝子・有賀夏紀著/石毛直道監修、農山漁村文化協会、平16
初カバ帯 木口天少点シミ 262頁
店頭引渡しも可能ですが、在庫品は店頭にはありません、必ず前日までに事前にご連絡をお願いいたします。(当日では即対応ができない場合もあります)
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

世界の食文化12 アメリカ

1,200
本間千枝子・有賀夏紀著/石毛直道監修 、農山漁村文化協会 、平16
初カバ帯 木口天少点シミ 262頁

国立民族学博物館蔵 篠田統資料目録 補遺

アンデス書房
 東京都世田谷区奥沢
3,000
石毛直道編、国立民族学博物館、1998、1
253、著作目録・フィールド・ノート・原稿・古文書・雑誌ほか
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

国立民族学博物館蔵 篠田統資料目録 補遺

3,000
石毛直道編 、国立民族学博物館 、1998 、1
253、著作目録・フィールド・ノート・原稿・古文書・雑誌ほか

韓国の食

豆ノ木書房
 千葉県八千代市高津東
680 (送料:¥0~)
黄 慧性、石毛 直道(著者複数)、平凡社、357
中古書としてカバー破れ・補修などあり。通読に問題ございません。帯なし。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求

韓国の食

680 (送料:¥0~)
黄 慧性、石毛 直道(著者複数)  、平凡社 、357
中古書としてカバー破れ・補修などあり。通読に問題ございません。帯なし。
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世界の食文化19 ロシア

草木古書店
 京都府京都市中京区壬生土居ノ内町
2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修 沼野充義・沼野恭子/著、農山漁村文化協会、平18、A5判
カバ 本体少変形 本文良好
☆適格請求書発行事業者登録済です。クリックポスト(34×25×厚さ3センチ以内1キロ未満)185円・レターパックライト(厚さ3センチ4キロ未満)370円・レターパックプラス520円・ゆうパックにて発送いたいします。 原則、梱包してのサイズで送料を計算しております。できる限り最低料金で送るようにしておりますが、商品状態や高額商品によって送料が最低料金ではなく、レターパックプラス・ゆうパックなどに変更しております。代引きの取扱はしておりません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可 適格請求
2,000 (送料:¥520~)
石毛直道監修 沼野充義・沼野恭子/著 、農山漁村文化協会 、平18 、A5判
カバ 本体少変形 本文良好
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食べるお仕事

書肆 秋櫻舎
 長野県松本市中央
800
石毛直道 著、新潮社、2003.1、222p、20cm
初版 カバー 帯(カバー背ヤケ)
クレジット決済・振込等、先にお支払いをお願いいたします。送料は別途頂戴いたします。 公費購入は、後払いにて承ります。必要書類等をご指示ください。在庫は倉庫での管理となっております。在庫確認にお時間を頂く場合がございます。 発送は 500g・3㎝以内はゆうメール A4・500g超・3㎝以内はレターパックライト A4・500g超・3㎝以上はレターパックプラス 前記以外はクロネコ宅急便。ゆうパック  土日祭日の発送は基本出来ません。 お急ぎのご連絡をいただいた場合はなるべく対処させていただきます。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可
800
石毛直道 著 、新潮社 、2003.1 、222p 、20cm
初版 カバー 帯(カバー背ヤケ)

食卓の文化誌 <岩波現代文庫 : 社会>

三池書房
 福岡県大牟田市本町
400 (送料:¥200~)
石毛直道 著、岩波書店、2004、270p、15cm、1
カバー
●*梱包材を含む厚さ3㎝・重さ1㎏・大きさA4以内は一律200円。それ以外はレターパックライト・プラス・ゆうパックなど出来るだけ安価な方法で発送します。 ●公費購入の場合は1000円以上の商品から対応いたします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

食卓の文化誌 <岩波現代文庫 : 社会>

400 (送料:¥200~)
石毛直道 著 、岩波書店 、2004 、270p 、15cm 、1
カバー
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食をもって天となす : 現代中国の食

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
600
賈惠萱, 石毛直道 著、平凡社、283p、20cm
2000初版帯、カバー・本体ともまずまず良好です。
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食をもって天となす : 現代中国の食

600
賈惠萱, 石毛直道 著 、平凡社 、283p 、20cm
2000初版帯、カバー・本体ともまずまず良好です。

食文化新鮮市場

デラシネ書房
 熊本県八代市上片町
700 (送料:¥250~)
石毛直道 著、毎日新聞社、1992、234p
初B6カバー帯 定価1500 地に丸印自由価格新本
送料・荷具料は①梱包材を含めて大きさA4サイズ、厚さ3センチ、重さ1キロ以内は一律250円/②3センチ以上または1キロ以上は一律500円/③レターパックプラスに入らない本は定形外郵便かゆうパックかクロネコヤマトの安い方とします。※代引は手数料等でかなり割高ですので取り扱いいたしません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

食文化新鮮市場

700 (送料:¥250~)
石毛直道 著 、毎日新聞社 、1992 、234p
初B6カバー帯 定価1500 地に丸印自由価格新本
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面談たべもの誌 初

太一
 静岡県静岡県静岡市清水区永楽町
660
石毛直道 著、文芸春秋、1989、350p、20cm
初版 カバー 帯(小さな破れ1箇所) 目立つイタミなし 線引き、書き込みなし 
遠方の倉庫に置いてあるので、発送まで3-6日ほど時間をいただいております。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

面談たべもの誌 初

660
石毛直道 著 、文芸春秋 、1989 、350p 、20cm
初版 カバー 帯(小さな破れ1箇所) 目立つイタミなし 線引き、書き込みなし 

はじまりはトンガ : 南太平洋フィールドノート

(株岩野書店
 愛知県名古屋市瑞穂区船原町
900
石毛直道 著、平凡社、1988、351p、20cm
カバー
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

はじまりはトンガ : 南太平洋フィールドノート

900
石毛直道 著 、平凡社 、1988 、351p 、20cm
カバー

食卓の文化誌 <同時代ライブラリー 136>

風通信社
 東京都東久留米市下里
500 (送料:¥180~)
石毛直道 著、岩波書店、1993、268p、16cm、1
初版 カバー 帯
レターパック・ゆうメール・スマートレターで発送いたします。 1.レターパックライト・スマートレター・ゆうパケットは郵便受けに  投函となります。追跡サービス有 2.レターパックプラスは手渡しとなります。追跡サービス有 3.ゆうメール・スマートレターは追跡サービスはありません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費不可 海外発送不可

食卓の文化誌 <同時代ライブラリー 136>

500 (送料:¥180~)
石毛直道 著 、岩波書店 、1993 、268p 、16cm 、1
初版 カバー 帯
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ゴキブリ亭主の生活学

神鳥書店
 広島県安芸郡熊野町中溝
3,000
石毛直道 著、平凡社、1986年、248p、19cm、1冊
初版 カバー 帯 外見少し日焼け 中は概ね美 B6
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

ゴキブリ亭主の生活学

3,000
石毛直道 著 、平凡社 、1986年 、248p 、19cm 、1冊
初版 カバー 帯 外見少し日焼け 中は概ね美 B6

食卓の文化誌 <岩波現代文庫>

Duckbill
 石川県金沢市福畠町
400 (送料:¥215~)
石毛直道、岩波書店、2004年、270p、15cm、1冊
単品スピード注文
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食卓の文化誌 <岩波現代文庫>

400 (送料:¥215~)
石毛直道 、岩波書店 、2004年 、270p 、15cm 、1冊
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食事の文明論 <中公文庫>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
300
石毛直道 著、中央公論新社、195p、16cm
2016初版、カバー・本体ともまずまず良好です。
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食事の文明論 <中公文庫>

300
石毛直道 著 、中央公論新社 、195p 、16cm
2016初版、カバー・本体ともまずまず良好です。

はじまりはトンガ : 南太平洋フィールドノート

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
890
石毛直道 著、平凡社、351p、20cm
ヤケがあります。カバー、天地小口にシミがあります。
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はじまりはトンガ : 南太平洋フィールドノート

890
石毛直道 著 、平凡社 、351p 、20cm
ヤケがあります。カバー、天地小口にシミがあります。

メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 <国立民族学博物館研究叢書 / 石毛直道 監修 2>

たなべ書店本店
 東京都江東区南砂
850
黒田悦子 著、国立民族学博物館、236p、22cm
カバー・見返し・天・地・小口、汚れ傷みあり。
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メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 <国立民族学博物館研究叢書 / 石毛直道 監修 2>

850
黒田悦子 著 、国立民族学博物館 、236p 、22cm
カバー・見返し・天・地・小口、汚れ傷みあり。

食卓の文化誌

雑草文庫
 岡山県倉敷市中島
880
石毛直道、文藝春秋、1980年、237p、四六判ハードカバー、1冊
第5刷  カバー 帯
カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。
食生活の知的探究 世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論
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880
石毛直道 、文藝春秋 、1980年 、237p 、四六判ハードカバー 、1冊
第5刷  カバー 帯 カバー背やヒラなどヤケ・裏表紙に小さなシミ汚れ・背縁に当たりイタミ・上縁ヨレ、帯イタミ、天ヤケ、小口少ヤケなどがあります。本文は良好です。 食生活の知的探究 世界の食事事情に分け入り、東西民族の知恵を探った異色の食事文化論

食事の文化 : 世界の民族

(広島)大学堂書店
 広島県広島市中区千田町
500 (送料:¥250~)
梅棹忠夫 ほか著、朝日新聞社、1980、333p、19cm
ヤケ、少シミ
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梅棹忠夫 ほか著 、朝日新聞社 、1980 、333p 、19cm
ヤケ、少シミ
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日本の食・100年<のむ> <食の文化フォーラム>

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,430
熊倉功夫, 石毛直道 編、ドメス、1996、235p、20cm、1冊
カバー 
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日本の食・100年<のむ> <食の文化フォーラム>

1,430
熊倉功夫, 石毛直道 編 、ドメス 、1996 、235p 、20cm 、1冊
カバー 

日本の食・100年<のむ> 食の文化フォーラム

萩書房Ⅱ
 京都府京都市左京区一乗寺里ノ西町
1,200
熊倉功夫, 石毛直道 編、ドメス、1996、235p、B6
初版 カバー
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1,200
熊倉功夫, 石毛直道 編 、ドメス 、1996 、235p 、B6
初版 カバー

アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅

小野田書房
 神奈川県川崎市麻生区細山
2,500 (送料:¥370~)
石毛直道, ケネス・ラドル 共著、くもん、1992、173p、31cm
函付き 印・書き込み・赤線・折れ等無し
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2,500 (送料:¥370~)
石毛直道, ケネス・ラドル 共著 、くもん 、1992 、173p 、31cm
函付き 印・書き込み・赤線・折れ等無し
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アジアの市場 : 歴史と文化と食の旅

フォルモサ書院
 大阪府大阪市北区天神橋3-2-31 小西ビル2階
2,300
石毛直道, ケネス・ラドル 共著、くもん、1992年、173p、31cm、1冊
●函:経年ヤケ・シミ
●本体:経年並(書込み等なし)
●目次・その他画像有

【送料】❷レターパックライト(下記参照)1㌔超え:容量ギリギリのため簡易包装
◆インボイス対応書類が必要な方はお知らせください。発送後のインボイス対応書類が必要な場合は別途送料が必要です。 【送料】 ❶クリックポスト(+220円)  ❷レターパックライト(+370円) ❸レターパックプラス(+520円) ❹ゆうパック(適宜・補償有) ▶また❶❷❸に関しては補償はありません。
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2,300
石毛直道, ケネス・ラドル 共著 、くもん 、1992年 、173p 、31cm 、1冊
●函:経年ヤケ・シミ ●本体:経年並(書込み等なし) ●目次・その他画像有 【送料】❷レターパックライト(下記参照)1㌔超え:容量ギリギリのため簡易包装

梅棹忠夫著作集 第2巻

三楽書房
 東京都新宿区西早稲田
2,540
石毛直道 ほか編、中央公論社、1990、669p、22cm、1
初版 函 函ビニールカバー 帯付き 月報付き 状態良好
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梅棹忠夫著作集 第2巻

2,540
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1990 、669p 、22cm 、1
初版 函 函ビニールカバー 帯付き 月報付き 状態良好

日本人の心

瑞弘堂書店
 大阪府大阪市東住吉区西今川
1,100
河合隼雄 著、潮出版社、平13、243p、20cm
カバー 帯 概ね美
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日本人の心

1,100
河合隼雄 著 、潮出版社 、平13 、243p 、20cm
カバー 帯 概ね美

世界の食文化 11 アフリカ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 11>

ゆうらん古書店
 東京都世田谷区経堂
1,800
小川了 著、農山漁村文化協会、2004年、278p、22cm
初版 帯 カバー上端にスレ、ヨレ有るも、それ以外は経年に対して概ね良好な状態です。
※送料:185円
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世界の食文化 11 アフリカ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 11>

1,800
小川了 著 、農山漁村文化協会 、2004年 、278p 、22cm
初版 帯 カバー上端にスレ、ヨレ有るも、それ以外は経年に対して概ね良好な状態です。 ※送料:185円

韓国 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編>

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
朝倉敏夫 著、農山漁村文化協会、2005、267p、22cm
初版・ カバー・A5判・定価3200・並美
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韓国 <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編>

1,500
朝倉敏夫 著 、農山漁村文化協会 、2005 、267p 、22cm
初版・ カバー・A5判・定価3200・並美

贈与交換の民族誌 ボルネオ・ムルット社会の親族と祭宴関係のネットワーク <国立民族学博物館研究叢書 1>

アカミミ古書店
 東京都杉並区荻窪
5,000 (送料:¥185~)
上杉富之(著)、石毛直道(監修)、国立民族学博物館、平成11、458p、22cm
非買 背少ヤケ
代金前払い(公費除く)、全国一律クリックポスト185円(34cm×25cm、厚さ3cm、重さ1kg以内)、サイズオーバー、1kg以上はレターパックプラス、ゆうパックでの発送になります。代引きは承っておりません。時間指定をご希望の場合はゆうパックでの発送になります。
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5,000 (送料:¥185~)
上杉富之(著)、石毛直道(監修) 、国立民族学博物館 、平成11 、458p 、22cm
非買 背少ヤケ
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梅棹忠夫著作集 第18巻(日本語と文明)

るびりん書林
 愛知県名古屋市西区貴生町
1,100 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、571p、22cm
1992年初版。函・月報付き。函のビニカバに破れ。
クリックポストを利用できるサイズであればクリックポストにて発送させていただきます。休日・祝日の大型荷物を除き概ね毎日発送。レターパックプラスによる手渡し配達、書留にも対応。他サイトでも併売しておりますので売り切れの際は御了承ください。
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梅棹忠夫著作集 第18巻(日本語と文明)

1,100 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、571p 、22cm
1992年初版。函・月報付き。函のビニカバに破れ。
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梅棹忠夫著作集 第18巻

水たま書店
 東京都板橋区大山東町
620 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1992年、571p、22cm、1冊
函入。帯。月報欠。本体経年並。
※領収書ご希望の方は必ず注文時にお知らせ下さい(お宛名等など)。発送はゆうパケット・レターパック・ゆうパック。No overseas shipping is available.。同一カートでのご注文に限り同梱いたします。
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梅棹忠夫著作集 第18巻

620 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1992年 、571p 、22cm 、1冊
函入。帯。月報欠。本体経年並。
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新・日本人のこころ : 世界の中で <朝日選書 99>

榧古書店
 北海道根室市緑町
690
梅棹忠夫 等著、朝日新聞社、1977、287p、19cm、1
再版・帯痛み・カバー汚れ背ヤケ・天地小口汚れ
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新・日本人のこころ : 世界の中で <朝日選書 99>

690
梅棹忠夫 等著 、朝日新聞社 、1977 、287p 、19cm 、1
再版・帯痛み・カバー汚れ背ヤケ・天地小口汚れ

机上の遭遇 読む楽しみ語る楽しみPART・Ⅱ

博信堂書店
 北海道小樽市花園
1,100
小松左京(著) 土屋裕(解説)、集英社、1982年初、1
帯背ヤケ カバ背ヤケ・少傷み・少汚れ 天地少シミ 【検索用:江戸川乱歩 国枝史郎 牧逸馬 高木彬光 山田風太郎 安部公房 司馬遼太郎 結城昌治 小林信彦 桂米朝 田辺聖子 夏樹静子 生頼範義 加藤直之 藤子不二雄 関一彦 モンキー・パンチ 難波弘之 柴田三雄 桑原武夫 今西錦司 梅原猛 高橋和巳 山崎正和 石毛直道 岡本太郎】
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机上の遭遇 読む楽しみ語る楽しみPART・Ⅱ

1,100
小松左京(著) 土屋裕(解説) 、集英社 、1982年初 、1
帯背ヤケ カバ背ヤケ・少傷み・少汚れ 天地少シミ 【検索用:江戸川乱歩 国枝史郎 牧逸馬 高木彬光 山田風太郎 安部公房 司馬遼太郎 結城昌治 小林信彦 桂米朝 田辺聖子 夏樹静子 生頼範義 加藤直之 藤子不二雄 関一彦 モンキー・パンチ 難波弘之 柴田三雄 桑原武夫 今西錦司 梅原猛 高橋和巳 山崎正和 石毛直道 岡本太郎】

バウハウスと機能主義 <もえるとき 第9号 1966年3月>

パージナ
 東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.
5,500
著 : 佐藤信行 ; 編 : もえるとき(石毛直道、西野泰司、小平武ほか)、もえるとき、1966、1・・・
裏表紙に記名あり

はじめに
1. バウハウスを準備したもの
2. バウハウス
3. バウハウスのフォルム・マイスターたち
4. 機能主義の意味と問題 結論的に
参考文献・資料
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
5,500
著 : 佐藤信行 ; 編 : もえるとき(石毛直道、西野泰司、小平武ほか) 、もえるとき 、1966 、102p 、24.6 x 17.6cm 、1冊
裏表紙に記名あり はじめに 1. バウハウスを準備したもの 2. バウハウス 3. バウハウスのフォルム・マイスターたち 4. 機能主義の意味と問題 結論的に 参考文献・資料

食卓の文化誌 <岩波現代文庫> 古代ローマではパンを焼くカマドは国家管理されいていた。鍋物などの卓上料理は箸の文化圏で発達する。米を主食とすると胃拡張になりやすい・・・・・ 食いしん坊で料理好きの民俗学者が、食べることに関する世界中の報告や歴史、自らの見聞をもとに、古今東西の料理法、食習慣の不思議を考察する。食卓から世界を見る「食の文化論} <岩波現代文庫 : 社会>

佐藤書房
 東京都八王子市東町
500
石毛直道 著、岩波書店、2004年11月、270p、15cm
初版  カバー付  カバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し書き込み無し 保存状態良好です。
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食卓の文化誌 <岩波現代文庫> 古代ローマではパンを焼くカマドは国家管理されいていた。鍋物などの卓上料理は箸の文化圏で発達する。米を主食とすると胃拡張になりやすい・・・・・ 食いしん坊で料理好きの民俗学者が、食べることに関する世界中の報告や歴史、自らの見聞をもとに、古今東西の料理法、食習慣の不思議を考察する。食卓から世界を見る「食の文化論} <岩波現代文庫 : 社会>

500
石毛直道 著 、岩波書店 、2004年11月 、270p 、15cm
初版  カバー付  カバーヤケ無し 本体三方ヤケ無し 線引き無し書き込み無し 保存状態良好です。

『梅棹忠夫著作集』 第2巻 「モンゴル研究」 函・帯・月報付き

古書 本々堂
 福岡県福岡市南区大橋
2,000 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編、中央公論社、1990年 初版、669ページ、22cm A5判
【状態】函・函帯・月報付き
函:ヤケ・シミ / 帯:ヤケ / 天小口:シミ があります。
本体しっかりしており通読に支障はありません。添付写真をご覧下さい。

【発送方法】レターパックプラス
下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。
在庫検索用ワード:本々堂歴史・郷土史関係
代金先払い、ご入金確認後の発送となります。 (公費購入は発送後の支払い可。書店ページの詳細をご参照ください。) 【送料】 ①ゆうメール280円 ②ゆうメール310円 ③ゆうメール360円 ・レターパックライト370円 ・レターパックプラス520円 ・ゆうパックの場合は商品解説欄をご参照ください。 / 【発送】月水金日曜日 / 店頭引渡しをご希望の方は事前にご連絡をお願いします。
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2,000 (送料:¥520~)
石毛直道 ほか編 、中央公論社 、1990年 初版 、669ページ 、22cm A5判
【状態】函・函帯・月報付き 函:ヤケ・シミ / 帯:ヤケ / 天小口:シミ があります。 本体しっかりしており通読に支障はありません。添付写真をご覧下さい。 【発送方法】レターパックプラス 下記の送料表、または価格表記の隣にある送料欄をご参照ください。 在庫検索用ワード:本々堂歴史・郷土史関係
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インドネシア <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 6>

ブックソニック
 大阪府大阪市淀川区西三国
2,600
阿良田麻里子 著、農山漁村文化協会、256p、22cm
大学除籍図書。表紙にシール貼りあり。本文、天に印跡あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。

管:25
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2,600
阿良田麻里子 著 、農山漁村文化協会 、256p 、22cm
大学除籍図書。表紙にシール貼りあり。本文、天に印跡あり。商品状態及び発行年月日は画像にてご確認下さい。 管:25

人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

柏光書房
 千葉県柏市
1,200
小松左京 ほか著、文芸春秋、1986年、299p、16cm、1冊
初版 カバー裏少茶シミ 頁まわり経年ヤケ 1頁角折れ その他良好 カバー、中身共キレイです
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人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

1,200
小松左京 ほか著 、文芸春秋 、1986年 、299p 、16cm 、1冊
初版 カバー裏少茶シミ 頁まわり経年ヤケ 1頁角折れ その他良好 カバー、中身共キレイです

ロシア <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋, 樺山紘一, 川北稔, 熊倉功夫, 本間千枝子, 南直人 編 19>

南陽堂書店
 北海道札幌市北区北8条西5丁目
1,980
沼野充義, 沼野恭子 著、農山漁村文化協会、2006、297p、22cm、1冊
カバーと帯に薄いヤケ、本体は小口に少し汚れ、中は良好です
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1,980
沼野充義, 沼野恭子 著 、農山漁村文化協会 、2006 、297p 、22cm 、1冊
カバーと帯に薄いヤケ、本体は小口に少し汚れ、中は良好です

贈与交換の民族誌 : ボルネオ・ルムット社会の親族と祭宴関係のネットワーク <国立民族学博物館研究叢書 / 石毛直道 監修 1>

三山木書房
 大阪府枚方市尊延寺
2,200
上杉富之 著、国立民族学博物館、平成11、458p、22cm、1
カバー表裏表紙に流通過程におけるスレ、うすいヨゴレが一部にあります。本自体は本文中共良好な状態です。地に小さなヨゴレがあります。※非売品になります。出荷時は簡易クリーニングを行い、出荷します。商品到着まで敏速丁寧に対応させていただきます。
◆送料は、基本的に郵便局のゆうメール(梱包時に大きさが規格内【縦34cm以内、横25cm以内、厚さ3cm以内及び重量1kgまで】のもの)実費頂戴致します。規格外のものは、レターパックプラス・宅配便(ゆうパック)での発送となり、実費頂戴致します。代引きはゆうメール・ゆうパックでの配送となります。 在庫確認時に、送料はメールにてお知らせ致します。 尚、ゆうメール・レターパックは到着日時の指定ができません。ご了承ください。
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2,200
上杉富之 著 、国立民族学博物館 、平成11 、458p 、22cm 、1
カバー表裏表紙に流通過程におけるスレ、うすいヨゴレが一部にあります。本自体は本文中共良好な状態です。地に小さなヨゴレがあります。※非売品になります。出荷時は簡易クリーニングを行い、出荷します。商品到着まで敏速丁寧に対応させていただきます。

アメリカ <世界の食文化 / 石毛直道 監修 ; 大塚滋 ほか編 12>

古本屋 ブックスパーチ
 鹿児島県鹿児島市泉町
1,100 (送料:¥185~)
本間千枝子, 有賀夏紀 著、農山漁村文化協会、262p、22cm
カバー僅かに傷み有り。
本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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1,100 (送料:¥185~)
本間千枝子, 有賀夏紀 著 、農山漁村文化協会 、262p 、22cm
カバー僅かに傷み有り。 本文に書き込みはなく支障なく読めるものと存じます。
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人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

昼猫堂
 兵庫県神戸市長田区高取山町
600
小松左京 ほか著、文藝春秋、299p、16cm
1986初版、蔵印あり、カバー少しスレヤケ、経年の紙ヤケが少し
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人間博物館 : 「性と食」の民族学 <文春文庫>

600
小松左京 ほか著 、文藝春秋 、299p 、16cm
1986初版、蔵印あり、カバー少しスレヤケ、経年の紙ヤケが少し

メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 <国立民族学博物館研究叢書2>

弘南堂書店
 北海道札幌市北区北12条西4丁目
550
黒田悦子 著、国立民族学博物館、平12、236p、22cm、1冊
カバー付 カバーにヤケによる色褪せあり 本冊・本文良好な商品です
公費でのご購入も承ります。必要書類等ご指示を添えてお申込み下さい。*日本郵便ゆうパケット180~300円・レターパックライト370円/レターパックプラス520円・佐川軽量陸便・580円~ゆうパック/ヤマト宅配便800円(東北)~2,300円(九州・沖縄)*「日本の古本屋」サイトを通してお申込みください。それ以外でのご注文は代金引換(手数料260円~660円)でのお送りとなります。*店頭での引取りご希望の場合は前日迄にお申し込みください。*”状態良好”と記載の書籍は線引き・書込みのないものとお考え下さい。
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メキシコ系アメリカ人 : 越境した生活者 <国立民族学博物館研究叢書2>

550
黒田悦子 著 、国立民族学博物館 、平12 、236p 、22cm 、1冊
カバー付 カバーにヤケによる色褪せあり 本冊・本文良好な商品です
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古書 アベイユの新着書籍

サイボーグ009 海底ピラミッド編 PART.1

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
1,100
石ノ森章太郎、朝日ソノラマ、昭和53年、302ページ、18.0 x 26.0 x 1.6 cm
書き込み等無し。
全般に保管上のヤケがございます。
使用感自体は少なく、経年感のみという心象です。
読了に支障はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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サイボーグ009 海底ピラミッド編 PART.1

1,100
石ノ森章太郎 、朝日ソノラマ 、昭和53年 、302ページ 、18.0 x 26.0 x 1.6 cm
書き込み等無し。 全般に保管上のヤケがございます。 使用感自体は少なく、経年感のみという心象です。 読了に支障はありません。

戯作イラスト坊っちゃん

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
1,100
鞍懸吉人 絵と文、岩崎美術社、平成元年 初版、66ページ、18.5 x 26.0 x 0.6 cm
帯付き・書き込み等無し。
ペーパーバック版、表紙カバー有。
帯はヤケ(本体に添付)、裁断面に微シミが見られます。
紙面に目立つ使用感はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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1,100
鞍懸吉人 絵と文 、岩崎美術社 、平成元年 初版 、66ページ 、18.5 x 26.0 x 0.6 cm
帯付き・書き込み等無し。 ペーパーバック版、表紙カバー有。 帯はヤケ(本体に添付)、裁断面に微シミが見られます。 紙面に目立つ使用感はありません。

きりがみのイラストレーション

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
1,045
安藤光雅 著、岩崎美術社、1984年 第7刷、80ページ、18.5 x 26.0 x 1.0 cm
ペーパーバック版、表紙カバー有。
カバー背に蔵書ラベルあり。
紙面端の数ページ及び、あとがき数ページに鉛筆による薄い書き込みがございます。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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1,045
安藤光雅 著 、岩崎美術社 、1984年 第7刷 、80ページ 、18.5 x 26.0 x 1.0 cm
ペーパーバック版、表紙カバー有。 カバー背に蔵書ラベルあり。 紙面端の数ページ及び、あとがき数ページに鉛筆による薄い書き込みがございます。

ヨーロッパのテキスタイル史

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
1,320
辻ますみ 著、岩崎美術社、1996年(初版)、159ページ、18.5 x 26.5 x 1.1 cm
ヨーロッパのウール、オリエントのシルク、インドの木綿
…そこにはつねに、細やかな手仕事の創意と発見がある。
ヨーロッパにおける織物の長い歴史をたどる。
(出版社データベースより抜粋)

状態表記:
書き込み等無し。
ほぼ未使用、表紙カバーに保管上の微スレ見られます。
紙面に目立つ使用感はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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1,320
辻ますみ 著 、岩崎美術社 、1996年(初版) 、159ページ 、18.5 x 26.5 x 1.1 cm
ヨーロッパのウール、オリエントのシルク、インドの木綿 …そこにはつねに、細やかな手仕事の創意と発見がある。 ヨーロッパにおける織物の長い歴史をたどる。 (出版社データベースより抜粋) 状態表記: 書き込み等無し。 ほぼ未使用、表紙カバーに保管上の微スレ見られます。 紙面に目立つ使用感はありません。

描かれたものがたり 美術と文学の共演

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
1,100
酒井 忠康 (著), 橋 秀文 (著)、岩波書店、1997年、105ページ、17.0 x 22.5 ・・・
書き込み等無し。
ほぼ未使用、長期保管上の微ヤケ等ございます。
紙面に目立つ使用感はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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1,100
酒井 忠康 (著), 橋 秀文 (著) 、岩波書店 、1997年 、105ページ 、17.0 x 22.5 x 1.0 cm
書き込み等無し。 ほぼ未使用、長期保管上の微ヤケ等ございます。 紙面に目立つ使用感はありません。

ロマン派の石版画 フランス豪華本の装飾

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
2,200
斉藤 泰嘉 (編集), 浅子 啓子 (編集)、岩崎美術社、1981年 初版、解説本文26ページ (掲・・・
書き込み等無し。
ペーパーバック版、表紙カバー有。
裁断面に保管上のシミがあります。
表紙カバーに微ヤケございます
紙面に読了上、目立つ使用感はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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斉藤 泰嘉 (編集), 浅子 啓子 (編集) 、岩崎美術社 、1981年 初版 、解説本文26ページ (掲載図版79点) 、18.5 x 26.0 x 1.0 cm
書き込み等無し。 ペーパーバック版、表紙カバー有。 裁断面に保管上のシミがあります。 表紙カバーに微ヤケございます 紙面に読了上、目立つ使用感はありません。

エドガー・A・ポウと世紀末のイラストレーション 双書美術の泉 66

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
2,860
内田 市五郎 (編集) 加藤修(カバーデザイン)、岩崎美術社、1987年 第3刷、解説本文30ページ・・・
書き込み等無し。
ペーパーバック版、表紙カバー有。
裁断面に微シミあり(軽微です)。
紙面に読了上、目立つ使用感はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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2,860
内田 市五郎 (編集) 加藤修(カバーデザイン) 、岩崎美術社 、1987年 第3刷 、解説本文30ページ (掲載図版121点) 、18.5 x 26.0 x 1.0 cm
書き込み等無し。 ペーパーバック版、表紙カバー有。 裁断面に微シミあり(軽微です)。 紙面に読了上、目立つ使用感はありません。

四方田草炎デッサン集 永遠の画学生  双書美術の泉 81

古書 アベイユ
 千葉県佐倉市鏑木町
2,200
四方田 草炎 (著), ワシオ トシヒコ (編集)、岩崎美術社、1990年 初版、掲載図版133点、・・・
書き込み等無し。
ペーパーバック版、表紙カバー有。
カバーにヤケ・端ヨレございます。
裁断面に保管上の点シミが見られます。
紙面に読了上、目立つ使用感はありません。
基本配送はゆうパケットでお送りします(その際は全国共通 ¥280- になります)。 厚さ3cm、重量1kgを超えた場合は他の配送方法と運賃をご提案申し上げます。
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2,200
四方田 草炎 (著), ワシオ トシヒコ (編集) 、岩崎美術社 、1990年 初版 、掲載図版133点 、18.5 x 26.0 x 1.0 cm
書き込み等無し。 ペーパーバック版、表紙カバー有。 カバーにヤケ・端ヨレございます。 裁断面に保管上の点シミが見られます。 紙面に読了上、目立つ使用感はありません。
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