鈴木啓之 著、東京図書出版部、1冊、26cm、1冊
書名:台所文化史 前編
著者:鈴木啓之 著
出版元:東京図書出版部
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説明:鈴木啓之による『台所文化史 前編』は、台所にまつわる文化や歴史について考察した一冊です。東京図書出版部から刊行されており、食生活や調理道具、家庭内の役割分担など、台所を取り巻くさまざまな側面を探っているようです。日常の生活に深く関わる台所の変遷やその背景を知りたい方に向いている内容かもしれません。読み進めることで、食文化の理解が広がることが期待されます。
状態:函(イタミ)
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