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フランス料理百科2 魚介料理(淡水魚/海水魚/甲殻類)


  • 著者 イヴ・チュリエ
  • 出版社 白水社
  • 刊行年 1986
  • ページ数 ハードカバー 426pages 27*27cm
  • 冊数 1
  • ISBN 4560039682
  • 状態 中古品(良好)
  • 解説 [B] 函付、目立つイタミなし並本
  • 在庫 在庫切れ(ビーバーズブックス)

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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
59,000
イヴ・チュリエ 千石玲子訳、白水社、1982
初版、函、カバー、並美 定価135000
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

59,000
イヴ・チュリエ 千石玲子訳 、白水社 、1982
初版、函、カバー、並美 定価135000

イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田
21,000
千石玲子・禎子訳、白水社、昭57、3冊
大判 枡形 函付 定価135000円
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

21,000
千石玲子・禎子訳 、白水社 、昭57 、3冊
大判 枡形 函付 定価135000円

フランス菓子百科 2

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
24,300 (送料:¥360~)
イヴ・チュリエ、白水社
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フランス菓子百科 2

24,300 (送料:¥360~)
イヴ・チュリエ 、白水社
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フランス料理百科1 宴会料理

(有)よみた屋 吉祥寺店
 東京都武蔵野市吉祥寺南町
3,300 (送料:¥300~)
イヴ・チュリエ、白水社、昭和61、427頁、縦28cm 横28cm、1冊
函付き カバーに切れや折れ跡あり 縦28cm 横28cm427頁 テーマ:料理  状態:並下(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: 4560039674 在庫ID:233352
12月31日から1月3日までお休みです。 午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。 発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。 送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)
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3,300 (送料:¥300~)
イヴ・チュリエ 、白水社 、昭和61 、427頁 、縦28cm 横28cm 、1冊
函付き カバーに切れや折れ跡あり 縦28cm 横28cm427頁 テーマ:料理  状態:並下(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: 4560039674 在庫ID:233352
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 3巻 新しい菓子 祝い菓子 あめ細工

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
8,000
千石玲子 他訳、白水社、昭58、1冊
(定4.5万・函・カバー付・経年美本)
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 3巻 新しい菓子 祝い菓子 あめ細工

8,000
千石玲子 他訳 、白水社 、昭58 、1冊
(定4.5万・函・カバー付・経年美本)

フランス料理百科 全3冊

彩華堂
 兵庫県尼崎市水堂町
27,300
イヴ・チュリエ著  辻静男監修、白水社、1986年、3冊
函の背日焼けで色あせ・第1巻の函に1センチ角のはがれあり・定価174000
日本の古本屋の仕様が変更になり、価格の横の送料表示が一律600円になっておりますが、この送料で発送するという意味ではありません。 商品により本の厚み・重さ・三辺の大きさ等で発送方法が変わってきます。 郵便のゆうメール便・スマートレター・レターパックライト・レターパックプラスなどで発送します。 重量や大型の本や全集などはゆうパック・宅急便で発送します。 ご注文いただきましたら、最も安い送料をお知らせしますので、ご確認いただきますようお願いします。
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フランス料理百科 全3冊

27,300
イヴ・チュリエ著  辻静男監修 、白水社 、1986年 、3冊
函の背日焼けで色あせ・第1巻の函に1センチ角のはがれあり・定価174000

フランス料理百科 全3巻セット (宴会料理・魚介料理・肉料理)

誠文堂書店
 東京都文京区白山
13,000
イヴ・チュリエ著/辻静雄(日本版監修)、白水社、1986、3冊
函に傷みあり。本にヤケ、シミ汚れあり。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

フランス料理百科 全3巻セット (宴会料理・魚介料理・肉料理)

13,000
イヴ・チュリエ著/辻静雄(日本版監修) 、白水社 、1986 、3冊
函に傷みあり。本にヤケ、シミ汚れあり。

フランス料理百科 全3巻揃

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町
7,000 (送料:¥250~)
イヴ・チュリエ / 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校翻訳、白水社、1986
備考: : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。 多数ページに貼り付きあり。少ヤケ、少シミ、函・カバーに少破れあり。 サイズ: 280mm    
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7,000 (送料:¥250~)
イヴ・チュリエ / 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校翻訳 、白水社 、1986
備考: : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。 多数ページに貼り付きあり。少ヤケ、少シミ、函・カバーに少破れあり。 サイズ: 280mm    
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊揃(1 標準菓子、2 糖菓・冷菓、3 アメ細工・祝い菓子・新しい菓子)

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
28,000
千石玲子 他訳、白水社、昭57、3冊
(定13万・函・カバー付・1巻のページ内に少傷)
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊揃(1 標準菓子、2 糖菓・冷菓、3 アメ細工・祝い菓子・新しい菓子)

28,000
千石玲子 他訳 、白水社 、昭57 、3冊
(定13万・函・カバー付・1巻のページ内に少傷)

フランス料理百科 3 肉料理

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製・・・
函ありヤケ。本体ややヤケ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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フランス料理百科 3 肉料理

5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製菓技術学校 (翻訳) 、白水社 、1986
函ありヤケ。本体ややヤケ。
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フランス料理百科 1・2・3

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
11,000 (送料:¥1,200~)
イヴ・チュリエ 著 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校 翻訳、白水社、3冊、27×2・・・
函 傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
11,000 (送料:¥1,200~)
イヴ・チュリエ 著 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校 翻訳 、白水社 、3冊 、27×27cm
函 傷み
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フランス料理百科 2 魚介料理

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製・・・
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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フランス料理百科 2 魚介料理

5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製菓技術学校 (翻訳) 、白水社 、1986
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
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フランス料理百科 1 宴会料理

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製・・・
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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フランス料理百科 1 宴会料理

5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製菓技術学校 (翻訳) 、白水社 、1986
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
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フランス菓子百科 全3冊揃

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
20,000 (送料:¥600~)
イヴ・チュリエ 著 千石玲子・禎子 訳、白水社、1983、0、28cm
全3冊揃 函少やけ・少いたみ 函・見返しに印・数字印 小口経年少しみ 本文は良好 カバー有 函有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス菓子百科 全3冊揃

20,000 (送料:¥600~)
イヴ・チュリエ 著 千石玲子・禎子 訳 、白水社 、1983 、28cm
全3冊揃 函少やけ・少いたみ 函・見返しに印・数字印 小口経年少しみ 本文は良好 カバー有 函有 
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ビーバーズブックスの新着書籍

語りつぐ昭和史 全3巻揃 全巻セット <朝日文庫>

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,000 (送料:¥300~)
伊藤 隆;高橋 亀吉;有竹 修二;片倉 衷;横溝 光暉;鍋山 貞親;有末 精三【著】、朝日新聞社、1・・・
B+ いずれも帯付、並本程度
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000 (送料:¥300~)
伊藤 隆;高橋 亀吉;有竹 修二;片倉 衷;横溝 光暉;鍋山 貞親;有末 精三【著】 、朝日新聞社 、1990 、3冊 、15cm
B+ いずれも帯付、並本程度
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日本を知る小事典 全6冊揃 全巻セット <現代教養文庫>

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,000 (送料:¥600~)
大島建彦 ほか編、社会思想社、1979、6冊、15cm
C++ 全6巻、いずれも巻末蔵書印、多少のヤケあり並本

冠婚・葬祭
ことばと表現
衣食住
信仰・年中行事
士農工商・芸能
自然とこころ
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000 (送料:¥600~)
大島建彦 ほか編 、社会思想社 、1979 、6冊 、15cm
C++ 全6巻、いずれも巻末蔵書印、多少のヤケあり並本 冠婚・葬祭 ことばと表現 衣食住 信仰・年中行事 士農工商・芸能 自然とこころ
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ロック : ベスト・アルバム・セレクション <新潮文庫>

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,000 (送料:¥300~)
渋谷陽一 著、新潮社、1988、305p、16cm
B 帯付き初版、並本
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000 (送料:¥300~)
渋谷陽一 著 、新潮社 、1988 、305p 、16cm
B 帯付き初版、並本
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日本郵船歴史博物館収蔵品展

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
2,000 (送料:¥300~)
日本郵船歴史博物館、2014、55p、30cm
B+ 正誤表付、地に微シミも全体にキレイな品です


目次
I 船旅への想い
戦前の出版物
客船テーブルウェア
船旅の思い出
美術工芸品
氷川丸コレクション 1

II 船員の記憶、船の記録
戦前の出版物・社内資料
船舶関連資料
船員関連資料
写真のなかの船員たち
船員制服
氷川丸コレクション 2
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000 (送料:¥300~)
、日本郵船歴史博物館 、2014 、55p 、30cm
B+ 正誤表付、地に微シミも全体にキレイな品です 目次 I 船旅への想い 戦前の出版物 客船テーブルウェア 船旅の思い出 美術工芸品 氷川丸コレクション 1 II 船員の記憶、船の記録 戦前の出版物・社内資料 船舶関連資料 船員関連資料 写真のなかの船員たち 船員制服 氷川丸コレクション 2
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本朝画家人名辭書 上下巻揃 全2巻セット

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,200 (送料:¥600~)
古筆了悦 校閲 ; 狩野壽信 編纂、大倉書店、1989、2冊、24cm
C+ 明治31年4版、いずれも印あり、ヤケシミヨゴレあり経年相応並本
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,200 (送料:¥600~)
古筆了悦 校閲 ; 狩野壽信 編纂 、大倉書店 、1989 、2冊 、24cm
C+ 明治31年4版、いずれも印あり、ヤケシミヨゴレあり経年相応並本
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小山冨士夫の眼と技 : 陶の詩人 Koyama Fujio, a potter's dream

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,200 (送料:¥300~)
小山冨士夫 [ほか作] ; 長谷部楽爾 [ほか] 監修 ; 朝日新聞事業本部文化事業部編集、朝日新聞・・・
B 天に印、ほかは目立つイタミなし
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,200 (送料:¥300~)
小山冨士夫 [ほか作] ; 長谷部楽爾 [ほか] 監修 ; 朝日新聞事業本部文化事業部編集 、朝日新聞社 、2003 、193p 、30cm
B 天に印、ほかは目立つイタミなし
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オレンジカード ’87 青函連絡船フィーバー 心にきざもう連絡船の旅

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,000 (送料:¥300~)
JR北海道、1987、15*21cm
B カード使用済み(複数穴)、ほかは目立つイタミなし

十和田丸、摩周丸、羊蹄丸など連絡船の解説と対応するオレンジカード8枚のセット。
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,000 (送料:¥300~)
、JR北海道 、1987 、15*21cm
B カード使用済み(複数穴)、ほかは目立つイタミなし 十和田丸、摩周丸、羊蹄丸など連絡船の解説と対応するオレンジカード8枚のセット。
  • 単品スピード注文

日本の放浪芸 : オリジナル版 <岩波現代文庫 文芸>

ビーバーズブックス
 北海道札幌市白石区本郷通7丁目北
1,200 (送料:¥300~)
小沢昭一 著、岩波書店、2006、407p、15cm
B 一刷、地にややシミ、ほかおおむね良好、目立つダメージなし
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,200 (送料:¥300~)
小沢昭一 著 、岩波書店 、2006 、407p 、15cm
B 一刷、地にややシミ、ほかおおむね良好、目立つダメージなし
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