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フランス料理百科2 魚介料理(淡水魚/海水魚/甲殻類)


  • 著者 イヴ・チュリエ
  • 出版社 白水社
  • 刊行年 1986
  • ページ数 ハードカバー 426pages 27*27cm
  • 冊数 1
  • ISBN 4560039682
  • 状態 中古品(良好)
  • 解説 [B] 函付、目立つイタミなし並本
  • 在庫 在庫切れ(ビーバーズブックス)

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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
59,000
イヴ・チュリエ 千石玲子訳、白水社、1982
初版、函、カバー、並美 定価135000
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

59,000
イヴ・チュリエ 千石玲子訳 、白水社 、1982
初版、函、カバー、並美 定価135000

イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

(株)山星書店
 愛知県名古屋市中区千代田
23,000
千石玲子・禎子訳、白水社、昭57、3冊
大判 枡形 函付 定価135000円
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊

23,000
千石玲子・禎子訳 、白水社 、昭57 、3冊
大判 枡形 函付 定価135000円

フランス料理百科3 肉料理

(有)よみた屋 吉祥寺店
 東京都武蔵野市吉祥寺南町
3,300 (送料:¥300~)
イヴ・チュリエ、白水社、昭和61、425頁、縦28cm 横28cm、1冊
函やカバーに傷みあり 縦28cm 横28cm425頁 テーマ:料理  状態:良好(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: 4560039690 在庫ID:233351
午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。 発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。 送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)
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3,300 (送料:¥300~)
イヴ・チュリエ 、白水社 、昭和61 、425頁 、縦28cm 横28cm 、1冊
函やカバーに傷みあり 縦28cm 横28cm425頁 テーマ:料理  状態:良好(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: 4560039690 在庫ID:233351
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フランス菓子百科 2

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
24,300 (送料:¥360~)
イヴ・チュリエ、白水社
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フランス菓子百科 2

24,300 (送料:¥360~)
イヴ・チュリエ 、白水社
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フランス料理百科1 宴会料理

(有)よみた屋 吉祥寺店
 東京都武蔵野市吉祥寺南町
3,300 (送料:¥300~)
イヴ・チュリエ、白水社、昭和61、427頁、縦28cm 横28cm、1冊
函付き カバーに切れや折れ跡あり 縦28cm 横28cm427頁 テーマ:料理  状態:並下(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: 4560039674 在庫ID:233352
午前11時までのご注文は、当日中に在庫確認のお返事さしあげています。都合で在庫確認が遅れる場合も、その旨をご連絡します。 発送時に荷物番号(追跡番号)をお知らせします。 送料は1冊300円、2冊目からは100円。最大一梱包1200円。(沖縄および離島は別途計算します)
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3,300 (送料:¥300~)
イヴ・チュリエ 、白水社 、昭和61 、427頁 、縦28cm 横28cm 、1冊
函付き カバーに切れや折れ跡あり 縦28cm 横28cm427頁 テーマ:料理  状態:並下(極美/美/良好/並下/難の5段階) ISBN: 4560039674 在庫ID:233352
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 3巻 新しい菓子 祝い菓子 あめ細工

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
8,000
千石玲子 他訳、白水社、昭58、1冊
(定4.5万・函・カバー付・経年美本)
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 3巻 新しい菓子 祝い菓子 あめ細工

8,000
千石玲子 他訳 、白水社 、昭58 、1冊
(定4.5万・函・カバー付・経年美本)

フランス料理百科 全3冊

彩華堂
 兵庫県尼崎市水堂町
27,300
イヴ・チュリエ著  辻静男監修、白水社、1986年、3冊
函の背日焼けで色あせ・第1巻の函に1センチ角のはがれあり・定価174000
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フランス料理百科 全3冊

27,300
イヴ・チュリエ著  辻静男監修 、白水社 、1986年 、3冊
函の背日焼けで色あせ・第1巻の函に1センチ角のはがれあり・定価174000

フランス料理百科 全3巻セット (宴会料理・魚介料理・肉料理)

誠文堂書店
 東京都文京区白山
13,000
イヴ・チュリエ著/辻静雄(日本版監修)、白水社、1986、3冊
函に傷みあり。本にヤケ、シミ汚れあり。
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フランス料理百科 全3巻セット (宴会料理・魚介料理・肉料理)

13,000
イヴ・チュリエ著/辻静雄(日本版監修) 、白水社 、1986 、3冊
函に傷みあり。本にヤケ、シミ汚れあり。

フランス料理百科 全3巻揃

オヨヨ書林
 石川県金沢市新竪町
10,000 (送料:¥250~)
イヴ・チュリエ / 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校翻訳、白水社、1986
備考: : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。 多数ページに貼り付きあり。少ヤケ、少シミ、函・カバーに少破れあり。 サイズ: 280mm    
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求
10,000 (送料:¥250~)
イヴ・チュリエ / 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校翻訳 、白水社 、1986
備考: : かなり状態が悪い。目立つダメージ。難あり。 多数ページに貼り付きあり。少ヤケ、少シミ、函・カバーに少破れあり。 サイズ: 280mm    
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊揃(1 標準菓子、2 糖菓・冷菓、3 アメ細工・祝い菓子・新しい菓子)

(名古屋)大学堂書店
 愛知県名古屋市中区千代田
28,000
千石玲子 他訳、白水社、昭57、3冊
(定13万・函・カバー付・1巻のページ内に少傷)
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イヴ・チュリエ フランス菓子百科 全3冊揃(1 標準菓子、2 糖菓・冷菓、3 アメ細工・祝い菓子・新しい菓子)

28,000
千石玲子 他訳 、白水社 、昭57 、3冊
(定13万・函・カバー付・1巻のページ内に少傷)

フランス料理百科 3 肉料理

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製・・・
函ありヤケ。本体ややヤケ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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フランス料理百科 3 肉料理

5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製菓技術学校 (翻訳) 、白水社 、1986
函ありヤケ。本体ややヤケ。
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フランス料理百科 1 宴会料理

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製・・・
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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フランス料理百科 1 宴会料理

5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製菓技術学校 (翻訳) 、白水社 、1986
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
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フランス料理百科 1・2・3

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
11,000 (送料:¥1,200~)
イヴ・チュリエ 著 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校 翻訳、白水社、3冊、27×2・・・
函 傷み
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求
11,000 (送料:¥1,200~)
イヴ・チュリエ 著 辻調理師専門学校フランス料理研究室 辻製菓技術学校 翻訳 、白水社 、3冊 、27×27cm
函 傷み
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フランス料理百科 2 魚介料理

ナインブリックス
 神奈川県横浜市中区日ノ出町
5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製・・・
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
通常3営業日以内に発送いたします。3営業日目が土日祝祭日の場合は翌平日の発送となります。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス料理百科 2 魚介料理

5,000 (送料:¥350~)
イヴ・チュリエ (著), 辻 静雄 (監修). 辻調理師専門学校フランス料理研究室 (翻訳), 辻製菓技術学校 (翻訳) 、白水社 、1986
函ありヤケ。本体ややヤケ、小口ややシミ。
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フランス菓子百科 全3冊揃

天地書房 なんば店
 大阪府大阪市中央区難波千日前
20,000 (送料:¥600~)
イヴ・チュリエ 著 千石玲子・禎子 訳、白水社、1983、0、28cm
全3冊揃 函少やけ・少いたみ 函・見返しに印・数字印 小口経年少しみ 本文は良好 カバー有 函有 
公費でのご注文も承ります(後払い可)。送料は185円(日本郵便クリックポストが利用可能な場合)。それ以外は全国一律600円となります(ただし沖縄・離島は1,000円)。弊店はインボイス制度に対応した登録事業者です。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可 適格請求

フランス菓子百科 全3冊揃

20,000 (送料:¥600~)
イヴ・チュリエ 著 千石玲子・禎子 訳 、白水社 、1983 、28cm
全3冊揃 函少やけ・少いたみ 函・見返しに印・数字印 小口経年少しみ 本文は良好 カバー有 函有 
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ビーバーズブックスの新着書籍

FM fan FMファン 1977~78年の41冊セットで 77年NO.1~26(22抜け)、78年NO.1~16まで揃

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
8,500 (送料:¥1,350~)
共同通信社、41冊、26cm
B 微ヤケありますがほかは目立つイタミなし・並本

ステレオ オーディオ アンプ ステレオ スピーカー 長岡鉄男のDYNAMIC TEST ビートルズ ローリング・ストーンズ ボブ・ディラン 映画音楽 クラシック ジャズ ポピュラー・ミュージック プレスリー追悼
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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FM fan FMファン 1977~78年の41冊セットで 77年NO.1~26(22抜け)、78年NO.1~16まで揃

8,500 (送料:¥1,350~)
、共同通信社 、41冊 、26cm
B 微ヤケありますがほかは目立つイタミなし・並本 ステレオ オーディオ アンプ ステレオ スピーカー 長岡鉄男のDYNAMIC TEST ビートルズ ローリング・ストーンズ ボブ・ディラン 映画音楽 クラシック ジャズ ポピュラー・ミュージック プレスリー追悼
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花咲く布 琉球紅型 城間栄喜作品集

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
1,700 (送料:¥300~)
城間栄喜 作、日本放送出版協会、1993、86p、30cm
B+ 一刷、カバー背周囲かすかな色褪せ、ほかはおおむね良好、目立つダメージなし

沖縄県の指定無形文化財保持者、城間栄喜氏の代表的作品を収録した紅型作品集。
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,700 (送料:¥300~)
城間栄喜 作 、日本放送出版協会 、1993 、86p 、30cm
B+ 一刷、カバー背周囲かすかな色褪せ、ほかはおおむね良好、目立つダメージなし 沖縄県の指定無形文化財保持者、城間栄喜氏の代表的作品を収録した紅型作品集。
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琉球紅型 ワイド版染織の美

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
4,000 (送料:¥800~)
吉岡幸雄 編、京都書院、1980、295pages、36*26cm
C+ 筒箱(ヤケシミ・端キレ)、ビニカバ帯付、表紙ややシミ、本体綴じ甘・軽割れページ脱落はありませんが糊の剥離があります

友禅と並ぶ日本を代表する染織品、紅型。名だたるコレクションなど、名品250点をオールカラー収録。型紙48点も掲載。
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
4,000 (送料:¥800~)
吉岡幸雄 編 、京都書院 、1980 、295pages 、36*26cm
C+ 筒箱(ヤケシミ・端キレ)、ビニカバ帯付、表紙ややシミ、本体綴じ甘・軽割れページ脱落はありませんが糊の剥離があります 友禅と並ぶ日本を代表する染織品、紅型。名だたるコレクションなど、名品250点をオールカラー収録。型紙48点も掲載。
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鎌倉芳太郎 : 型絵染 人間国宝シリーズ 14

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
2,000 (送料:¥660~)
岡田譲 ほか編、講談社、1978、40p、36cm
B- 少ヤケ、ほかは目立つイタミなし・並本

沖縄文化研究者であり、日本の染織家、重要無形文化財「型絵染」の保持者(人間国宝)に認定された鎌倉芳太郎の人と芸術について。
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
2,000 (送料:¥660~)
岡田譲 ほか編 、講談社 、1978 、40p 、36cm
B- 少ヤケ、ほかは目立つイタミなし・並本 沖縄文化研究者であり、日本の染織家、重要無形文化財「型絵染」の保持者(人間国宝)に認定された鎌倉芳太郎の人と芸術について。
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芹沢銈介と型染展

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
1,200 (送料:¥300~)
町田市立国際版画美術館 編、町田市立国際版画美術館、1993、102p、28cm
C++ 表紙・本体少し折れ跡あり

1993年に開催の芹澤銈介展の図録。芹澤の作品、芹澤が集めたコレクション、型染絵の三部構成で92作品を紹介したもの。
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,200 (送料:¥300~)
町田市立国際版画美術館 編 、町田市立国際版画美術館 、1993 、102p 、28cm
C++ 表紙・本体少し折れ跡あり 1993年に開催の芹澤銈介展の図録。芹澤の作品、芹澤が集めたコレクション、型染絵の三部構成で92作品を紹介したもの。
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型染 <伝統美術手工芸シリーズ 28>

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
1,200 (送料:¥300~)
高木明子 著、芹沢銈介 監修、マコー社、1978、122p、22cm
C++ 別紙実物大下絵付、カバー微ヤケ、小口微シミ、本文は目立つイタミなし・並本
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,200 (送料:¥300~)
高木明子 著、芹沢銈介 監修 、マコー社 、1978 、122p 、22cm
C++ 別紙実物大下絵付、カバー微ヤケ、小口微シミ、本文は目立つイタミなし・並本
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Little Actors Theater: Four Plays to Act Out With Three-Dimensional Scenes and Characters That Really Move

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
2,400 (送料:¥300~)
Isabella Braun 著, Peter S. Seymour 著、PHILOMEL BOOK・・・
B++ ハードカバー、おおむね良好、目立つダメージなし、仕掛けも破損なし

初版は1883年に発行されたもので、ドイツの作家Isabella Braunによる四季をめぐる4つの劇『春が来た』『海辺の夏』『りんご狩りパーティー』『冬の祭り』を、人気作家Peter S. Seymourが仕掛け絵本にしたもの。ページを引き上げると立体的な、ヴィクトリア朝時代の子供たちの世界に誘われる。

仕掛け絵本 POPUP BOOK VICTORIAN
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

Little Actors Theater: Four Plays to Act Out With Three-Dimensional Scenes and Characters That Really Move

2,400 (送料:¥300~)
Isabella Braun 著, Peter S. Seymour 著 、PHILOMEL BOOKS 、1981 、29*22cm
B++ ハードカバー、おおむね良好、目立つダメージなし、仕掛けも破損なし 初版は1883年に発行されたもので、ドイツの作家Isabella Braunによる四季をめぐる4つの劇『春が来た』『海辺の夏』『りんご狩りパーティー』『冬の祭り』を、人気作家Peter S. Seymourが仕掛け絵本にしたもの。ページを引き上げると立体的な、ヴィクトリア朝時代の子供たちの世界に誘われる。 仕掛け絵本 POPUP BOOK VICTORIAN
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各駅停車全国歴史散歩 3 青森県

ビーバーズブックス
 北海道札幌市中央区南十七条西8丁目1-32
700 (送料:¥300~)
東奥日報社編、河出書房新社、1982、246, 6p、19cm
C++ 帯付、扉に印あり、ほかは目立つイタミなし・並本
・単品スピード注文いただければ早期発送可能です。 ・複数購入は送料お見積り→決済→出荷となります。代金は基本的に「先払い」となります(公費購入は別途対応有)。 ・クレジット決済または振込頂いてから2営業日以内に出荷いたします。代引きは取扱しておりません。 トラブルのないお取引を目指しております。よろしくお願いします。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

各駅停車全国歴史散歩 3 青森県

700 (送料:¥300~)
東奥日報社編 、河出書房新社 、1982 、246, 6p 、19cm
C++ 帯付、扉に印あり、ほかは目立つイタミなし・並本
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