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新版 食物事典

新版 食物事典


  • 著者 山本直文
  • 出版社 柴田書店
  • 刊行年 昭60
  • 冊数 1
  • 解説 箱・良
  • 在庫 在庫切れ(並樹書店)


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キーワード「新版 食物事典」の検索結果

新版 食物事典

(株)馬燈書房
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13 伊勢佐木町ロイヤル1F 
500 (送料:¥185~)
山本直文、柴田書店、昭45、2~3cm、1
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新版 食物事典

500 (送料:¥185~)
山本直文 、柴田書店 、昭45 、2~3cm 、1
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新版 食物事典

ほると書房
 熊本県玉名市中
500
山本直文 柴田書店 新書サイズ 箱 新版6刷、昭45
土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。 発送は国内のみです。 A5判厚み2㎝までスマートレター180円(土日祭日配達休み) A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト370円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス520円 レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。ゆうメール(土日祝配達休み)をご希望の場合はご連絡願います。
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新版 食物事典

500
山本直文 柴田書店 新書サイズ 箱 新版6刷 、昭45

食物事典 新版

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,200
山本直文、柴田書店、昭60
食通入門 函シミ 小口シミ
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(370円)、3cm以上はレターパックプラス(520円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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食物事典 新版

1,200
山本直文 、柴田書店 、昭60
食通入門 函シミ 小口シミ

新版 食物事典

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
600
山本直文/著 柴田書店、’66
B6弱版 369頁 新版初版 函背ヤケ強・シミ少・スレ少 天小口地経年のシミ強・ヤケ少有 並下本
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新版 食物事典

600
山本直文/著 柴田書店 、’66
B6弱版 369頁 新版初版 函背ヤケ強・シミ少・スレ少 天小口地経年のシミ強・ヤケ少有 並下本

新版 食物事典

BBR
 愛知県春日井市
1,080
送料無料
1997年1版。山本 直文 柴田書店 函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  
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新版 食物事典

1,080
、送料無料
1997年1版。山本 直文 柴田書店 函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  

食物事典 : 食通入門

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
550 (送料:¥350~)
山本直文 著、柴田書店、昭51、369p、18cm、1冊
新版15刷 函背ヤケ
☆★☆店頭での販売価格は10%引きです ! ぜひご来店ください☆★☆ ※一部高額商品は値引き対象外です。
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550 (送料:¥350~)
山本直文 著 、柴田書店 、昭51 、369p 、18cm 、1冊
新版15刷 函背ヤケ
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食物事典 : 食通入門 新版

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
550
山本直文 著、柴田書店、1989、323p、18cm
新版第28刷 函付き 函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円~
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食物事典 : 食通入門 新版

550
山本直文 著 、柴田書店 、1989 、323p 、18cm
新版第28刷 函付き 函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円~

食物事典 : 食通入門 新版

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,650
山本直文 著、柴田書店、1987、323p、18cm、1冊
◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
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1,650
山本直文 著 、柴田書店 、1987 、323p 、18cm 、1冊

食物事典 食通入門

千机書房
 愛知県名古屋市
850
山本直文、柴田書店、昭和33/初版、323p、18cm
初版 函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(全国一律/発送方法おまかせ)】 または 【送料無料】  ※タイトルと説明文頭に上記記載のある書籍のみ クリックポスト、レターパックライト、 レターパックプラス、ゆうパック のいずれかで発送させていただきます 「送料無料書籍」を含めた複数購入の場合▶ クリックポストで発送できれば送料無料・それ以外は350円(全国一律/発送方法おまかせ) ※海外発送には対応していません
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850
山本直文 、柴田書店 、昭和33/初版 、323p 、18cm
初版 函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。 ■海外発送には対応していません
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著者名「山本直文」の検索結果

西洋食物史

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
940 (送料:¥300~)
山本直文 著、柴田書店、157p、22cm
昭和47年5刷。裸本です。印があり塗りつぶしがあります。表紙の角にテープ貼付、剥がし跡があります。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。
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西洋食物史

940 (送料:¥300~)
山本直文 著 、柴田書店 、157p 、22cm
昭和47年5刷。裸本です。印があり塗りつぶしがあります。表紙の角にテープ貼付、剥がし跡があります。全体にかなり強めのヤケシミ汚れがあります。
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正統フランスパン全書

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
9,900 (送料:¥300~)
R.カルベル 著 ; 山本直文, 清水弘煕 訳、パンニュース社、375p 図、25cm
1970年初版。裸本です。強いヤケシミ汚れ傷みがあります。
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9,900 (送料:¥300~)
R.カルベル 著 ; 山本直文, 清水弘煕 訳 、パンニュース社 、375p 図 、25cm
1970年初版。裸本です。強いヤケシミ汚れ傷みがあります。
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新・東京うまい店

古本倶楽部株式会社
 岐阜県瑞穂市稲里440-1
2,000 (送料:¥350~)
山本直文 編、柴田書店、375p、19cm
初版
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2,000 (送料:¥350~)
山本直文 編 、柴田書店 、375p 、19cm
初版
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西洋食事史

シルバー書房
 埼玉県川口市大字榛松
900 (送料:¥300~)
山本直文 著、三洋出版貿易、昭和52.10.5 初版、214p、21cm
初版 函ヤケ 書込みなし 経年並
入金確認後、2営業日以内に発送しております。
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西洋食事史

900 (送料:¥300~)
山本直文 著 、三洋出版貿易 、昭和52.10.5 初版 、214p 、21cm
初版 函ヤケ 書込みなし 経年並
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仏英和料理用語辞典 三訂版.

高山本店
 東京都千代田区神田神保町2-3-3 神田古書センタービル1F
1,650
山本直文 著、白水社、1990、307p、20cm、1冊
ビニールカバー 函
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1,650
山本直文 著 、白水社 、1990 、307p 、20cm 、1冊
ビニールカバー 函

標音仏和辞典 [改訂新版]

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
1,500
山本直文 編、白水社、1973、697p、22cm
文庫型・裸本・ 帯・経年並美
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標音仏和辞典 [改訂新版]

1,500
山本直文 編 、白水社 、1973 、697p 、22cm
文庫型・裸本・ 帯・経年並美

(仏文)仏蘭西語新読本 (LIVRE DE LECTURES)

吉田書店
 徳島県徳島市八万町中津山
1,000
白水社 山本直文、白水社 山本直文、昭4
4版 裸本 2P小ペン
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(仏文)仏蘭西語新読本 (LIVRE DE LECTURES)

1,000
白水社 山本直文 、白水社 山本直文 、昭4
4版 裸本 2P小ペン

食味ノオト

テンガロン古書店
 宮城県大崎市古川北町
500
山本直文 著、日本経済新聞社、264p、20cm
初版 経年のためヤケやスレ等があります。お読みになることに支障はございません。ヨレあり
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500
山本直文 著 、日本経済新聞社 、264p 、20cm
初版 経年のためヤケやスレ等があります。お読みになることに支障はございません。ヨレあり

山本直文 フランス料理用語辞典

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
1,830
山本直文 著、日仏料理協会 編 、宇田川政喜、遠藤智子、橋村弘美、堀田小百合、白水社、1997年刊、・・・
重版、函、332頁、B6判、函背しわ、小口手擦れ
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山本直文 フランス料理用語辞典

1,830
山本直文 著、日仏料理協会 編 、宇田川政喜、遠藤智子、橋村弘美、堀田小百合 、白水社 、1997年刊 、1册
重版、函、332頁、B6判、函背しわ、小口手擦れ

標音佛和辭典 限定版

名雲書店
 群馬県高崎市八千代町
11,000
山本直文編、昭6
■商品詳細

【書名】 標音佛和辭典
【巻冊】 菊判一册
【著者】 山本直文編
【成立】 昭6

★ 白水社
★ 背革装釘
★ 迅速丁寧な発送を心懸けております。 ★ 海外発送も迅速に対応いたします。 ★ ご注文はインターネットからではなくても、電話・ファックス・ハガキ等でも承ります。ご遠慮なくお申しつけください。 ★ クレジット決済のお客様は別途クレジット決済が行えるメールをお送りいたします。 ★ お振り込みをご希望のお客様は大変お手数ですが必ずお振り込み方法をご連絡くださいませ。 ★ 仕方なくインボイスに対応しています。
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11,000
山本直文編 、昭6
■商品詳細 【書名】 標音佛和辭典 【巻冊】 菊判一册 【著者】 山本直文編 【成立】 昭6 ★ 白水社 ★ 背革装釘 ★

日本アイヌ地名考

古書ニイロク
 東京都大田区西蒲田
1,000 (送料:¥200~)
山本直文 著、山本直文、1965、35, 35p、22cm
表紙ヤケシミ・イタミ 本体薄ヤケ・シミ  くたびれ
【御注文は必ず日本の古本屋サイト内からでお願い致します。電話・メール・FAXでの御注文は対応致しかねます。】 【商品状態等基本的に記載の通りです。全て倉庫在庫のため質問等はご遠慮願います。】
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日本アイヌ地名考

1,000 (送料:¥200~)
山本直文 著 、山本直文 、1965 、35, 35p 、22cm
表紙ヤケシミ・イタミ 本体薄ヤケ・シミ  くたびれ
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日本アイヌ地名考

日本書房
 東京都千代田区西神田
2,200
山本直文 著、山本直文、昭40、35, 35p、22cm
送料全国一律。1キロ未満・厚さ3センチ以下は220円。1キロ以上、厚さ3センチ以上でレターパックで送れるものは550円。それ以外は1箱につき、880円
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日本アイヌ地名考

2,200
山本直文 著 、山本直文 、昭40 、35, 35p 、22cm

新版 食物事典

(株)馬燈書房
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町5-127-13 伊勢佐木町ロイヤル1F 
500 (送料:¥185~)
山本直文、柴田書店、昭45、2~3cm、1
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新版 食物事典

500 (送料:¥185~)
山本直文 、柴田書店 、昭45 、2~3cm 、1
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仏英和料理用語辞典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
850 (送料:¥360~)
山本直文
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850 (送料:¥360~)
山本直文
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美味探究

美術古書 亞本屋
 北海道札幌市豊平区
1,000
山本直文、三笠書房、昭51
帯 
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美味探究

1,000
山本直文 、三笠書房 、昭51
帯 

佛蘭西料理要覧

フタバ書店
 北海道深川市三条
810
山本直文、柴田書店、昭62/6/1 第4刷、新書判、1
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佛蘭西料理要覧

810
山本直文 、柴田書店 、昭62/6/1 第4刷 、新書判 、1

和仏小辞典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
山本直文、MIKASA-SHOBO
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3,000 (送料:¥360~)
山本直文 、MIKASA-SHOBO
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新版食物中央

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
山本 直文、柴田書店、昭和49年7月10日 新版第12刷
単品スピード注文
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3,000 (送料:¥360~)
山本 直文 、柴田書店 、昭和49年7月10日 新版第12刷
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新東京うまい店

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
3,000 (送料:¥360~)
山本直文編、柴田書店
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3,000 (送料:¥360~)
山本直文編 、柴田書店
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日本アイヌ地名考

マキムラ書店
 京都府京都市左京区東丸太町
3,000
山本直文、昭40、1冊
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日本アイヌ地名考

3,000
山本直文 、昭40 、1冊

食物事典 

岡本書店
 埼玉県入間郡三芳町竹間沢
550
山本直文、柴田書店、昭33
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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食物事典 

550
山本直文  、柴田書店 、昭33

日本アイヌ地名考

曙堂
 千葉県富里市新橋
2,500
山本直文、昭和40年、1
蔵印有
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日本アイヌ地名考

2,500
山本直文 、昭和40年 、1
蔵印有

標音仏和辞典 [改訂新版]

宮城)阿武隈書房
 宮城県仙台市青葉区本町
1,000
山本直文 編、白水社、697p、22cm
初版。文庫型。裸本。表紙経年ヤケ・スレ・裏表紙折れ跡・イタミ、三方ヤケ、見返しに筆による名前の書込、本書本文各所に赤鉛筆による線引あります。
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標音仏和辞典 [改訂新版]

1,000
山本直文 編 、白水社 、697p 、22cm
初版。文庫型。裸本。表紙経年ヤケ・スレ・裏表紙折れ跡・イタミ、三方ヤケ、見返しに筆による名前の書込、本書本文各所に赤鉛筆による線引あります。

入門佛蘭西語 <現代學藝全書>

河野書店
 東京都目黒区駒場
1,000 (送料:¥360~)
山本直文著、三笠書房、昭16、298p、17cm
函ヤケイタミ カバー 全体ヤケ
送料表記のないものは、注文確認メールでご提示いたします。梱包した厚さが3cm未満で重量1kg未満のものは、ゆうパケット(~360円)。それを超えるもの、および高額書籍はレターパック(520円)、ゆうパック、佐川急便でお送りいたします。
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1,000 (送料:¥360~)
山本直文著 、三笠書房 、昭16 、298p 、17cm
函ヤケイタミ カバー 全体ヤケ
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仏英和料理用語辞典

不死鳥BOOKS
 岡山県総社市駅前
490 (送料:¥300~)
山本直文 著、白水社、297p、20cm
改訂版.。19753年3刷。函付き。記名がありペンで塗りつぶしがあります。見開きに書込み、ヤケシミ傷みがあります。
単品スピード注文
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仏英和料理用語辞典

490 (送料:¥300~)
山本直文 著 、白水社 、297p 、20cm
改訂版.。19753年3刷。函付き。記名がありペンで塗りつぶしがあります。見開きに書込み、ヤケシミ傷みがあります。
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仏英和料理用語辞典 (改訂版)

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,000 (送料:¥360~)
山本直文、白水社、1977年3月10日第5発行
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1,000 (送料:¥360~)
山本直文 、白水社 、1977年3月10日第5発行
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美味探求

株式会社 西田書店
 神奈川県横浜市鶴見区豊岡町
1,100
山本直文、三笠書房、1976
カバー 帯
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美味探求

1,100
山本直文 、三笠書房 、1976
カバー 帯

西洋食物史

ピッポ古書クラブ
 静岡県静岡市清水区草薙
1,530
山本直文、柴田書店、S45、1
4刷 普通・函
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西洋食物史

1,530
山本直文 、柴田書店 、S45 、1
4刷 普通・函

新・東京うまい店 新訂版

古本トロワ
 東京都大田区中馬込
3,000 (送料:¥185~)
山本直文 編、柴田書店、昭和47
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用)
昭和47年新訂版初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にヤケ、シミ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
・領収書が必要な場合は、ご注文時にお知らせ下さい。その際、宛名、但し書きの内容についても併せてお知らせ下さい。 ・公費購入の際は別途ご連絡下さい。必要書類、宛名ほか書面詳細をお知らせください。 尚、公費購入については\3,000以上のお買い上げにてお願い致します。
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新・東京うまい店 新訂版

3,000 (送料:¥185~)
山本直文 編 、柴田書店 、昭和47
〇全国送料一律185円(クリックポスト使用) 昭和47年新訂版初版。カバー全体にヤケ、スレ、軽い汚れ、上部にヨレ有。ページ三方にヤケ、シミ有。本文部分の状態は良好ですが、中古品である旨ご了承の上お買い上げ下さい。
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「仏英=和料理用語辞典 改訂版 」 .

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
500
山本直文 著、白水社、1976年 4刷、297p、20cm、1冊
奥付に小印 函にヤケと角などに痛み ビニール カバー 三方にヤケ 本文経年並、特段の支障なし
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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500
山本直文 著 、白水社 、1976年 4刷 、297p 、20cm 、1冊
奥付に小印 函にヤケと角などに痛み ビニール カバー 三方にヤケ 本文経年並、特段の支障なし

西洋食事史

(株)馬燈書房 海老名支店
 神奈川県海老名市門沢橋
900 (送料:¥350~)
山本直文 著、三洋出版貿易、昭和52.10.5 初版、~2cm、1
印。
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西洋食事史

900 (送料:¥350~)
山本直文 著 、三洋出版貿易 、昭和52.10.5 初版 、~2cm 、1
印。
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食物事典ー食通入門

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
848 (送料:¥360~)
山本 直文、柴田書店
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848 (送料:¥360~)
山本 直文 、柴田書店
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仏蘭西語会話の実例と練習

平井の本棚
 東京都江戸川区平井
10,000 (送料:¥520~)
山本直文, 鈴木信次郎 著、太陽堂、S17訂正4刷、703p、17cm
黒鉛筆で書き入れあり
裸本 全体に使用感、痛みあり くたびれ 背コワレ(一部剥落)ヤケシミ 表紙折れ気味
🔴※※店頭受取希望の方は必ずお読みください!※※→出品物は倉庫保管品が大半で、実店舗にはほとんどありません。取置き依頼はご来店2日前までにメールでお願いします 🔶★通販まとめ買いキャンペーン★当店HPよりジャンルごとに検索が可能です。まとめ買いで購入点数に応じて送料100円ずつ割引致します 🔷定休日:月火(毎水曜日は開店が遅れます) 🟪郵便振替(払込書)未対応 ⭐公費・代引き対応 ✅インボイス未対応
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山本直文, 鈴木信次郎 著 、太陽堂 、S17訂正4刷 、703p 、17cm
黒鉛筆で書き入れあり 裸本 全体に使用感、痛みあり くたびれ 背コワレ(一部剥落)ヤケシミ 表紙折れ気味
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洋菓子の装飾技術

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
8,357 (送料:¥360~)
山本直文 訳 山梨幹子、柴田書店
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8,357 (送料:¥360~)
山本直文 訳 山梨幹子 、柴田書店
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標準フランス料理 増訂版

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
1,620
昭48
箱 数頁に少マーカー線 山本直文 白水社
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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標準フランス料理 増訂版

1,620
、昭48
箱 数頁に少マーカー線 山本直文 白水社

西洋食事史

紙屋サロン
 大阪府泉大津市二田町
3,300
山本直文、三洋出版貿易、昭和52
初版函  ヤケ 三方小シミ
★土日祝休業 ★商品は実店舗にはございません。ご来店希望の場合はご連絡ください。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

西洋食事史

3,300
山本直文 、三洋出版貿易 、昭和52
初版函  ヤケ 三方小シミ

仏蘭西料理要覧 新書版

曙堂
 千葉県富里市新橋
1,000
山本直文、柴田書店、昭和44年、1
カバー:第17版
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仏蘭西料理要覧 新書版

1,000
山本直文 、柴田書店 、昭和44年 、1
カバー:第17版

新版 食物事典

ほると書房
 熊本県玉名市中
500
山本直文 柴田書店 新書サイズ 箱 新版6刷、昭45
土日祝日は郵便局の都合により発送できない場合がありますのでご了承願います。送料は商品梱包後のサイズに応じてレターパックプラス、レターパックライト、スマートレター、ゆうパックのいずれかで見積もりいたします。 発送は国内のみです。 A5判厚み2㎝までスマートレター180円(土日祭日配達休み) A4厚さ3cmまで郵便レターパックライト370円、厚さ3cmを超えるものは郵便レターパックプラス520円 レターパックに入らないものはゆうパックでお送りします。ゆうメール(土日祝配達休み)をご希望の場合はご連絡願います。
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新版 食物事典

500
山本直文 柴田書店 新書サイズ 箱 新版6刷 、昭45

仏英ー和 料理用語辞典(三訂版)

古書 楽人館
 大阪府大阪市天王寺区東上町
1,000
山本直文、白水社、1982、1
エアーパッキンで包装した上でお送りいたします。
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仏英ー和 料理用語辞典(三訂版)

1,000
山本直文 、白水社 、1982 、1

料理用語辞典

天心堂
 東京都国分寺市本町
810
山本直文、白水社、1971、1
重版、函、仏英和 付・和仏英事典
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料理用語辞典

810
山本直文 、白水社 、1971 、1
重版、函、仏英和 付・和仏英事典

西洋食事史

羽陽書房
 山形県米沢市丸の内
1,010
山本直文、三洋出版貿易、昭52
函ヤケ、スレ、本文地にシミ
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西洋食事史

1,010
山本直文 、三洋出版貿易 、昭52
函ヤケ、スレ、本文地にシミ

美味探究

古書 浪月堂
 北海道函館市駒場町
400
山本直文著、三笠書房、1976年、1冊
1976年4月発行 カバー 251頁 B6判 
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美味探究

400
山本直文著 、三笠書房 、1976年 、1冊
1976年4月発行 カバー 251頁 B6判 

仏英=和 料理用語辞典 三訂版 

岡本書店
 埼玉県入間郡三芳町竹間沢
880
山本直文、白水社、平2
18刷箱付
プチプチ緩衝材、書籍用段ボールにて丁寧な梱包を致します
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仏英=和 料理用語辞典 三訂版 

880
山本直文 、白水社 、平2
18刷箱付

仏英和料理用語辞典

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
656 (送料:¥360~)
和仏英辞典 山本直文著、白水社
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656 (送料:¥360~)
和仏英辞典 山本直文著 、白水社
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仏英和料理用語辞典 3訂版

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
1,000
山本直文、白水社、1992年22刷、1冊
函付き並・
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仏英和料理用語辞典 3訂版

1,000
山本直文 、白水社 、1992年22刷 、1冊
函付き並・

仏蘭西料理要覧

有楽堂
 新潟県長岡市殿町
500
山本直文、柴田書店、昭和31年
カバー、経年のやけ
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仏蘭西料理要覧

500
山本直文 、柴田書店 、昭和31年
カバー、経年のやけ

食物事典 新版

青木書店
 東京都葛飾区堀切
1,200
山本直文、柴田書店、昭60
食通入門 函シミ 小口シミ
サイズがA4以内・1kg以内で梱包後の厚さ3cmまでは送料190円 で発送します。 サイズがA4以内・4kg以内で厚さ3cmまではレターパックライト(370円)、3cm以上はレターパックプラス(520円)で発送します。 大型書籍や、公費購入品、高額品はレターパックまたはゆうパックで発送します。形状によっては、規格外郵便での発送となります。
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食物事典 新版

1,200
山本直文 、柴田書店 、昭60
食通入門 函シミ 小口シミ

標音佛和辞典

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,200
山本直文、白水社、1954
1954/裸本/697頁/図書館廃棄本/少シミ少疲
◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。
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標音佛和辞典

2,200
山本直文 、白水社 、1954
1954/裸本/697頁/図書館廃棄本/少シミ少疲

美味探求

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
600 (送料:¥350~)
山本直文、三笠書房、1976
帯、カバースレ、小口・見返しシミ、蔵書印有り [ID:BCE518]
★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※
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美味探求

600 (送料:¥350~)
山本直文 、三笠書房 、1976
帯、カバースレ、小口・見返しシミ、蔵書印有り [ID:BCE518]
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食味ノオト

太田書店(株)
 静岡県静岡市葵区南沼上
800 (送料:¥350~)
山本直文、日本経済新聞社、S48
帯ビニカ少小口ヤケシミ [ID:BF09543]
★送料は商品の冊数にかかわらず全国一律 350円 です (ただし海外への発送の場合、送料は実費をご負担頂きます)  ※海外への発送はしばらくの間休止いたします※
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食味ノオト

800 (送料:¥350~)
山本直文 、日本経済新聞社 、S48
帯ビニカ少小口ヤケシミ [ID:BF09543]
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最新フランス語大辞典

加能屋書店
 石川県金沢市泉
4,000
山本直文他編、三笠書房、昭58、1冊
函(背ヤケ角擦レやや汚レ)、帯(小裂)、カバー、本体美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

最新フランス語大辞典

4,000
山本直文他編 、三笠書房 、昭58 、1冊
函(背ヤケ角擦レやや汚レ)、帯(小裂)、カバー、本体美

食味ノオト

中井書房
 京都府京都市左京区新車屋町
1,600
山本直文、日本経済新聞社、昭47、1冊
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

食味ノオト

1,600
山本直文 、日本経済新聞社 、昭47 、1冊

フランス料理用語辞典

尚古堂
 神奈川県横浜市保土ケ谷区鎌谷町
1,200
山本直文/著 日仏料理協会/編、白水社、2005年、1冊
14刷 函 帯 帯キレ
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フランス料理用語辞典

1,200
山本直文/著 日仏料理協会/編 、白水社 、2005年 、1冊
14刷 函 帯 帯キレ

仏英和料理用語辞典 付:和仏英辞典

根元書房(本店)
 東京都練馬区栄町
500
山本直文、白水社、1972年、1
B6、函ヤケ、シミ、本体並
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

仏英和料理用語辞典 付:和仏英辞典

500
山本直文 、白水社 、1972年 、1
B6、函ヤケ、シミ、本体並

標準フランス料理 増訂版

アジアンドッグ
 東京都東村山市久米川町
1,780
山本直文、白水社、1980
函ヤケスレ、中身天地小口良好
領収書付。公費(2,000円以上( 2冊合計可)の商品からとなります。書店情報の欄に詳細あり、公費ご希望の際には必ずご確認ください)。発送:ゆうメール310円(3cm以下500g以内)・360円(3cm以内1kg以内)・レターパックプラス(520円)・ゆうパック(詳細は当店情報でご確認ください)土日祝日は基本的にメール返信及び発送業務をしておりません。休業日:土日祝日、夏季(8月10日~15日)、(年末年始(12月28日~1月4日)。
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標準フランス料理 増訂版

1,780
山本直文、白水社、1980
函ヤケスレ、中身天地小口良好

料理のためのフランス語入門

古書かんたんむ
 東京都文京区湯島
710
山本直文、柴田書店、昭57、1
A5 裸本 見返しに記名
【送料 全国一律300円】 ※重さ1kg以上は370円、厚さ3cm以上は520円、 大型・4㎏以上は800円~(ゆうパック) 領収書が必要な場合はご注文時にお申し付けください。(宛名、日付、但し書き、ご指定下さい) 公費ご購入は商品代金合計1,000円以上で承ります。
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料理のためのフランス語入門

710
山本直文 、柴田書店 、昭57 、1
A5 裸本 見返しに記名

「西洋食事史」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
1,800
山本直文、三洋出版貿易、1983年 2版、1冊
函少痛汚れ 天地小口少ヤケ 本文支障なし
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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「西洋食事史」

1,800
山本直文 、三洋出版貿易 、1983年 2版 、1冊
函少痛汚れ 天地小口少ヤケ 本文支障なし

標準フランス料理

ほその書店
 長野県上田市常田
1,500
山本直文 厚冊 佛和料理辞典、白水社、昭和36年、1冊
函、カバー、671頁、26.5cm×20cm、綺麗です
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可 適格請求

標準フランス料理

1,500
山本直文 厚冊 佛和料理辞典 、白水社 、昭和36年 、1冊
函、カバー、671頁、26.5cm×20cm、綺麗です

わが日本歴史 これが真実に近い日本歴史か

太郎舎
 長崎県西彼杵郡時津町野田郷
1,800
山本直文、あさを社、1978
p.221
ご入金確認後に発送します。代金引換は致しておりません。 公費ご購入につきましてはご指示に従います。 配送料、商品画像URL未記載のものは受注確認のメールにて お知らせします。★配送料未記載のもので規格に合致するものはゆうメール正規料金に準じます。規格外のものは、重量、形状、配達域等によりそれぞれ異なります。海外のご住所はすべて英語表記にてお願いします。国外配送は国際郵便EMSを使用します。送料実費をご負担下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可
1,800
山本直文 、あさを社 、1978
p.221

パンの本 歴史と美食

古本配達本舗
 山梨県都留市田野倉
1,757 (送料:¥360~)
ジャーク・モンタンドン, 山本 直文、 林 憲一郎、パンニュース社
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1,757 (送料:¥360~)
ジャーク・モンタンドン, 山本 直文、 林 憲一郎 、パンニュース社
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入門フランス語

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
10,500
山本直文、三笠書房、1952
重版カバ/210頁、ヤケ少疲/記名
◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。
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入門フランス語

10,500
山本直文 、三笠書房 、1952
重版カバ/210頁、ヤケ少疲/記名

標音仏和辞典(改訂新版)

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
2,380
山本直文編、白水社、1954、ww
本書1962年版、約697+61頁、少シミ少疲
◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

標音仏和辞典(改訂新版)

2,380
山本直文編 、白水社 、1954 、ww
本書1962年版、約697+61頁、少シミ少疲

東京うまい店二〇〇店

金沢文圃閣
 石川県金沢市長土塀
3,850
奥野信太郎/山本直文他編、柴田書店、1963
重カバ、極少疲
◎公費でのご注文・海外へのご発送も承っております。適格請求書発行事業者です。◎金曜日午前9時以降のご注文、翌月曜の午後より順次お返事申し上げます。◎公費の場合(後払い)は、別途メールで担当者様名と必要書類をご指示下さい。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

東京うまい店二〇〇店

3,850
奥野信太郎/山本直文他編 、柴田書店 、1963
重カバ、極少疲

ペラプラ 現代フランス料理全書

鳥海書房
 東京都千代田区神田神保町
7,020
1974
第6版 写真多 846頁 輸送箱 山本直文訳 三洋出版貿易
受注後に順次在庫確認の上、ご返信申し上げます。 出品商品は、店頭などとの併売品になりますので売り切れの場合がございます。 送料は実費のみ頂戴しております。 配送方法はゆうパケット(追跡番号有)、レターパックライト(追跡番号有、郵便受けでのお受渡し)、レターパックプラス(追跡番号有、対面お受渡し)、佐川急便のいずれかになります(商品の価格・サイズ・お送り先などによって当店にて選択させていただきます。沖縄・離島などの場合は前述以外の配送方法になる場合がございます。)。詳しくは詳細画面にてご確認ください。
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ペラプラ 現代フランス料理全書

7,020
、1974
第6版 写真多 846頁 輸送箱 山本直文訳 三洋出版貿易

山本直文 フランス料理用語辞典

フタバ書店
 北海道深川市三条
1,000
日仏料理協会・編、白水社、2006/11/20 第5刷、46版、1
函 327頁 良好
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可
1,000
日仏料理協会・編 、白水社 、2006/11/20 第5刷 、46版 、1
函 327頁 良好

フランス料理用語辞典

入江書店
 福岡県福岡市中央区大名
800
山本直文 著 ; 日仏料理協会 編、白水社、20005、332p、20cm
函 ・B6判・定価3600+税・並美
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

フランス料理用語辞典

800
山本直文 著 ; 日仏料理協会 編 、白水社 、20005 、332p 、20cm
函 ・B6判・定価3600+税・並美

入門仏蘭西語 

古書 キリコ
 大阪府箕面市瀬川
1,000
山本直文、三笠書房 現代学芸全書119、昭16、1
初函帯 函背少ヤケ少痛 扉小印 見返し購入日購入場所記入有 三方経年薄ヤケ埃跡
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

入門仏蘭西語 

1,000
山本直文 、三笠書房 現代学芸全書119 、昭16 、1
初函帯 函背少ヤケ少痛 扉小印 見返し購入日購入場所記入有 三方経年薄ヤケ埃跡

新版 食物事典

夢屋
 福岡県北九州市戸畑区境川
600
山本直文/著 柴田書店、’66
B6弱版 369頁 新版初版 函背ヤケ強・シミ少・スレ少 天小口地経年のシミ強・ヤケ少有 並下本
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可

新版 食物事典

600
山本直文/著 柴田書店 、’66
B6弱版 369頁 新版初版 函背ヤケ強・シミ少・スレ少 天小口地経年のシミ強・ヤケ少有 並下本

標準フランス料理

燦々堂
 長野県塩尻市大門幸町
1,000
山本直文、白水社、1965年 再版
函付き ヤケ 端イタミ 三方微点シミ 本文読まれる分には問題ありません。 送料850円【佐川急便発送】
~送料について~ ●特に出品コメントに記載のない場合 : 何冊でも送料一律200円  ◆大型商品・高額商品については850円を頂戴しております。 ※宅配便発送の場合は出品コメント覧に送料を記載しております。 ◇代金引換は商品のサイズに関わらず送料850円+代引き手数料(佐川急便発送)となります。
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標準フランス料理

1,000
山本直文 、白水社 、1965年 再版
函付き ヤケ 端イタミ 三方微点シミ 本文読まれる分には問題ありません。 送料850円【佐川急便発送】

料理用語辞典 仏英=和、和=仏英、献立その他他 三訂版 函21刷美本

花島書店
 北海道札幌市手稲区新発寒6条5丁目8番1
1,100
山本直文、白水社、1992
定価3200円
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送可

料理用語辞典 仏英=和、和=仏英、献立その他他 三訂版 函21刷美本

1,100
山本直文 、白水社 、1992
定価3200円

現代フランス料理全書

赤木書店
 岡山県笠岡市吉浜
4,500
アンリ・ポール・ペラプラ 山本直文訳、三洋出版貿易、昭和46、845頁、B五、1冊
箱にイタミあり 845頁 自店分類:家政学・食・生活科学
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

現代フランス料理全書

4,500
アンリ・ポール・ペラプラ 山本直文訳 、三洋出版貿易 、昭和46 、845頁 、B五 、1冊
箱にイタミあり 845頁 自店分類:家政学・食・生活科学

模範 仏和大辞典 増補版

副羊羹書店
 埼玉県鴻巣市本町
7,000
山本直文 ほか 編、白水社、1935
36版。状態悪し(外装破損強し)。蔵印あり。地に鉛筆線あり。少々シミ。斑ジミ。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

模範 仏和大辞典 増補版

7,000
山本直文 ほか 編 、白水社 、1935
36版。状態悪し(外装破損強し)。蔵印あり。地に鉛筆線あり。少々シミ。斑ジミ。

仏英=和 料理用語辞典(3訂版)

古蹊堂書店
 福岡県遠賀郡岡垣町旭台
1,200
山本直文著、白水社、1994年24刷、1冊
函、307頁、本体ビニカバ付、函-少ヤケ(特に背)・少ヨゴレ、本体-並上
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仏英=和 料理用語辞典(3訂版)

1,200
山本直文著 、白水社 、1994年24刷 、1冊
函、307頁、本体ビニカバ付、函-少ヤケ(特に背)・少ヨゴレ、本体-並上

日本アイヌ地名考

大正堂書店
 長崎県長崎市鍛冶屋町
2,540
山本直文、昭40
経年のヤケあり 背に書名の書き入れあり
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日本アイヌ地名考

2,540
山本直文 、昭40
経年のヤケあり 背に書名の書き入れあり

仏英=和 料理用語辞典 三訂版 和=仏英辞典 初等フランス語講義 献立その他の注意

安川書店
 静岡県静岡市葵区両替町
1,500
山本直文著、白水社、昭61
函、307頁、B6判、函少焼け 本状態良
・発送は出来るだけ迅速に対応させていただきます。
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仏英=和 料理用語辞典 三訂版 和=仏英辞典 初等フランス語講義 献立その他の注意

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山本直文著 、白水社 、昭61
函、307頁、B6判、函少焼け 本状態良

新版 食物事典

BBR
 愛知県春日井市
1,080
送料無料
1997年1版。山本 直文 柴田書店 函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  
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新版 食物事典

1,080
、送料無料
1997年1版。山本 直文 柴田書店 函に多少のスレ、キズはありますが、中身状態は並です。  

眞説 日本歴史

雲雀洞
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町
1,000
山本直文、三洋出版貿易、224、四六判、1
ビニールカバー背の天地ヨレ若干。小口天地ヤケよごれ弱。本文に薄く赤鉛筆線引き10ページほど。
※2024年4日19,20日は臨時休業いたします。 4日18日18時以降のご注文につきましては、在庫確認が4月21日となります。ご了承ください。 配送料は厚さ3cm以下の場合は一律300円、3cm以上のものはレターパックプラス(520円)またはゆうパックでの発送となります。
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眞説 日本歴史

1,000
山本直文 、三洋出版貿易 、224 、四六判 、1
ビニールカバー背の天地ヨレ若干。小口天地ヤケよごれ弱。本文に薄く赤鉛筆線引き10ページほど。

標音佛和辞典 改訂新版1954

雲雀洞
 神奈川県横浜市中区伊勢佐木町
1,800
山本直文編、白水社、1954年、文庫、1
カバーヤケスレ強イタミ。小口天地ヤケ強。本文に書き込み数ページ。
※2024年4日19,20日は臨時休業いたします。 4日18日18時以降のご注文につきましては、在庫確認が4月21日となります。ご了承ください。 配送料は厚さ3cm以下の場合は一律300円、3cm以上のものはレターパックプラス(520円)またはゆうパックでの発送となります。
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標音佛和辞典 改訂新版1954

1,800
山本直文編 、白水社 、1954年 、文庫 、1
カバーヤケスレ強イタミ。小口天地ヤケ強。本文に書き込み数ページ。

仏英=和 料理用語辞典 (三訂版) 初等フランス語講義・献立その他の注意

有時文庫
 岐阜県岐阜市長良有楽町
800
山本直文、白水社、1983、1冊
B6 307頁 函背ヤケ少シミ汚れ 本体状態良
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仏英=和 料理用語辞典 (三訂版) 初等フランス語講義・献立その他の注意

800
山本直文 、白水社 、1983 、1冊
B6 307頁 函背ヤケ少シミ汚れ 本体状態良

日本アイヌ地名考

海星堂書店 南店
 愛知県名古屋市中区上前津
2,030
山本直文、昭和40年、1冊
※状態C~D(経年傷み・ヤケ・シミ・汚れ、表紙に強いヤケムラ、全体に反り・折れ、裏表紙に筆圧跡有り)
【適格請求書(インボイス)登録番号】取得済みです。 クレジット決済もしくはご入金確認後の2営業日以内(水曜定休)に発送いたします。基本的にヤマト運輸です。 ・発送は日本国内のみです。
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日本アイヌ地名考

2,030
山本直文 、昭和40年 、1冊
※状態C~D(経年傷み・ヤケ・シミ・汚れ、表紙に強いヤケムラ、全体に反り・折れ、裏表紙に筆圧跡有り)

料理のためのフランス語入門

あづさ書店 古書部
 鹿児島県鹿児島市中央町
1,200
山本直文、柴田書店、昭和49、1冊
函ヤケ 13版
★日本国内宛で、ご注文書籍の合計金額1万円以上は送料無料、合計金額1万円未満送料の目安は文庫・新書サイズ1冊で250円、文庫・新書2冊以上や単行本1冊(厚さ2.5cmかつ重量1kg以内であれば)は280円です(※ポスト投函型)。前記規格外の場合は利用可能な最安値の送料(代引きご指定では適宜送料変更有)をご案内致します。
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料理のためのフランス語入門

1,200
山本直文 、柴田書店 、昭和49 、1冊
函ヤケ 13版

西洋食事史

柏光書房
 千葉県柏市
2,800
山本直文、三洋出版貿易株式会社、昭52
※表紙とカバーをビニール加工しています。 地に箱の留め金の跡有 その他本体良好 箱ヤケ有
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西洋食事史

2,800
山本直文 、三洋出版貿易株式会社 、昭52
※表紙とカバーをビニール加工しています。 地に箱の留め金の跡有 その他本体良好 箱ヤケ有

山本直文 フランス料理用語辞典

文紀堂書店
 東京都調布市仙川町
1,000
日仏料理協会、白水社、1997、1冊
箱つぶれあり・小口よごれ
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山本直文 フランス料理用語辞典

1,000
日仏料理協会 、白水社 、1997 、1冊
箱つぶれあり・小口よごれ

最新フランス語大辞典

田辺書店
 神奈川県川崎市川崎区渡田向町
3,500
山本直文 他編、三笠書房、1983、1冊
B5判、函、帯(背少キレ)函、ヤケ褪色、少擦れ跡、本体、カバー、経年状態良好
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最新フランス語大辞典

3,500
山本直文 他編 、三笠書房 、1983 、1冊
B5判、函、帯(背少キレ)函、ヤケ褪色、少擦れ跡、本体、カバー、経年状態良好

食味ノオト

三世房 (旧:まほろばんず)
 東京都練馬区春日町
820
山本直文、日本経済新聞社、昭47
初版 ビニールカバー  天・小口ヤケ 中は良好 線引き・書き込み・折れなどございません。帯ナシ
ご注文確定後、速やかに発送させて頂きます。
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食味ノオト

820
山本直文 、日本経済新聞社 、昭47
初版 ビニールカバー  天・小口ヤケ 中は良好 線引き・書き込み・折れなどございません。帯ナシ

食物事典 : 食通入門 新版

株式会社 wit tech
 神奈川県川崎市麻生区早野
1,650
山本直文 著、柴田書店、1987、323p、18cm、1冊
◆発送について 都合により、2024年4月中旬から発送日が週2回になります。(火、木曜日) ご注文は余裕をもってお早めにお願いいたします。
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1,650
山本直文 著 、柴田書店 、1987 、323p 、18cm 、1冊

食物事典 : 食通入門

一心堂書店
 東京都千代田区神田神保町
550 (送料:¥350~)
山本直文 著、柴田書店、昭51、369p、18cm、1冊
新版15刷 函背ヤケ
☆★☆店頭での販売価格は10%引きです ! ぜひご来店ください☆★☆ ※一部高額商品は値引き対象外です。
単品スピード注文
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550 (送料:¥350~)
山本直文 著 、柴田書店 、昭51 、369p 、18cm 、1冊
新版15刷 函背ヤケ
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食物事典 : 食通入門 新版

芸備書房
 兵庫県赤穂市有年横尾
550
山本直文 著、柴田書店、1989、323p、18cm
新版第28刷 函付き 函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円~
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食物事典 : 食通入門 新版

550
山本直文 著 、柴田書店 、1989 、323p 、18cm
新版第28刷 函付き 函に少シミ。裏表紙見返しに日付印押印あり。その他状態は良好。送料198円~

拓味 山本直文回想録

本買堂 和歌山書店
 和歌山県橋本市賢堂
3,500 (送料:¥180~)
大木吉甫 薩摩和男 佐原秋生 石上和人 鎌田昭男 剱持恒男 高橋徳男 村上信夫 飯田深雪 他、料理文・・・
2004年発行 裸本 状態良好 巻末に履歴抄(略歴)・出版図書目録付
単品スピード注文
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拓味 山本直文回想録

3,500 (送料:¥180~)
大木吉甫 薩摩和男 佐原秋生 石上和人 鎌田昭男 剱持恒男 高橋徳男 村上信夫 飯田深雪 他 、料理文化社 、2004年 、303p 、21.5cm
2004年発行 裸本 状態良好 巻末に履歴抄(略歴)・出版図書目録付
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「美味探求」

古書猛牛堂
 愛媛県松山市岩崎町
500
山本直文、三笠書房、1976年、1冊
経年劣化 並下  カバーと帯にスレ痛み汚れヤケなど三方にヤケと茶シミ汚れが目立ちます 本文経年並で、通読には差し支えのない程度です
※公費を除き、前払いにて承ります ご理解を賜りますようお願い申し上げます ※追跡番号のある、ゆうパケット、レターパック、ゆうパック便を使用します ※なるべく、ゆうパケット便(250円~360円)でご送本致しますが、梱包後厚さ3センチ超の書籍はレターパックプラス便(520円)、専用封筒に収まらない場合は、ゆうパック便での配送になります ※ご注文やお問合せ前に、お取引の概要を小店の「お知らせ欄」で、あらかじめご確認下さい
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500
山本直文 、三笠書房 、1976年 、1冊
経年劣化 並下  カバーと帯にスレ痛み汚れヤケなど三方にヤケと茶シミ汚れが目立ちます 本文経年並で、通読には差し支えのない程度です

最新フランス語大辞典

大雲堂書店
 東京都千代田区神田神保町
3,000
山本直文・林憲一郎他編、三笠書房、昭58、1冊
函、扉・天地に印有、ヤケ B5 1791
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最新フランス語大辞典

3,000
山本直文・林憲一郎他編 、三笠書房 、昭58 、1冊
函、扉・天地に印有、ヤケ B5 1791

山本直文フランス料理用語辞典

アニマ書房
 神奈川県川崎市麻生区高石
1,550
日払料理協会[編]、白水社、2003年(平成15年)、1
カバー(ビニール)、 函、定価3,600円+税、管理・S699B4、※少線引(完全消去)、書込み・ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミはありません。
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山本直文フランス料理用語辞典

1,550
日払料理協会[編] 、白水社 、2003年(平成15年) 、1
カバー(ビニール)、 函、定価3,600円+税、管理・S699B4、※少線引(完全消去)、書込み・ヤケ・シミ・ヨゴレ・イタミはありません。

最新フランス語大辞典

古書ワルツ
 東京都青梅市成木8-33-
2,500
山本直文、林憲一郎、鎌田博夫、伊東英、ミシェル・ロシェ編、三笠書房、1983、1
大判。函日焼け、経年ジミ有。帯経年ジミ大有。カバー背日焼け有。本体良好。初版。定価18000円。黄緑色函。極厚本。
★送料について ①800グラム未満 : ゆうメールもしくはゆうパケット (300円)※(800グラム以下の場合でも3センチを超える場合はレターパック520での発送となります)。/② 800グラム以上はレターパック520 (520円) /③ ゆうパック 1箱 (880円):④(北海道、四国、山口、九州)は 1箱 (1250円)
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最新フランス語大辞典

2,500
山本直文、林憲一郎、鎌田博夫、伊東英、ミシェル・ロシェ編 、三笠書房 、1983 、1
大判。函日焼け、経年ジミ有。帯経年ジミ大有。カバー背日焼け有。本体良好。初版。定価18000円。黄緑色函。極厚本。

Dictionnaire des termes de la cuisine. 仏英和料理用語辞典  

田村書店
 東京都千代田区神田神保町
1,010
山本直文著、白水社、1969、1
6版 290頁、版元赤色布装、ビニールカバー付、函欠、見返し茶バミ、本文保存良好。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可

Dictionnaire des termes de la cuisine. 仏英和料理用語辞典  

1,010
山本直文著  、白水社 、1969 、1
6版 290頁、版元赤色布装、ビニールカバー付、函欠、見返し茶バミ、本文保存良好。

西洋食事史

ヨウキ書店
 埼玉県草加市谷塚上町
1,100
山本直文、三洋出版貿易、S52、214p、A5判、送料290円
【大学除籍本】に付きシールや蔵印・除籍印等があります。函やカバーのない裸本。 1ヵ所開き癖がありますが、それ以外は特に問題はありません。
記載の送料は国内発送のみ、複数冊ご注文の場合は1梱包で別途計算します。 海外発送の場合は実費。代引きご希望の場合は1冊でも宅配便(実費)の利用。 *送料500円以上の場合はレターパックプラス又は宅配便で発送。  *定休日: 水・日曜日  *営業時間: 10:00~15:30
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送可 適格請求

西洋食事史

1,100
山本直文 、三洋出版貿易 、S52 、214p 、A5判 、送料290円
【大学除籍本】に付きシールや蔵印・除籍印等があります。函やカバーのない裸本。 1ヵ所開き癖がありますが、それ以外は特に問題はありません。

フランス料理用語辞典  イチバン親切なフランス料理の教科書  2冊

若江書店
 大阪府東大阪市小若江
1,500
イチバン親切なフランス料理の教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ! 2009/6/1 川上 文代 (著)
山本直文 フランス料理用語辞典 日仏料理協会 | 2008年17刷
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1,500
イチバン親切なフランス料理の教科書―豊富な手順写真で失敗ナシ! 2009/6/1 川上 文代 (著) 山本直文 フランス料理用語辞典 日仏料理協会 | 2008年17刷

現代フランス料理全書 20世紀の調理技術

ぼおぶら屋古書店
 宮城県仙台市青葉区上愛子字北原道上11-33
5,500
アンリ=ポール・ペラプラ 著、山本直文 監修・翻訳、佐藤良造・辻村佳也・柴田卓三・末吉幸郎 翻訳、三・・・
初版、カバー手擦れ汚れ、845頁、B5判、複数の蔵書印、小口にヤケ、帯裂け。本文には書き込み・引線のいずれもありません。
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き可 公費可 海外発送不可

現代フランス料理全書 20世紀の調理技術

5,500
アンリ=ポール・ペラプラ 著、山本直文 監修・翻訳、佐藤良造・辻村佳也・柴田卓三・末吉幸郎 翻訳 、三洋出版貿易株式会社 、1968年刊 、1册
初版、カバー手擦れ汚れ、845頁、B5判、複数の蔵書印、小口にヤケ、帯裂け。本文には書き込み・引線のいずれもありません。

食物事典 食通入門

千机書房
 愛知県名古屋市
850
山本直文、柴田書店、昭和33/初版、323p、18cm
初版 函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。

■海外発送には対応していません
【送料:350円(全国一律/発送方法おまかせ)】 または 【送料無料】  ※タイトルと説明文頭に上記記載のある書籍のみ クリックポスト、レターパックライト、 レターパックプラス、ゆうパック のいずれかで発送させていただきます 「送料無料書籍」を含めた複数購入の場合▶ クリックポストで発送できれば送料無料・それ以外は350円(全国一律/発送方法おまかせ) ※海外発送には対応していません
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クレジットカード使用可 銀行振込可 代引き不可 公費可 海外発送不可
850
山本直文 、柴田書店 、昭和33/初版 、323p 、18cm
初版 函付 / 経年劣化あり。函ヤケイタミ・背文字消えかけ、小口・天・地ヤケ少シミあり。 ■海外発送には対応していません

仏英=和 料理用語辞典 三訂版

三松堂書店
 愛知県名古屋市中区上前津
770
山本直文、白水社、平4、B6判
22刷 ビニールカバー函定価3200円B6判 函にヤケ、少しよごれ、函角に少し傷みがありますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません
【ご来店の場合】は、前もって在庫確認をお願いします。店頭でのお取引は現金でお願います。日曜・祝日は定休日です。                                 【お問い合わせ】は、メール・FAXでお願い致します。倉庫に置いてある品も多く、お待たせしないためにも、何卒よろしくお願い致します。
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仏英=和 料理用語辞典 三訂版

770
山本直文 、白水社 、平4 、B6判
22刷 ビニールカバー函定価3200円B6判 函にヤケ、少しよごれ、函角に少し傷みがありますが、書籍本体に目立ったよごれ、傷みはありません

ふらんす 第15巻第6号 昭和14年6月号

古本アッシュ
 福岡県北九州市戸畑区境川
1,200
篠田俊蔵、有永弘人、井上源次郎・田村辰子、成澤理平、佐藤良雄、濱隆一、藤村圭介、矢野常有、山本直文、・・・
LA FRANCE 15-NO.6 A5判 40頁 背少痛み、裏表紙少破損、少汚れあり  Y-4-12769
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1,200
篠田俊蔵、有永弘人、井上源次郎・田村辰子、成澤理平、佐藤良雄、濱隆一、藤村圭介、矢野常有、山本直文、竹村猛、萩原彌彦、ほか 、白水社 、昭14年刊 、1
LA FRANCE 15-NO.6 A5判 40頁 背少痛み、裏表紙少破損、少汚れあり  Y-4-12769
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食物事典 : 食通入門 新版

食物事典 : 食通入門 新版

山本直文 著、柴田書店、1958

323p 18cm

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食物事典 : 食通入門 新版

食物事典 : 食通入門 新版

山本直文 著、柴田書店、1966

369p 18cm

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並樹書店の新着書籍

西行物語絵巻 日本の絵巻19

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
4,500
小松茂美編、中央公論社、昭63
ビニカバ・帯・美
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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西行物語絵巻 日本の絵巻19

4,500
小松茂美編 、中央公論社 、昭63
ビニカバ・帯・美

高みへの序曲

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
6,000
安川茂雄、三笠書房、昭46、1
限定100 署名落款入 見返し両側に献呈識語署名入 二重箱・美
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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高みへの序曲

6,000
安川茂雄 、三笠書房 、昭46 、1
限定100 署名落款入 見返し両側に献呈識語署名入 二重箱・美

ユウレカ

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
900
エドガ・アラン・ポウ 西村孝二訳、山本書店、昭10、1
初版限定750 箱欠表紙少スレ
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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ユウレカ

900
エドガ・アラン・ポウ 西村孝二訳 、山本書店 、昭10 、1
初版限定750 箱欠表紙少スレ

浅草物語

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
1,500
川端康成、中央公論社、昭25、1
初版・箱・裏見返し名書入れ 経年ヤケ有れど良
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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浅草物語

1,500
川端康成 、中央公論社 、昭25 、1
初版・箱・裏見返し名書入れ 経年ヤケ有れど良

歌集 暁紅

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
1,000
斎藤茂吉、岩波書店、昭15、1
2版・箱・カバ
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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歌集 暁紅

1,000
斎藤茂吉 、岩波書店 、昭15 、1
2版・箱・カバ

歌集 白桃

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
1,000
斎藤茂吉、岩波書店、昭17、1
初版・箱・カバ
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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歌集 白桃

1,000
斎藤茂吉 、岩波書店 、昭17 、1
初版・箱・カバ

大地主

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
3,500
五十公野清一、国文社、昭17、1
中川一政装 木版・摺 深沢索一 箱 経年ヤケ有れど概ね良本 箱背上部に少中折 
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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大地主

3,500
五十公野清一 、国文社 、昭17 、1
中川一政装 木版・摺 深沢索一 箱 経年ヤケ有れど概ね良本 箱背上部に少中折 

星と舵

並樹書店
 北海道札幌市中央区大通西
6,800
石原慎太郎、河出書房社、1965、1
作家宛献呈署名 初版・箱・帯・美
送料 厚さ3センチ2キロまでゆうメール・ゆうパケット¥360以内 3センチ以上レターパックプラス¥520 3センチオーバーの荷は宅配か、ゆうパックの安い方の料金でお送りします 領収書御入用の方は予め御連絡ください
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星と舵

6,800
石原慎太郎 、河出書房社 、1965 、1
作家宛献呈署名 初版・箱・帯・美
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コショタン

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