Cooking for Kings The Life of Antonin Careme (The First Celebrity Chef) アントナン・カレームの生涯 英語版
L'ART DE LA CUISINE FRANÇAISE: AU DIX-NEUVIÈME SIÈCLE. Traité élémentaire et pratique. 全5巻揃
音楽からインド社会を知る<フィールドワーク選書11> <フィールドワーク選書 / 印東道子, 白川千尋, 関雄二 編 11>
Europe Re-Housed. デンビー/グロピウス(序):ヨーロッパの再住宅化