Les fleurs en cire.　エスコフィエ『蝋の花』（新版）(Escoffier, A.) / 古本、中古本、古書籍の通販は「日本の古本屋」

THE ESCOFFIER COOK BOOK, a Guide to the Fine Art of Cookery.

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥5,500

ESCOFFIER(G.A.)、New York, Crown,、1967

xv 923p., 21.5cm, red cloth.

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THE ESCOFFIER COOK BOOK, a Guide to the Fine Art of Cookery.

￥5,500

ESCOFFIER(G.A.) 、New York, Crown, 、1967

xv 923p., 21.5cm, red cloth.

キクオ書店

A GUIDE TO MODERN COOKERY.

キクオ書店
京都府京都市中京区河原町通三条上ル恵比須町

￥5,500

ESCOFFIER(G.A.)、London, Heinemann,、1968

xv 840p., 24cm, cloth, d.j.

A GUIDE TO MODERN COOKERY.

￥5,500

ESCOFFIER(G.A.) 、London, Heinemann, 、1968

xv 840p., 24cm, cloth, d.j.

キクオ書店

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

アリバイブックス
京都府京都市左京区一乗寺払殿町

￥1,500

オーギュスト・エスコフィエ著 ; 大木吉甫訳、同朋舎、273p、20cm

カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少　本文概ね良好

入金確認後速やかに発送いたします。(定休日を除きます)。お振込みの場合は入金確認後になります。

エスコフィエの自伝 : フランス料理の完成者

￥1,500

オーギュスト・エスコフィエ著 ; 大木吉甫訳、同朋舎、273p 、20cm

カバーにスレ、ヨレ、ヤブレ少　本文概ね良好

アリバイブックス

エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE

洋学堂書店
佐賀県佐賀市新栄西

￥40,000

A.ESCOFFIER(オーギュスト・エスコフィエ) (著), 井上幸作 (監修, 読み手), 角田･･･

B5　1428ｐ　函わずかに補修　本体ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好　※送付はヤマト宅急便実費

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エスコフィエフランス料理 LE GUIDE CULINAIRE

￥40,000

A.ESCOFFIER(オーギュスト・エスコフィエ) (著), 井上幸作 (監修, 読み手), 角田明 (翻訳)　柴田書店、1978

B5　1428ｐ　函わずかに補修　本体ヤケなしシミなしイタミなし書き込みなし印なし保存良好　※送付はヤマト宅急便実費

洋学堂書店

フランス大シェフ8人のフランス料理芸術　古今地方伝統レシピ3750点　ワイン・ソムリエ・ガイド The Art of French Cooking. 3750 recipes created by the Great Chefs of France, including Ali-Bab, E.Darenne, E.Duval, A.Escoffier, Ph.Gilbert, P.Montagn_, H.-P.Pellaprat, Urbain-Dubois. From hors d'_uvre to pastries, from he specialitties of the great Paris restaurants to the heritage of French provincial cookery, historic & modern menus, traditional French gourmet lore, & a sommelier's guide to the correct selection & service of wines with detailed listes of vintage years.

田村書店
東京都千代田区神田神保町

￥1,650

ウィナー編フォークナー訳　Winer,B.(ed.)　Trans. by J.Faulkner.、L･･･

260x175mm, (xii), 13-864pp., blue cloth, used cp., free title page missing, spine faded&rubbed, finger prits to margin, red underlines to 2pp., a few marking, 2 small red stamped exlibris. 449 photos. in col.&b/w, 1 map. 布装、使用本、背退色上下端擦れ、本文茶バミ、書き込み少々、旧蔵者蔵印有り、カラー白黒写真449点

￥1,650

ウィナー編フォークナー訳　Winer,B.(ed.)　Trans. by J.Faulkner. 、London, P.Haymlyn 、-0.1958 、1

田村書店

Richardson A1 ＜スヌーザー 2巻7号 = 11号 (1998年12月号増刊)＞

パージナ
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.

￥11,000

編 : Andrew Richardson (アンドリュー・リチャードソン)、リトル・モア、1998･･･

和英併記

Editor's Picture
Adult Industry
Animation
Anthropology
Art
Beauty
Cosmic Collage
Gang Sex/Tokyo
Love Letter to Amerika
Poetry
Rare Book
Glen Luchford Jenna Jameson Interview
Harmony Korine Be Broken
Stewart Home Cunt
Jean Eves Escoffier Sidney
Richard Prince Spiritual America
Terry Richardson Born to Crawl, Soon Yi, Soon Lo
Stewart Home The "Return" of the "Male" "Gaze"
Erika Langley The Lusty Lady
Ed Templeton My Sex Life
Bela Borsodi Lost and Found
Richardson A2 Coming Up

Richardson A1 ＜スヌーザー 2巻7号 = 11号 (1998年12月号増刊)＞

￥11,000

編 : Andrew Richardson (アンドリュー・リチャードソン) 、リトル・モア、1998 、124p 、30.5 x 22.4cm 、1冊

和英併記 Editor's Picture Adult Industry Animation Anthropology Art Beauty Cosmic Collage Gang Sex/Tokyo Love Letter to Amerika Poetry Rare Book Glen Luchford Jenna Jameson Interview Harmony Korine Be Broken Stewart Home Cunt Jean Eves Escoffier Sidney Richard Prince Spiritual America Terry Richardson Born to Crawl, Soon Yi, Soon Lo Stewart Home The "Return" of the "Male" "Gaze" Erika Langley The Lusty Lady Ed Templeton My Sex Life Bela Borsodi Lost and Found Richardson A2 Coming Up

パージナ

エスコフィエの料理600 全5巻揃

徘徊堂
福岡県福岡市城南区別府

￥6,800

小野正吉編、国際情報社、5冊、27cm、5

1985年初版いずれも函付
函に少イタミ・ヨゴレ
本体にシミ、中身頁どうしのハリツキ・ハガレがあり読めない箇所あり
大部分が読めればよしとされる方向けです

★★表示送料に関わらず、なるべく安価な発送方法をご利用可能です。ゆうメール(一律300円)は追跡番号がなく、ご到着まで一週間程かかる場合もございます。お急ぎの場合や、追跡番号がご必要な場合は、ゆうパケット(一律350円)をご利用下さいませ。厚さ3cm以上や重量1㎏以上のものはレターパックやゆうパックとなりますのでご了承下さい。 ★★公費払い(書類付きの後払い)をご希望の場合は、必ず支払方法詳細欄をご確認下さいませ。

エスコフィエの料理600 全5巻揃

￥6,800

小野正吉編、国際情報社、5冊、27cm 、5

1985年初版いずれも函付函に少イタミ・ヨゴレ本体にシミ、中身頁どうしのハリツキ・ハガレがあり読めない箇所あり大部分が読めればよしとされる方向けです

徘徊堂

道成寺縁起

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥660,000

1852、木函入2軸

嘉永五年　日高郡吉原浦海龍山　昌雄画　　紙高23.6糎、長サ上巻10米27.9糎・下巻11米17.0糎　　巻頭少傷ミ　少虫

★倉庫より取り寄せ後、正確な送料をお知らせします送料の目安(梱包料込)　①クリックポスト(厚さ3cm・重さ1㎏以下) 220円　②レターパックプラス630円　③宅配便(佐川急便他)660円～(サイズ・地域により料金が異なります ) ※商品の状態や価格によりサイズ・重量に関わらず宅配便を選択する場合がございます ★ご公費注文承ります ★店頭にて商品をご覧になりたい場合は事前にご連絡ください　

道成寺縁起

￥660,000

、1852 、木函入2軸

嘉永五年　日高郡吉原浦海龍山　昌雄画　　紙高23.6糎、長サ上巻10米27.9糎・下巻11米17.0糎　　巻頭少傷ミ　少虫

臨川書店

Histoire de l'établissement, des progrès et de la décadence du christianisme dans l'empire du Japon　シャルルヴォア『日本切支丹史』

臨川書店
京都府京都市左京区田中下柳町

￥55,000

1828、2冊

ou, L'on voit les différentes révolutions qui ont agité cette monarchie pendant plus d'un siècle. Paris, Méquignon-Havard, 1828. 16.5×10.8 cm., full calf.

Histoire de l'établissement, des progrès et de la décadence du christianisme dans l'empire du Japon　シャルルヴォア『日本切支丹史』

￥55,000

、1828 、2冊

ou, L'on voit les différentes révolutions qui ont agité cette monarchie pendant plus d'un siècle. Paris, Méquignon-Havard, 1828. 16.5×10.8 cm., full calf.

臨川書店

唐代の宗教＜京都大學人文科學研究所研究報告＞