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別冊食堂 そば・うどん (第11号) ●主原料研究:そば粉 ・大阪うどん考

がらんどう

¥1,500 (送料:¥430)

  • 出版社 柴田書店
  • 刊行年 昭和57年
  • ページ数 288p
  • サイズ 28㎝
  • 状態 中古品(並下)
  • 解説 少し反り有りますが、ページ内は概ね良好です。
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