西村元三朗〔ほか〕編、学習研究社、1984、30cm、7冊
函 クロス装背少褪 北海道・東北編/小口・遊び紙・扉シミ 関東・甲信越編 東海・近畿編/小口・遊び紙・扉シミ 中国・四国編 九州・沖縄編/小口・遊び紙・扉シミ 料理事典I「日本料理の基礎」/背題字スレ II「材料と料理」/背少シミ 料理事典には函はありません 大型書籍のため、ゆうパックでお送りします。配達時間帯にご指定がありましたら、お知らせください。
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