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寒天の話 長野県諏訪地方

善光洞山崎書店

¥4,950

  • 著者 諏訪史談会
  • 出版社 蓼科書房
  • 刊行年 1949年刊(昭和24年)
  • ページ数 133頁
  • サイズ 46判
  • 状態 中古品(美)
  • 解説 初版 書き込み線引き等無し美本巻頭写真「寒天工場地全景 寒天の洗滌場 寒天工場内部釜場 天突作業 寒天の凍乾場 寒天の手入並びに結束 寒天の発送(ちの驛)」序、はしがき 一「日常生活と寒天」から五「寒天の輸出」まで文中に「図版、図表、解説他」あり むすび、参考資料・各種統計表他、あとがき10頁
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書籍商 善光洞山崎書店

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