Cook料理全集　９　かんづめ料理と冷凍食品

￥1,800

• 出版社 千趣会
• 刊行年 1977
• ページ数 206ｐ
• サイズ 27ｃｍ
• 状態 中古品
• 解説 目次
  <缶詰>
  ●鶏と野菜の煮込み
  チキンボールアラクレーム
  ●ランチョンミートのカレー焼き
  ●ハムライス
  ●ガドガド
  カテージパイ
  ●コンビーフとじゃがいものトマト煮
  スタッフドピーマン
  ドライカレー
  炸醬麵
  オードブル6種
  さけ缶詰で3種
  サーモンローフ
  サーモンチャウダー
  ツナ缶詰で3種
  えびとブロッコリーのあんかけ
  ●えびと生しいたけのかき揚げ
  ●芙蓉蟹
  ●凉拌蟹
  炒鮑魚
  サンジャックコキール
  酒のさかな5種
  グリンピースのいため煮
  パンプキンパイ
  咾肉
  たけのこの中華風スープ
  アスパラガス缶詰で2種
  ビーフストロガノフ
  中華風コーンスープ
  ●ラタトゥイユ
  豚肉とザワークラウトの煮込み
  スパゲティミートソース
  ●ボルシチ
  オードブル2種
  ●じゅんさい料理2種
  ●なめこ料理2種
  ●ミネストローネ
  ●ポークソテー
  ・ブラウンシチュウ
  ●デザート2枚
  《 冷凍食品 》
  ●くじらの醤油煮
  ラムの洋風煮込み
  ●たいのそぼろべんとう
  ●マリネ2種
  ●魚妙生片
  ●からし酢味噌あえ
  ●うに焼き
  ●干焼明蝦
  ●炸蝦多士
  ●オイスターフライ
  ●サンジャックアラクレーム
  冷凍あわびで2品
  ●グリンピースの甘煮
  ●枝豆の醤油煮
  ●炒蚕豆
  カリフラワーチーズグラタン
  サフランライス
  ●パンプキンポタージュ
  ■ポンドテールアラクレーム
  ●ブロッコリーチーズフリッター
  ●シュドブリュッセルグラッセ
  ●ババロア2種
  ●リーフパイ・パルミパイ
  コロッケ・ えびフライ
  ●チーズハンバーグ
  その他
  函　薄ヤケ