料理王国　１４９号　2007年１月号　　　特集：今宵、酒宴が華やぐひと皿を

￥1,010

• 出版社 料理王国社
• 刊行年 2007-1
• サイズ 28.5ｃｍ
• 状態 中古品
• 解説 目次
  特集
  11 冬のお酒の
  おつまみ100m
  傑作レシピ集
  12
  ひと口アミューズ
  15
  魚介料理
  24
  肉料理
  35
  野菜・豆腐料理
  40
  スープ・汁もの
  45
  パスタ・卵料理
  47
  おつまみ掲載店ガイド
  EAST - 「大木戸矢部」 「やまだや」 「糧」 「ことこと」 「安寅」
  「ビストロ・ラ・マリー・ジェンヌ」 「ラ・ピッチョリー・ド・ルル」
  「グットドールクラッティーニ丸の内」
  「ラ・クチーナ・イタリアーナ・ダル・マテリアーレ」
  「ラ・フォルナーチェ」 「マヌエル・シュラスケリア」 「礼華」
  「御田町 桃の木」 「チャイニーズレストラン 直城」 「礼三」
  WEST - 「このは」「旬鮮和楽 さな井」 「京町堀 わか芽」
  『ヴレ・ド・ヴレ シェ・ヒロ」 「カメキチ ビストロ」
  リストランテ ダ・ルーポ322」 「ジオカトーリ」
  中花 空心」 「一碗水」
  第2特集
  56
  2006年心機一転
  トピック
  2007年も注目したいレストラン
  「ヴォーロ・コズィ」 「トラットリア シチリアーナ・ドンチッチョ」
  「カンテサンス」 「上賀茂 秋山」 「レストラン レオーニ」
  その他
  良好