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コタン便り 第一號 郷土料理の栞 昭和30年前後頃/田中敏文北海道知事/更科源蔵/ルイベ/メフン/サンペ汁

じゃんくまうす

¥600 (送料:¥185~)

  • 状態 中古品(並)
  • 解説 コタン便り 第一號 郷土料理の栞 コタン 昭和30年前後頃
    「田中敏文(北海道知事):コタンの誕生を祝して」
    「河野廣道:アイヌ芸術の近代化に関する試み」
    「更科源蔵:故郷の誇り」
    「郷土の珍味:ルイベ/メフン/サンペ汁/身欠鰊/チカ/ホツキ貝/ホタテ貝/タラバカニとハナサキガニ/ケガニ/熊肉料理/鹿肉料理/エゾヤマドリ/酪農食」表紙共10p.
    「サイズ:約9.3×13cm」
    ■状態■並 表紙少汚れシミ、少ヤケ、少折れ目シワ、端少痛み、本文少シミ、小口少シミ.
    ■送料■(海外発送はいたしません)
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書籍商 じゃんくまうす

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