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太陽 33巻12号=No.414(1995年11月) <特集 : 料理長が選んだうつわ>

The sun Sun

パージナ

¥1,100 (送料:¥185)

  • 著者 編 : 石川順一 ; アートディレクション : 藤本やすし ; 題字デザイン : 田中一光
  • 出版社 平凡社
  • 刊行年 1995
  • ページ数 176p
  • サイズ 29 x 21.8cm
  • 冊数 1冊
  • 状態 中古品(良好)
  • 解説 五つのうつわ語り / 浅井愼平 ; 早乙女貢 ; 宮下裕史 ; 小林カツ代 ; 辻清明
    京都吉兆うつわばなし / 青柳恵介 ; 佐伯義勝
    SHIMPEI流料理とうつわのアンサンブル / 佐伯義勝
    目に美味しい、舌に嬉しい12軒 / 後勝彦 ; 玉置雄 ; 伊藤千晴
    大阪/上野 / 上野修三
    大阪/カハラ / 森義文
    京都/和久傳 / 岩崎武夫
    石川/つづら / 池田茂
    伊豆/あさば / 浅羽一秀
    神奈川/オリベ / 小渕映司
    東京/つくし / 三角秀
    東京/みかわ / 早乙女哲哉
    東京/オテル・ドゥ・ミクニ / 三國清三
    東京/文琳 / 河田吉功
    東京/海老勝 / 菊川孝彦
    東京/メゾン・ド・ユーロン / 鈴木訓 ; 阿部淳一
    食味形容語辞典㉟〈凝縮〉 / 大岡玲 ; 南伸坊
    珍しくもないっ⑧〈CMの彼方に……〉 / 笙野頼子 ; 花岡道子
    日曜料理極楽倶楽部⑪〈手造りビール〉 / 唐仁原教久 ; 日本自家醸造推進連盟
    60年代が眩しいぜ㉓〈大野一雄〉 / 岩切徹 ; ケイ・オカダ
    加藤タキのスタイルは自然体⑪〈父・勘十のこと〉
    母となった娘たち⑪〈アンの回復〉 / 桑野紀一郎
    一九九五ベトナム縦断八千キロ 特別篇〈ラオス・カンボジア〉 / 臣永正廣 ; 外山ひとみ
    グラスに酔う、カップに憩うBAR&CAEE BAR RADIO BAR ODIN CHA・SASUKICHI 珈琲屋 壇 / 玉置雄 ; 伊藤千晴
    うつわ好きが薦める美味しい店 岸 朝子/小川軒 妹尾河童/竹葉亭 佐藤陽子/養源齋 芦田 淳/明日香 森 まゆみ/ビストロ備前 宗 左近/温石 高橋幸宏/いし塚
    食べて、見て、選んで、買える、ギャラリーレストラン / 玉置雄 ; 河野利彦
    佐賀/洋々閣
    福岡/レストラン遊
    京都/セゾン・ド・ジャポン
    東京/Kisso
    東京/仏蘭西舎 すいぎょく
    料理長のうつわが買える店
    20世紀美術を支えたギリシア人 / 三門昭彦
    「ジェリコー・マゼッパ伝説」公開特別対談 / 小沢昭一 ; バルタバス
    巾箱小説集⑧〈画集〉 / 澤嶋優 ; 林望
    偏愛された逸品⑧
    モードのフィールドワーク
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マスターID:6087358
初版刊行年:1995-11

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店舗情報

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〒103-0006
東京都中央区日本橋富沢町4-6 Core-46 Bldg.有限会社クワノトレーディング内
TEL:03-6661-7964
FAX:03-6661-9466

東京都公安委員会許可 第301030606592号
書籍商 パージナ

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