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コーヒーとコーヒーハウス 中世中東における社交飲料の起源

なちぐろ堂


  • 著者 ラルフ・S・ハトックス/著 斎藤富美子・田村愛理/訳 三木亘/解説
  • 出版社 同文館
  • 刊行年 1993年7月12日初
  • 解説 B6判ハード 274p ◆カバー・・コスレ多めと少スリキズ・少折れ/背と縁に少黄ばみ・微少ヤブレ/カバー裏面に茶色シミ多数 ◆帯・・背に縦折れ ◆本体・・部分的に少スリキズ/表紙・背・裏表紙に少シミ/天・小口に若干シミ/地に茶色シミ多め/本文用紙に軽い折れのある頁少し ◆「中東の社会に文化として定着してゆく過程の社会のゆらぎを・・」解説 ★関連ワード:社会史 食文化史 珈琲 喫茶店 カフェ イスラム法 イスラーム法 シャリーア ウラマー オスマン・トルコ
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マスターID:2122955
初版刊行年:1993.7
ISBN:4495858416

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北海道札幌市中央区南11条西21丁目2-11リースペース旭ヶ丘302号
TEL:011-562-3655
FAX:011-562-3655

北海道公安委員会許可 第101270000841号
書籍商 なちぐろ堂

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